MD2707C2 - Cлабоалкогольный напиток - Google Patents
Cлабоалкогольный напиток Download PDFInfo
- Publication number
- MD2707C2 MD2707C2 MDA20040155A MD20040155A MD2707C2 MD 2707 C2 MD2707 C2 MD 2707C2 MD A20040155 A MDA20040155 A MD A20040155A MD 20040155 A MD20040155 A MD 20040155A MD 2707 C2 MD2707 C2 MD 2707C2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- beverage
- alcoholic beverage
- sugar
- apple
- slightly alcoholic
- Prior art date
Links
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 title abstract 2
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 abstract 2
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000004443 Ricinus communis Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 abstract 1
- 235000015197 apple juice Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011089 carbon dioxide Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 abstract 1
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Landscapes
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к слабоалкогольному напитку.Напиток, согласно изобретению, содержит на 1000 л готового продукта: виноматериал обработанный красный или белый сухой или полусухой 50…400 л, сок яблочный восстановленный 50…150 л, сахар-песок или заменитель сахара неуглеводной природы 30….60 кг, яблочный ароматизатор или ароматизатор лесных ягод 5…10 кг, сорбат калия 0,2…1,0 кг, диоксид углерода 0…4 кг и воду остальное, до крепости 1,5…4,0% об.Результат состоит в получении стабильного напитка, с высоким содержанием биологически активных веществ и повышенными органолептическими показателями.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20040155A MD2707C2 (ru) | 2004-06-23 | 2004-06-23 | Cлабоалкогольный напиток |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20040155A MD2707C2 (ru) | 2004-06-23 | 2004-06-23 | Cлабоалкогольный напиток |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD2707B1 MD2707B1 (en) | 2005-02-28 |
| MD2707C2 true MD2707C2 (ru) | 2005-10-31 |
Family
ID=34374316
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20040155A MD2707C2 (ru) | 2004-06-23 | 2004-06-23 | Cлабоалкогольный напиток |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD2707C2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD999Z (ru) * | 2015-04-17 | 2016-08-31 | Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий | Способ производства натурального сухого вина |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2081304A (en) * | 1980-07-26 | 1982-02-17 | Ravenor International Inc | Method of Making a Sparkling Drink |
| RU2000126778A (ru) * | 2000-10-26 | 2001-04-10 | Юрий Владимирович Соколов | Слабоалкогольный напиток |
| RU2196816C1 (ru) * | 2001-07-20 | 2003-01-20 | Черников Григорий Васильевич | Способ производства шипучего напитка |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2191816C2 (ru) * | 2000-10-26 | 2002-10-27 | Соколов Юрий Владимирович | Слабоалкогольный напиток |
-
2004
- 2004-06-23 MD MDA20040155A patent/MD2707C2/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2081304A (en) * | 1980-07-26 | 1982-02-17 | Ravenor International Inc | Method of Making a Sparkling Drink |
| RU2000126778A (ru) * | 2000-10-26 | 2001-04-10 | Юрий Владимирович Соколов | Слабоалкогольный напиток |
| RU2196816C1 (ru) * | 2001-07-20 | 2003-01-20 | Черников Григорий Васильевич | Способ производства шипучего напитка |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD999Z (ru) * | 2015-04-17 | 2016-08-31 | Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий | Способ производства натурального сухого вина |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD2707B1 (en) | 2005-02-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Joshi et al. | Science and technology of fruit wines: An overview | |
| EP1900803A3 (en) | A method for the preparation of mead | |
| RU92009778A (ru) | Яблочное столовое искристое вино "золотисте" | |
| Tatdao et al. | Physico-chemical and sensory properties of musts and wines from Melodorum fruticosum Lour | |
| MD2707C2 (ru) | Cлабоалкогольный напиток | |
| Shet et al. | Production of fermented fruit juice and value addition by blending medicinal plants | |
| RU2097420C1 (ru) | Водка особая "тамада" | |
| MD2384F1 (en) | Balsam composition | |
| MD2834G2 (ru) | Бальзам | |
| MD2911G2 (ru) | Бальзам | |
| WO2005005470A3 (en) | Pectin methylesterase inhibitors for the preparation of fruit juices and derivatives | |
| MD1619F1 (en) | Special vodka | |
| MD1777G2 (ru) | Виноградно-ягодный безалкогольный напиток | |
| RU2131456C1 (ru) | Винный напиток "боярышник на коньяке" | |
| MD2337B2 (en) | Grapes brandy | |
| RU2005137408A (ru) | Безалкогольный профилактический напиток | |
| MD1678F1 (ru) | Сок купажированный осветленный | |
| Scutaru et al. | The impact of experimental activated carbons on polyphenol oxidase activity in must and wine | |
| MD2611G2 (ru) | Способ производства сухого специального виноградного вина | |
| RU2131459C1 (ru) | Винный напиток "шиповник на коньяке" | |
| McGourty et al. | Feasibility of producing pear wine: Pears produce premium sparkling wine | |
| EA201400329A1 (ru) | Напиток винный ароматизированный тонизирующий энергетический газированный | |
| MD1945G2 (ru) | Композиция крепкого напитка | |
| GEP20043339B (en) | Alcoholic Beverage Produced from Grape Raw | |
| RU2076488C1 (ru) | Прохладительный напиток "белая гора" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |