PL222199B1 - Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one - Google Patents

Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one

Info

Publication number
PL222199B1
PL222199B1 PL404755A PL40475513A PL222199B1 PL 222199 B1 PL222199 B1 PL 222199B1 PL 404755 A PL404755 A PL 404755A PL 40475513 A PL40475513 A PL 40475513A PL 222199 B1 PL222199 B1 PL 222199B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
trans
substrate
formula
methyltetrahydrofuran
methylbutyl
Prior art date
Application number
PL404755A
Other languages
Polish (pl)
Other versions
PL404755A1 (en
Inventor
Agnieszka Leśniak
Czesław Wawrzeńczyk
Magdalena Sikora
Józef Kula
Original Assignee
Univ Przyrodniczy We Wrocławiu
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Univ Przyrodniczy We Wrocławiu filed Critical Univ Przyrodniczy We Wrocławiu
Priority to PL404755A priority Critical patent/PL222199B1/en
Publication of PL404755A1 publication Critical patent/PL404755A1/en
Publication of PL222199B1 publication Critical patent/PL222199B1/en

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Description

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 222199 (13) B1 (21) Numer zgłoszenia: 404755 (51) Int.Cl.(12) PATENT DESCRIPTION (19) PL (11) 222199 (13) B1 (21) Application number: 404755 (51) Int.Cl.

C12P 17/04 (2006.01) C12R 1/72 (2006.01) (22) Data zgłoszenia: 18.07.2013C12P 17/04 (2006.01) C12R 1/72 (2006.01) (22) Date of notification: 18/07/2013

Sposób wytwarzania (-)-trans-5-(1-hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onuMethod for producing (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one

(73) Uprawniony z patentu: UNIWERSYTET PRZYRODNICZY WE WROCŁAWIU, Wrocław, PL (73) The right holder of the patent: NATURE UNIVERSITY IN WROCŁAW, Wrocław, PL (43) Zgłoszenie ogłoszono: 20.01.2014 BUP 02/14 (43) Application was announced: 20.01.2014 BUP 02/14 (72) Twórca(y) wynalazku: (72) Inventor (s): (45) O udzieleniu patentu ogłoszono: (45) The grant of the patent was announced: AGNIESZKA LEŚNIAK, Chełstówek, PL CZESŁAW WAWRZEŃCZYK, Wrocław, PL MAGDALENA SIKORA, Łódź, PL JÓZEF KULA, Łódź, PL AGNIESZKA LEŚNIAK, Chełstówek, PL CZESŁAW WAWRZEŃCZYK, Wroclaw, PL MAGDALENA SIKORA, Lodz, PL JÓZEF KULA, Łódź, PL 29.07.2016 WUP 07/16 29.07.2016 WUP 07/16 (74) Pełnomocnik: rzecz. pat. Anna Olszewska (74) Representative: item. stalemate. Anna Olszewska

PL 222 199 B1PL 222 199 B1

Opis wynalazkuDescription of the invention

Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania (-)-trans-5-(1-hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onu o wzorze 2 przedstawionym na rysunku.The subject of the invention is a process for the preparation of (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one of the formula 2 shown in the drawing.

Związek ten dzięki swym interesującym właściwościom zapachowym może znaleźć zastosowanie w przemyśle kosmetycznym oraz spożywczym, np. jako dodatek do żywności.Due to its interesting aroma properties, this compound can be used in the cosmetics and food industries, e.g. as a food additive.

Związek ten jest znany w literaturze i został otrzymany na drodze mikrobiologicznych transformacji racemicznych γ,δ-epoksyestrów, opisanych przez Olejniczak T. i wsp. (Olejniczak, T.,This compound is known in the literature and was obtained by microbiological transformations of racemic γ, δ-epoxyesters described by Olejniczak T. et al. (Olejniczak, T.,

Gawroński, J., Wawrzeńczyk, C. Lactones 6. Microbial Lactonization of γ,δ-Epoxy Esters. ChiralityGawroński, J., Wawrzeńczyk, C. Lactones 6. Microbial Lactonization of γ, δ-Epoxy Esters. Chirality

2001, 13 (6), 302-307). Otrzymany został w postaci oleistej cieczy o skręcalności [a] 589= -8.9 (c=0.5; CHCl3), z dobrą czystością optyczną, de=11%.2001, 13 (6), 302-307). It was obtained in the form of an oily liquid with rotation [a] 589 = -8.9 (c = 0.5; CHCl3), with good optical purity, de = 11%.

Wynalazek dotyczy mikrobiologicznego sposobu wytwarzania (-)-trans-5-(1 -hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onu na drodze jednoetapowej reakcji mikrobiologicznej mechanizmu dehydrohalogenacji i translaktonizacji substratu, którym jest trans, trans-5-jodo-4-metylo-6-(2-metylopropylo)tetrahydro-2H-piran-2-on. Drożdże z gatunku Candida pelliculosa, namnaża się w płynnym podłożu mikrobiologicznym, charakterystycznym dla tego rodzaju, przy ciągłym mieszaniu reagentów, w temperaturze 20-30°C. Do narośniętej hodowli dodaje się substrat w stężeniu od 150 mg/L do 350 mg/L i dalej prowadzi się proces, aż do całkowitego zużycia substratu, po czym po zakończeniu transformacji roztwór transformacyjny ekstrahuje się rozpuszczalnikami organicznymi niemieszającymi się z wodą, oddziela frakcję organiczną, osusza bezwodnym siarczanem magnezu, odparowuje rozpuszczalnik i tak otrzymany surowy produkt oczyszcza się za pomocą technik chromatograficznych.The invention relates to a microbial method of producing (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one by a one-step microbial reaction of the dehydrohalogenation and translactonization mechanism of the trans, trans-5-iodo substrate. -4-methyl-6- (2-methylpropyl) tetrahydro-2H-pyran-2-one. Yeasts of the Candida pelliculosa species are multiplied in a liquid microbiological medium, characteristic for this type, with constant mixing of the reagents at a temperature of 20-30 ° C. The substrate is added to the grown culture in a concentration from 150 mg / L to 350 mg / L and the process is continued until the substrate is completely consumed, then, after completion of the transformation, the transformation solution is extracted with organic solvents immiscible with water, and the organic fraction is separated, is dried with anhydrous magnesium sulfate, the solvent is evaporated off and the crude product thus obtained is purified by chromatographic techniques.

Korzystnie jest, gdy proces prowadzi się w temperaturze 28°C.It is preferable that the process is carried out at a temperature of 28 ° C.

Korzystnie także jest, gdy do hodowli dodaje się substrat w stężeniu 200 mg/L.It is also preferred that the substrate is added to the culture in a concentration of 200 mg / L.

Korzystnie również jest, że rozpuszczalnikiem stosowanym do ekstrakcji jest chloroform.It is also preferred that the extraction solvent is chloroform.

Postępując zgodnie z wynalazkiem, w wyniku działania układu enzymatycznego zawartego w żywych komórkach kultury Candida pelliculosa, następuje reakcja jednoetapowego mechanizmu dehydrohalogenacji i translaktonizacji substratu.By following the invention, as a result of the action of the enzyme system contained in living cells of Candida pelliculosa culture, the reaction of a one-step mechanism of dehydrohalogenation and translactonization of the substrate occurs.

Zasadniczą zaletą wynalazku jest otrzymanie, w łagodnych warunkach (-)-trans-5-(1 -hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onu, z wydajnością 55%.The main advantage of the invention is the preparation of (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one under mild conditions with a yield of 55%.

Wynalazek jest bliżej objaśniony w przykładach wykonania.The invention is explained in more detail in the working examples.

P r z y k ł a d 1. Do kolby o pojemności 300 cm3, w której znajduje się 100 cm3 sterylnej pożywki zawierającej 3 g glukozy i 1 g aminobaku, wprowadza się drożdże Candida pelliculosa. Po 2 dniach wzrostu drobnoustrojów w temperaturze 28°C i przy ciągłym wstrząsaniu, dodaje się 20 mg trans, 3 trans-5-jodo-4-metylo-6-(2-metylopropylo)tetrahydro-2H-piran-2-onu, o wzorze 1, rozpuszczonego w 1 cm3 acetonu. Transformację prowadzi się przy ciągłym wstrząsaniu przez 5 dni. Następnie, uzyskany roztwór transformacyjny ekstrahuje się trzykrotnie chloroformem, osusza siarczanem magnezu i odparowuje rozpuszczalnik. Otrzymuje się 17 mg surowego produktu, który oczyszcza się chromatograficznie, używając jako eluentu mieszaniny heksan - aceton w stosunku 6:1.EXAMPLE 1 To a flask of 300 cm 3, which is 100 cm 3 of sterile medium containing 3 g of glucose and 1 g aminobaku introduced into yeast Candida pelliculosa. After 2 days of microbial growth at 28 ° C and with continuous shaking, 20 mg of trans, 3 trans-5-iodo-4-methyl-6- (2-methylpropyl) tetrahydro-2H-pyran-2-one are added, formula 1 dissolved in 1 cm 3 of acetone. The transformation is carried out under continuous shaking for 5 days. Thereafter, the resulting transformation solution was extracted three times with chloroform, dried with magnesium sulfate and the solvent was evaporated. 17 mg of crude product are obtained, which product is purified by chromatography using a hexane-acetone mixture in the ratio of 6: 1 as eluent.

Na tej drodze otrzymuje się 7 mg (-)-trans-5-(1-hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onu (wydajność 55%).In this way, 7 mg of (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one are obtained (55% yield).

P r z y k ł a d 2. Postępuje się jak w przykładzie 1, z tym że stężenie substratu w mieszaninie reakcyjnej wynosi 350 mg/L. Otrzymuje się 30 mg surowego produktu, który oczyszcza się chromatograficznie na żelu krzemionkowym, stosując jako eluent mieszaninę heksan - aceton w stosunku 6:1.Example 2 The procedure of Example 1 is followed, except that the substrate concentration in the reaction mixture is 350 mg / L. 30 mg of crude product are obtained, which are purified by chromatography on silica gel using a hexane-acetone mixture in the ratio of 6: 1 as eluent.

W ten sposób otrzymuje się 17 mg (-)-trans-5-(1-hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onu (wydajność 55%).Thus, 17 mg of (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one are obtained (55% yield).

Uzyskany produkt charakteryzuje się następującymi danymi spektralnymi:The obtained product is characterized by the following spectral data:

IR (film, cm-1): 3396 (s), 1789 (s), 1146 (m);IR (movie, cm -1 ): 3396 (s), 1789 (s), 1146 (m);

1H NMR (300 MHz, CDCI3) δ: 0.93 i 0.97 (dwa d, J = 6.6 Hz, 6H, -CH(CH3)2), 1.13 (d, J = 7.1 Hz, 3H, CH3-4), 1.44 (ddd, J = 14.1,9.9, 4.5 Hz, 1H, jeden z CH2-2'), 1.56 (ddd, J = 14.1, 10.4, 2.6 Hz, 1H, jeden z CH2-2'), 1.77 (bs, 1H, -OH), 1.84 (m, 1H, H-3'), 2.24 (m, 1H, jeden z CH2-3), 2.69-2.75 (m, 2H, jeden z CH2-3, H-4), 3.68 (ddd, J = 10.4, 8.0, 2.6 Hz, 1H, H-1'), 4.14 (dd, J = 8.0, 5.2 Hz, 1H, H-5); 1 H NMR (300 MHz, CDCl 3) δ: 0.93 and 0.97 (two d, J = 6.6 Hz, 6H, -CH (CH 3 ) 2 ), 1.13 (d, J = 7.1 Hz, 3H, CH3-4), 1.44 (ddd, J = 14.1,9.9, 4.5 Hz, 1H, one of CH 2 -2 '), 1.56 (ddd, J = 14.1, 10.4, 2.6 Hz, 1H, one of CH2-2'), 1.77 (bs , 1H, -OH), 1.84 (m, 1H, H-3 '), 2.24 (m, 1H, one of CH2-3), 2.69-2.75 (m, 2H, one of CH2-3, H-4) , 3.68 (ddd, J = 10.4, 8.0, 2.6 Hz, 1H, H-1 '), 4.14 (dd, J = 8.0, 5.2 Hz, 1H, H-5);

13C NMR (75,5 MHz, CDCI3) δ: 14.22 (CH3-4), 21.49 i 23.78 (-CHCCHsh), 24.22 (C-3'), 32.00 (C-4), 38.02 (C-3), 43.65 (C-1'), 67.96 (C-2'), 84.99 (C-5), 176.78 (C-2). 13 C NMR (75.5 MHz, CDCl 3) δ: 14.22 (CH 3 -4), 21.49 and 23.78 (-CHCCHsh), 24.22 (C-3 '), 32.00 (C-4), 38.02 (C-3) , 43.65 (C-1 '), 67.96 (C-2'), 84.99 (C-5), 176.78 (C-2).

PL 222 199 B1PL 222 199 B1

Claims (4)

Zastrzeżenia patentowePatent claims 1. Sposób wytwarzania (-)-trans-5-(1-hydroksy-3-metylobutylo)-4-metylotetrahydrofuran-2-onu o wzorze 2, z trans,trans-5-jodo-4-metylo-6-(2-metylopropylo)tetrahydro-2H-piran-2-onu o wzorze 1, na drodze mikrobiologicznej, znamienny tym, że związek ten otrzymuje się na drodze jednoetapowej reakcji mikrobiologicznej mechanizmu dehydrohalogenacji i translaktonizacji substratu o wzorze 1, polegającej na tym, że drożdże z gatunku Candida pelliculosa, namnaża się w płynnym podłożu mikrobiologicznym, charakterystycznym dla tego rodzaju, przy ciągłym mieszaniu reagentów, w temperaturze 20-30°C, po czym do narośniętej hodowli dodaje się substrat w stężeniu od 150 mg/L do 350 mg/L i dalej prowadzi się proces, aż do całkowitego zużycia substratu, po czym po zakończeniu transformacji roztwór transformacyjny ekstrahuje się rozpuszczalnikami organicznymi niemieszającymi się z wodą, oddziela frakcję organiczną, osusza bezwodnym siarczanem magnezu, odparowuje rozpuszczalnik i tak otrzymany surowy produkt oczyszcza się za pomocą technik chromatograficznych.1. Preparation method of (-) - trans-5- (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4-methyltetrahydrofuran-2-one of formula 2, from trans, trans-5-iodo-4-methyl-6- (2 -methylpropyl) tetrahydro-2H-pyran-2-one of formula 1, by microbiological method, characterized in that the compound is obtained by a one-step microbial reaction of the mechanism of dehydrohalogenation and translactonization of the substrate of formula 1, consisting in the fact that yeast of the species Candida pelliculosa, is propagated in a liquid microbiological medium, characteristic for this type, with constant mixing of the reagents, at a temperature of 20-30 ° C, and then the substrate is added to the grown culture in a concentration from 150 mg / L to 350 mg / L and then the process is carried out until the starting material is completely consumed, then, after the transformation is completed, the transformation solution is extracted with water-immiscible organic solvents, the organic fraction is separated, dried with anhydrous magnesium sulphate, the solvent is evaporated and the crude product thus obtained t is purified by chromatographic techniques. 2. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że proces prowadzi się w temperaturze 28°C.2. The method according to p. The process of claim 1, wherein the process is carried out at a temperature of 28 ° C. 3. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że do hodowli dodaje się substrat w stężeniu 200 mg/L.3. The method according to p. The method of claim 1, wherein the substrate is added to the culture at a concentration of 200 mg / L. 4. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że rozpuszczalnikiem stosowanym do ekstrakcji jest chloroform.4. The method according to p. The process of claim 1, wherein the extraction solvent is chloroform.
PL404755A 2013-07-18 2013-07-18 Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one PL222199B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL404755A PL222199B1 (en) 2013-07-18 2013-07-18 Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL404755A PL222199B1 (en) 2013-07-18 2013-07-18 Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL404755A1 PL404755A1 (en) 2014-01-20
PL222199B1 true PL222199B1 (en) 2016-07-29

Family

ID=49920884

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL404755A PL222199B1 (en) 2013-07-18 2013-07-18 Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL222199B1 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
PL404755A1 (en) 2014-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PL234086B1 (en) 4'-O-β-D-4'''-O-methyl-glucopyranosyl-4,2'-dihydroxy-3'-[3"-methylbutyl]-6'-methoxy-α,β-dihydrochalcone and method for obtaining 4'-O-β-D-4'''-O-methyl-glucopyranosyl-4,2'-dihydroxy-3'-[3"-methylbutyl]-6'-methoxy-α,β-dihydrochalcone
Xu et al. Natural products-based insecticidal agents 5. Design, semisynthesis and insecticidal activity of novel 4′-substituted benzenesulfonate derivatives of 4-deoxypodophyllotoxin against Mythimna separata Walker in vivo
PL222199B1 (en) Process for preparing (-)-trans-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl) -4 - methyltetrahydrofuran-2-one
PL213614B1 (en) new 7-0-n-D-4 methoxyglucopiranozide 8- prenylonaringenines and the manner of their manfacturing
PL221658B1 (en) Process for preparing (-)-cis-5-(1-hydroxy-3-methylbutyl)-4 -methyltetrahydrofuran-2-one
PL234136B1 (en) 7-O-β-D-4'''-O-methyl-glucopyranosyl-5.4'-dihydroxyflavanone and method for obtaining 7-O-β-D-4'''-O-methyl-glucopyranosyl-5.4'-dihydroxyflavanone
Saeed et al. A convenient method for the synthesis of cyclic trithiocarbonates on carbohydrate scaffolds
PL234085B1 (en) 4'-O-β-D-glucopyranosyl-4,2'-dihydroxy-3'-[3"-methylbutyl]-6'-methoxy-α,β-dihydrochalcone and method for obtaining 4'-O-β-D-glucopyranosyl-4,2'-dihydroxy-3'-[3"-methylbutyl]-6'-methoxy-α,β-dihydrochalcone
PL221641B1 (en) Method for preparing (+) -5 - (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4,4-dimethyltetrahydrofuran-2-one
PL221644B1 (en) Method for preparing (+) -5 - (1-hydroxy-3-methylbutyl) -4,4-dimethyltetrahydrofuran-2-one
PL223444B1 (en) Method for preparing 1",2",α,β-tetrahydroxanthohumol C
PL219961B1 (en) Optically pure (+)-trans-4 (S)-methyl-5 (R) - (3-methylbutyl)-tetrahydrofuran-2-one and a method for producing optically pure (+)-trans-4 (S)-methyl-5 - (R) - (3-methylbutyl)-tetrahydrofuran-2-one
PL221630B1 (en) Process for preparing 4-hydroxydihydrojasmone of antifidant activity
PL222788B1 (en) 4'-0-β-D-4'' '-methoxy-glucopyranosyl-4, 2'-dihydroxy-6'-methoxy-3'-prenyl-α, β-dihydrochalcone and a process for its preparation
PL222412B1 (en) Process for producing 3',4',5,7,8-pentahydroxyflavone
PL231518B1 (en) (+)-6-methyl-1-pentyl-2,7-dioxabicyclo[4,1.0]heptan-3-ol with antifeedant activity and method for producing the (+)-6-methyl-1-pentyl-2,7-dioxabicyclo[4,1.0]heptan-3-ol
PL221632B1 (en) Process for preparing (2E)-1-(3-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)but-2-en-1-one of antifidant activity
PL223441B1 (en) 4'-O-β-D-glucopyranosyl-4, 2'-dihydroxy-6'-methoxy-3'-prenyl-α, β-dihydrochalcone and a process for its preparation
PL222411B1 (en) Process for preparing 3',5,7,8-tetrahydroxy-4'-methoxyflavone
PL219969B1 (en) Optically pure (+)-trans-4-methyl-5-(3,3-dimethylbutyl)-tetrahydrofuran-2-one and a method for producing optically pure (+)-trans-4-methyl-5-(3,3-dimethyl )-tetrahydrofuran-2-one
PL229155B1 (en) (Z)-2''-(2' '-hydroxyisopropyl)-dihydrofuran[4'',5'',6,7]-4'-hydroxy-4-metoxiaurone and a method for its preparation
PL215792B1 (en) (Z)-6-sulfate-6,4'-dihydroxy-7-prenyl-4-metoksyaurone and process for the preparation thereof
PL231813B1 (en) Method for obtaining 7-O-β-D-glucopyranosyl-5,4'-dihydroxyflavone
PL207821B1 (en) Method for the manufacture of S-(-)-8-methoxy-1, 2, 3, 4-tetrahydro-2-naphtol
PL219971B1 (en) New 8-prenylnaringenin 7-sulfate and process for the preparation thereof