UA54192U - Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям - Google Patents

Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям

Info

Publication number
UA54192U
UA54192U UAU201006316U UAU201006316U UA54192U UA 54192 U UA54192 U UA 54192U UA U201006316 U UAU201006316 U UA U201006316U UA U201006316 U UAU201006316 U UA U201006316U UA 54192 U UA54192 U UA 54192U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
tendency
turbidity
prediction
crystalline potassium
white table
Prior art date
Application number
UAU201006316U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Виктория Григорьевна Гержикова
Вита Анатолиевна Щербина
Нонна Владимировна Гниломедова
Дмитрий Юрьевич Погорелов
Оксана Борисовна Ткаченко
Дмитрий Павлович Ткаченко
Original Assignee
Национальный Институт Винограда И Вина «Магарач»
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Институт Винограда И Вина «Магарач» filed Critical Национальный Институт Винограда И Вина «Магарач»
Priority to UAU201006316U priority Critical patent/UA54192U/ru
Publication of UA54192U publication Critical patent/UA54192U/ru

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям включает отбор анализируемой пробы. Потом определяют температуру насыщения битартратом калия. Составляют прогноз склонности виноматериала к кристаллическим калиевым помутнениям. Дополнительно определяют: содержание спирта, рН, температуру насыщения, массовые концентрации ионов.
UAU201006316U 2010-05-25 2010-05-25 Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям UA54192U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201006316U UA54192U (ru) 2010-05-25 2010-05-25 Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201006316U UA54192U (ru) 2010-05-25 2010-05-25 Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA54192U true UA54192U (ru) 2010-10-25

Family

ID=50740570

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201006316U UA54192U (ru) 2010-05-25 2010-05-25 Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим калиевым помутнениям

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA54192U (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD637Z (ru) * 2012-11-06 2013-12-31 Иван ПРИДА Способ стабилизации вин против кристаллических помутнений
RU2802760C1 (ru) * 2022-08-04 2023-09-01 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" Способ определения устойчивости белого и розового виноматериала к кристаллическим помутнениям

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD637Z (ru) * 2012-11-06 2013-12-31 Иван ПРИДА Способ стабилизации вин против кристаллических помутнений
RU2802760C1 (ru) * 2022-08-04 2023-09-01 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" Способ определения устойчивости белого и розового виноматериала к кристаллическим помутнениям

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA95958C2 (en) Antibody that binds to cd22, immunoconjugates and uses therefor
MX351846B (es) Preparacion de suero.
MX2015011945A (es) Evaluacion cuantitativa para la eficacia de los casquetes de arn mensajero.
EP2673631A1 (en) Methods and systems for determining the presence or amount of testosterone in a sample
WO2011116006A3 (en) A rapid method to measure cyanide in biological samples
IN2015DN02793A (ru)
EP2662687A4 (en) Mass analyzer, analytical method, and calibration sample
WO2012168410A3 (en) Methods for treating lignocellulosic material
IN2014KN01352A (ru)
WO2012164525A3 (en) Aging biomarkers
WO2010073083A3 (en) Methods of processing ensiled biomass
IN2014MN01481A (ru)
WO2012145516A3 (en) Methods and kits for quantitative determination of total organic acid content in a coolant
MY176888A (en) Method for detection of target analyte(s)
WO2011132978A3 (ko) 듀얼 광원을 포함하는 형광 편광 분석 장치
CA2758228C (en) Method for reducing methoxypyrazines in grapes and grape products
UA65092U (ru) Способ определения устойчивости белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям
UA56239U (ru) Способ прогнозирования склонности белых столовых и шампанских виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям
PL401491A1 (pl) Mikrokuwetka do oznaczeń biochemicznych
UA59445U (ru) Способ прогнозирования динамики атеросклеротического процесса
MD20140089A2 (ru) Способ ускоренного анализа активности дегидрогеназы в сбраживаемой биомассе
UA56984U (ru) Способ фотометрического определения осмия (vi)
UA66428U (ru) K-метод определения содержания этилового спирта и сухих растворимых веществ в виноматериалах и винах
UA87376U (ru) Способ количественного определения дегидроуксусной кислоты
UA78577U (ru) Способ обработки мезги при производстве виноградных виноматериалов