BE390066A - - Google Patents

Description

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  Récipient stérilisateur pour   lait,eau,'bouillon   et analogue, 
La présente invention se rapporte aux appareils de stérili- -sation en général et plus particulièrement à un appareil pour stériliser le lait,le bouillon,l'eau et autres liquides employés couramment dans les   ménages,les   hopitaux,les communautés,les hospices,les   restaurants,les   pensionnats,etco 
Jusqu'a ce jour on stérilisait ces liquides dans des éta- -blissements spécialement outillés pour ce genre d'opération. 



   La présente invention à pour but de créer un appareil qui 

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 permet la stérilisation au moment et sur le lieu même de l'emploi du liquide. 



   Pour être sûr que le lait, qui est consommé en si grande quantité dans le monde entier,soit de bonne valeur nutritive,il est de toute première nécessité qu'il soit stérilisé,et non   bouilli,car   le lait bouilli ne possède plus toutes ses qualités. 



   Pour être sûr que le lait soit stérilisé,il faut le stériliser soi-même, et pour ce faire,il faut un appareil de maniement facile ce qui est un des avantages de l'appareil faisant l'objet de la pré- sente invention.En stérilisant chez soi et au moment de l'emploi, on élimine les inconvénients courants des laits vendus par des établissements stérilisant le lait longtemps avant l'emploi.De plus en stérilisant le lait soi-même et au moment de l'emploi on a toute sécurité que le lait à conservé toute sa qualité   nutritive,ce   qui est de si grande importance,par exemple pour l'enfant. 



   De même en stérilisant l'eau l'on évitera bien des malaises cau- 
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 -sés par l'emploi de l'eau nonnetérilisée,qui,toujoure,contient une certaine quantité de microbes provoquant fréquemment des infections. 



   L'objet de la présente invention est représenté à titre d'exemple et non limitatif dans le dessin ci-joint qui représente en coupe transversale une forme de réalisation de l'invention. 



   Le récipient 1 muni de poignées 2,possède un fond repoussé vers 1' intérieur   3.Sur   ce fond 3 vient se visser une cloche 4 ouverte vers le bas.Le montage de cette cloche sur le fond de l'appareil-réci- pient peut s'effectuer de toute façon,de préférence comme représenté dans le dessin, par des tenons 5 formant corps avec le fond même du récipient,ces tenons venant s'engager dans des glissières 6 prévues à la partie inférieure de la cloche,afin de faciliter le fixage de cette derniére   ,ainsi   que son enlèvement.Un anse 7 est prévue à la partie supérieure de la cloche en vue du maniement   facile.La   ferme- -ture du récipient 1 est assurée par le couvercle la qui vient se visser sur la partie filetée du col 8 du récipient.La partie infé- -rieure de la cloche 4 porte des ouvertures 9 . 



   Le fonctionnement de l'appareil s'effectue comme   suit:lorsqu'on   remplit le récipient 1 la cloche 4 reste remplie d'air;avant de chauffer on ferme le   'bouchon.Par   suite de la chaleur,le lait ou le   @   

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 liquide a stériliser se dilate et   monte,à.   travers les ouvertures 9 dans la capacité de la cloche 4.- 
Quant aux gaz,ils viennent s'accumuler dans la partie supé- -rieure du stérilisateur,mais ils ne se mélangent pas à   l'air)ce 4   qui assure une stérilisation parfaite du liquide. 



   Lors du refroidissement du liquide stérilisé,les gaz se dis- -solvent aisément dans le liquide stérilisé,de sorte que,de ce fait,le liquide stérilisé garde sa composition initiale, sans au- -tre traitement et sans ajoute de produit chimique ou autre. 



   Comme ces gaz libérés lors du chauffage du liquide sont d'une importance capitale pour la conservation de la valeur nutritive du liquide et sont indispensables pour en assurer la bonne diges- -tion, ce fait est donc des plus   importants.En   faisant bouillir le lait,on chasse l'acide carbonique contenu dans ce lait et celui- ci en conséquence devient de digestion difficile.Par contre,le lait traité et stérilisé avec l'appareil faisant l'objet de la présente invention,reste absolument identique au lait provenant directement de la vache, tout en présentant l'avantage d'être par- -faitement stérilisé. 



   L'appareil peut être muni ou non,d'un dispositif avertisseur   de stérilisation j. du point de stérilisation dispositif peut être logé ou monté soit   sur le corps du stérilisateur,soit sur le couvercle.

Claims (1)

1. Le stérilisateur suivant la présente invention peut être construit dans toutes dimensions et en toutes matières appropriées par exemple en verre,tôle émaillée,métaux divers,etc.- RESUME La présente invention se rapporte aux appareils de stérili- sation en général et plus spécialement à un appareil pour stéri- liser du lait,l'eau,le bouillon et autres liquides et est carac- -térisé en ce que: 1 - un récipient fermé hermétiquement au moyen d'un couvercle approprié est muni dans son intérieur d'une cloche de capacité adéquate et ouverte vers le bas,cette cloche pouvant être agrafée sur le fond du récipient stérilisateur. <Desc/Clms Page number 4>

   20- le récipient stérilisateur suivant lo peut être construit en toutes matières appropriées et est muni de poignées;pour agrafer aisément la cloche sur le fond du récipient stérilisateur,le clo- -che porte à sa partie supérieure une anse.- 30- la partie inférieure de la cloche est munie d'ouvertures ou de trous permettant l'entrée du liquide dans la capacité et son influx lors du refroidissement.- 4o- récipient stérilisateur suivant lo ,2o et 3 muni ou non d'un dispositif avertisseur automatique du point d'ébullition,ce dispo- -sitif pouvant être placé indifféremment sur le récipient ou sur le couvercle.- 50- l'objet de la présente invention peut adopter toutes dimen- -sions et toutes formes appropriées. @