Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Andrzej FrydrychowskifiledCriticalAndrzej Frydrychowski
Priority to PL362811ApriorityCriticalpatent/PL206813B1/pl
Publication of PL362811A1publicationCriticalpatent/PL362811A1/pl
Publication of PL206813B1publicationCriticalpatent/PL206813B1/pl
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Abstract
Sposób otrzymywania kolagenu, zwłaszcza ze skór ryb słodkowodnych i/lub słonowodnych, polega na tym, że skóry ryb oddziela się od tusz, oczyszcza się mechanicznie z nadmiaru tłuszczu oraz poddaje się dezynfekcji. Tak przygotowane skóry ryb zalewa się następnie roztworem wodnym kwasu w stężeniu od 0,05% do 10% wagowych i po czasie reakcji prowadzi się proces filtracji zawiesiny. Stosuje się kwas glikolowy i/lub kwas mlekowy w stężeniu od 0,4% wagowego do wagowych. Proces prowadzi się w temperaturze od 2ºC do 20ºC przez czas co najmniej 12 godzin. Proces filtracji uzyskanego kolagenu prowadzi się na filtrach z sitami z tkanin naturalnych.