TH1496C3 - สูตรเนื้อแพะหมัก - Google Patents
สูตรเนื้อแพะหมักInfo
- Publication number
- TH1496C3 TH1496C3 TH403000053U TH0403000053U TH1496C3 TH 1496 C3 TH1496 C3 TH 1496C3 TH 403000053 U TH403000053 U TH 403000053U TH 0403000053 U TH0403000053 U TH 0403000053U TH 1496 C3 TH1496 C3 TH 1496C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- marinated
- goat meat
- recipe
- meat recipe
- Prior art date
Links
- 241000283707 Capra Species 0.000 title claims abstract 4
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 claims abstract 2
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000002597 Solanum melongena Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 244000061458 Solanum melongena Species 0.000 claims abstract 2
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract 1
Abstract
ได้เปิดเผยสูตรเนื้อแพะหมักที่ประกอบด้วย น้ำมะนาว 21.5%-23% โดยน้ำหนักพริกไทยป่น 15%-16% โดยน้ำหนักเกลือ 17%-18.5% โดยน้ำหนัก ผงชูรส 15%-16% โดยน้ำหนัก ซอสมะเขือ 12%-13.5% โดยน้ำหนัก เครื่องเทศ 12%-13.5 โดยน้ำหนักรวมทั้งกรรมวิธีทำเนื้อแพะหมักนี้ด้วย
Claims (1)
1. สูตรเนื้อแพะหมักที่เหมาะสมประกอบด้วย น้ำมะนาว 21.5%-23% โดยน้ำหนักพริกไทยป่น 15%-16% โดยน้ำหนักเกลือ 17%-18.5% โดยน้ำหนักผงชูรส 15%-16% โดยน้ำหนัก ซอสมะเขือ 12%-13.5% โดยน้ำหนักเครื่องเทศ 12%-13.5 โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1496A3 TH1496A3 (th) | 2004-09-14 |
| TH1496C3 true TH1496C3 (th) | 2004-09-14 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE602005020578D1 (de) | Lebensmittelzubereitung | |
| MX2009010099A (es) | Composicion de sal baja en sodio o libre de sodio no amarga. | |
| RU2018125030A (ru) | Кулинарная таблетка с приправами или бульонная таблетка | |
| DE50206735D1 (de) | Küchenmaschine zum Zubereiten von Lebensmitteln | |
| PL381131A1 (pl) | Trwała przyprawa serowa | |
| TH1496A3 (th) | สูตรเนื้อแพะหมัก | |
| TH1496C3 (th) | สูตรเนื้อแพะหมัก | |
| ITRM20030127A0 (it) | Composizione alimentare, pasta alimentare funzionale da essa ottenutae procedimento per la sua preparazione. | |
| TH1382C3 (th) | สูตรหมักเนื้อไก่ | |
| RU2004120765A (ru) | Способ приготовления пищевого концентрата-соуса | |
| ITUD20020108A1 (it) | Forno per cuocere un prodotto alimentare, quale una pizza o simile | |
| AU2026901718A0 (en) | A humidity resistant shaker for salt, pepper and spices | |
| TH1201C3 (th) | สูตรน้ำจิ้มเนื้อยางเกาหลีรสหวาน | |
| TH1201A3 (th) | สูตรน้ำจิ้มเนื้อยางเกาหลีรสหวาน | |
| ITRN20020037A1 (it) | Attrezzatura per preparare spiedini di prodotti alimentari. | |
| PH22017000551Y1 (en) | Composition of stuffed rice packet | |
| TH2353A3 (th) | ผงปรุงรสผัดไทย | |
| RU99117230A (ru) | Геродиетический продукт | |
| PLESKACHEUSKAYA | What Do Real Revolutionaries Eat? | |
| RU99117251A (ru) | Продукт для геродиетического питания | |
| TH3444A3 (th) | น้ำจิ้มไก่ | |
| TH3444C3 (th) | น้ำจิ้มไก่ | |
| ITBZ20020028A1 (it) | Procedimento per la preparazione di porzioni di pasta cotta e condita. | |
| PH22017050118Y1 (en) | Patty from bangus, mushroom, sweet potato and moringa | |
| PH22017050119U1 (en) | Patty from bangus, mushroom, sweet potato and moringa |