JPS6324921A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPS6324921A JPS6324921A JP61170015A JP17001586A JPS6324921A JP S6324921 A JPS6324921 A JP S6324921A JP 61170015 A JP61170015 A JP 61170015A JP 17001586 A JP17001586 A JP 17001586A JP S6324921 A JPS6324921 A JP S6324921A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- pot
- steam
- steam hole
- bubbles
- rice cooker
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は二重構造の蓋を備えた炊飯器に関するものであ
る。
る。
従来の技術
一般に、炊飯器においては、炊飯時の飛沫・吹きこぼれ
が問題となり、この対策として種々の考案がなされてい
た。例えば第４図に示すように、内蓋２１の中央部に突
出部２２を設け、この突出部２２に第１の蒸気孔２３を
形成し、かつ外周低部２４に前記第１の蒸気孔２３より
小径の第２の蒸気孔２６を形成し、炊飯中は主に第１の
蒸気孔２３より吹き上ったオネバ等を外周低部２４に流
出させ、第２の蒸気孔２５より鍋２６内に環流させる構
造が提案されていた。また内蓋２１の補強のため、前記
突出部２２と外周低部２４間に上方に突出した補強リプ
２７を設けていた。
が問題となり、この対策として種々の考案がなされてい
た。例えば第４図に示すように、内蓋２１の中央部に突
出部２２を設け、この突出部２２に第１の蒸気孔２３を
形成し、かつ外周低部２４に前記第１の蒸気孔２３より
小径の第２の蒸気孔２６を形成し、炊飯中は主に第１の
蒸気孔２３より吹き上ったオネバ等を外周低部２４に流
出させ、第２の蒸気孔２５より鍋２６内に環流させる構
造が提案されていた。また内蓋２１の補強のため、前記
突出部２２と外周低部２４間に上方に突出した補強リプ
２７を設けていた。
発明が解決しようとする問題点
飛沫・吹きこぼれに関する諸データによると、飛沫・吹
きこぼれは、炊飯に必要な水量以上の水が鍋内にある場
合、または鍋内の蒸気圧が特別に大きくなった場合に発
生し、加えて内蓋の蒸気孔より蒸気と共に吹き上ってく
る泡及びオネバが蒸気孔を塞ぐと鍋内圧により吹き上っ
てくる泡等の勢いも激しくなり、そのため、泡は消滅せ
ず、したがって内蓋上は泡で充満された状態となり、こ
の泡が飛沫・吹きこぼれの要因の一つとなるといわれて
いる。そこで前記従来の構造が提案され、内蓋２１の高
所に第１の蒸気孔２３を設け、発生した泡等を外周低部
２４に流出させ、消滅した泡の水分を外周低部２４に設
けた第２の蒸気孔２６より鍋２６内に環流させる構造を
採用していたが、内蓋２１の補強リプ２７が内蓋２１の
突出部２２と外周低部２４間の円周に上方へ突出して設
けられていたため、突出部２２に設けた第１の蒸気孔２
３よシ流出してくる泡が、前記補強リプ２７によりせき
止められて外周低部２４へと流出しにくくなり、その結
果、第１の蒸気孔２３より吹き上ってくる泡が第１の蒸
気孔２３を塞いでしまって泡が消滅しにくくなり、この
泡により飛沫・ふきこぼれが発生していた。
きこぼれは、炊飯に必要な水量以上の水が鍋内にある場
合、または鍋内の蒸気圧が特別に大きくなった場合に発
生し、加えて内蓋の蒸気孔より蒸気と共に吹き上ってく
る泡及びオネバが蒸気孔を塞ぐと鍋内圧により吹き上っ
てくる泡等の勢いも激しくなり、そのため、泡は消滅せ
ず、したがって内蓋上は泡で充満された状態となり、こ
の泡が飛沫・吹きこぼれの要因の一つとなるといわれて
いる。そこで前記従来の構造が提案され、内蓋２１の高
所に第１の蒸気孔２３を設け、発生した泡等を外周低部
２４に流出させ、消滅した泡の水分を外周低部２４に設
けた第２の蒸気孔２６より鍋２６内に環流させる構造を
採用していたが、内蓋２１の補強リプ２７が内蓋２１の
突出部２２と外周低部２４間の円周に上方へ突出して設
けられていたため、突出部２２に設けた第１の蒸気孔２
３よシ流出してくる泡が、前記補強リプ２７によりせき
止められて外周低部２４へと流出しにくくなり、その結
果、第１の蒸気孔２３より吹き上ってくる泡が第１の蒸
気孔２３を塞いでしまって泡が消滅しにくくなり、この
泡により飛沫・ふきこぼれが発生していた。
本発明はこのような問題点を解決した炊飯器を提供する
ことを目的とするものである。
ことを目的とするものである。
問題点を解決するための手段
上記問題点を解決するために本発明は、鍋と、この鍋の
開口段部に載置されて開口部を覆う内蓋と、この内蓋を
覆う外蓋とを備え、前記内蓋は中央部に上方へ突出した
突出部と、この外周に外周低部を有し、前記突出部から
外周低部間に下方に突出した略階段状の突出部を円周に
設け、かつこの略階段状の突出部より上方に第１の蒸気
孔を設けたものである。
開口段部に載置されて開口部を覆う内蓋と、この内蓋を
覆う外蓋とを備え、前記内蓋は中央部に上方へ突出した
突出部と、この外周に外周低部を有し、前記突出部から
外周低部間に下方に突出した略階段状の突出部を円周に
設け、かつこの略階段状の突出部より上方に第１の蒸気
孔を設けたものである。
作 用
上記構成によれば、炊飯時、内蓋の第１の蒸気孔より蒸
気と共に吹き上ってくる泡は外周低部へと流出する。そ
して略階段状の突出部は内蓋の下方へ突出しているため
、泡等は何ら問題なく外周低部へと流れ、やがて泡は消
滅し、水分となって外周低部に溜まる。これにより、泡
等による飛沫及び吹きこぼれを防止することができるも
のである。
気と共に吹き上ってくる泡は外周低部へと流出する。そ
して略階段状の突出部は内蓋の下方へ突出しているため
、泡等は何ら問題なく外周低部へと流れ、やがて泡は消
滅し、水分となって外周低部に溜まる。これにより、泡
等による飛沫及び吹きこぼれを防止することができるも
のである。
実施例
以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。第１図〜第３図において、１は炊飯器本体で、この
本体１には鍋２が着脱自在に設けられ、かつこの鍋２は
開口段部３を有している。
る。第１図〜第３図において、１は炊飯器本体で、この
本体１には鍋２が着脱自在に設けられ、かつこの鍋２は
開口段部３を有している。
前記本体１の上端片側にはヒンジ部４が設けられておシ
、このヒンジ部４に相対向する位置にフック受は部６が
設けられている。６はヒンジ部４に一端を回動自在に軸
支された把手部であり、ヒンジ部４の相対向する部分に
はフック部７が設けられ、フック受は部５に係合可能と
している。８は内蓋であり、この内蓋８の中央部と外蓋
９の中央部は連結棒１０により着脱自在に連結されてい
る。
、このヒンジ部４に相対向する位置にフック受は部６が
設けられている。６はヒンジ部４に一端を回動自在に軸
支された把手部であり、ヒンジ部４の相対向する部分に
はフック部７が設けられ、フック受は部５に係合可能と
している。８は内蓋であり、この内蓋８の中央部と外蓋
９の中央部は連結棒１０により着脱自在に連結されてい
る。
１１は弾力性を有するゴムで、このゴム１１は外蓋９か
ら内蓋８を離す方向に付勢され、かつフック部７とフッ
ク受は部６が係合状態のとき、内蓋８の周縁部１２を鍋
２の開口段部３に押圧し、密着状態とする。内蓋８はフ
ック部７とフック受は部５が保合状態、すなわち、外蓋
９を閉じた状態において、中央部に上方へ突出した突出
部１３と、この外周に外周低部１４を有し、前記突出部
１３から外周低部１４間に下方に突出した補強リプとな
る略階段状の突出部１６を円周に設け、かつこの突出部
１５より上方て第１の蒸気孔１６を形成し、さらに外周
低部１４には前記第１の蒸気孔１６より小径の第２６蒸
気孔１７を形成している。
ら内蓋８を離す方向に付勢され、かつフック部７とフッ
ク受は部６が係合状態のとき、内蓋８の周縁部１２を鍋
２の開口段部３に押圧し、密着状態とする。内蓋８はフ
ック部７とフック受は部５が保合状態、すなわち、外蓋
９を閉じた状態において、中央部に上方へ突出した突出
部１３と、この外周に外周低部１４を有し、前記突出部
１３から外周低部１４間に下方に突出した補強リプとな
る略階段状の突出部１６を円周に設け、かつこの突出部
１５より上方て第１の蒸気孔１６を形成し、さらに外周
低部１４には前記第１の蒸気孔１６より小径の第２６蒸
気孔１７を形成している。
上記構成において炊飯を行なうと、鍋２内の圧力の上昇
につれて、蒸気や泡は内蓋８に設けた第１の蒸気孔１６
及び第２の蒸気孔１７より吹き上がってくるが、第１の
蒸気孔１６の孔径が第２の蒸気孔１７の孔径より大きい
ため、泡を含む蒸気は主として第１の蒸気孔１６より吹
き上がってくる。第１の蒸気孔１６は比較的高所に設け
られているため、吹き上がってくる泡は外周低部１４ヘ
一と流出し、やがて泡は消滅し、水分となって外周低部
１４に溜まる。この溜まった水分は第２の蒸気孔１７よ
り鍋２内に環流させるが、炊飯中は鍋２の内圧が比較的
高いため、環流する水分の量は微量であり、“そして炊
飯後、鍋２の内圧の降下につれて水分は鍋２内に環流す
る。内蓋８に設けた略階段状の突出部１５は下方に突出
しているため、前記泡の流れを妨げることはなく、かつ
略階段状に形成しているため、泡の流れも円滑に外周低
部１４まで至らせることができる。
につれて、蒸気や泡は内蓋８に設けた第１の蒸気孔１６
及び第２の蒸気孔１７より吹き上がってくるが、第１の
蒸気孔１６の孔径が第２の蒸気孔１７の孔径より大きい
ため、泡を含む蒸気は主として第１の蒸気孔１６より吹
き上がってくる。第１の蒸気孔１６は比較的高所に設け
られているため、吹き上がってくる泡は外周低部１４ヘ
一と流出し、やがて泡は消滅し、水分となって外周低部
１４に溜まる。この溜まった水分は第２の蒸気孔１７よ
り鍋２内に環流させるが、炊飯中は鍋２の内圧が比較的
高いため、環流する水分の量は微量であり、“そして炊
飯後、鍋２の内圧の降下につれて水分は鍋２内に環流す
る。内蓋８に設けた略階段状の突出部１５は下方に突出
しているため、前記泡の流れを妨げることはなく、かつ
略階段状に形成しているため、泡の流れも円滑に外周低
部１４まで至らせることができる。
発明の効果
以上の説明からあきらかなように、本発明の炊飯器によ
れば、内蓋の高所に設けた第１の蒸気孔から蒸気や泡を
排出させて外周低部に流出させると共に、前記突出部と
外周低部間に下方に突出した略階段状の突出部を設けて
いるため、泡の流れを妨害することなく、内蓋の補強を
することができるものである。
れば、内蓋の高所に設けた第１の蒸気孔から蒸気や泡を
排出させて外周低部に流出させると共に、前記突出部と
外周低部間に下方に突出した略階段状の突出部を設けて
いるため、泡の流れを妨害することなく、内蓋の補強を
することができるものである。
第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の蓋部の断面図
、第２図は同蓋部の内蓋の要部平面図、第３図は同内蓋
の断面図、第４図は従来の炊飯器を示す蓋部の断面図で
ある。 ２・・・・・・鍋、３・・・・・・鍋の開口段部、８・
・・・・・内蓋、９・・・・・・外蓋、１３・・・・・
・突出部、１４・・・・・・外周低部、１５・・・・・
・略階段状の突出部、１６・・・・・・第１の蒸気孔、
１７・・・・・・第２の蒸気孔。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名１′
図 第３ｒＩ！ｌ第４図
、第２図は同蓋部の内蓋の要部平面図、第３図は同内蓋
の断面図、第４図は従来の炊飯器を示す蓋部の断面図で
ある。 ２・・・・・・鍋、３・・・・・・鍋の開口段部、８・
・・・・・内蓋、９・・・・・・外蓋、１３・・・・・
・突出部、１４・・・・・・外周低部、１５・・・・・
・略階段状の突出部、１６・・・・・・第１の蒸気孔、
１７・・・・・・第２の蒸気孔。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名１′
図 第３ｒＩ！ｌ第４図
Claims (2)
- （１）鍋と、この鍋の開口段部に載置されて開口部を覆
う内蓋と、この内蓋を覆う外蓋とを備え、前記内蓋は中
央部に上方へ突出した突出部と、この外周に外周低部を
有し、前記突出部から外周低部間に下方に突出した略階
段状の突出部を円周に設け、かつこの略階段状の突出部
より上方に第１の蒸気孔を設けた炊飯器。 - （２）前記外周低部に前記第１の蒸気孔より小径の蒸気
孔を設けた特許請求の範囲第１項記載の炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61170015A JPS6324921A (ja) | 1986-07-18 | 1986-07-18 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61170015A JPS6324921A (ja) | 1986-07-18 | 1986-07-18 | 炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6324921A true JPS6324921A (ja) | 1988-02-02 |
Family
ID=15897014
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61170015A Pending JPS6324921A (ja) | 1986-07-18 | 1986-07-18 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6324921A (ja) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS503067A (ja) * | 1973-05-16 | 1975-01-13 | ||
| JPS5142615U (ja) * | 1974-09-25 | 1976-03-30 |
-
1986
- 1986-07-18 JP JP61170015A patent/JPS6324921A/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS503067A (ja) * | 1973-05-16 | 1975-01-13 | ||
| JPS5142615U (ja) * | 1974-09-25 | 1976-03-30 |
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