JPS6347772Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の目的〕 （産業上の利用分野〕 本考案は、被調理物を加熱調理する高周波加熱
調理装置に係り、特に、この高周波加熱調理装置
における均一な加熱制御を兼ねた空焼き防止装置
に関する。

（従来の技術） 既に提案されている高周波加熱調理装置の空焼
き防止装置は、オーブンを形成するオーブン枠体
の一部にマグネトロンを付設し、他方、上記オー
ブン枠体のオーブン内壁面に温度過昇防止装置を
取付け、レンジ調理時、しかも、棚板上に被調理
物が載置されていない時、上記温度過昇防止装置
が上記オーブン壁面の過昇温度を検出し、この温
度過昇防止装置の検出信号に基づいて、上記マグ
ネトロンの発振を停止してオーブンの空焼きを未
然に防止するように構成されている。

（考案が解決しようとする課題） しかしながら、上述した高周波加熱調理装置に
おける空焼き防止装置は、一旦、マグネトロンの
マイクロ波（電波）発振を施す必要があり、これ
に起因して、上記オーブン内に付設された合成樹
脂材による構成部品がスパークやマイクロ波の集
中加熱によつて焼損するおそれもあり、一度、空
焼きすると、合成樹脂材で構成された部品は交換
を余儀なくされると共に、マグネトロンの寿命や
通電による消費電力の無駄を生じる等の難点があ
る。

本考案は、上述した事情に鑑みてなされたもの
であつて、マグネトロンのマイクロ波の発振を施
すことなく、オーブンの空焼きを形状認識センサ
で未然に防止すると共に、被調理物の大きさに応
じて適正な温度で均一に加熱調理制御するように
した高周波加熱調理装置を提供することを目的と
する。

〔考案の概要〕

（課題を解決するための手段とその作用） 本考案は、オーブンを形成したオーブン枠体
と、被調理物を加熱するためのマグネトロンと、
上記オーブン枠体内に設けられた被調理物を載置
する棚板と、この棚板と略同一の高さのオーブン
枠体の一方に設けられた測定口と、この測定口に
近接して配設され上記被調理物の形状を認識する
形状認識センサと、上記測定口の前方に位置する
上記オーブン枠体の他方の側壁に付設された照明
灯と、この照明灯からの光で上記被調理物を照射
しこの被調理物の映像から得られる上記形状認識
センサの検出信号に基づいて上記マグネトロンの
発振動作を制御するための中央演算処理装置とな
り、上記照明灯からの光で上記被調理物を照射
し、この被調理物の映像の有無を上記形状認識セ
ンサで検出するようにしてオーブンの空焼きを防
止し、併せて、被調理物の大きさを検出し、その
大きさに応じて適正な温度で均一に加熱調理の制
御をするようにしたものである。

（考案の実施例） 以下、本考案を図示の一実施例について説明す
る。

第１図乃至第４図において、符号１は、オーブ
ン１ａを形成するオーブン枠体であつて、このオ
ーブン枠体１の下部には、棚板３が被調理物４を
載置するようにして着脱自在に設けられており、
上記オーブン枠体１の天板１ｂには、導波管５が
貼設されている。この導波管５の一端部に位置す
る上記天板１ｂには、励振口６が穿設されてお
り、上記導波管５の他端部には、マグネトロン７
が付設されている。さらに、このマグネトロン７
の給電回路８には、第１図に示されているよう
に、高圧トランス９、電力制御素子１０を介して
電源１１が接続されており、この電源１１には、
中央演算処理装置（C.P.U）１２がパワートラン
ス１３を介して接続されている。

一方、上記オーブン枠体１の一側壁には、オー
ブン１ａ内を照明する照明灯１４が付設されてお
り、前記棚板３と略同一の高さの上記オーブン枠
体１の側壁１ｃには、測定口１５が穿設されてい
る。又、この測定口１５に近接した上記オーブン
枠体１の外がわには、対物レンズ１６及び形状認
識センサ１７が配設されており、この形状認識セ
ンサ１７には、上記中央演算処理装置（C.P.U）
１２が駆動処理回路１８を介して接続されてい
る。

特に、オーブン１ａ内の被調理物４を照明する
照明灯１４は、上記測定口１５の前方（オーブン
１ａの内方）に位置する上記オーブン枠体１の他
方の側壁に付設されており、この照明灯４の光は
上記被調理物４の映像を測定口１５側へ投影する
ようになつている（第３図及び第４図参照）。

なお、上記中央演算処理装置１２は、キーボー
ドを備えた操作盤１９及びパネル表示板２０が付
設されており、しかも、上記電子制御素子１０
は、上記中央演算処理装置１２に接続されてい
る。

従つて、今、予め、上記オーブン１ａの棚板３
上に被調理物４が載置されていない場合、つま
り、第３図に示されるように、棚板３上の有効視
野Ｉにおいて、形状認識センサ１７が被調理物４
の映像を検知しない場合、上記中央演算処理装置
１２は、上記形状認識センサ１７からの検出信号
に基づいて、上記マグネトロン７に対してマイク
ロ波の発振を行わないように設定しておく。

このようにして、上記形状認識センサ１７が、
第３図に示されるように、レンジ調理時、オーブ
ン１ａの有効視野Ｉ内で被調理物４の映像を検知
しないとき、上記中央演算処理装置１２が上記マ
グネトロン７に対してマイクロ波の発振を行わな
いから、オーブン１ａ内を空焼き防止するように
なつている。さらに、上記形状認識センサ１７の
位置が、上記棚板３と略同一の高さの測定口１５
に配設してあるので、上記形状認識センサ１７
は、被調理物４の有無及び大きさを検知するか
ら、空焼き防止と適正な温度で均一に加熱調理を
施すことができる。

一方、上記棚板３上に被調理物４が、第２図及
び第４図に示されるように、載置されている場
合、即ち、形状認識センサ１７が、有効視野Ｉに
おいて、被調理物４の映像を検知する場合、上記
中央演算処理装置１２は、上記形状認識センサ１
７からの検出信号に基づいて、上記マグネトロン
７に対してマイクロ波の発振を行われるようにな
つている。

しかして、通常のレンジ調理時、予め、被調理
物４を棚板３上に載置すると共に、上記操作盤１
６が上記中央演算処理装置１２に被調理物４の種
類（メニユー）、温度、時間等を記憶しておき、
しかる後、調理開始操作釦（図示されず）を押し
て調理開始すると、上記オーブン１ａ内の被調理
物４の大きさは、対物レンズ１６を通して形状認
識センサ１７で測定して検知され、この形状認識
センサ１７の検知信号は、駆動処理回路１８を介
して中央演算処理装置１２へ送信される。しかし
て、この中央演算処理装置１２で演算した後、上
記被調理物４の大きさに基づく出力信号を電力制
御素子１０及び高圧トランス９を通してマグネト
ロン７へ発振されるので、このマグネトロン７の
アンテナ７ａの電波は、上記オーブン１ａ内の被
調理物４を適正な温度で均一に加熱調理するよう
になつている。

〔考案の効果〕

以上述べたように本考案によれば、オーブンを
形成したオーブン枠体と、被調理物を加熱するた
めのマグネトロンと、上記オーブン枠体内に設け
られた被調理物を載置する棚板と、この棚板と略
同一の高さのオーブン枠体の一方に設けられた測
定口と、この測定口に近接して配設された上記被
調理物の形状を認識する形状認識センサと、上記
測定口の前方に位置する上記オーブン枠体の他方
の側壁に付設された照明灯と、この照明灯からの
光で上記被調理物を照射しこの被調理物の映像か
ら得られる上記形状認識センサの検出信号に基づ
いて上記マグネトロンの発振動作を制御するため
の中央演算処理装置とにより構成されているの
で、上記照明灯からの光で上記被調理物を照射
し、この被調理物の映像の有無を上記形状認識セ
ンサで検出するようにしてあるから、オーブンの
空焼きを未然に防止できるばかりでなく、被調理
物の大きさをも検出して適正な温度で均一に加熱
調理をすることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本考案による高周波加熱調理装置を
線図的に示す系統図、第２図は、本考案による作
用を説明するための図、第３図及び第４図は、オ
ーブン内の有効視野の関係を説明するための各図
である。 １……オーブン枠体、１ａ……オーブン、３…
…棚板、４……被調理物、５……導波管、６……
励振口、７……マグネトロン、１２……中央演算
処理装置、１５……測定口、１６……対物レン
ズ、１７……形状認識センサ、１８……駆動処理
回路。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. オーブンを形成したオーブン枠体と、被調理物
   を加熱するためのマグネトロンと、上記オーブン
   枠体内に設けられた被調理物を載置する棚板と、
   この棚板と略同一の高さのオーブン枠体の一方に
   設けられた測定口と、この測定口に近接して配設
   され上記被調理物の形状を認識する形状認識セン
   サと、上記測定口の前方に位置する上記オーブン
   枠体の他方の側壁に付設された照明灯と、この照
   明灯からの光で上記被調理物を照射しこの被調理
   物の映像から得られる上記形状認識センサの検出
   信号に基づいて上記マグネトロンの発振動作を制
   御するための中央演算処理装置とを具備したこと
   を特徴とする高周波加熱調理装置。