JPS626660A - 串付練製品成型装置 - Google Patents
串付練製品成型装置Info
- Publication number
- JPS626660A JPS626660A JP60146098A JP14609885A JPS626660A JP S626660 A JPS626660 A JP S626660A JP 60146098 A JP60146098 A JP 60146098A JP 14609885 A JP14609885 A JP 14609885A JP S626660 A JPS626660 A JP S626660A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- skewer
- raw material
- skewered
- conveyor
- forming
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Fish Paste Products (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
発明の目的
本発明は油揚げ用の重付水産練製品原料の成型装置に関
するもので、扁平成型原料に串刺した油揚げ用の練成原
料を能率良く自動的に製造することを目的とするもので
ある。
するもので、扁平成型原料に串刺した油揚げ用の練成原
料を能率良く自動的に製造することを目的とするもので
ある。
従来の技術
最近は水産練製品の付加価値を高めるために。
種々の形状のものや練成原料中に他原料を混合したもの
が製造されており、その一つとして小村油揚げ練製品が
知られているが、従来は練成原料が非常に柔らかく型崩
れするので油揚げした後手作業で串に挿着しており極め
て非能率的であると共に非衛生的でもある欠陥があった
。
が製造されており、その一つとして小村油揚げ練製品が
知られているが、従来は練成原料が非常に柔らかく型崩
れするので油揚げした後手作業で串に挿着しており極め
て非能率的であると共に非衛生的でもある欠陥があった
。
発明の構成
本発明はこのような欠陥を改善して墨付練製品原料を自
動的に能率良く製造するようにしたもので、原料成型装
置を始端部に設けた原料移送ベルトの一側に、串受溝と
該串受溝の外側に対設した摺動自在の串押出杆とを備え
た串挿着コンベヤを原料移送ベルトと同速度で同一方向
に回動するように設けると共に前記串挿着コンベヤの上
部には串押出杆の押出ガイドを、下部には串押出杆の復
帰ガイドを夫々設置したことを要旨とするものである。
動的に能率良く製造するようにしたもので、原料成型装
置を始端部に設けた原料移送ベルトの一側に、串受溝と
該串受溝の外側に対設した摺動自在の串押出杆とを備え
た串挿着コンベヤを原料移送ベルトと同速度で同一方向
に回動するように設けると共に前記串挿着コンベヤの上
部には串押出杆の押出ガイドを、下部には串押出杆の復
帰ガイドを夫々設置したことを要旨とするものである。
本発明の実施例を図面について説明すると、原料移送ベ
ルト１の基端部には公知の原料成型装置２が設けられ成
型ロールの複数の成形型３・３により複数の成形原料Ａ
を同時に原料移送ベルト１上に連続して成型供給できる
ように形成されると共に原料移送ベルト１の一側には左
右一対のチェーン４・４間に連結杆５を架設した串挿着
コンベヤ６が同一方向に同一側で回動するように設置さ
れている。
ルト１の基端部には公知の原料成型装置２が設けられ成
型ロールの複数の成形型３・３により複数の成形原料Ａ
を同時に原料移送ベルト１上に連続して成型供給できる
ように形成されると共に原料移送ベルト１の一側には左
右一対のチェーン４・４間に連結杆５を架設した串挿着
コンベヤ６が同一方向に同一側で回動するように設置さ
れている。
しかして前記連結杆５の原料移送ベルト１側の上部には
夫々串受溝７を有する串受板８と串受溝のない受板９と
が交互に固着されると共に串受板８の連結杆５の外側部
には摺動子１ｏが摺動自在に嵌装され、該摺動子１０に
は前記串受溝７に挿通自在に串押出杆１１と上部にコロ
１２とが設けられ、更に串挿着コンベヤ６の上部には前
記コロ１２に摺接して前記串押出杆１１を串受溝７内に
押込む押出ガイド１３が、また下部には串受溝７内に押
込まれた串押出杆１１を引出す復帰ガイド１４が夫々設
けられている。
夫々串受溝７を有する串受板８と串受溝のない受板９と
が交互に固着されると共に串受板８の連結杆５の外側部
には摺動子１ｏが摺動自在に嵌装され、該摺動子１０に
は前記串受溝７に挿通自在に串押出杆１１と上部にコロ
１２とが設けられ、更に串挿着コンベヤ６の上部には前
記コロ１２に摺接して前記串押出杆１１を串受溝７内に
押込む押出ガイド１３が、また下部には串受溝７内に押
込まれた串押出杆１１を引出す復帰ガイド１４が夫々設
けられている。
また前記串挿着コンベヤ６の小堂板部分の始端部には串
供給装置１５が設けられ、串Ｂを一本宛前記串受溝７に
供給できるように構成されている。
供給装置１５が設けられ、串Ｂを一本宛前記串受溝７に
供給できるように構成されている。
なお前記成形型３の筒数は単数又は複数何れでも良く、
複数の成形型３・３・・・を設ける場合でも必ずしも異
形とする必要はなく同形でも良く、また成型原料の位置
と串の位置を一致できるように串挿着コンベヤ６と原料
成型装置２の成形型３の作動とを連動せしめたり、串挿
着コンベヤ６にタイミング調節装置を設けたりするもの
であり、図中１６はチェーンガイドである。
複数の成形型３・３・・・を設ける場合でも必ずしも異
形とする必要はなく同形でも良く、また成型原料の位置
と串の位置を一致できるように串挿着コンベヤ６と原料
成型装置２の成形型３の作動とを連動せしめたり、串挿
着コンベヤ６にタイミング調節装置を設けたりするもの
であり、図中１６はチェーンガイドである。
本発明の実施例は上記のように構成されているから、原
料成型装［２で原料移送ベルト１上に成型載置された成
型原料Ａ−Ａ・・・が串挿着コンベヤ６の部分に移送さ
れて来ると、串供給装置１５から串受板８の串受溝７に
供給された串Ｂは押出ガイド１３で作動される串押出杆
１１によって原料移送ベルト１上に押出されて移送され
る成型原料Ａ−Ａ・・・に順次挿通串刺されて移送され
るものであり、串挿着コンベヤ６の下面において復帰ガ
イド１４はコロ１２を介して串押出杆１１を串受溝７か
ら引出して復帰させ、再び次の串刺作用に備えるもので
ある。
料成型装［２で原料移送ベルト１上に成型載置された成
型原料Ａ−Ａ・・・が串挿着コンベヤ６の部分に移送さ
れて来ると、串供給装置１５から串受板８の串受溝７に
供給された串Ｂは押出ガイド１３で作動される串押出杆
１１によって原料移送ベルト１上に押出されて移送され
る成型原料Ａ−Ａ・・・に順次挿通串刺されて移送され
るものであり、串挿着コンベヤ６の下面において復帰ガ
イド１４はコロ１２を介して串押出杆１１を串受溝７か
ら引出して復帰させ、再び次の串刺作用に備えるもので
ある。
発明の効果
本発明は原料移送ベルト−側に該原料移送ベルトと同一
方向に同一速度で移動する串挿着コンベヤを設置し、該
串挿着コンベヤに設けた串受溝の串を串押出杆で押出し
て原料移送ベルト上に成型された原料に串刺すようにし
たので、成型練成原料を移送しながら順次連続して串刺
しでき、重付練製品原料を自動的に能率良く成型できる
と共に特に成型原料は原料移送ベルト上に安定して支持
された状態で串刺されるため、原料が薄い扁平原料であ
っても形崩れすることなく円滑確実に串刺しでき、特に
最近の如く水分の多い柔い原料に有効であり、しかも串
を挿着後油揚げするので串に耐着した細菌類も殺菌され
衛生的である優れた特徴を有する。
方向に同一速度で移動する串挿着コンベヤを設置し、該
串挿着コンベヤに設けた串受溝の串を串押出杆で押出し
て原料移送ベルト上に成型された原料に串刺すようにし
たので、成型練成原料を移送しながら順次連続して串刺
しでき、重付練製品原料を自動的に能率良く成型できる
と共に特に成型原料は原料移送ベルト上に安定して支持
された状態で串刺されるため、原料が薄い扁平原料であ
っても形崩れすることなく円滑確実に串刺しでき、特に
最近の如く水分の多い柔い原料に有効であり、しかも串
を挿着後油揚げするので串に耐着した細菌類も殺菌され
衛生的である優れた特徴を有する。
第１図は本発明の一部切欠正面図、第２図は同平面図、
第３図及び第４図は夫々串刺し状態を示す要部の縦断側
面図である。 １・・・原料移送ベルト、２・・・原料成型装置、６・
・・串挿着コンベヤ、７・・・串受溝、１１・・・串押
出杆、１３・・・押出ガイド、１４・・・復帰ガイド。 第１図
第３図及び第４図は夫々串刺し状態を示す要部の縦断側
面図である。 １・・・原料移送ベルト、２・・・原料成型装置、６・
・・串挿着コンベヤ、７・・・串受溝、１１・・・串押
出杆、１３・・・押出ガイド、１４・・・復帰ガイド。 第１図
Claims (1)
- 原料成型装置を始端部に設けた原料移送ベルトの一側に
、串受溝と該串受溝の外側に対設した摺動自在の串押出
杆とを備えた串挿着コンベヤを原料移送ベルトと同速度
で同一方向に回動するように設けると共に前記串挿着コ
ンベヤの上部には串押出杆の押出ガイドを、下部には串
押出杆の復帰ガイドを夫々設置した串付練製品成型装置
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60146098A JPS626660A (ja) | 1985-07-03 | 1985-07-03 | 串付練製品成型装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60146098A JPS626660A (ja) | 1985-07-03 | 1985-07-03 | 串付練製品成型装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS626660A true JPS626660A (ja) | 1987-01-13 |
| JPH0113344B2 JPH0113344B2 (ja) | 1989-03-06 |
Family
ID=15400094
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60146098A Granted JPS626660A (ja) | 1985-07-03 | 1985-07-03 | 串付練製品成型装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS626660A (ja) |
-
1985
- 1985-07-03 JP JP60146098A patent/JPS626660A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0113344B2 (ja) | 1989-03-06 |
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