TH11575C3 - ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents
ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH11575C3 TH11575C3 TH1503000774U TH1503000774U TH11575C3 TH 11575 C3 TH11575 C3 TH 11575C3 TH 1503000774 U TH1503000774 U TH 1503000774U TH 1503000774 U TH1503000774 U TH 1503000774U TH 11575 C3 TH11575 C3 TH 11575C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- inulin
- crispy
- sweetener
- okra
- sugar
- Prior art date
Links
Abstract
คำขอใหม่ปรับปรุง ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวาน ประกอบด้วย น้ำสะอาด ผง วุ้น น้ำตาล อินูลิน และน้ำกระเจี๊ยบ เพื่อให้ได้วุ้นกรอบลดน้ำตาลโดยการใช้อินูลินเป็นสารทดแทนน้ำตาล บางส่วน และผสมน้ำกระเจี๊ยบ
Claims (4)
1. ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวาน ประกอบด้วย 1) น้ำสะอาด 61.56 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 2) ผงวุ้น 0.82 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 3) น้ำตาลทราย 27.70 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 4) อินูลิน 3.08 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 5) น้ำกระเจี๊ยบ 6.84 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. วุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานตามข้อถือสิทธิ 1
3. กรรมวิธีการผลิตวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวาน ประกอบด้วย 1) เตรียมน้ำกระเจี๊ยบ โดยต้มกระเจี๊ยบกับน้ำสะอาดด้วยอัตราส่วน 1:40 2) นำผงวุ้นผสมกับน้ำสะอาดและน้ำกระเจี๊ยบ ตั้งไฟคนจนผงวุ้นละลาย 3) เติมน้ำตาลทรายและอินูลิน เคี่ยวจนได้ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด 35 องศาบริกซ์ 4) เทใส่พิมพ์ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น 5) นำไปอบที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 48 ชั่วโมง
4. วุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานที่ได้จากกรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 3
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH11575A3 TH11575A3 (th) | 2016-06-07 |
| TH11575C3 true TH11575C3 (th) | 2016-06-07 |
| TH11575U TH11575U (th) | 2016-06-07 |
| TH11575Y TH11575Y (th) | 2016-06-07 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2017070616A3 (en) | Sexually transmitted disease vaccines | |
| WO2016106094A3 (en) | Metal-organic frameworks for the conversion of lignocellulosic derivatives to renewable platform chemicals | |
| RU2012110758A (ru) | Способ получения сахарсодержащего продукта | |
| WO2015052568A3 (en) | Solid forms of curcumin and derivatives thereof | |
| JP2014229900A5 (th) | ||
| TH11575A3 (th) | ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| WO2015111004A3 (en) | Improved process for the preparation of chlorophenyl trifluoroethanone | |
| BR112017015027A2 (pt) | processo para a conversão da xilose em furfural, produto e utilização de isoforona | |
| WO2019088573A3 (ko) | 알룰로스를 포함하는 구미젤리 및 이의 제조방법 | |
| JP2016146796A5 (th) | ||
| TH11575U (th) | ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11575Y (th) | ตำรับวุ้นกรอบกระเจี๊ยบลดน้ำตาลที่ใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11574U (th) | ตำรับวุ้นกรอบลดน้ำตาลที่ใช้ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์เป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11574Y (th) | ตำรับวุ้นกรอบลดน้ำตาลที่ใช้ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์เป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11574A3 (th) | ตำรับวุ้นกรอบลดน้ำตาลที่ใช้ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์เป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11574C3 (th) | ตำรับวุ้นกรอบลดน้ำตาลที่ใช้ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์เป็นสารทดแทนความหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| CN301821664S (zh) | 易拉罐（番茄汁） | |
| TH14347U (th) | กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง | |
| TH14347Y (th) | กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง | |
| TH177752S (th) | เครื่องปั่นน้ำผลไม้ | |
| TH165937A (th) | เนยที่ทำจากครีมมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าวและกรรมวิธีการทำ | |
| TH152510A (th) | เส้นบะหมี่ที่ถูกแช่เยือกแข็ง และ วิธีการผลิตนั้น | |
| TH163808A (th) | วิธีการผลิตบะหมี่ปรุงสุกแช่แข็ง | |
| TH11186C3 (th) | น้ำเชื่อมผสมน้ำตาลมะพร้าวจากน้ำเชื่อมที่เหลือจากกระบวนผลิตน้ำตาลผลึก | |
| TH11186A3 (th) | น้ำเชื่อมผสมน้ำตาลมะพร้าวจากน้ำเชื่อมที่เหลือจากกระบวนผลิตน้ำตาลผลึก |