JPS637749B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS637749B2 JPS637749B2 JP5419282A JP5419282A JPS637749B2 JP S637749 B2 JPS637749 B2 JP S637749B2 JP 5419282 A JP5419282 A JP 5419282A JP 5419282 A JP5419282 A JP 5419282A JP S637749 B2 JPS637749 B2 JP S637749B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- ripening
- temperature
- humidity
- fruit
- ethylene gas
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
この発明は柑橘類等の追熟処理を制御する果実
追熟処理制御装置に関するものである。
追熟処理制御装置に関するものである。
従来この種の装置として第１図に示すものがあ
つた。図において、１は追熟処理庫、２は柑橘類
の果実、３は加温機、４は加湿機、５は温湿度検
出器、６は温湿度コントローラである。
つた。図において、１は追熟処理庫、２は柑橘類
の果実、３は加温機、４は加湿機、５は温湿度検
出器、６は温湿度コントローラである。
７は空気取入口ダンパ、８は送風機、９は送風
器用始動器であり、この３者で換気手段を構成し
ている。１０はエチレンガスを収容したボンベ、
１１は手動弁である。
器用始動器であり、この３者で換気手段を構成し
ている。１０はエチレンガスを収容したボンベ、
１１は手動弁である。
第３図は追熟処理における温度、湿度、エチレ
ンガス濃度の制御プログラムを示す図であり、温
度は20〜50℃、湿度は80〜95％、エチレンガス濃
度５〜20PPMの状態に保つものである。
ンガス濃度の制御プログラムを示す図であり、温
度は20〜50℃、湿度は80〜95％、エチレンガス濃
度５〜20PPMの状態に保つものである。
次に動作について説明する。追熟処理庫１内に
追熟すべき柑橘類の果実２が置かれる。追熟処理
においては、追熟処理庫１内の温度、湿度、エチ
レンガス濃度を前記第３図に示すような状態に保
つ必要がある。
追熟すべき柑橘類の果実２が置かれる。追熟処理
においては、追熟処理庫１内の温度、湿度、エチ
レンガス濃度を前記第３図に示すような状態に保
つ必要がある。
このために温度および湿度は温湿度検出器５で
庫内の温湿度を検出し、この検出温度および湿度
を温湿度コントローラ６により設定温度および湿
度と比較し、加温機３と加湿機４を動作して制御
している。エチレンガス濃度についてはボンベ１
０からの送出量を手動弁１１の調整により制御し
ている。
庫内の温湿度を検出し、この検出温度および湿度
を温湿度コントローラ６により設定温度および湿
度と比較し、加温機３と加湿機４を動作して制御
している。エチレンガス濃度についてはボンベ１
０からの送出量を手動弁１１の調整により制御し
ている。
追熟前後および追熟中の換気は空気取入口ダン
パ７の開度を調整し、送風機８を送風機用始動器
９により運転して制御している。
パ７の開度を調整し、送風機８を送風機用始動器
９により運転して制御している。
尚、上記の温湿度、エチレンガス濃度、追熟処
理時間は果実の品種、入庫量、着色度により変え
なければならない。
理時間は果実の品種、入庫量、着色度により変え
なければならない。
従来の果実追熟処理制御装置は以上のように構
成されているので、果実の品種、入庫量、着色度
が異なる毎に目標値の計算や設定変更を必要と
し、処理中は一定時間毎に手動による設定値の変
更や送風機の運転停止の作動を行う必要があつ
た。
成されているので、果実の品種、入庫量、着色度
が異なる毎に目標値の計算や設定変更を必要と
し、処理中は一定時間毎に手動による設定値の変
更や送風機の運転停止の作動を行う必要があつ
た。
この発明は上記のような従来のものの欠点を除
去するためになされたもので、温湿度、エチレン
ガス濃度、換気等を自動的に制御できる果実追熟
処理制御装置を提供することを目的としている。
去するためになされたもので、温湿度、エチレン
ガス濃度、換気等を自動的に制御できる果実追熟
処理制御装置を提供することを目的としている。
以下、この発明の一実施例を図について説明す
る。第２図において、１〜１０は前記第１図と同
一又は相当部分を示す。２１は調節弁、２２は演
算処理手段としてのマイクロコンピユータであ
り、このマイクロコンピユータ２２は入力回路２
２１、演算処理手段としての中央演算処理装置
（CPU）２２２、メモリ２２３、出力回路２２
４、入力手段としてのキーボード２２５を有す
る。
る。第２図において、１〜１０は前記第１図と同
一又は相当部分を示す。２１は調節弁、２２は演
算処理手段としてのマイクロコンピユータであ
り、このマイクロコンピユータ２２は入力回路２
２１、演算処理手段としての中央演算処理装置
（CPU）２２２、メモリ２２３、出力回路２２
４、入力手段としてのキーボード２２５を有す
る。
第４図は上記メモリ２２３に記憶されている設
定値テーブルを示す図であり、例えば果実の品種
毎に着色度を０〜10段階に分け、各着色度に対応
して追熟処理時間、庫内温度、庫内湿度、エチレ
ンガス濃度の各設定値および前記第３図に示す追
熟処理制御のプログラムが記憶されている。
定値テーブルを示す図であり、例えば果実の品種
毎に着色度を０〜10段階に分け、各着色度に対応
して追熟処理時間、庫内温度、庫内湿度、エチレ
ンガス濃度の各設定値および前記第３図に示す追
熟処理制御のプログラムが記憶されている。
なお、同一の品種、着色度であつても入庫量に
よつて上記各設定値が異なつており、この各設定
値も上記と同様にメモリに記憶されているのであ
るが、この設定値テーブルは説明を簡略化するた
めに図示していない。
よつて上記各設定値が異なつており、この各設定
値も上記と同様にメモリに記憶されているのであ
るが、この設定値テーブルは説明を簡略化するた
めに図示していない。
次に動作について説明する。まず、キーボード
２２５により、追熟処理庫１に収容された果実の
品種、入庫量、着色度を指令入力し、追熟開始の
信号を中央演算処理装置２２２に与える。
２２５により、追熟処理庫１に収容された果実の
品種、入庫量、着色度を指令入力し、追熟開始の
信号を中央演算処理装置２２２に与える。
この中央演算処理装置２２２は、前記キーボー
ド２２５により指令入力された果実の品種、入庫
量、着色度に対応してメモリ２２３から読出した
制御プログラムと各設定値および入力回路２２１
を介して温湿度検出手段から供給された追熟処理
庫１内の温湿度に基づいて、追熟処理庫１内の温
度、湿度、換気、エチレンガス濃度の各制御信号
を導出する。
ド２２５により指令入力された果実の品種、入庫
量、着色度に対応してメモリ２２３から読出した
制御プログラムと各設定値および入力回路２２１
を介して温湿度検出手段から供給された追熟処理
庫１内の温湿度に基づいて、追熟処理庫１内の温
度、湿度、換気、エチレンガス濃度の各制御信号
を導出する。
この各制御信号はそれぞれ出力回路２２４を通
じて温湿度コントローラ６、送風機用始動器９、
エチレンガス送出の調節弁２１に供給される。
じて温湿度コントローラ６、送風機用始動器９、
エチレンガス送出の調節弁２１に供給される。
このため、温湿度コントローラ６は加温機３お
よび加湿機４を作動させて庫内の温湿度を制御
し、送風機用始動器９は送風機８を作動させて庫
内の換気を制御し、調節弁２１はエチレンガスの
供給量を変えて庫内のエチレンガス濃度をそれぞ
れ自動的に制御する。
よび加湿機４を作動させて庫内の温湿度を制御
し、送風機用始動器９は送風機８を作動させて庫
内の換気を制御し、調節弁２１はエチレンガスの
供給量を変えて庫内のエチレンガス濃度をそれぞ
れ自動的に制御する。
なお、中央演算処理装置２２２における演算処
理により、演算結果が異常値となつた場合は、不
図示の警報装置を作動させて警報を発生させる。
上記実施例では単一の追熟処理庫１を制御すると
したが、複数の追熟処理庫を１台のマイクロコン
ピユータで制御することにしてもよい。また、こ
の発明は柑橘類以外の他の果実等の追熟にも適用
可能である。
理により、演算結果が異常値となつた場合は、不
図示の警報装置を作動させて警報を発生させる。
上記実施例では単一の追熟処理庫１を制御すると
したが、複数の追熟処理庫を１台のマイクロコン
ピユータで制御することにしてもよい。また、こ
の発明は柑橘類以外の他の果実等の追熟にも適用
可能である。
以上のように、この発明によれば、入力手段で
指令入力した追熟処理すべき果実の品種、入庫
量、着色度に対応してメモリから読出した追熟処
理時間、庫内温度、庫内湿度、エチレンガス濃度
の各設定値および温湿度検出手段で検出した庫内
の温湿度に基づいて、追熟処理庫内の温湿度、エ
チレンガス濃度、換気等を自動的に制御するよう
に構成したので、簡単な操作で精度の高い追熟処
理を行うことができる効果がある。
指令入力した追熟処理すべき果実の品種、入庫
量、着色度に対応してメモリから読出した追熟処
理時間、庫内温度、庫内湿度、エチレンガス濃度
の各設定値および温湿度検出手段で検出した庫内
の温湿度に基づいて、追熟処理庫内の温湿度、エ
チレンガス濃度、換気等を自動的に制御するよう
に構成したので、簡単な操作で精度の高い追熟処
理を行うことができる効果がある。
第１図は従来の追熟処理制御装置を示す構成
図、第２図はこの発明の一実施例による追熟処理
制御装置を示す構成図、第３図は追熟処理のプロ
グラムを示す図、第４図は追熟処理における設定
値テーブルを示す図である。 １は追熟処理庫、２は柑橘類の果実、３は加温
機、４は加湿機、５は温湿度検出器、６は温湿度
コントローラ、７は空気取入口ダンパ、８は送風
機、９は送風機用始動器、１０はエチレンガスボ
ンベ、１２は調節弁、２２はマイクロコンピユー
タ（演算処理手段）、２２３はメモリ、２２５は
キーボード（入力手段）。なお、図中、同一符号
は同一、又は相当部分を示す。
図、第２図はこの発明の一実施例による追熟処理
制御装置を示す構成図、第３図は追熟処理のプロ
グラムを示す図、第４図は追熟処理における設定
値テーブルを示す図である。 １は追熟処理庫、２は柑橘類の果実、３は加温
機、４は加湿機、５は温湿度検出器、６は温湿度
コントローラ、７は空気取入口ダンパ、８は送風
機、９は送風機用始動器、１０はエチレンガスボ
ンベ、１２は調節弁、２２はマイクロコンピユー
タ（演算処理手段）、２２３はメモリ、２２５は
キーボード（入力手段）。なお、図中、同一符号
は同一、又は相当部分を示す。
Claims (1)
- １ 追熟処理すべき果実を収容する追熟処理庫に
設けた加温機および加湿機と、前記追熟処理庫内
の温湿度を検出する温湿度検出手段と、前記追熟
処理庫内を換気する換気手段および該追熟処理庫
内のエチレンガス濃度を制御するエチレンガス濃
度制御手段とを有する果実追熟処理制御装置にお
いて、果実の品種、入庫量、着色度に対応した追
熟処理時間、前記追熟処理庫内の温度、湿度、エ
チレンガス濃度の制御プログラムおよび各設定値
を記憶したメモリと、前記追熟処理庫内に収容さ
れた果実の品種、入庫量、着色度を指令入力する
入力手段と、前記入力手段で指令入力された果実
の品種、入庫量、着色度に対応して前記メモリか
ら読出した制御プログラムと各設定値および前記
温湿度検出手段で検出された温湿度に基づいて前
記の加温機、加湿機、換気手段、エチレンガス濃
度制御手段の制御信号を導出する演算処理手段を
具備したことを特徴とする果実追熟処理制御装
置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5419282A JPS58170465A (ja) | 1982-03-30 | 1982-03-30 | 果実追熟処理制御装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5419282A JPS58170465A (ja) | 1982-03-30 | 1982-03-30 | 果実追熟処理制御装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58170465A JPS58170465A (ja) | 1983-10-07 |
| JPS637749B2 true JPS637749B2 (ja) | 1988-02-18 |
Family
ID=12963676
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5419282A Granted JPS58170465A (ja) | 1982-03-30 | 1982-03-30 | 果実追熟処理制御装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58170465A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0357354U (ja) * | 1989-10-05 | 1991-06-03 |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS60119296U (ja) * | 1984-01-20 | 1985-08-12 | 日立プラント建設株式会社 | バナナ熟成室のエチレンガス投入装置 |
| DE69312509T2 (de) | 1992-05-29 | 1998-02-26 | Minnesota Mining And Mfg. Co., Saint Paul, Minn. | Rückschlagventil |
| US5325892A (en) | 1992-05-29 | 1994-07-05 | Minnesota Mining And Manufacturing Company | Unidirectional fluid valve |
| ES2148066B1 (es) * | 1998-03-17 | 2001-04-16 | Univ Valencia Politecnica | Sistema de gestion integral de camaras de maduracion. |
| ES2148071B1 (es) * | 1998-04-24 | 2001-04-01 | Tecnidex Tecn De Desinfeccion | Equipo para medicion y control automatico de la concentracion de etileno en camaras para la desverdizacion de frutos citricos. |
| US7849856B2 (en) | 2001-06-25 | 2010-12-14 | 3M Innovative Properties Company | Respirator valve |
-
1982
- 1982-03-30 JP JP5419282A patent/JPS58170465A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0357354U (ja) * | 1989-10-05 | 1991-06-03 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS58170465A (ja) | 1983-10-07 |
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