JPS6363207B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は炊飯器を収納する炊飯装置に関するも
のである。

従来例の構成とその問題点 近年、台所における調理機器や食品の種類や量
が増加し、それらをうまく収納し、空間の有効利
用に関する要望が高まつており、調理台への調理
機器のビルトイン化がはかられつつある。しか
し、炊飯器に関しては、炊飯時に蒸気が発生する
ために蒸気の結露や湿気や温度等の問題があり、
炊飯器を収納した炊飯装置としては不十分であつ
た。

以下、図面を参照しながら、前述した従来の炊
飯装置について説明を行なう。

第１図は従来の炊飯装置の側断面図を示したも
ので、この第１図において、１は炊飯装置の本体
であり、炊飯器収納庫５を有し、かつその内部に
加熱装置２および炊飯器３を収容している。４は
炊飯器３の上面を覆う蓋である。前記炊飯器収納
庫５は前面に開閉扉６を有し、かつこの開閉扉６
の下方には吸気口７が設けられ、また開閉扉６の
上方には排気口８が設けられている。さらに炊飯
器収納庫５の背面上方には排気口９が設けられて
いる。１０は本体１の背面に設けた排気通路、１
１は排気通路１０の上方に設けた排気口である。

以上のように構成された炊飯装置について、以
下その動作について説明する。炊飯器３内に米と
水を入れ、加熱装置２により炊飯器３を加熱して
炊飯を行なうと、蓋４と炊飯器３の間隙から蒸気
が炊飯器収納庫５内に出てくる。そして炊飯器収
納庫５内に充満した蒸気は、排気口８および排気
口９から排出される。前記排気口９から排出され
た蒸気は、排気通路１０を通り、排気口１１から
本体１の外に排出される。

しかしながら上記のような構成では、炊飯器収
納庫５の内壁、および開閉扉６の内壁で蒸気が結
露して水滴が付着し、腐食しやすいという欠点が
あつた。また、蒸気が炊飯器収納庫５の内壁で結
露するとき、凝縮潜熱が出るために、炊飯器収納
庫５の壁面が高温となり、炊飯器収納庫５の近傍
に位置する他の製品に悪影響を及ぼすという欠点
があつた。

発明の目的 本発明は上記従来の欠点に鑑み、装置本体内に
炊飯器を収納したまま炊飯を行なつても、装置本
体内を常温常湿の状態に保つことができ、かつ耐
食性もすぐれ、しかも炊飯装置の近傍に位置する
他の製品にも悪影響を及ぼすことのない炊飯装置
を提供することを目的とするものである。

発明の構成 上記目的を構成するために本発明の炊飯装置
は、装置本体内に炊飯器と、送風装置と、風洞
と、炊飯器を着脱自在に収納する引き出し部を備
えるとともに、前記炊飯器の上面に蒸気吹出し口
を設け、蒸気導入口と蒸気排気口を有する蒸気冷
却室を、前記送風装置によるエアーの流れが全面
に接するように前記風洞内に設け、かつこの蒸気
冷却室の蒸気導入口を前記炊飯器の上面の蒸気吹
出し口に臨ませたもので、この構成によれば、炊
飯器から発生した蒸気は蒸気冷却室に導入され、
そしてこの蒸気と送装装置からのエアーとの熱交
換は蒸気冷却室の全面で行なわれることになるた
め、蒸気の凝縮量を増加させることができ、その
結果、装置本体外への蒸気の流出量を大巾に低減
させることができるため、炊飯装置の近傍に位置
する他の製品に悪影響を及ぼすことはなくなる。
また前記蒸気冷却室の蒸気排気口から風洞内に流
出した蒸気は送風装置により装置本体外へ排出さ
れるため、装置本体内に蒸気がこもるということ
もなく、その結果、この装置本体内を常温常湿に
保つことができるため、蒸気の影響による腐食が
発生することもなくなつてその耐久性を向上させ
ることができるとともに、装置本体内に計量米び
つや物入れ等の他の機能も組み込むことができ
て、空間の有効活用がはかれる。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例を第２図〜第６図にも
とづいて説明する。図において、２０は炊飯装置
本体であり、タイマー２１と、炊飯、保温および
タイマセツトの各々の状態を表示するパイロツト
ランプ２２を備えている。前記炊飯装置本体２０
の前面上方には蒸気排出口２３が設けられ、また
炊飯装置本体２０内の上方には引き出し部２４を
設け、かつ下部には物入れ室２５を設けている。
さらに炊飯装置本体２０の前面で、かつ、引き出
し部２４および物入れ室２５の側方には米びつド
アー２６を設けている。前記引き出し部２４には
着脱自在に炊飯器２７が収納され、かつこの炊飯
器２７は上方を覆う炊飯器蓋２８を有している。
前記炊飯器蓋２８には蒸気吹出し口２９が設けら
れており、炊飯時、炊飯器２７内で発生した蒸気
を炊飯器２７内から吹出させる。前記引き出し部
２４はコンセント３０をするとともに、炊飯器位
置決め枠３１を設けており、この炊飯器位置決め
枠３１には炊飯器２７を引き出し部２４に設置す
る場合に、炊飯器２７の位置決めができるように
表面に凹凸が設けられている。

３２は計量米びつで、この計量米びつ３２は引
き出し部２４および物入れ室２５の側方にスライ
ド自在に設けられ、かつ炊飯装置本体２０内に収
納されている。

３３は炊飯装置本体２０の上方に設けた風洞で
あり、その前方は蒸気排出口２３に連結されてい
る。３４は送風装置で、この送風装置３４はプロ
ペラフアンとモータで構成されており、風洞３３
の後方に設けられている。３５は蒸気冷却室で、
この蒸気冷却室３５は熱伝導性のよい材料で構成
されており、かつ前記風洞３３内に前記送風装置
３４によるエアーの流れが全面に接するように設
けられている。

３６は蒸気冷却室３５の後方に設けた蒸気導入
口で、この蒸気導入口３６は風洞３３から突出し
て、炊飯器蓋２８に設けた蒸気吹出し口２９に臨
むように対向させている。３７は蒸気冷却室３５
に設けた蒸気排出口で、この蒸気排気口３７は蒸
気冷却室３５の上面前方に設けられている。３８
は蒸気導入口３６の近傍に設けた結露水排水口
で、この結露水排水口３８は蒸気冷却室３５内で
結露した結露水を排水するために設けたものであ
る。３９は結露水受けで、引き出し部２４の下方
に位置して炊飯装置本体２０の前方に着脱自在に
設けられている。４０は結露水排水口３８から結
露水受け３９まで結露水を導くドレンホースであ
る。

４１は引き出し部２４の下面後方に設けたロー
ラ、４２は間切り板で、炊飯器収納部と物入れ室
２５を間切りしている。４３は間切り板４２の上
面前方に設けたローラである。

以上のように構成された炊飯装置について、以
下、その動作について説明する。

まず、炊飯を行なう場合は、米と水を炊飯器２
７内に仕込み、そしてこの炊飯器２７を引き出し
部２４上に設置する。この場合、炊飯器２７は炊
飯器位置決め枠３１により定まつた位置で引き出
し部２４上に設置される。次にコンセント３０に
炊飯器２７の電源を接続してスイツチを入れ、引
き出し部２４を閉める。この引き出し部２４を開
閉する時は、ローラ４１とローラ４３によりスム
ーズに引き出し部２４を開閉できる。また引き出
し部２４が閉まつた状態では炊飯器２７は常に定
位置にあるもので、この場合、炊飯器蓋２８に設
けた蒸気吹出し口２９は、蒸気冷却室３５に設け
た蒸気導入口３６に対向する位置になる。

そしてタイマー２１でセツトした時刻になる
と、炊飯が開始されるとともに、送風装置３４が
運転を始める。これにより、送風装置３４からの
エアーが風洞３３内を通り、かつ蒸気排出口２３
から炊飯装置本体２０外に排出される空気の流れ
が生じる。また炊飯器２７から発生した蒸気は炊
飯器蓋２８に設けた蒸気吹出し口２９から排出さ
れ、そして蒸気導入口３６から蒸気冷却室３５内
に導かれ、さらに蒸気冷却室３５の上面前方に設
けた蒸気排気口３７から風洞３３内に排出され、
風洞３３内のエアーの流れにより、蒸気排出口２
３から炊飯装置本体２０外に排出される。この場
合、蒸気冷却室３５の全面には送風装置３４によ
るエアーの流れが接して、蒸気冷却室３５の全面
を空冷することになるため、蒸気冷却室３５内で
蒸気の一部は凝縮し、そして蒸気導入口３６の近
傍に設けた結露水排水口３８からドレンホース４
０を通り、結露水受け３９内に結露水として貯水
される。そしてこの結露水受け３９が満杯になつ
たときは結露水受け３９を取り外して結露水を捨
てる。

また蒸気冷却室３５の後方に設けた蒸気導入口
３６から蒸気冷却室３５の上面前方に設けた蒸気
排気口３７へと、蒸気が蒸気冷却室３５内を流れ
るため、蒸気の冷却効果は高く、また蒸気冷却室
３５に設けた蒸気排気口３７から排出された蒸気
は風洞３３内で、送風装置３４により送風されて
きたエアーと混ぜ合わされ、この状態で蒸気排出
口２３から排出されるため、単位容積当たりの湿
度は低くなり、これにより、風洞３３の内壁や蒸
気排出口２３の近傍での結露を防ぐことができ
る。

このように炊飯装置本体２０内は常温常湿に保
つことができるため、炊飯装置は腐食しにくく、
その耐久性を向上させることができ、また炊飯装
置本体２０内に物入れ２５や計量米びつ本体３２
も収納することができ、しかも蒸気排出口２３か
ら排出される空気の湿度も低いため、蒸気排出口
２３の付近の結露も防ぐことができる。

発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように本発明に
よれば、装置本体内に炊飯器と、送風装置と、風
洞と、炊飯器を着脱自在に収納する引き出し部を
備えるとともに、前記炊飯器の上面に蒸気吹出し
口を設け、蒸気導入口と蒸気排気口を有する蒸気
冷却室を、前記送風装置によるエアーの流れが全
面に接するように前記風洞内に設け、かつこの蒸
気冷却室の蒸気導入口を前記炊飯器の上面の蒸気
吹出し口に臨ませたもので、この構成によれば、
炊飯器の上面の蒸気吹出し口に臨ませた蒸気導入
口と蒸気排気口を有する蒸気冷却室を、送風装置
によるエアーの流れが全面に接するように風洞内
に設けているため、送風装置からのエアーと蒸気
冷却室に導かれた蒸気との熱交換は蒸気冷却室の
全面に行なわれることになり、その結果、蒸気の
凝縮量が増加するため、装置本体外への蒸気の流
出量を大巾に低減させることができる。これによ
り、炊飯装置の近傍に位置する他の製品に悪影響
を及ぼすことはなくなる。

また前述したように蒸気の凝縮量を増加させる
ことができることにより、風洞内や蒸気排出口で
の結露も防止できるとともに、装置本体外へ排出
する空気の湿度も低下させることができるため、
台所内の壁面等への結露も防ぐことができる。さ
らに蒸気は送風装置により装置本体外へ排出され
るため、装置本体内に蒸気がこもるということも
なく、この装置本体内は常温常湿に保つことがで
きるため、蒸気の影響による腐食が発生すること
もなくなつてその耐久性を向上させることができ
るとともに、装置本体内に計量米びつや物入れ等
の他の機能も組み込むことができて、空間の有効
活用がはかれるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の炊飯装置の側断面図、第２図は
本発明の一実施例における炊飯装置の斜視図、第
３図は同計量米びつを引き出した状態を示す斜視
図、第４図は同炊飯装置の側断面図、第５図は同
要部側断面図、第６図は同要部平面断面図であ
る。 ２０……炊飯装置本体、２４……引き出し部、
２７……炊飯器、２９……蒸気吹出し口、３３…
…風洞、３４……送風装置、３５……蒸気冷却
室、３６……蒸気導入口、３７……蒸気排気口。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 装置本体内に炊飯器と、送風装置と、風洞
   と、前記炊飯器を着脱自在に収納する引き出し部
   を備えるとともに、前記炊飯器の上面に蒸気吹出
   し口を設け、蒸気導入口と蒸気排気口を有する蒸
   気冷却室を、前記送風装置によるエアーの流れが
   全面に接するように前記風洞内に設け、かつこの
   蒸気冷却室の蒸気導入口を前記炊飯器の上面の蒸
   気吹出し口に臨ませた炊飯装置。