TH81170B - ชุดอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่ม และ วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก - Google Patents
ชุดอุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่ม และ วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมักInfo
- Publication number
- TH81170B TH81170B TH501003283A TH0501003283A TH81170B TH 81170 B TH81170 B TH 81170B TH 501003283 A TH501003283 A TH 501003283A TH 0501003283 A TH0501003283 A TH 0501003283A TH 81170 B TH81170 B TH 81170B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- beverages
- equipment
- fermented malt
- methods
- complete set
- Prior art date
Links
- 235000021577 malt beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims abstract 2
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical group OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 229960004543 anhydrous citric acid Drugs 0.000 claims 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 2
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ชุดอุปกรณ์สำหรับการผลิตเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก ซึ่งประกอบด้วย ส่วนผสมที่เป็น ของเหลว ซึ่งประกอบด้วยตัวทำให้เสถียร และ ส่วนผสมที่เป็นผง ซึ่งประกอบด้วยกรดที่ไม่มีน้ำ ยังใน รูปลักษณะ ต่อไป ส่วนผสมที่เป็นของเหลวประกอบด้วยตัวให้กลิ่นรส และ/หรือ ตัวติดตาม การ ประดิษฐ์นี้ยังประกอบด้วยวิธีการสำหรับการเตรียม เครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมักที่เสถียร ในที่ซึ่งตัวทำ ให้เสถียรถูกเติมระหว่างกระบวนการของการเตรียมน้ำเบียร์ที่ถูกต้มแล้วที่ถูกทำให้เย็น:
Claims (5)
1. ชุดอุปกรณ์สำหรับการผลิต เครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกหมัก ซึ่งประกอบด้วย
2. ชุดอุปกรณ์ของข้อถือสิทธิข้อ 1 ในที่ซึ่ง ส่วนผสมที่เป็นของเหลวประกอบต่อไป ด้วยตัวติดตาม
3. ชุดอุปกรณ์ของข้อถือสิทธิข้อ 1 ในที่ซึ่ง ส่วนผสมที่เป็นผง ประกอบต่อไปด้วย ตัวทำให้เสถียรที่เป็นโฟม
4. ชุดอุปกรณ์ของข้อถือสิทธิข้อ 1 ในที่ซึ่ง กรดที่ไม่มีน้ำ เป็นกรดซิตริก ที่ไม่มีน้ำ
5. วิธีการของการต้มเครื่องดื่มมอลท์ที่ไม่ถูกห:
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH81170A TH81170A (th) | 2006-11-16 |
| TH81170B true TH81170B (th) | 2006-11-16 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP6444658B2 (ja) | 非発酵ビールテイスト飲料及びその製造方法 | |
| KR101350663B1 (ko) | 신맛이 감소·완화된 미발효된 맥주 풍미 맥아 음료 및 그의 제조 방법 | |
| RU2015142977A (ru) | Имеющие пивной вкус напитки со стабилизированной пеной | |
| JP5227978B2 (ja) | 高香味オルニチン入り無アルコール麦芽飲料 | |
| JP6419458B2 (ja) | 苦味成分を配合したビールテイスト飲料 | |
| KR20140098820A (ko) | 저엑기스 성분, pH 를 조정한 맥주 테이스트 음료 | |
| JP2011147462A (ja) | 発泡性飲料の泡持ち改善方法 | |
| RU2014125240A (ru) | Безалкогольный напиток со вкусом пива, имеющий улучшенное послевкусие | |
| JP5967077B2 (ja) | アルコール含有炭酸飲料用の炭酸保持剤 | |
| RU2013124083A (ru) | Жидкие концентрированные ароматизаторы длительного хранения и способы приготовления напитков с такими ароматизаторами | |
| JP6499422B2 (ja) | 紅茶飲料 | |
| DE50009992D1 (de) | Brotaufstrich mit cola-aroma und verfahren zum herstellen eines solchen brotaufstrichs | |
| JP4907215B2 (ja) | 食酢入り果汁飲料 | |
| JP6588224B2 (ja) | 炭酸感が改善された炭酸飲料 | |
| JP2019528796A5 (th) | ||
| JP2009011199A (ja) | 起泡性飲料 | |
| JP2015092834A (ja) | 炭酸感を付与した経口組成物及び炭酸感付与剤 | |
| JPH01256345A (ja) | 発泡炭酸飲料の製造方法 | |
| JP2015006166A (ja) | 飲料 | |
| JP6902076B2 (ja) | 炭酸感が改善された炭酸飲料 | |
| JP2013192479A (ja) | ノンアルコール麦芽飲料及びその製造方法 | |
| JP5735081B2 (ja) | 清涼飲料水 | |
| TW200701896A (en) | Beverage kit and method for producing a non-fermented malt beverage | |
| JP2013102750A (ja) | 茶花含有ビール様飲料およびその製造方法 | |
| JP2012254027A (ja) | 穀類分解物含有発泡性飲料の泡持ち向上方法 |