JPS63210526A

JPS63210526A - グリル付ガステ−ブル

Info

Publication number: JPS63210526A
Application number: JP62045567A
Authority: JP
Inventors: Kazuo Fujishita; 藤下　和男
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1987-02-27
Filing date: 1987-02-27
Publication date: 1988-09-01
Anticipated expiration: 2010-08-09
Also published as: JPH0774698B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】産業上の利用分野本発明は魚を裏返しする必要がなく、しかも、魚の焼け
る状況が外観より容易に確認できるとともに、焼き上り
の目安をデジタル表示したグリル付ガステープルに関す
るものである。

従来の技術魚焼きに際して魚の焼は具合を確認するのに、加熱開始
後しばらくして開閉ドアを開けて魚を取り出して何回と
なく確認する。または、開閉ドア゛と一緒に魚を引き出
して何回となく確認するなどの方法を講じていた。しか
も、片面焼き（バーナが魚に対して上、下側面にあるの
でなく、上、下いずれかの片面である）であるので、途
中で魚を裏返しする必要があった。

すなわち、第３図に示すように、コンロ部１とグリル部
２にて構成されるガステープル３において、本体ケース
４の上面にコンロ部１を正面に操作ツマミ５とグリル部
２の内側を確認する開閉ドア６を設けており、開閉ドア
６にガラス体７を有した構成である。また、第４図に示
すものは、開閉ドア６とグリル部２内の魚を置く台８を
一体にした構成のもので引出し式である。

発明が解決しようとする問題点グリル部の部分はガステープル内の中央部にあり、かつ
奥行き方向にあるので魚の焼は具合が正面の開閉ドアよ
りながめて見ても、魚の位置を目で確認する角度かはゾ
水平であり、しかも、奥にあるので確認しに＜＜、内部
の魚を置く台ともども前面に取り出して確認する必要が
あった。このことを加熱開始後何度もくり返し乍ら、最
適な焼は具合を得るものであり大変不便であった。

本発明はグリル部内部の魚を置く台ともども前面に取り
出さなくても焼は具合が確認できる。しかも、加熱途中
で魚の裏返しの必要のない構成を実現するとともに、焼
き上りの目安をデジタル数字にて表現したものである。

問題点を解決するための手段本発明は上記問題点を解決するためガス、テーブルの中
央部分の下部に配置されたグリル部の開閉ドアを本体ケ
ースの正面だけでなく上面にも設け、しかもガラス体に
て構成することでワイドな角度より、グリル部の庫内が
外観より目で確認できる構成としたものである。

さらに、タイマを付加し、前記本体ケースの前面の一部
に焼き上りの目安をデジタル表示部に数字にて表示する
構成としたものである。

作　　用魚の焼は具合が本体ケースの上面のガラス体を介して確
認できることがプラスされ、本体ケースの上面と正面の
広い角度より確認できるので魚をとり出す必要がなく大
変便利である。さらに、魚の数、魚の種類そして、焼き
状態の度合などに応じて焼き時間が異なるが、それぞれ
に応じてタイマ時間を設定し、ひとつの目安とすること
にて焼き上りがデジタル表示されているので便利となる
。

実施例本発明の実施例について、第１図、第２図に基づき説明
する。なお、図において従来例である第３図、第４図と
同一部品は同一番号を付記している。

第１図において、本発明のガステープル３は本体ケース
４の上面のコンロ部１とグリル部２より成り、本体ケー
ス４の正面に操作部５を備えている。本体ケース４の上
面と正面に位置する開閉ドア９は、本体ケース４の中央
部に設けたもので、開閉ドア９にはガラス体１０をワイ
ドに設けている。

さらに、排気部１１をガラス体１２にて形成していると
ともに、魚の置台８をグリル部２の庫内に設けている。

ツマミ１３にて開閉ドア９を開閉する構成または、はず
せる構成としている。

また、第２図において、グリル部２用バーナ１４は庫内
の下部左右の両側に配設されている。

このバーナ１４の上方に赤熱させるための赤熱体の金＃
１５１５を設け、直上に魚１６の置台８を備えている。

さらにその直上に反射板１７を左右に設けている。

本体ケース４の前面にタイマツマミ１８を設け、前記タ
イマ１８の設定時間を表示部１９にていい表わしている
。

本発明は上記のような構成よりなるもので魚焼きに際し
て、開閉ドア９を開け、魚の置き台８に魚１６を乗せ、
バーナ１４を点火し燃焼し始める。

しばらくすると、金網１５が赤熱し赤外線加熱される。

この時焼は具合が本体ケース４の正面と上面のガラス体
より良く見える。しかも、奥行方向には本体ケース４の
上面の排気部１１のガラス体１２にて見えるので魚をグ
リル庫内より外に出して焼は具合いを確認する必要が無
くなったものである。

しかも、金網１５の赤熱が反射板１７にて反射し魚１６
に対して下部よりの赤熱加熱に加えて上部よりも赤熱加
熱することになる。しかも対流熱により魚の上面を加熱
するものである。これによりバーナが下部だけの片面焼
きタイプであるが、実際には魚が下部、上部の両面加熱
が実現するものとなる。本発明の実施例のポイントのひ
とつがこれである。つまり、ひとつのバーナで魚を裏返
しする必要のない両面焼きの実現である。しかももうひ
とつのポイントはワイドな開閉ドアにより焼き具合が庫
外よりガラス越しに見えるものである。

一方、焼き上り時間の表示については、グリル時間をコ
ントロールするもので、魚の数、魚の大きさ種類、魚以
外等に応じて加熱時間の目安となるマニュアル（図示せ
ず）に応じて時間セットするものとなる。このことは、
焼き具合の好みに幅があることへの対応と便利性の度合
とコストパーフォーマンスより考えたやり方である。そ
して表示部１９に数字が表示（例えば３分２０秒と表示
）され、点火〜燃焼と同時に数字が減ってゆき、０（ゼ
ロ）になればアラームとともに消火する。

満足であればそのま＼で良し、不満であれば継続加熱す
れば良しとなる。

発明の効果（１）ひとつのバーナにて両面焼きを実現するものであ
り、コストダウンに直結するとともに、魚焼きに際して
加熱途中で魚を裏返しする必要がなく非常に便利である
。

（２）魚を焼く時に、魚の焼は具合が外観より確認でき
るので、いちいち加熱中に開閉ドアを開けて確認する必
要がなく便利である。

（３）外観より焼は具合いが確認できるので焼き損じる
ケースが少なくなり、安心してグリルできる。

（４）グリル庫内がシースルースタイルであり、新しい
イメージのグリル付ガステープルを提供することができ
る。

（５）タイマセットができることと、完了すればアラー
ム表現と自動消火であり、使い勝手が良いグリルを実現
することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例のグリル付ガステープルの要
部外観斜視図、第２図は同要部断面図、第３図、第４図
は従来例の要部外観見取り図である。２・・・・・・グリル部、９・・・・・・開閉ドア、１
１・・団・排気部、１２・・・・・・ガラス体、１４・
川・・バーナ、１７・・・・・・反射板、１８・・・・
・・タイマ、１９・・川・表示部。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）本体ケース上面左右にコンロ部を設け、前記左右
コンロ部の中央下部に開閉ドアを有するグリル部を設け
、前記開閉ドアを本体ケース正面と上面の一部までを構
成し、前記開閉ドアにガラス体を備えると共に、前記グ
リル部内部は下方より左右両側にバーナ部、赤熱体、魚
の置き台の順に上方向けて配設し、上方で左右両側に反
射板を設け、前記本体ケース正面の一部にタイマツマミ
と、表示部を備えたグリル付ガステーブル。
（２）本体ケース上面のグリル部の排気部にガラス体を
設けた特許請求の範囲第１項記載のグリル付ガステーブ
ル。