JPS6348496B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 ＜産業上の利用分野＞ 本発明は、業務用自動粉付機等のコンベアの上
面にて使用され、粉を被加工物に押さえつけて付
着させると共に、余剰の粉をローターの表面に吸
い着けて除去するローラー状粉搬送機の改良に関
するものである。

＜従来の技術＞ 出願人は、先に第３図に示す自動粉付機を発明
し、特願61−66888号（特開昭62−224275号公報）
にて出願したが、本発明は、そのローラー（ロー
ラー状粉搬送機）を更に改良したものである。

特願61−66888号にて出願の自動粉付機の一例
であるパン粉付機を説明すれば次のようになる。

パン粉付機は、第３図に示すとおり、ローラー
１１０と真空ポンプ１２０とコンベア１３０と上
部コンベア１４０とレシーブタンク１５０にて構
成されている。

コンベア１３０は、被加工物１０１が図示右側
より左側は流れるようにX′方向に回転しており、
その上にはコンベア１３０進行方向手前より、レ
シーブタンク１５０、上部コンベア１４０、ロー
ラー１１０の順に並んでおり、ローラー１１０の
端面１１１には真空ポンプ１２０と接続されたエ
アー配管１２１，１２２がある。

ローラー１１０は、コンベア１３０と略同一の
巾を有し、コンベア１３０の動きと略同調するよ
うに、コンベア１３０の上をコンベア１３０のモ
ーターにて円周面の板１１３のみがY′方向に回
転しているものである。

そして、ローラー１１０は、パン粉吸着部１１
１とパン粉離脱部１１２を除いて、全周面が適宜
間隔をおいて、カバー１１４で覆われている。

ローラー１１０の円周面の板１１３は、パン粉
の入らない小さな孔を一面にあけたパンチ板又は
金網を使用している。そして、ローラー１１０内
を２室に分割し、ローラー下部をパン粉吸着部１
１１、上部をパン粉離脱部１１２とし、パン粉離
脱部１１２には真空ポンプ１２０の排気の一部又
は全部を送り、クリーニング効果をもたせてい
る。次に本装置の働きについて説明する。

第１図、図示右側よりローラー１１０左側
へ、コンベア１３０が動いて（X′方向）おり、
右端よりローラー１１０左部まで下パン粉１０
２がひかれ循環している。

コンベア１３０右端、下パン粉１０２の上に
乗せられた被加工物１０１である食品は、レシ
ーブタンク１５０の下部１５２へと運ばれる。

レシーブタンク１５０の下部にきた被加工物
１０１は、上パン粉１０３がかけられる。そし
てローラー１１０へと運ばれる。

ローラー１１０は被加工物１０１を上から押
え、下パン粉１０２及び上パン粉１０３を被加
工物１０１にひつつける。そして、余剰の上パ
ン粉１０３はローラー１１０の表面に吸いつけ
られ除去される。

吸いつけられ除去されたパン粉は、ローラー
１１０上部のパン粉離脱部１１２にまでくる
と、真空ポンプ１２０より送られた空気により
ローラー１１０より吹きとばされ離脱される。

離脱されたパン粉は、上部コンベア１４０に
てレシーブタンク１５０へ運ばれる。

ローラー１１０にて除去されなかつたパン粉
は、上側（往路１３２）のコンベア１３０のネ
ツトの間から下側（復路１３１）へ落ち除去さ
れる。

下側（復路１３１）のコンベアに落ちたパン
粉は、コンベア１３０の動きにより再度上側
（往路１３２）始端へと運ばれる。

パン粉がつけられた被加工物１０１は、その
ままコンベア１３０にて左端へと運ばれる。

＜発明が解決しようとする問題点＞ 上記従来例に示した通り、効率よく被加工物を
ローラーで押えるには、ローラーの径が大きい方
が押えつけ面積が大きく有利であることが判つて
いるが、ローラーを大きくすればする程、ローラ
ー内の体積が大きくなり、より大きな能力の真空
ポンプが必要になるという問題点があつた。

本発明は、以上の問題点を解決したローラー状
粉搬送機を提供することを目的とする。

＜問題点を解決するための手段＞ ローラー状粉搬送機１０を、ローター１１と、
ローター１１を回転可能・摺動不能に固定したロ
ーター軸１５と、ローター１１の最外周に添つて
設けたガイド板１９により構成し、ローター１１
には、ローター１１回転軸心方向に穴１２が表面
よりローター軸まで貫通して放射状に複数個設
け、その穴１２の途中にはフイルター１３を穴１
２を塞ぐように設ける。

ローター軸１５は、回転不能に固定された中空
のパイプにて構成し、ローター１１の下部にきた
穴１２とのみ連通する吸入口１６を設けると共
に、その内部を負圧に保つ。

ガイド板１９は、ローター１１の外周を、コン
ベア３０との接触面を除いて、回転方向に少なく
とも下から最上部まで覆う。

以上の手段により、問題点を解決した。

＜作 用＞ ローター１１の下部にきた穴１２は、ロータ
ー軸１５の吸入口１６と通気し、負圧となる。

粉３はローター１１の穴１２に吸い込まれ、
フイルター１３にて止まる。

吸い込まれた粉３は、そのままローター１１
の回転により引きあげられ、ガイド板１９によ
り穴１２に蓋がされる。

蓋がされると同時に、ローター軸１５の吸入
口１６が閉じられ、穴１２は負圧でなくなる
が、ガイド板１９により蓋がされているので粉
３はローター１１の穴１２より落ちない。

ローター１１の穴１２の中の粉３は、フイル
ター１３がガイド板１９狭まれて、そのまま最
上部へ引きあげられる。

ローター１１の最上部をすぎてガイド板１９
がなくなると、粉３は、自重で穴１２に入つて
いるだけになる。

更にローター１１が回転すると、粉３は自重
により落下する。

＜実施例＞ 第１図及び第２図は、本発明のローラー状粉搬
送機１０の一実施例を使用した自動パン粉付機を
示す構造図であり、第１図は中央縦断正面図、第
２図は第１図のＡ−Ａ部断面図である。

以下、図に基づき説明する。

本発明の一実施例であるローラー状粉搬送機を
使用した自動パン粉付機は、ローラー状粉搬送機
１０と真空ポンプ２０とコンベア３０と上部コン
ベア４０とレシーブタンク５０にて構成されてい
る。

コンベア３０は、被加工物１が図示右側より左
側へ流れていくようにＸ方向に回転しており、そ
の上方にはコンベア３０進行方向手前より、レシ
ーブタンク５０、上部コンベア４０、ローラー状
粉搬送機１０の順に並んでいる。

ローラー状粉搬送機１０は、ローター１１と、
ローター１１を回転可能・摺動不能に固定したロ
ーター軸１５と、ローター１１の最外周に添つて
設けたガイド板１９とにより構成されており、ロ
ーター軸１５は、真空ポンプ２０のエアー配管２
１，２２と接続されている。

ローター１１はコンベア３０と略同一の巾を有
し、コンベア３０の動きと略同調するように、コ
ンベア３０の上をコンベア３０のモーターにてロ
ーター軸１５を軸としてＹ方向に回転しているも
のである。

そしてローター１１は、真下部にきた穴１２を
除いて回転方向の下から真上まで適宜間隔をおい
て、ローター１１の最外周に添つて設けたガイド
板１９で覆われている。

ローター１１は筒体であり、ローター１１の回
転軸心方向にローター１１と略同一の巾を有する
細長い穴１２がローター１１の表面よりローター
軸１５に至るまで貫通して放射状に複数個設けら
れており、その穴１２の途中にはフイルター１３
が穴１２を塞ぐように設けられている。

フイルター１３は、その目が粉３（パン粉）よ
り小さく、かつ通気性を有するもの、例えばパン
チング板、金網、布等より適宜選択すれば良い。

穴１２…１２は、上記例の細長い穴に限らず貫
通している穴であれば、どのような形状の穴でも
良いことは言うまでもない。

ローター軸１５は、ローター１１の内径とほぼ
同一の外径を有する端部が閉塞された中空の筒体
であり、ローター１１と摺動不能・回転自在に軸
着されている。

ローター軸１５の内部は、２室に別れており、
それぞれモーター（図示せず）にて駆動された真
空ポンプ２０の吸気側と排気側につながれてい
る。吸気側に通じる室には、ローター１１の下部
にきた穴１２とのみ通気する吸入口１６を有して
おり、排気に通じる室には排気口１８を有してい
る。

排気口１８はフイルター１３の目をクリーニン
グする効果をもたせたものであり、クリーニング
効果を必要としない場合には、もちろんローター
軸１５を一室とし、吸入側のみとしても良い。

エアー配管２１，２２の途中には送風量を調整
する調整バルブ２３，２４を設け、微調整できる
ようにしている。

上部コンベア４０は、ローラー状粉搬送機１０
のローター１１の第１図・図示右側に接して設け
られており、ローター１１と上部コンベア４０と
の間にはスロープ４１が設けられている。

そしてローラー状粉搬送機１０でコンベア３０
より運ばれた粉３をレシーブタンク５０へ運ぶ役
目をしている。

上部コンベア４０は通常の機能を有するものか
ら適宜選択すれば良い。

本実施例では、上部コンベア４０を使用しレシ
ーブタンク５０へ運んでいるが、同様の効果を有
するもの、例えばシユート、リフト等に変えても
良いことは言うまでもない。

レシーブタンク５０は、上部が大きく開口し、
下部にコンベア３０の進行方向と直交する方向に
細長い穴が、略コンベア３０の全巾にわたつてあ
けられた正面視略三角形の容器である。

コンベア３０は、上側（往路３１）及び下側
（復路３２）の下に受け板３３を設けたネツトコ
ンベアであり、ローター１１で除去されずに残つ
た粉３をローター１１第１図・図示左側部に設け
た穴３４よりネツトの下へ落とし、コンベア下側
（復路３１）の動きにより、上側（往路３２）始
端へ運び循環させる働きをしており、モーター
（図示せず）にて駆動されている。

真空ポンプ２０は、適宜従来のものより選択す
れば良く、真空ポンプ２０による空気の流れは、
第１図、第２図の小矢印のようになつている。

次に本考案の一実施例である自動パン粉付機の
働きについて説明する。

第１図・図示右側より左側へコンベア３０が
Ｘ方向へ回転しており、右端よりローラー状粉
搬送機１０の左側まで粉３がひかれ循環してい
る。

コンベア３０右端にて粉３の上に乗せられた
被加工物１である食品は、レシーブタンク５０
の下部へと運ばれる。

レシーブタンク５０の下部にきた被加工物１
は、上から粉３がかけられる。そしてローラー
状粉搬送機１０へと運ばれる。

ローラー状粉搬送機１０のローター１１はＹ
方向に回転し、被加工物１を上から押さえ、上
下の粉３を被加工物１にひつつける。

そして余剰の粉３は、ローラー１０の穴１２
のフイルター１３表面に吸いつけられ除去され
る。

吸いつけられて除去された粉３は、ガイド板
１９のところまで来て、ガイド板１９とフイル
ター１３とに狭まれると、穴１２がローター軸
１５の吸入口１６と通気しなくなり、フイルタ
ー１３に吸いつけられなくなる。

粉３は、穴１２とガイド板１９に狭まれなが
ら最上部にまであげられる。

ローター１１の回転に従い、粉３は自重で上
部コンベア４０上に落ちる。

落ちずに残つた粉３は、ローター軸１５の排
気口１８より出た空気により吹き飛ばされ、上
部コンベア４０上に落ちる。

上部コンベア４０上に落ちた粉３はレシーブ
タンク５０へと運ばれる。（Ｚ方向に回転） ローラー状粉搬送機１０にて除去されなかつ
た粉３は、上側（往路３２）のコンベア３０の
ネツトの間から下側（復路３１）へ落ち除去さ
れる。

下側（復路３１）のコンベア３０に落ちた粉
３は、コンベア３０の動きにより、再度上側
（往路３２）始端へと運ばれる。

粉３がつけられた被加工物１はそのままコン
ベア３０にて左端へ運ばれる。

以上が自動パン粉付機の例であるが、本発明は
パン粉に限らず粉体を使用するものであれば、何
に使用しても良いことは言うまでもない。

＜発明の効果＞ 以上のように本発明は、従来のローラー状粉搬
送機に比べ、真空ポンプの能力が小さくてすむた
め、安価、軽量、小型化の効果を有する大変有用
かつ実用的なローラー状粉搬送機を提供するもの
である。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は、本発明のローラー状粉搬
送機の一実施例を使用した自動パン粉付機を示す
構造図であり、第１図は中央縦断正面図、第２図
は第１図のＡ−Ａ部断面図を示す。第３図は従来
例を示す中央縦断正面図である。 図中符号：１……被加工物、３……粉、１０…
…ローラー状粉搬送機、１１……ローター、１２
……穴、１３……フイルター、１５……ローター
軸、１６……吸入口、１９……ガイド板、３０…
…コンベア。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 粉３を一方の粉載置箇所から適宜位置に運ぶ
   ローラー状粉搬送機において、 (イ) ローラー状粉搬送機１０が、筒体であるロー
   ター１１と、ローター１１を回転可能・摺動不
   能に固定したローター軸１５を備え、 (ロ) ローター１１には、ローター１１回転軸心方
   向に穴１２が、表面よりローター軸１５まで貫
   通して放射状に複数個設けられており、その穴
   １２…１２の途中にはフイルター１３が穴１２
   を塞ぐように設けられており、 (ハ) ローター軸１５には、その外周を回転するロ
   ーター１１の、一方の粉載置箇所にきた穴１２
   とのみ通気する吸入口１６が設けられ、 (ニ) ローター１１の最外周に沿つて、移送中の粉
   ３のこぼれを防ぐガイド板１９が設けられてい
   ることを特徴とするローラー状粉搬送機。 ２ 一方の粉載置箇所をローター１１の下部附近
   に位置させたことを特徴とする特許請求の範囲第
   １項記載のローラー状粉搬送機。 ３ ガイド板１９が、ローター１１と粉載置箇所
   における粉３との接触部を除いて、ローター１１
   の外周を回転方向に少なくとも下から最上部まで
   覆つていることを特徴とする特許請求の範囲第１
   項又は第２項記載のローラー状粉搬送機。 ４ 一方の粉載置箇所が、被加工物１と粉３とを
   載置して移動する無端状に架設したコンベア３０
   上であることを特徴とする特許請求の範囲第１項
   〜第３項のいづれかに記載のローラー状粉搬送
   機。