UA83934U - Способ производства самбука "сливка" - Google Patents

Способ производства самбука "сливка"

Info

Publication number
UA83934U
UA83934U UAU201302471U UAU201302471U UA83934U UA 83934 U UA83934 U UA 83934U UA U201302471 U UAU201302471 U UA U201302471U UA U201302471 U UAU201302471 U UA U201302471U UA 83934 U UA83934 U UA 83934U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
sambuk
making
plum
mixture
slyvka
Prior art date
Application number
UAU201302471U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Виктория Альбертовна Гницевич
Нелля Анатольевна Федотова
Екатерина Юрьевна Мечетная
Original Assignee
Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Им. Михаила Туган-Барановского
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Им. Михаила Туган-Барановского filed Critical Донецкий Национальный Университет Экономики И Торговли Им. Михаила Туган-Барановского
Priority to UAU201302471U priority Critical patent/UA83934U/ru
Publication of UA83934U publication Critical patent/UA83934U/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Способ производства самбука включает подготовку смеси, разливание в формы и охлаждение. Для подготовки смеси используют белково-растительный полуфабрикат на основе сыворотки, который восстанавливают водой при температуре на протяжении 15 мин., смешивают со сливовым пюре, взбивают полученную смесь, а компоненты берут при следующем соотношении, г на продукта:
UAU201302471U 2013-02-27 2013-02-27 Способ производства самбука "сливка" UA83934U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201302471U UA83934U (ru) 2013-02-27 2013-02-27 Способ производства самбука "сливка"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201302471U UA83934U (ru) 2013-02-27 2013-02-27 Способ производства самбука "сливка"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA83934U true UA83934U (ru) 2013-10-10

Family

ID=52283293

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201302471U UA83934U (ru) 2013-02-27 2013-02-27 Способ производства самбука "сливка"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA83934U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AR094582A1 (es) Proceso para preparar un producto lácteo fermentado colado
MX353646B (es) Proceso para producir queso crema.
PH12015500763B1 (en) A frozen confection product and a method of preparing such
MX2017003131A (es) Metodo para la preparacion de 2-alcoxi ciclohexanol.
PH12016500703A1 (en) Natural acidification of frozen dairy desserts using natural plant sources
PH12015502742A1 (en) Whey protein aggregates particles and use thereof
MX373146B (es) Método de producción de composiciones de beta-caseína y productos relacionados.
SG11201804307WA (en) Therapeutic agent for liver disease containing stromal cells derived from adipose tissue and method for producing the same
UA83934U (ru) Способ производства самбука "сливка"
FI20136028A7 (fi) Menetelmä vaahdotetun meijerituotteen valmistamiseksi
UA83935U (ru) Способ производства самбука "солнечный"
MX2017011905A (es) Producto lacteo aireado.
EP2944201A4 (en) COMPOSITION WITH TAGATOSIS FOR FAT-FREE ICE CREAM, FATTY ICE CREAM WITH THIS AND METHOD OF MANUFACTURING THEREOF
MX2018002342A (es) Queso cottage libre de estabilizadores, un liquido lacteo espesado adecuado para su produccion y metodos relacionados.
UA83933U (ru) Способ производства самбука "ванилька"
WO2016016796A9 (en) Devices and kits for production of personalized, concentrated human milk compositions, and methods of making and using same
PH12017500391B1 (en) A process for producing iron (iii) casein n-acetyl-aspartylated complexes and use thereof in pharmaceutical compositions
WO2015079451A8 (en) Alkylphenol ethoxylates and a process for preparing the same
UA76281U (ru) Способ получения мороженого
UA88343U (ru) Способ получения полуфабриката для молочных коктейлей на основе пахты со стабилизатором "хамульсион"
UA88344U (ru) Способ получения полуфабриката для молочных коктейлей на основе пахты с пектином
UA89007U (ru) Способ производства пастообразного плавленого сыра
UA86060U (en) Composition of ice cream "finix"
UA74830U (ru) Способ приготовления самбука яблочного на основе полуфабриката из обезжиренного молока с экстрактом корня солодки
PH22019000232Y1 (en) Process of making kalabasa (cucurbita maxima) ice cream