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"MACHINE A DESINTEGRER LES MATIERES SOLIDES ET DEMI-SOLIDES".
L'invention concerne une machine à désintégrer les matières solides et demi-solides,particulièrement les aliments et les comestibles de provenance animale ou végétale,avec manohon,ou fourreau inséré de manière interchangeable dans le boitier cylin- drique et muni sa périphérie de nervures dentées, ainsi qu'avec vis tournant dans ce manchon.
La nouvelle caractéristique de l'invention réside en un dis- positif particulièrement simple pour le réglage rapide de la finesse de désintégration de la matière. D'une manière générale la solution de ce problème consiste dans le fait que le manchon et la vis sont réglables l'un par rapport à l'autre dans leur distance mutuelle. A cet effet,- en cas de disposition station- naire de la vis,-le manchon est réglable dans le sens de la hauteur par rapport à la vis,tandis qu'en cas de disposition stationnaire du manchon,la vis conique est déplaçablen sens
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longitudinal du boitier.
Si la machine comprend un manchon subdivisé en demi-ouvettes,l'invention prévoit une retenue de la cuvette supérieure par le boitier et une disposition de la cuvette inférieure,librement insérée,de manière réglable dans le sens de la hauteur par rapport à la vis disposée entre les deux cuvettes.
Une forme d'exécution particulièrement simple seririra à expliquer à titre d'exemple la nouvelle machine désintégratri- ce.
A cet effet,le dessin annexé représente la dite machine: dans la figure I, en coupe centrale longitudinale; dans la figure 2,en vue de face; dans la figure 3 en une coupe suivant la ligne III-III par le manohon et la vis. dans la figure 4, en une vue en plan de la moitié inférieu- re du manchon.
Dans un boitier cylindrique ± muni d'une trémie de remplis- sage 1 et susceptible d'être fixé à une table, ou analogue, au moyen d'un support h tourne une vis s s'évasant côniquement et montée au moyen d'un tourillon z dans une douille g1 du boi- tier. La vis s massive, ou côniquement évidée,- comme représenté à titre d'exemple dans le dessin,-et commandée de la manière con- nue, au moyen d'une manivelle, d'une poulie, ou analogue, placée sur l'extrémité sortante du tourillon z ,est garnie sur son pourtour entier, de dentures, disposées en spires bl,b2. Dans le boitier g est inséré un manchon,ou fourreau, constitué dans l'exemple représenté par deux demi-cuvettes d1,d2.
La cuvette supérieure dl est ancrée au boitier,par exemple en y étant sus- pendue au moyan d'une nervure e en forme de T, et est guidée , l'extrémité avant et arrière au moyen de demi-collets Il il La cuvette .inférieure d2 repose par ses demi-collets 12,2 libre- ment sur la face intérieure de la partie inférieure du boitier g et se termine par un bec k. Les cuvettes dld2 se posent l'une sur l'autre, avec un certain jeu entre leurs faces de rencontre
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en gradins m,n,en étant réciproquement guidées par une liaison à fente et goupille r (figure 3 et 4).
Les curettes d1,d2 pré- sentent sur leurs faces intérieures des nervures dentées o, dans lesquelles les dentures b1,b2 de la vis s'engagent à une profondeur plus ou moins grande. Contre la cuvette inférieure d2 presse directement, ou sur une nervure ou bossage, ou came ' v, une vis à papillon w traversant la ligne du sommet inférieur du boîtier g .
Lors de la rotation de la vis s, l'engagement de ses dents b1,b2 entre celles des nervures dentées o des cuvettes,provoque une désintégration énergique de la matière introduite par la trémie f et propulsée par la vis,la matière désintégrée sortant de la machine en k.
Lorsqu'il s'agit de réaliser une désintégration très pous- sée, ou très fine ,de la matière, on rapproche le manchon en deux pièces dl,d2 et la vis s l'un de l'autre.'
Dans l'exemple représenté, ceci est réalisé par le fait que la vis à papillon w, cocupant ordinairement la position repré- hentée en traits mixtes(figure I) est vissée 'dans le boîtier (position représentée en traits pleins).
Du fait la vis entraine la cuvette inférieure d,librement disposée et la rapproche de la cuvette supérieure ancrée 1, l'interstice entre les deux cuvettes devenant ainsi nul et les cuvettes étant pressées l'une contre l'autre(position en traits pleins figure 2), Simultanément,la cuvette inférieure d2 se rapproche de la vis, les dents de cette dernière,et celles du manohon constitué par les cuvettes s'engagent mutuellement à une plus grande profondeur et la désintégration de la matière en est augmentée. /
Le même effet est atteint lorsque la vis cônique est en= trée plus profondément dans le boitier,les cuvettes du manchon pouvant dans ce cas être en contact direct 1'une.avec l'autre.
Les face's de rencontre,en gradins,m,n des demi-ouvettes empêchent dans tous- les cas que la matière désintégrée ne soit pressée au travers des joints des demi-ouvettes vers l'inté- @
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rieur du boîtier en échappant ainsi à la désintégration.
REVENDICATIONS
EMI4.1
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I) Machine pour la désintégration des matières solides et demi-solides,particulièrement des aliments et comestibles de provenance aniale ou végétale, avec manchon ou fourreau, inséré de manière interchangeable dana le boitier cylindrique et muni à sa périphérie intérieure de nervures dentées,ainsi qu'avec vis disposée de manière rotative dans le dit manchon,- carac- tériséeen ce que, en vue du réglage de la finesse de désintégra- tion, le manchon et la vis sont réglables l'un par rapport à l'autre dana leur distance mutuelle.