MD3012G2 - Способ получения сусла для производства вина - Google Patents

Способ получения сусла для производства вина Download PDF

Info

Publication number
MD3012G2
MD3012G2 MDA20050127A MD20050127A MD3012G2 MD 3012 G2 MD3012 G2 MD 3012G2 MD A20050127 A MDA20050127 A MD A20050127A MD 20050127 A MD20050127 A MD 20050127A MD 3012 G2 MD3012 G2 MD 3012G2
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
obtaining
pomace
wine production
iodstarch
grapes
Prior art date
Application number
MDA20050127A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Other versions
MD3012F1 (en
Inventor
Тамара ПОСТОЛАТИЙ
Лоллита ВОЗИАН
Original Assignee
Государственный Университет Молд0
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственный Университет Молд0 filed Critical Государственный Университет Молд0
Priority to MDA20050127A priority Critical patent/MD3012G2/ru
Publication of MD3012F1 publication Critical patent/MD3012F1/xx
Publication of MD3012G2 publication Critical patent/MD3012G2/ru

Links

Landscapes

  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

Изобретение относится к винодельческой промышленности.Способ получения сусла для производства вина включает дробление винограда с получением мезги и отделение сусла, при этом перед или во время дробления винограда вводится диоксид серы в количестве 50…70 мг/кг, а в полученную мезгу вводится 0,5…2,0% раствор йодкрахмала в дозе 120…200 мг йодкрахмала на 1 кг мезги.
MDA20050127A 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина MD3012G2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20050127A MD3012G2 (ru) 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20050127A MD3012G2 (ru) 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD3012F1 MD3012F1 (en) 2006-03-31
MD3012G2 true MD3012G2 (ru) 2006-11-30

Family

ID=36120084

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDA20050127A MD3012G2 (ru) 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD3012G2 (ru)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1194870A1 (ru) * 1982-07-27 1985-11-30 Кишиневский Ордена Трудового Красного Знамени Государственный Университет Им.В.И.Ленина Способ получени сусла дл приготовлени вина

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1194870A1 (ru) * 1982-07-27 1985-11-30 Кишиневский Ордена Трудового Красного Знамени Государственный Университет Им.В.И.Ленина Способ получени сусла дл приготовлени вина

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
А. Ф., Голышева Т. Н. Способ стимулирования осветления яблочных соков и вин. Виноделие и виноградарство *
Писарницкий А. Ф., Голышева Т. Н. Способ стимулирования осветления яблочных соков и вин. Виноделие и виноградарство СССР, 1972, № 4, с. 27-29 *

Also Published As

Publication number Publication date
MD3012F1 (en) 2006-03-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
GB2479077A (en) Ultrafast method for creating aged wood flavored alcoholic beverages
PL1959933T3 (pl) Sposób wytwarzania liofilizowanej soli sodowej piperacyliny w kombinacji z solą sodową tazobaktamu o ulepszonej trwałości po odtworzeniu
SI2150538T1 (sl) Novi substituirani hidantoini
WO2008136394A1 (ja) ラクタム化合物の製造方法及びその製造中間体
PL1971678T3 (pl) Sposób wytwarzania piwa
MD563Y (en) Process for producing dry red wine
WO2008132682A3 (en) Improved vitamin d content uniformity in pharmaceutical dosage forms
MY149864A (en) Flavouring-containing pharmaceutical formulations with improved pharmaceutical properties
MX2009005929A (es) Productos de lupulo gastado, su contenido en estilbenos y su uso como antioxidantes para la produccion de productos comestibles.
TW200714582A (en) Neutralization process
MD809Y (ru) Способ производства красного вина
MD3012G2 (ru) Способ получения сусла для производства вина
UA103747C2 (ru) Ароматические соединения с повышенной стабильностью
TW200630342A (en) Bengamides with a substituted caprolactam ring, preparation process, compositions containing them and use thereof
MY140061A (en) Improved method for the production of ramipril
MD4078C1 (ru) Способ производства вина из сырья с повышенной кислотностью
TW200721980A (en) Method for producing fermented milk, and fermented milk
MD1552F1 (en) Process for matured wine production
MXPA05005915A (es) Soluciones de albumina humana terapeutica con baja actividad del activador de precalicreina (pka) y procedimiento de obtencion de las mismas.
WO2008013807A3 (en) A novel lactic acid formulation of mk-0457 useful for the treatment of cancer
AR057003A1 (es) 1-bromopropano con baja acidez
MD2500F1 (en) Process for treatment of alcoholic distillate
MD625Y (en) Process for wine production from raw material with increased acidity
UA38785U (ru) Способ изготовления брикетов
MD1205Y (ru) Способ гигиенизации технологических поверхностей, предназначенных для контакта с винодельческой продукцией

Legal Events

Date Code Title Description
FG4A Patent for invention issued
KA4A Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)
MM4A Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees