Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Przyrodniczy W LubliniefiledCriticalUniwersytet Przyrodniczy W Lublinie
Priority to PL408544ApriorityCriticalpatent/PL228730B1/pl
Publication of PL408544A1publicationCriticalpatent/PL408544A1/pl
Publication of PL228730B1publicationCriticalpatent/PL228730B1/pl
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Abstract
Wyrób piekarniczy zawiera całe lub rozdrobnione nasiona pszczelnika mołdawskiego lub/i ciasto użyte do jego wypieku zawiera mąkę otrzymaną z nasion pszczelnika mołdawskiego, w łącznej ilości do 25% w stosunku do wagi mąki zbożowej. Ujawniono również sposób wytwarzania wyrobów piekarniczych.
PL408544A2014-06-132014-06-13Wyrób piekarniczy oraz sposób wytwarzania wyrobów piekarniczych
PL228730B1
(pl)
Formulação alimentar baseada em algas para a elaboração de produtos de panificação, padaria e confeitaria, método para a obtenção da mesma e a sua utilização
Pieczywo zawierające komponent w postaci rozdrobnionego miąższu dyni i sposób wytwarzania pieczywa zawierającego komponent w postaci rozdrobnionego miąższu dyni