TH14347U - กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง - Google Patents

กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง

Info

Publication number
TH14347U
TH14347U TH1603001960U TH1603001960U TH14347U TH 14347 U TH14347 U TH 14347U TH 1603001960 U TH1603001960 U TH 1603001960U TH 1603001960 U TH1603001960 U TH 1603001960U TH 14347 U TH14347 U TH 14347U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
foxtail
palm fruit
remove
flesh
minutes
Prior art date
Application number
TH1603001960U
Other languages
English (en)
Other versions
TH14347A3 (th
TH14347Y (th
TH14347C3 (th
Inventor
วาสิทธิ์ นางทิฆัมพร
จันทร์เจนจบ นางสุพัตรา
แก้วใส นายปชวรรธน์
รตหญิงสุภารัตน์ ช่างล้อ ่าที่
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา filed Critical สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Publication of TH14347A3 publication Critical patent/TH14347A3/th
Publication of TH14347U publication Critical patent/TH14347U/th
Publication of TH14347Y publication Critical patent/TH14347Y/th
Publication of TH14347C3 publication Critical patent/TH14347C3/th

Links

Abstract

กรรมวิธีสำหรับการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง มีขั้นตอน ดังต่อไปนี้ ก. ปอกเปลือกผลปาล์มฟอกซ์เทล แล้วขูดเยื่อที่ติดกับเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลออกให้หมด แล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาด ข.นำเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลที่ล้างสะอาดแล้วไปแช่ในน้ำเกลือเพื่อลดความฝาดลง เป็นเวลา 30 นาที ตักเนื้อปาล์มขึ้นจากน้ำเกลือให้สะเด็ดน้ำ ค.ทำน้ำเชื่อมโดยการนำน้ำเปล่าผสมกับน้ำตาลทรายและเกลือ ต้มที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เวลา 10 นาที เพื่อให้น้ำตาลละลาย ยกลงแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง ง.นำน้ำเชื่อมที่กรองเสร็จแล้วตั้งไฟ ที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส เวลา 5 นาทีให้ น้ำเชื่อมเดือดเป็นฟองละเอียด จ.ใส่เนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลลงเชื่อม เป็นเวลา 30 นาที ฉ. ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น แล้วนำไปอบแห้งด้วยเครื่องอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ช.นำออกจากเครื่องอบลมร้อย พักไว้ให้เย็น แล้วบรรจุเก็บใส่กล่องที่มีฝาปิดสนิท

Claims (1)

1.กรรมวิธีสำหรับการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง มีขั้นตอน ดังต่อไปนี้ ก. ปอกเปลือกผลปาล์มฟอกซ์เทล แล้วขูดเยื่อที่ติดกับเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลออกให้หมด แล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาด ข.นำเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลที่ล้างสะอาดแล้วไปแช่ในน้ำเกลือเพื่อลดความฝาดลง เป็นเวลา 30 นาที ตักเนื้อปาล์มขึ้นจากน้ำเกลือให้สะเด็ดน้ำ ค.ทำน้ำเชื่อมโดยการนำน้ำเปล่าผสมกับน้ำตาลทรายและเกลือ ต้มที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เวลา 10 นาที เพื่อให้น้ำตาลละลาย ยกลงแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง ง.นำน้ำเชื่อมที่กรองเสร็จแล้วตั้งไฟ ที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส เวลา 5 นาทีให้ น้ำเชื่อมเดือดเป็นฟองละเอียด จ.ใส่เนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลลงเชื่อม เป็นเวลา 30 นาที ฉ. ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น แล้วนำไปอบแห้งด้วยเครื่องอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ช.นำออกจากเครื่องอบลมร้อย พักไว้ให้เย็น แล้วบรรจุเก็บใส่กล่องที่มีฝาปิดสนิท
TH1603001960U 2016-09-28 กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง TH14347C3 (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH14347A3 TH14347A3 (th) 2018-09-18
TH14347U true TH14347U (th) 2018-09-18
TH14347Y TH14347Y (th) 2018-09-18
TH14347C3 TH14347C3 (th) 2018-09-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TH14347Y (th) กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง
JP2017035073A5 (ja) ショウガ加工物の製造方法及びショウガ加工物を含有する機能性食品
RU2015133311A (ru) Шоколад с малиной (варианты)
JP2017121194A5 (th)
CN103960728A (zh) 香蕉果酱的加工技术
RU2015132735A (ru) Способ консервирования компота из айвы
TH14347C3 (th) กรรมวิธีการผลิตเนื้อผลปาล์มฟอกซ์เทลเชื่อมอบแห้ง
JP2011234635A5 (th)
WO2017086887A3 (en) A process for fractionation of lignocellulosic biomass
RU2015142165A (ru) Способ получения мармелада
RU2015119643A (ru) Способ производства яблочных чипсов
PH22017000677Y1 (en) The process of producing home made dried `tambis` (syzygium aqeum)
TH13373C3 (th) กรรมวิธีการผลิตเชอรี่ไทยหยี
UA117345U (uk) Склад щербету "кокосик"
TH10951C3 (th) เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางและกรรมวิธีในการผลิต
TH12016A3 (th) สูตรผสมน้ำเชื่อมจากลำไย
TH12016C3 (th) สูตรผสมน้ำเชื่อมจากลำไย
UA93565U (uk) Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків
TH10951A3 (th) เกล็ดพร้อมชงที่มีส่วนผสมของใบย่านางและกรรมวิธีในการผลิต
CN105614564A (zh) 一种营养保健饮料
TH12477Y (th) ไอศกรีมข้าวไรซ์เบอร์รี่
TH12477U (th) ไอศกรีมข้าวไรซ์เบอร์รี่
TH171267A (th) กรรมวิธีผลิตมะพร้าวแช่แข็งปอกเปลือกทั้งลูก
TH14346C3 (th) กระบวนการทำข้าวสุกเร็ว
UA109207C2 (uk) Спосіб отримання термостійкої начинки замороженої