MD4680C1 - Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин - Google Patents
Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин Download PDFInfo
- Publication number
- MD4680C1 MD4680C1 MDA20190017A MD20190017A MD4680C1 MD 4680 C1 MD4680 C1 MD 4680C1 MD A20190017 A MDA20190017 A MD A20190017A MD 20190017 A MD20190017 A MD 20190017A MD 4680 C1 MD4680 C1 MD 4680C1
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- production
- saccharomyces cerevisiae
- dry white
- yeast strain
- strain
- Prior art date
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Изобретение относится к энологии и биотехнологии, в частности к местному штамму дрожжей, выделенному в винодельческом центре «Пуркарь».Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae депонирован в Национальной Коллекции Непатогенных Микроорганизмов Института Микробиологии и Биотехнологии под номером CNMN-Y-33 и рекомендован для производства белых сухих вин.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20190017A MD4680C1 (ru) | 2019-03-18 | 2019-03-18 | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20190017A MD4680C1 (ru) | 2019-03-18 | 2019-03-18 | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD4680B1 MD4680B1 (ru) | 2020-02-29 |
| MD4680C1 true MD4680C1 (ru) | 2020-11-30 |
Family
ID=69723329
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20190017A MD4680C1 (ru) | 2019-03-18 | 2019-03-18 | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD4680C1 (ru) |
-
2019
- 2019-03-18 MD MDA20190017A patent/MD4680C1/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD4680B1 (ru) | 2020-02-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101602990B (zh) | 原浆樱桃酒的酿造方法 | |
| CN103865707B (zh) | 酿造野葡萄酒新工艺技术方法 | |
| CN106635832B (zh) | 一株异常威克汉姆酵母菌及其应用 | |
| CN105695348B (zh) | 一种克鲁弗毕赤酵母及其制备无醇杨梅发酵果汁的方法 | |
| CN101805706A (zh) | 一种胡柚果醋、制备及其饮料的生产方法 | |
| ES2433921T3 (es) | Cepas malolácticas tolerantes al alcohol para la maduración de los vinos de pH medio o elevado | |
| CN103215195B (zh) | 一株酿酒酵母及其在干红葡萄酒酿造中的应用 | |
| CN105733890A (zh) | 一种甜型起泡苹果酒的酿造方法 | |
| CN113502233B (zh) | 一株美极梅奇酵母及其在葡萄酒酿造中的应用 | |
| CN1919998A (zh) | 一种冬枣酒的生产方法 | |
| CN105255625A (zh) | 一种降血糖的葡萄酒及其制备方法 | |
| CN115612714B (zh) | 一种利用从桑果中筛选产香酵母菌改善桑果酒风味的方法 | |
| CN116769621A (zh) | 一株酿酒酵母msl、包含酿酒酵母msl的发酵菌剂及应用 | |
| CN111826251A (zh) | 一种火龙果百合酒的生产方法 | |
| CN109666616A (zh) | 高产乙偶姻及增香莫海威芽孢杆菌直投式发酵剂的制备方法及在山西老陈醋生产中的应用 | |
| CN104560487A (zh) | 一种添加谷胱甘肽的菊花干白葡萄酒酿造工艺 | |
| MD4680C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин | |
| MD4728C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин | |
| MD4727C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин | |
| MD4679C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства белых сухих вин | |
| CN117165481B (zh) | 一株可降解苹果酸的植物乳杆菌及其应用 | |
| MD4210C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces vini для производства сухих белых вин | |
| MD4730C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства красных сухих вин | |
| MD4729C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства красных сухих вин | |
| MD4678C1 (ru) | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae для производства красных сухих вин |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG4A | Patent for invention issued | ||
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |