UA65092U - Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям - Google Patents
Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениямInfo
- Publication number
- UA65092U UA65092U UAU201105684U UAU201105684U UA65092U UA 65092 U UA65092 U UA 65092U UA U201105684 U UAU201105684 U UA U201105684U UA U201105684 U UAU201105684 U UA U201105684U UA 65092 U UA65092 U UA 65092U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- stability
- determination
- turbidity
- crystalline calcium
- wine materials
- Prior art date
Links
- 239000000463 material Substances 0.000 title abstract 3
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 title abstract 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 title abstract 2
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 title abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 title abstract 2
- 235000019993 champagne Nutrition 0.000 title 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 abstract 1
- JLVVSXFLKOJNIY-UHFFFAOYSA-N Magnesium ion Chemical compound [Mg+2] JLVVSXFLKOJNIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 abstract 1
- 229910001425 magnesium ion Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 abstract 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 abstract 1
- 229910001415 sodium ion Inorganic materials 0.000 abstract 1
Landscapes
- Investigating Or Analyzing Materials Using Thermal Means (AREA)
Abstract
Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям включает отбор анализируемой пробы, определение температуры насыщения, математическую обработку полученных данных и оценку устойчивости. Дополнительно определяют массовую концентрацию ионов натрия и магния, а устойчивость оценивают по значению классификационного индекса группы, которое рассчитывается по формуле. При этом диапазон значений классификационного индекса для образцов стабильной группы составляет 69-102 у.е.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201105684U UA65092U (ru) | 2011-05-04 | 2011-05-04 | Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201105684U UA65092U (ru) | 2011-05-04 | 2011-05-04 | Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA65092U true UA65092U (ru) | 2011-11-25 |
Family
ID=50840000
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201105684U UA65092U (ru) | 2011-05-04 | 2011-05-04 | Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA65092U (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD637Z (ru) * | 2012-11-06 | 2013-12-31 | Иван ПРИДА | Способ стабилизации вин против кристаллических помутнений |
-
2011
- 2011-05-04 UA UAU201105684U patent/UA65092U/ru unknown
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD637Z (ru) * | 2012-11-06 | 2013-12-31 | Иван ПРИДА | Способ стабилизации вин против кристаллических помутнений |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2016016898A (es) | Metodos y composiciones para analisis de muestras. | |
| RU2013131286A (ru) | Способ измерения заполняющей способности | |
| UA116618C2 (uk) | СКОНСТРУЙОВАНЕ НА ОСНОВІ ЦИСТЕЇНУ АНТИТІЛО ПРОТИ CD79b | |
| WO2013132305A8 (en) | Size-based analysis of fetal dna fraction in maternal plasma | |
| IN2014DN09784A (ru) | ||
| WO2014053467A9 (en) | Universal method to determine real-time pcr cycle threshold values | |
| GB201205769D0 (en) | Methods for preparing samples for nucleic acid amplification | |
| MX2014004794A (es) | Seleccion de protocolo preferido de manejo y procesamiento de muestras para identificacion de biomarcadores de enfermedad y valoracion de calidad de muestra. | |
| IN2014KN01352A (ru) | ||
| WO2015070001A3 (en) | Compositions and methods for detecting and/or treating inflammation | |
| Long et al. | Conditional heteroscedasticity with leverage effect in stock returns: Evidence from the Chinese stock market | |
| UA65092U (ru) | Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям | |
| WO2011132978A3 (ko) | 듀얼 광원을 포함하는 형광 편광 분석 장치 | |
| IN2015DN02992A (ru) | ||
| RU2013155140A (ru) | Способ количественного определения антоцианов в лекарственном растительном сырье | |
| UA54192U (ru) | Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям | |
| UA56239U (ru) | Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям | |
| RU2011144137A (ru) | Способ определения содержания аскорбиновой кислоты | |
| WO2012081911A3 (ko) | 타액 정제 방법 | |
| MX352212B (es) | Kit y métodos para detectar azufre en yeso. | |
| UA98206U (ru) | Способ определения суммарной концентрации уайт-спирита в промышленных выбросах с фотоколориметрическим окончанием | |
| UA89924U (ru) | Способ оценки обеспеченности почв доступными формами микроэлементов для выращивания зерновых культур | |
| MD4465B1 (ru) | Способ определения дегидрогеназной активности в сбраживаемой биомассе | |
| RU2014105221A (ru) | Способ экспресс-определения источника и загрязненности воды | |
| UA56984U (ru) | Способ фотометрического определения осмия (vi) |