TH112143A - กระบวนการสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี - Google Patents
กระบวนการสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรีInfo
- Publication number
- TH112143A TH112143A TH901000728A TH0901000728A TH112143A TH 112143 A TH112143 A TH 112143A TH 901000728 A TH901000728 A TH 901000728A TH 0901000728 A TH0901000728 A TH 0901000728A TH 112143 A TH112143 A TH 112143A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- preparing
- dough
- steps
- bakery
- basic dough
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (24/04/52) กระบวนการสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรีได้รับการเปิดเผย ซึ่งมี (1) ขั้นตอนของการ เตรียมแป้งโดห์พื้นฐานโดยการผสม และการนวดผงแป้งเมล็ดธัญพืชหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้น และ น้ำ; (2) ขั้นตอนของการเตรียมแป้งโดห์พื้นฐานที่ผ่านการทำแห้งเยือกแข็งโดยการทำแห้งเยือกแข็ง แป้งโดห์พื้นฐาน และ (3) ขั้นตอนของการเตรียมแป้งโดห์เบเกอรีโดยการผสม และการนวดแป้งโดห์ พื้นฐานที่ผ่านการทำแห้งเยือกแข็ง, น้ำ และส่วนผสมของเบเกอรีชนิดอื่นหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้น
Claims (1)
1. : DC60 (24/04/52) กระบวนการสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรีได้รับการเปิดเผย ซึ่งมี (1) ขั้นตอนของการ เตรียมแป้งโดห์พื้นฐานโดยการผสม และการนวดผงแป้งเมล็ดธัญพืชหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้น และ น้ำ; (2) ขั้นตอนของการเตรียมแป้งโดห์พื้นฐานที่ผ่านการทำแห้งเยือกแข็งโดยการทำแห้งเยือกแข็ง แป้งโดห์พื้นฐาน และ (3) ขั้นตอนของการเตรียมแป้งโดห์เบเกอรีโดยการผสม และการนวดแป้งโดห์ พื้นฐานที่ผ่านการทำแห้งเยือกแข็ง, น้ำ และส่วนผสมของเบเกอรีชนิดอื่นหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้น ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH112143A true TH112143A (th) | 2012-02-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2008031798A3 (en) | Edible wafer products produced by extrusion | |
| IT1398477B1 (it) | Macchina per la produzione e l'erogazione di prodotti alimentari, quali prodotti di gelateria e/o prodotti di pasticceria. | |
| WO2011133730A3 (en) | Edible pet chew made from a single initially malleable sheet | |
| EA201000741A1 (ru) | Аэрированные выпечные продукты | |
| TR201901946T4 (tr) | Dondurulmuş pişmiş erişte imalatı yöntemi. | |
| CO7131382A2 (es) | Materiales comestibles y su fabricación | |
| WO2014087237A3 (en) | Chocolate product | |
| MX346571B (es) | Fortificacion de calcio de masa de pan. | |
| WO2011025377A3 (en) | Active ingredient delivery system | |
| TH112143A (th) | กระบวนการสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี | |
| RU2012151423A (ru) | Способ получения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий функциональной направленности | |
| RU2012145817A (ru) | Способ производства мучных кондитерских изделий | |
| WO2008156109A1 (ja) | キチンスラリーおよびその製造方法 | |
| UA65091U (ru) | Способ приготовления хлебобулочных изделий | |
| MY191510A (en) | Process for producing frozen gratin | |
| MX2011013656A (es) | Levadura, metodo de preparacion, composicion, aparato y usos de la misma. | |
| WO2006116033A8 (en) | Method for preparing tomato sauce and pasta | |
| UA96171C2 (uk) | Спосіб виготовлення сухариків з тонкого вірменського лаваша | |
| WO2013017911A8 (fr) | Procédé de préparation d'une composition alimentaire à base de crème de riz | |
| WO2006138305A3 (en) | Method and use of a laccase enzyme in a baked product | |
| TH163808A (th) | วิธีการผลิตบะหมี่ปรุงสุกแช่แข็ง | |
| UA44121U (en) | Macaroni products | |
| PH22017000693U1 (en) | Formulation of turmeric (curcumin) bread | |
| TH174490A (th) | กระบวนการใหม่สำหรับการผลิตอาหารที่ทำจากโดที่มีเชื้อฟู, โดของพัฟพาสทรี ที่มีเชื้อฟูหรือโดของพัฟพาสทรี | |
| PH22017000603Y1 (en) | FORMULATION OF MOLDED COOKIES WITH BOUGAINVILLEA (Bougainvillea Spectabilis) |