BE367459A - - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Appareil à éprouver les oeufs. 



   La présente invention a pour objet un appareil perfectionné peemettant de se rendre compte de l'état et de la qualité des oeufs en les immergeant dans de l'eau. 



   Cet appareil de construction très simple et de maniement facile et agréable est remarquable en ce qu'il comporte deux récipients logés l'un dans l'autre, le réci- pient intérieur étant en deux parties superposées réunies par un filetage, la partie inférieure étant percée de trous et contenant un flotteur prolongé par une tige portant à son sommet une graduation pouvant se déplacer vis à vis   @   

 <Desc/Clms Page number 2> 

 d'une aiguille indicatrice ou d'un organe équivalent solidaire d'un goulot logeant le sommet de cette tige et porté par la partie supérieure du récipient intérieur. 



   Selon que l'oeuf est bon, moyen ou mauvais, il tombe au fond de l'eau, y flotte ou y surnage et modifie ainsi la position du flotteur de sorte que la tige de ce dernier présente devant l'aiguille indicatrice une partie différente de sa graduation, des repères con- venables permettant de se rendre compte instantanément de la qualité de l'oeuf. 



   Dans le dessin   annexê :   
Figure 1 est une coupe verticale de cet appareil à éprouver les oeufs. 



   Figure 2 en est un plan par le dessus. 



   Figure 3 est un détail du bouchon du goulot du récipient intérieur de l'appareil. 



   L'appareil comprend, comme représenté, un récipient extérieur 10 pourvu d'une poignée ou anse 11 et surmonté d'un goulot central 12 fermé à son embouchure externe par un bouchon fileté 13 ou un obturateur amovible ana- logue et muni d'une aiguille indicatrice 14 solidaire d'une de ses parois latérales. Dans le récipient   exté-   rieur 10 est logé un récipient intérieur 15 portant le goulot 12 et garni à son sommet d'une poignée 16; ce récipient intérieur 15 est formé de deux parties : une partie supérieure 17 et une partie inférieure 18 soli- darisée à la précédente par un filetage. 



   Les parois de la partie inférieure 18 du récipient intérieur 15 sont percées de trous 19 ce qui permet à l'eau 20 que renferme la partie inférieure du récipient 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 extérieur 10 d'y pénétrer et de porter un flotteur 21. 



  Ce flotteur se prolonge vers le haut par une tige médiane 22 dont l'extrémité supérieure s'engage dans le goulot 12 et porte une graduation convenable grâce à laquelle l'aiguille 14 peut indiquer la qualité de   l'oeuf   23 en cours   d'épreuve,   oeuf qu'on a préalablement   introduit   dans la partie inférieure 18 du récipient intérieur 15. 



   Le fonctionnement de l'appareil est extrêmement facile à comprendre :  Si,   en effet, on place un oeuf de bonne qualité dans la partie inférieure 18 du réci- pient intérieur, il tombe au fond, de sorte que le flot- teur 21 reposant sur cet oeuf par son propre poids prend, ainsi que sa tige 22,sa position la plus basse. 



  L'aiguille 14 se trouve ainsi vis à vis de la lettre   "F"   de la graduation et indique par là   même   que l'oeuf est de première qualité. Si, au contraire, l'oeuf tout en étant encore bon est déjà de qualité inférieure, il flotte entre deux eaux   o'est-à-dire   à une certaine distance au-dessus du fond du récipient intérieur 15 de sorte que l'aiguille 14 ve trouve vis à vis de la lettre "G" de la graduation en indiquant par là même (comme le montre la figure 1 qui suppose cette hypothèse) que l'oeuf tout en étant encore mangeable est de seconde qualité.

   Enfin si l'oeuf est avarié par suite d'un certain développement de gaz à l'intérieur de sa coquille, il surnage de sorte que le flotteur 21 et sa tige 22 sont repoussés vers le haut et amènent la lettre   "B"   de la graduation vis à vis de l'aiguille 14 qui ainsi indique que l'oeuf est mauvais.

Claims (1)

1. REVENDICATION Appareil à éprouver les oeufs comprenant, d'une part, une paire de récipients pourvus de poignées ou anses, placés l'un dans l'autre et renfermant de l'eau, le récipient intérieur se composant de deux parties vissées l'une dans l'autre et dont celle du bas est percée de trous et dimensionnée pour recevoir l'oeuf à éprouver tandis que celle du haut se continue par un goulot pourvu d'une aiguille indicatrice ou d'un organe équivalent et, d'autre part, un flotteur logé dans le récipient intérieur et destiné à reposer normalement par son propre poids sur l'oeuf, ce flotteur se prolongeant vers le haut par une tige graduée à sa partie supérieure se logeant dans le goulot et pouvant se déplacer vis à vis de l'aiguille,

   l'oeuf en tombant au fond s'il est de bonne qualitéen flottant entre deux eaux s'il est de qualité moyenne et en surnageant s'il est mauvais modifiant la position du flotteur c'est-à-dire la posi- tion de la graduation de sa tige par rapport à l'ai- guille indicatrice qui ainsi, grâce à des repères conve- nables, révèle immédiatement la qualité de l'oeuf.