TH35975A - กระบวนการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีโพลีแซดดาไรด์และสารผสมของโพลีแซดดาไรด์ - Google Patents
กระบวนการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีโพลีแซดดาไรด์และสารผสมของโพลีแซดดาไรด์Info
- Publication number
- TH35975A TH35975A TH9401000080A TH9401000080A TH35975A TH 35975 A TH35975 A TH 35975A TH 9401000080 A TH9401000080 A TH 9401000080A TH 9401000080 A TH9401000080 A TH 9401000080A TH 35975 A TH35975 A TH 35975A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- percent
- approximately
- weight
- proposed
- amylose
- Prior art date
Links
Abstract
การประดิษฐ์นี้ทำให้มีกระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดว่าประกอบด้วยอามีโลสผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกผลิตขึ้นจากวัสดุพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากถั่ว ในการผลิตนี้จะผสมสารผงกับสาร สำหรับการกระจายตัวที่เป็นด่าง แล้วดำเนินการแยกออกเป็น ส่วนโปรตีนที่เป็นของเหลวและส่วนของแข็งที่มีโพลีแซดคาไรด์ เป็นองค์ประกอบ ต่อจากนั้นนำส่วนของแข็งมาแขวนลอยใหม่และนำ เข้าสู่ขั้นตอนการผ่านตะแกรงหลายครั้ง และตามด้วยขั้นตอน การล้างอย่างน้อยหนึ่งครั้งและขั้นตอนการทำให้แห้งในลำดับ ถัดไป อาจผลิตสิ่งของใด ๆ ที่ไม่ได้รับผลกระทบจากความชื้น โค้งงอได้ และเหนือสิ่งอื่นใดคือสลายตัวได้โดยชีววิธีได้ โดยใช้เทคโนโลยีทางพลาสติกแบบธรรมดา ตัวอย่าง เช่นการหล่อพิมพ์ด้วยการฉีดจากวัสดุ โพลีแซดคาไรด์ประเภท นั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอามีดลส ข้อดีเป็นพิเศษของการ ประดิาฐ์นี้อยู่ที่อาจนำวัสดุโพลีแซดคาไรด์ที่อ่อนตัวได้ ด้วยความร้อน ซึ่งถูกผลิตขึ้นจากวัตถุดิบที่หากแทนได้มาดำ เนินกระบวนการให้เป็นแผ่นแล้วอาจนำไปดำเนินงานอีกทอดหนึ่ง ด้วยกระบวนการด้านพลาสติกแบบธรรมดา
Claims (25)
1. กระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดว่าประกอบด้วยโพลีแซดดาไรด์โดยเฉพาะอย่างยิ่งอามีโลส ผลิตภัณฑ์นี้ทำขึ้นด้วยวัสดุ พืช และซึ่งวัสดุพืชนี้ถูกทำให้แห้งและอาจถูกนำไปผ่าน ตะแกรงล่วงหน้า/ร่อน และ ซึ่งมีการนำสารผงที่ได้ไปผสมกับสารช่วยกระจายตัวที่เป็นของ เหลวเพื่อที่จะแยกสารผงนั้นออกเป็นองค์ประกอบโปรตีนี่ละลาย ได้กับองค์ประกอบโพลีแซดดาไรด์ที่ไม่ละลายและวึ่งสารผงนั้น ถูกทำให้กระจายตัวด้วยการคน ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่ a) มีการดำเนินการแยกออกเป็นส่วนโปรตีนที่เป็นของเหลว และ ส่วนของแข็งที่มีโพลีแซดคาไรด์เป็นองค์ประกอบ b) มีการแขวนลอยส่วนสารที่เป็นของแข็งนั้นในน้ำ c) มีการนำสารแขวนลอยของโพลีแซดดาไรด์ในน้ำมาผ่านขั้นตอน การผ่านตะแกรงอย่างน้อยหนึ่งครั้งโดยใช้ชุดตะแกรงอย่างน้อย หนึ่งชุดที่มีความกว้างของรูตะแกรงตามที่กำหนดไว้เพื่อแยก เส้นใยดิบ และ/หรือโปรตีนที่หลงเหลือ d) มีการแบ่งส่วนตะแกรงอีกครั้งหนึ่งออกเป็นส่วนวัสดุของ แข็ง และส่วนของเหลวดังกล่าว และ e) อาจนำส่วนวัสดุของแข็งที่จัดว่าประกอบด้วยโพลีแซดดาไรด์ ที่จัดว่าปราศจากโปรตีนมาสู่ขั้นตอนการทำให้แห้งหลังจาก ผ่านขั้นตอนการล้าง
2.กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 1ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะอยู่ที่วัสดุพืชนั้นเลือกได้จากกลุ่มที่ประกอบด้วย : ราก, ลำต้น, ใบ, ดอก, เปลือก, แกลบ, ผิว, เส้นใย, เมล็ด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดถั่ว (Pisum sativum) ซึ่งเสนอ ให้เป็นถั่วที่มีอามีโลสเป็นองค์ประกอบ และ/หรือของผสมของ สิ่งเหล่านี้
3. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 2 ซึ่งมี ลักษณะเฉพาะอยู่ที่มีการใช้ถั่วที่มีปริมาณอามีโลสเป็นช่วง จำเพาะตั้งแต่ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักถึง 93 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก โดยที่เสนอให้มีอยู่ตั้งแต่ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักถึง 90 เปรอ์เซ็นต์โดยน้ำหนัก และ เสนอเป็นพิเศษอย่างยิ่งให้มีอยู่ตั้งแต่ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักถึง 90 เปรอ์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
4. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิใดๆ จากข้อถือ สิทธิที่ 1 ถึง 3 ซึ่งมีลักาณะเฉพาะอยู่ที่มีการใช้น้ำ และ/หรือสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ในน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในระดับความเข้มข้น 10 ถึง 100 มิลลิโมลาร์ โดยที่เสนอให้ ท่ากับประมาณ 20 ถึง 80 มิลลิโมลาร์ และเสนอเป็นพิเศษให้ เท่ากับประมาณ 30 มิลลิโมลาร์ เป็นสารที่ทำให้เกิดการ กระจายตัว
5. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิที่แล้วมา ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่มีการดำเนินขั้น ตอน a) และ/หรือขั้นตอน d) โดยการเหวี่ยงหนีศูนย์กลางในแบบ การไหลอย่างต่อเนื่องโดยที่เสนอให้ทำโดยใช้เครื่องกำจัดของ เหลว
6. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 5 ซึ่งมี ลักษณะเฉพาะอยู่ที่มีการดำเนินการปล่อยส่วนของแข็งที่ตก ตะกอนออกโดยใช้แท่งเกลียว
7. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิที่แล้วมา ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่ในขั้นตอน c) นั้น มีการดำเนินขั้นตอนการผ่านตะแกรงครั้งที่หนึ่ง และครั้งที่ สองในลักษณะที่ดำเนินขั้นตอนการผ่านตะแกรงครั้งที่หนึ่งโดย ใช้ชุดตะแกรง และดำเนินขั้นตอนการผ่านตะแกรงครั้งที่สองโดย ใช้เครื่องสำเร็จสำหรับเอกสารจากกระแส
8. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 7 ซึ่งมี ลักษณะเฉพาะอยู่ที่มีการใช้ชุดตะแกรงที่มีความกว้างของรู ตะแกรงตั้งแต่ประมาณ 90 ไมโครเมตรถึง 140 ไมโรคเมตรโดยที่ เสนอให้เท่ากับ 125 ไมโครเมตรถึง
9. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 7 ซึ่งมีลักา ณะเฉพาะอยู่ที่มีการใช้เครื่องสำเร็จสำหรับเอาสารออกจาก กระแสที่มีตะแกรง และ/หรือตะกร้ากรองที่มีความกว้างของรู พรุนประมาณ 50 ไมโครเมตรถึง 90 ไมโครเมตรโดยที่เสนอให้เท่า กับ 75 ไมโครเมตร โดยที่มุมลาดเอียงของตะกร้ากรองเท่ากับ ประมาณ 15 องศาถึง 45 องศา ซึ่งเสนอให้เท่ากับประมาณ 20 องศา
10. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 8 หรือ 9 ซึ่งมีลักาณะเฉพาะอยู่ที่มีการจัดเรียงชุดตะแกรงและเครื่อง สำเร็จสำหรับเอาสารออกจากกระแสในลักษณะที่ชุดหนึ่งตามหลัง อีกชุดหนึ่งในทิศทางของกระบวนการ
11. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถืสอทิธิข้อหนึ่งของข้อถื สอทิธิที่แล้วมา ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่ในขั้นตอน (e) มี การใช้เครื่องทำแห้งด้วยการพ่นละอองในการทำแห้งให้แก่ผล ผลิตโพลีแซดดาไรด์ที่ได้
12. กระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 11 ซึ่งมี ลักษณะเฉพาะอยู่ที่ผลผลิตโพลีแซดดาไรด์นั้นคือ ผลผลิตที่ เป็นอามีโลสที่เสนอมาให้เป็นผลผลิตที่เป็นอามีโลสของถั่ว
13. ผลผลิตโพลีแซดคาไรด์โดยเฉพาะผลผลิตที่เป็นอามีโลสที่ เตรียมได้ตามที่กำหนดไว้ในกระบวนการที่เป็นไปตามข้อถือ สิทธิข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 12
14. ผลผลิตโพลีแซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 13 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่ผลผลิตนั้นอยู่ในรูปสารผง และ/หรือสารเม็ดละเอียด และอยู่ที่ ผลผลิตโพลีแซดคาไรด์นั้นมีคุณสมบัติอ่อนตัวได้ด้วยความร้อน
15. ผลผลิตโพลีแซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 13 หรือ 14 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่ผลผลิตนั้นอาจถูกนำไปดำ เนินกระบวนการต่อเพื่อทำชิ้นส่วนที่ได้จากการหล่อพิมพ์โดย ใช้กระบวนการที่เป็นวิธีการธรรมดาในเทคโนโลยีด้านพลาสติ
16. สารผสมของโพลีแซดคาไรด์ที่ประกอบด้วย อามีโลสในฐานะองค์ประกอบหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอามีโลสที่ อาจเตรียมขึ้นโดยกระบวนการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 12 และ วัสดุอื่นที่มีกำเนิดจากพืชอีกอย่างน้อยหนึ่งชนิด
17. สารผสมของโพลีแซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 16 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่วัสดุพืชนั้นเป็นสารผงที่เลือก ได้จากกลุ่มที่ประกอบด้วย หญ้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิสแคนทัส (หญ้าเนเปียร์), ธัญพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวสาลี ข้าวราย, ข้าวโอด เมล็ดข้าว เหล่านี้ และ-หรือรำของข้าวเหล่านี้ และ/หรือฝางของข้าว เหล่านี้, ลูปิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูปิน โดยเฉพาะอย่าง ยิ่งลูปินหวานที่มีอัลคาลอยด์ต่ำ ซึ่งเสนอให้ใช้เมล็ดของ พืชเหล่านี้, พืชสกุลกระหล่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมล็ดของ คอลเดอร์, พืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วลั่นเตา, เจนทิล, ถั่ว ที่เสนอให้เป็นถั่วเหลือง, เส้นใยพืชเช่น มะพร้าวเส้นใยสับปะรดเทศและกล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใย ที่มีเซลลูโลสเป็นโครงสร้างยาวรวมทั้งของผสมของวัสดุเหล่า นี้
18. สารผสมโพลีเมอร์แซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิ ที่ 16 หรือ 17 ซึ่ง มีลักษณะเฉพาะอยู่ที่อาจนำสารผสมโพลี แซดคาไรด์นี้ไปดำเนินกระบวนการได้โดยใช้กระบวนการธรรมดาของ เทคโนโลยีด้านพลาสติก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยใช้การหล่อพิมพ์ แบบฉีด
19. สารผสมของโพลีแซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิข้อ หนึ่งข้อใดถือสิทธิที่ 16 ถึง 18 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่ สารผสมนี้มีส่วนประกอบในปริมาณดังต่อไนี้ อามีโลาประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักถึง 90 เปอร์เซ็นต์ โดยน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำ หนักถึง 80 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ซึ่งเสนอให้มีอยู่ประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก แป้งจากทั้งเมล็ดของเมล็ดของเมล็ดลูปินหวานประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักถึง 50 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก โดย เฉพาะอย่างยิ่งประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักถึง 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ซึ่งเสนอให้มีอยู่ประมาณ 12.5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
20. สารผสมของโพลีแซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 19 ซึ่งลักษณะเฉพาะอยู่ที่สารผสมนี้มีคุณสมบัติอ่อนตัวได้ ด้วยความร้อน
21. สิ่งของที่ทำด้วยสารผสมของโพลีแซดคาไรด์ตามที่กำหนดไว้ ในข้อถือสิทธิข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 16 ถึง 18 หรือทำ ด้วยผลผลิตที่จัดว่าประกอบด้วยอามีโลสที่เตรียมขึ้นได้ตาม ที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 12 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่วัตถุนั้นสลายตัวโดยชีววิธีได้
22. สิ่งของของตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 21 ซึ่งมี ลักษณะเฉพาะอยู่ที่สิ่งของนี้เลือกได้จากกลุ่มที่ประกอบ ด้วย : แผ่นวัสดุสำหรับอุตสาหกรรมการดำเนินกระบวนการกับ พลาสติก, สิ่งของที่เป็นสินค้าทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สิ่งของที่เป็นสินค้าทั่วไปสำหรับใช้ครั้งเดียวโดยเฉพาะ อย่างยิ่งจาน, เครื่องตัด, ภาชนะสำหรับการดื่ม, วัสดุ บรรจุ/หีบห่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถุง, แผ่นวัสดุ,วัสดุบรรจุ หีบห่อที่ทำเป็นกระเปาะ, ท่อและกระป๋อง
23. สิ่งของตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 22 ซึ่งมี ลักษณะเฉพาะอยู่ที่สิ่งของดังกล่าวเป็นแผ่นวัสดุสำหรับนำไป ดำเนินกระบวนการต่อโดยวิธีการวิศวกรรมทางพลาสติก
24. วิธีการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิที่ 21 หรือ 22 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่สิ่งของนั้นเป็นภาชนะสำหรับดื่ม ซึ่งมาอายุการใช้งานอย่างน้อยประมาณ 5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ ห้องเมื่อบรรจุด้วยน้ำ และประมาณ 3 ชั่วโมงเมื่อบรรจุด้วย เครื่องดื่มที่มีกรดเป็นองค์ประกอบ
25. สิ่งของตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิที่ 21 ถึง 24 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่สิ่งของนั้น โปร่งใส หรืออย่างน้อยขุ่นถ้าต้องการ (ข้อถือสิทธิ 25 ข้อ, 6 หน้า, 0 รูป)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH35975A true TH35975A (th) | 1999-11-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2007282C (en) | Beta-glucane enriched alimentary fiber and a process for preparing the same | |
| AU762391B2 (en) | Cereal bar | |
| US3979375A (en) | Fractionation of the whole wheat kernel by pin milling | |
| US6383545B1 (en) | Method and apparatus for producing a pre-gelled starch product and normally sticky extrudates with minimal or no surfactant | |
| US5183677A (en) | Beta-glucane enriched alimentary fiber | |
| KR100319212B1 (ko) | 다당류를함유하는생성물의제조방법및다당류조성물 | |
| Dziedzic et al. | The technology of starch production | |
| Dickey et al. | Zein Batch Extraction from Dry‐Milled Corn: Cereal Disintegration by Dissolving Fluid Shear | |
| EP3625266B1 (en) | Method for extracting protein, starch and fiber from buckwheat | |
| JP4264468B2 (ja) | 生分解性樹脂組成物 | |
| Hosseini et al. | Spray drying of starches and gums | |
| Caransa et al. | Modern process for the production of sorghum starch | |
| US5843238A (en) | Method and composition for enhancing the dewatering of starch | |
| NL8004403A (nl) | Droog, voor direkte consumptie geschikt graanprodukt met hoog vezelgehalte ter bereiding daarvan. | |
| JPS59146558A (ja) | ほし納豆の製造方法 | |
| SE465433B (sv) | Saett och anordning foer att upparbeta i ett vaextfiberaktigt material ingaaende fibrer | |
| Lewis | Solids separation processes | |
| CN115918841B (zh) | 混合粉、饺子类的皮、饺子类制品及它们的制造方法 | |
| SU1143382A1 (ru) | Способ получени продуктов из картофел | |
| SU1729400A1 (ru) | Способ приготовлени пищевых продуктов из овощей | |
| Agidi et al. | Influence of Blending time on the Efficiency and Milk Consistency of a Grains Drink Processing Machine | |
| HU202887B (en) | Process for obtaining waxi starch from maize | |
| TH726A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตแป้งข้าวโปรตีนต่ำ และการใช้แป้งดังกล่าวเป็นสารเพิ่มปริมาณในการทำยาเม็ด |