PL439729A1 - Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej - Google Patents

Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej

Info

Publication number
PL439729A1
PL439729A1 PL439729A PL43972920A PL439729A1 PL 439729 A1 PL439729 A1 PL 439729A1 PL 439729 A PL439729 A PL 439729A PL 43972920 A PL43972920 A PL 43972920A PL 439729 A1 PL439729 A1 PL 439729A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
crushed
fruit
functional food
additive
carlina acaulis
Prior art date
Application number
PL439729A
Other languages
English (en)
Other versions
PL243820B1 (pl
Inventor
Maciej Strzemski
Magdalena Wójciak
Sławomir Dresler
Ireneusz Sowa
Original Assignee
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Uniwersytet Medyczny W Lublinie
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, Uniwersytet Medyczny W Lublinie filed Critical Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Priority to PL439729A priority Critical patent/PL243820B1/pl
Publication of PL439729A1 publication Critical patent/PL439729A1/pl
Publication of PL243820B1 publication Critical patent/PL243820B1/pl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/28—Asteraceae or Compositae (Aster or Sunflower family), e.g. chamomile, feverfew, yarrow or echinacea

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)

Abstract

Zgłoszenie dotyczy zastosowania rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej w postaci batonów proteinowych, gdzie wielkość rozdrobnionych cząsteczek wynosi od 10 µm do 180 µm.
PL439729A 2020-10-13 2020-10-13 Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej PL243820B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL439729A PL243820B1 (pl) 2020-10-13 2020-10-13 Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL439729A PL243820B1 (pl) 2020-10-13 2020-10-13 Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL439729A1 true PL439729A1 (pl) 2022-03-21
PL243820B1 PL243820B1 (pl) 2023-10-16

Family

ID=80739315

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL439729A PL243820B1 (pl) 2020-10-13 2020-10-13 Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL243820B1 (pl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL444313A1 (pl) * 2023-04-04 2024-10-07 Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu Baton wspomagający sprawność umysłową o właściwościach pobudzających

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL444313A1 (pl) * 2023-04-04 2024-10-07 Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu Baton wspomagający sprawność umysłową o właściwościach pobudzających
PL248769B1 (pl) * 2023-04-04 2026-01-26 Univ Przyrodniczy W Poznaniu Baton wspomagający sprawność umysłową o właściwościach pobudzających

Also Published As

Publication number Publication date
PL243820B1 (pl) 2023-10-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2021015666A (es) Producto analogo de tocino.
MY190624A (en) Anti-vegf protein compositions and methods for producing the same
MY191508A (en) Production of beta-lactoglobulin preparations
MY170519A (en) Immune modulation
FR3027228B1 (fr) Composition comprenant un melange d'extraits vegetaux et utilisation pour agir sur le metabolisme glucidique et/ou lipidique
MX2021009035A (es) Composiciones y metodos para producir productos alimenticios con proteina animal recombinante.
PH12014500070A1 (en) Vegetable-based nutritional products
MX2020001301A (es) Material de proteina de maiz extruido.
MY182593A (en) Composition containing chitin and digestible proteins
MX2020009677A (es) Composiciones preparadas de aves de corral y metodos de su uso.
SG11202000135PA (en) Peptide
MX2013014373A (es) Composiciones de postre que comprenden proteina de suero de soja que se ha aislado de las corrientes de procesamiento.
PE20140803A1 (es) Composiciones nutricionales que tienen particulas solidas y metodos para hacer y usar las mismas
MX2019010670A (es) Suplementos dieteticos, ingredientes alimentarios y alimentos que comprenden biomasa algal, con alto contenido de proteina.
UA94230C2 (ru) Композиция, которая содержит волокна цитрусовых фруктов, и ее применение в производстве мясных продуктов
AU2014365175A8 (en) Food concentrate
ATE349914T1 (de) Olivenpulver
PH12019502185A1 (en) Hydrolysed vegetable proteins suitable for use in baby food
PL439729A1 (pl) Zastosowanie rozdrobnionych owoców Carlina acaulis jako dodatku do żywności funkcjonalnej
MY183775A (en) Concentrated feedstuffs using palm oil byproducts and method for preparing same
PE20210471A1 (es) Composiciones y articulos que comprenden complejos de 1-metilciclopropreno y alfa-ciclodextrina
UA104379C2 (ru) Консервы вторых блюд с овощными добавками
MX2013014377A (es) Composiciones liquidas de alimento que comprenden proteina de suero de soja que se ha aislado de las corrientes de procesamiento.
MX395191B (es) Producto de avena enriquecido con avenantramidas.
MX2021007550A (es) Composiciones alimentaria y aditiva, asi como usos de la lignina y de la composicion aditiva.