ATE355003T1 - Vorrichtung und verfahren zur herstellung von milchschaum für heisse getränke - Google Patents

Vorrichtung und verfahren zur herstellung von milchschaum für heisse getränke

Info

Publication number
ATE355003T1
ATE355003T1 AT03763287T AT03763287T ATE355003T1 AT E355003 T1 ATE355003 T1 AT E355003T1 AT 03763287 T AT03763287 T AT 03763287T AT 03763287 T AT03763287 T AT 03763287T AT E355003 T1 ATE355003 T1 AT E355003T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
source
milk
air
milk foam
hot drinks
Prior art date
Application number
AT03763287T
Other languages
English (en)
Inventor
Charles Bradley Green
Original Assignee
Coca Cola Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Coca Cola Co filed Critical Coca Cola Co
Application granted granted Critical
Publication of ATE355003T1 publication Critical patent/ATE355003T1/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4485Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/12Whipping by introducing a stream of gas

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
AT03763287T 2002-07-09 2003-07-02 Vorrichtung und verfahren zur herstellung von milchschaum für heisse getränke ATE355003T1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US39448002P 2002-07-09 2002-07-09

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE355003T1 true ATE355003T1 (de) 2006-03-15

Family

ID=30115723

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT07002411T ATE462332T1 (de) 2002-07-09 2003-07-02 SYSTEM UND VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON MILCHSCHAUM FÜR HEIßGETRÄNKE
AT03763287T ATE355003T1 (de) 2002-07-09 2003-07-02 Vorrichtung und verfahren zur herstellung von milchschaum für heisse getränke

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT07002411T ATE462332T1 (de) 2002-07-09 2003-07-02 SYSTEM UND VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON MILCHSCHAUM FÜR HEIßGETRÄNKE

Country Status (14)

Country Link
US (2) US7258062B2 (de)
EP (2) EP1519670B1 (de)
JP (1) JP4410102B2 (de)
CN (1) CN100333675C (de)
AT (2) ATE462332T1 (de)
AU (1) AU2003247901A1 (de)
BR (1) BR0312396B1 (de)
CA (1) CA2493904A1 (de)
DE (2) DE60331978D1 (de)
DK (1) DK1872698T3 (de)
ES (1) ES2281665T3 (de)
MX (1) MXPA05000041A (de)
WO (1) WO2004004523A1 (de)
ZA (1) ZA200410200B (de)

Families Citing this family (64)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITTO20030271A1 (it) * 2003-04-09 2004-10-10 Rancilio Macchine Caffe Dispositivo erogatore automatico di vapore per la preparazione di bevande calde e/o schiumate.
US7550169B2 (en) * 2003-07-08 2009-06-23 The Coca-Cola Company System and method for producing foamed and steamed milk from milk concentrate
US6810795B1 (en) * 2003-11-18 2004-11-02 Lundar Electric Industrial Co., Ltd. Milk foam delivery pipe for an espresso coffee maker
DE102004004821A1 (de) * 2004-01-30 2005-08-18 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kaffeemaschine mit Durchlauferhitzer
DE102004006095A1 (de) * 2004-02-06 2005-09-01 Niro-Plan Ag Vorrichtung zur Erzeugung von Milchschaum
FR2875117B1 (fr) * 2004-09-10 2008-10-03 Seb Sa Dispositif de rechauffage de lait et machine a cafe comprenant un tel dispositif
ES2360218T3 (es) * 2004-11-11 2011-06-01 Nestec S.A. Cabezal de mezclado auto-limpiable para producir una mezcla a base de leche y máquinas de producción de bebidas comprendiendo dicho cabezal de mezclado.
JP2008531162A (ja) * 2005-02-28 2008-08-14 コーヒー ネーション リミテッド 飲料を製造する装置
ATE548953T1 (de) * 2005-04-29 2012-03-15 Unicall S R L Verfahren zur zubereitung eines getränkes und vorrichtung dazu
JP4711747B2 (ja) * 2005-06-01 2011-06-29 三洋電機株式会社 ミルクフォーマー及びそれを備えたコーヒー飲料製造装置
ATE381898T1 (de) * 2005-10-21 2008-01-15 Gruppo Cimbali Spa Verfahren zum aufwärmen und schäumen von milch und vorrichtung um dieses verfahren auszuführen
EP1785074B1 (de) * 2005-11-11 2008-01-23 Gruppo Cimbali S.p.A. Automatische Vorrichtung zum Erhitzen und Schäumen von Milch
US20120018452A1 (en) 2007-08-06 2012-01-26 Egro Coffee Systems Ag Device for producing and dispensing beverages mixed from milk with liquid flavoring agents
EP2025270B1 (de) * 2007-08-16 2017-04-12 Cafina AG Vorrichtung zum Aufschäumen und Erhitzen von Milch
GB2454656A (en) * 2007-11-09 2009-05-20 Kraft Foods R & D Inc A beverage cartridge
EP2070455A1 (de) 2007-12-14 2009-06-17 Koninklijke Philips Electronics N.V. Verfahren zur Steuerung eines Bildungsvorgangs von Schaum in einer Vorrichtung zum Schäumen einer Flüssigkeit, wie z.B. Milch
DE102008012525A1 (de) * 2008-03-04 2009-09-10 Margret Spiegel Das die unterschiedlichen Bestandteile von vorzugshalber fetthaltigen Molkereiprodukten durch bevorzugt Schüttgut voneinander getrennt werden.
FR2929824B1 (fr) * 2008-04-15 2013-01-04 Seb Sa Procede de moussage du lait.
EP2133009A1 (de) 2008-06-13 2009-12-16 Koninklijke Philips Electronics N.V. Vorrichtung zum Aufschäumen von Milch und Verfahren zur Reinigung einer derartigen Vorrichtung
EP2133010A1 (de) * 2008-06-13 2009-12-16 Koninklijke Philips Electronics N.V. Vorrichtung zum Aufschäumen von Milch und Verfahren zur Reinigung einer derartigen Vorrichtung
US20090317526A1 (en) * 2008-06-18 2009-12-24 Christopher Tacklind Coffee brewing system
DE202008008257U1 (de) * 2008-06-19 2009-10-29 Wik Far East Ltd. Kaffeemaschine
US9055752B2 (en) * 2008-11-06 2015-06-16 Intercontinental Great Brands Llc Shelf-stable concentrated dairy liquids and methods of forming thereof
DE202008016400U1 (de) 2008-12-12 2009-03-05 Eugster/Frismag Ag Mehrwegeventilanordnung in einer Getränkezubereitungseinheit
DE102009034234B4 (de) * 2009-07-23 2013-06-13 Wmf Württembergische Metallwarenfabrik Ag Getränkeautomat
EP2359725A1 (de) * 2010-02-11 2011-08-24 Koninklijke Philips Electronics N.V. Vorrichtung zum Erwärmen und Aufschäumen einer Flüssigkeit
WO2011105942A1 (en) 2010-02-26 2011-09-01 Crem International Ab A method and a system for producing foamed milk
DE102010010516A1 (de) * 2010-03-05 2011-09-08 Kaffee Partner Service Gmbh Kaffeemaschine und Verfahren zur Reinigung derselben
CN101849777B (zh) * 2010-03-29 2012-01-18 广东新宝电器股份有限公司 贮水式咖啡机
US9427104B1 (en) 2010-07-06 2016-08-30 Shearwater Investment Co. Method for determining coffee brewing parameters and coffee brewing parameters developed thereby
UA112972C2 (uk) 2010-09-08 2016-11-25 Інтерконтінентал Грейт Брендс ЛЛС Рідкий молочний концентрат з високим вмістом сухих речовин
EP2478804A1 (de) * 2011-01-21 2012-07-25 Nestec S.A. Milchaufschäumung mit Druckgas
DE102011102734A1 (de) 2011-05-20 2012-11-22 WMF Württembergische Metallwarenfabrik Aktiengesellschaft Vorrichtung zum Aufschäumen von Milch, Getränkebereiter mit dieser Vorrichtung und Verfahren zum Aufschäumen von Milch
CN202112950U (zh) * 2011-06-01 2012-01-18 吴仲彬 全自动蛋糕打发机
US8739687B1 (en) 2011-08-11 2014-06-03 Shearwater Investment Company Device for metering coffee brewing
KR101145137B1 (ko) * 2011-09-14 2012-05-14 경북대학교 산학협력단 커피머신
DE102012214104A1 (de) * 2012-08-08 2014-02-13 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Kaffeevollautomat
CN202714725U (zh) * 2012-08-08 2013-02-06 漳州灿坤实业有限公司 一种具有自动清洗功能的奶泡机
DE202012009074U1 (de) 2012-09-21 2012-11-08 Eugster/Frismag Ag Vorrichtung zur Bereitung von wahlweise kaltem oder warmem Milchschaum oder Abgabe wahlweise kalter oder warmer Milch
CA2894938A1 (en) 2012-12-21 2014-06-26 Nestec S.A. Device for producing milk foam
PT2934254T (pt) 2012-12-21 2019-02-19 Nestle Sa Dispositivo para produzir espuma de leite
EP2798988B1 (de) * 2013-04-29 2016-05-18 Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co., KG Vorrichtung zum Erzeugen eines Milchschaumes
DE102013104339A1 (de) * 2013-04-29 2014-10-30 Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG Verfahren und Vorrichtung zur Erzeugung von Milchprodukten, insbesondere Milchschaum
DE102013224786B3 (de) 2013-12-03 2015-03-12 Wmf Ag Milchaufschäumvorrichtung mit dynamischer Mischeinheit und Getränkebereiter enthaltend dieselbe
EP2896332B1 (de) * 2014-01-15 2016-08-17 De'Longhi Appliances S.r.l. Mit einer Aufschäumdüse einer Kaffeemaschine assoziierbare Vorrichtung zur Herstellung eines Getränks auf Milchbasis
EP2918201A1 (de) * 2014-03-13 2015-09-16 Jura Elektroapparate Ag Verfahren zum Reinigen und/oder Desinfizieren eines milchführenden Systems einer Kaffeemaschine sowie Kaffeemaschine
KR101555011B1 (ko) 2014-05-07 2015-09-22 김준석 스티밍 거품 생성 장치
EP2952474A1 (de) * 2014-06-03 2015-12-09 Steris Europe, Inc. Suomen Sivuliike Verfahren und Vorrichtung zur Erzeugung von Dampf und gasförmigem Wasserstoffperoxid
AU2015279399B2 (en) * 2014-06-25 2020-05-14 Société des Produits Nestlé S.A. Disposable foaming device
JP6455591B2 (ja) * 2015-03-03 2019-01-23 富士電機株式会社 乳飲料供給装置
WO2016151422A1 (en) * 2015-03-20 2016-09-29 Rancilio Group S.p.A. Foaming device and corresponding method
JP6620429B2 (ja) * 2015-06-02 2019-12-18 富士電機株式会社 飲料ディスペンサ
WO2017062282A1 (en) * 2015-10-05 2017-04-13 Grindmaster Corporation Beverage brewer with adjustable shelf
US10945555B2 (en) 2015-11-05 2021-03-16 Societe Des Produits Nestle S.A. Centrifugal pumping and foaming device
ITUA20163855A1 (it) * 2016-05-27 2017-11-27 Progetti Snc Di Lorenzo E Massimiliano Valsecchi Dispositivo per l'erogazione di latte caldo o freddo in tazza.
JP6208292B2 (ja) * 2016-06-14 2017-10-04 麒麟麦酒株式会社 飲料ディスペンサーのタップ装置及び泡生成方法
IT201700054448A1 (it) 2017-05-19 2018-11-19 Coffee Innovations Pty Ltd C/O Green & Sternfeld Apparecchio e metodo per schiumare una quantita' di latte
US11712128B2 (en) 2017-07-06 2023-08-01 Steiner Ag Weggis Milk module for generating milk foam or milk beverages, preferably for installing into a coffee machine
CH713954A1 (de) * 2017-07-06 2019-01-15 Steiner Ag Weggis Milchmodul zur Erzeugung von Milchschaum oder Milchgetränken, vorzugsweise zum Einbau in eine Kaffeemaschine.
WO2019077578A1 (en) * 2017-10-19 2019-04-25 Carimali S.P.A. Con Socio Unico AUTOMATIC BEVERAGE DISPENSER
TWI647166B (zh) * 2018-04-18 2019-01-11 Chien Chih Chen 具有排空及致冷功能的飲料供應機
KR102770250B1 (ko) * 2020-06-25 2025-02-18 후지 덴키 가부시키가이샤 음료 공급 장치
DE102021104680A1 (de) 2021-02-26 2022-09-01 Eberspächer Catem Gmbh & Co. Kg Elektrische Heizvorrichtung
DE102024101978A1 (de) 2024-01-24 2025-07-24 Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG Reinigungsverfahren zum Reinigen eines milchführenden Systems einer Getränkemaschine

Family Cites Families (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT1198946B (it) * 1984-10-26 1988-12-21 Fulmine Srl Dispositivo per riscaldamento e l'emulsionamento di latte in specie per la preparazione del cosidetto cappuccino
IT212806Z2 (it) * 1987-11-24 1989-09-20 Crociati Sante Macchina per il riscaldamento istantaneo del latte o di altre bevande particolarmente adatta per il servizio della prima colazione
IT1215793B (it) * 1988-02-04 1990-02-22 Alberto Siccardi Dispositivo automatico perl'ottenimento di latte schiumoso.
DE68908275T2 (de) * 1988-06-01 1994-01-20 Lucio Grossi Vorrichtung zum Schäumen und Erhitzen von Milch für Getränke.
US5083504A (en) * 1989-03-27 1992-01-28 Sanyo Electric Co., Ltd. Drink extraction apparatus
US5207148A (en) * 1990-06-25 1993-05-04 Caffe Acorto, Inc. Automated milk inclusive coffee apparatus
US5189949A (en) * 1991-06-14 1993-03-02 Vincenzo Apa Cappuccino dispenser
DE4220986A1 (de) * 1992-06-26 1994-01-05 Gotthard Dipl Ing Mahlich Vorrichtung zum Zubereiten von Milchschaum für Cappuccino
DE59301640D1 (de) * 1992-11-12 1996-03-28 Thermoplan Ag Vorrichtung zur Erzeugung von Milchschaum für Cappuccino-Kaffee oder ähnlichen Getränken
CH684627A5 (de) * 1992-11-12 1994-11-15 Thermoplan Ag Vorrichtung zur Erzeugung von Milchschaum insbesondere für Cappuccino-Kaffee.
US5526841A (en) * 1993-08-20 1996-06-18 Detsch; Steven G. Water line decontamination system
US5423245A (en) * 1994-04-13 1995-06-13 Bunn-O-Matic Corporation Milk foaming device
DE4445436C2 (de) * 1994-12-20 1997-03-06 Wmf Wuerttemberg Metallwaren Aufschäumvorrichtung
US5549036A (en) * 1995-08-24 1996-08-27 Hourizadeh; Richard Cappuccino making apparatus
WO1997027793A1 (en) * 1996-01-31 1997-08-07 C.M.A. S.P.A. Unit for preparing mixed beverages for machines for preparing coffee or other infused beverages
ES2133212B1 (es) * 1996-02-22 2000-04-16 Gaggia Espanola Maquina de cafe expreso equipada con un dispositivo para espumado de la leche.
ATE174773T1 (de) * 1996-07-22 1999-01-15 Wmf Wuerttemberg Metallwaren Kaffeemaschine
US5738002A (en) * 1996-11-04 1998-04-14 Marano-Ducarne; Anthony Self-cleaning espresso machine attachment for producing frothed hot milk
US6006654A (en) * 1997-06-13 1999-12-28 Tcc Trading Limited Milk frothing apparatus and method
DE19806020A1 (de) * 1998-02-13 1999-08-26 Maxs Ag Schüttelbecher
US6019032A (en) * 1998-10-30 2000-02-01 Acorto, Inc. Automated espresso and milk aeration apparatus and method
DE19921483C1 (de) * 1999-05-08 2000-08-17 Braun Gmbh Milchaufschäumgerät
DE10161586B4 (de) * 2001-12-14 2004-07-29 Wacker Construction Equipment Ag Kraftstoff-Dosiervorrichtung
US6786134B2 (en) * 2002-02-07 2004-09-07 The Coca-Cola Company Coffee and tea dispenser
DE20204085U1 (de) * 2002-03-13 2002-05-23 Eugster/Frismag Ag, Romanshorn Vorrichtung zur Erzeugung von Milchschaum für Cappuccino

Also Published As

Publication number Publication date
EP1519670A1 (de) 2005-04-06
US7258062B2 (en) 2007-08-21
CA2493904A1 (en) 2004-01-15
ATE462332T1 (de) 2010-04-15
JP4410102B2 (ja) 2010-02-03
DE60312165D1 (de) 2007-04-12
ZA200410200B (en) 2006-08-30
ES2281665T3 (es) 2007-10-01
DK1872698T3 (da) 2010-06-21
CN100333675C (zh) 2007-08-29
WO2004004523A1 (en) 2004-01-15
DE60312165T2 (de) 2007-11-08
JP2005532118A (ja) 2005-10-27
CN1665434A (zh) 2005-09-07
US20040009281A1 (en) 2004-01-15
EP1872698B1 (de) 2010-03-31
BR0312396A (pt) 2005-04-12
DE60331978D1 (de) 2010-05-12
EP1519670B1 (de) 2007-02-28
AU2003247901A1 (en) 2004-01-23
MXPA05000041A (es) 2005-04-08
EP1872698A1 (de) 2008-01-02
US20070048428A1 (en) 2007-03-01
BR0312396B1 (pt) 2013-11-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE355003T1 (de) Vorrichtung und verfahren zur herstellung von milchschaum für heisse getränke
ATE425688T1 (de) Vorrichtung zur erzeugung von milchschaum
DE60234038D1 (de) Verfahren zur herstellung von konzentratverdickungszusammensetzungen
MXPA05004685A (es) Metodo y sistema para generar espuma para la fabricacion de productos de yeso.
ATE442796T1 (de) Verfahren zur herstellung eines geräts mit einer gelschicht
ATE476898T1 (de) Emulgationsvorrichtung zur herstellung schäumender milch und ähnlicher getränke sowie entsprechendes verfahren
ATE265172T1 (de) Anordnung zur erzeugung von milchschaum und zum erhitzen von milch
DE50200737D1 (de) Verfahren zur Herstellung von modifiziertem Russ
ATE303742T1 (de) Vorrichtung und verfahren zur herstellung von geschäumten getränken
MX2007008176A (es) Sistema y metodo para producir leche espumada y vaporizada de concentrado de leche.
SG151078A1 (en) Method for killing organisms in the course of conveying ballast water of ships and apparatus thereof
ATE349403T1 (de) Vorrichtung zum vereinigen einem gas und einer flüssigkeit
DE60134590D1 (de) Verfahren zur Herstellung von kohlensäurehaltigem Wasser
ATE509859T1 (de) Verpackung mit teilweise aufschäumbarer flüssigkeit und verfahren zur herstellung einer aufgeschäumten flüssigkeit
TW200517346A (en) Method for supply of constant-concentration ozonated water
ATE423155T1 (de) Integriertes verfahren zur herstellung von polyurethan-schäumen
EP1852190A3 (de) Schaumeinrichtung
ATE512729T1 (de) Injektor und schaumerzeugungssystem mit diesem injektor
ATE457926T1 (de) System zur herstellung von prozessluft
DE602006018780D1 (de) Wenig korrosive tinten und tintensysteme sowie verfahren zur herstellung von wenig korrosiven tinten
BRPI0416580A (pt) sistema e método de tratamento de água
DE602006013941D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum formen von laufrädern für zentrifugallüfter
DE50310050D1 (de) Vorrichtung zur Erzeugung vom medizinischem Schaum
ATE434962T1 (de) Vorrichtung zur erzeugung von milchschaum und/oder zum erhitzen von milch
ATE358995T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum herstellen von mit kohlendioxid versetztem tafelwasser

Legal Events

Date Code Title Description
RER Ceased as to paragraph 5 lit. 3 law introducing patent treaties