<Desc/Clms Page number 1>
EMI1.1
ftperfeat10nnements apportés aux appareils centrifugeurs, no- tamment aux écrémeuses centrifuges".
L'invention est relative aux appareils oentrifugeurs et elle concerne plus particulièrement (parce que c'est dans leur cas que son application semble devoir offrir le plus d'in- térêt), mais non exolusivement, parmi ces appareils, les doré. meuses centrifuges.
Elle a pour but, surtout, de rendre tels, lesdits ap- pareils, qu'ils répondent mieux que jusqu'à présent aux divers desiderata de la pratique. on sait que l'élément centrifugeur des appareils du genre en question déjà existants est en général constitué par un bol, lui-même formé dtun couvercle coiffant un fond surmon. té dtune tige tubulaire,Au dessus du fond est enfilé sur cet- te tige un distributeur autour duquel on vient disposer les @
<Desc/Clms Page number 2>
assiettes du bol, Ce distributeur comporte, sur ses parois latérales, des saillies propres à venir en prise avec des découpures prévues sur les ouvertures centrales des assiettes et destinées à entraîner lesdites assiettes en rotation.
Jusqu'à présent on constituait en général le distributeur par une pièce coulée et usinée.
Toutefois, ce mode d'établissement ne permet pas de faire le distributeur en certains métaux ne se coulant que très difficilement ou ne pouvant se oouler, tels que ltacier inoxydable, alors que la majorité des autres parties de l'appareil en contact avec le liquide à traiter peuvent être réalisées sans difficultés en de tels métaux.
L'invention consiste, principalement, à réaliser le distributeur à faire comporter aux appareils du genre en question par emboutissage d'une tôle métallique, ledit distributeur étant établi en une seule pièce avec l'assiette Inférieure du bol.
Elle constate, mise à part cette disposition princi- pale, en certaines autres dispositions qui s'utilisent de pré- férence en même temps et dont il sera parlé plus explicitement ci-après.
Elle vise plus particulièrement certains modes d'ap plication,(ceux où on l'applique aux appareils centrifugeurs destinée à traiter des liquides ayant une action oorrosive' sur les métaux usuels, par exemple du lait), ainsi que certains modes de réalisation (ceux qui seront indiqués ci-après), desdites dispositions ; et elle vise plus particulièrement encore, et ce à titre de produits industriels nouveaux, les appareils du genre en question comportant application desdites dispositions, ainsi que les éléments spéciaux propres à leur établis- sement,
Et elle pourra, de toute façon, être bien comprise à l'aide du complément de description qui suit, ainsi que du dessin ci-annexé, lesquels complément et dessin sont, bien enten-
<Desc/Clms Page number 3>
du., donnés surtout à titre d'indication.
La fig, l, de ce dessin, montre, en projection axiale avec partie coupée, l'ensemble constitué, conformément à l'invention, par l'assiette inférieure et le distributeur du bol d'une écrémeuse.
La fig, 2, enfin, est une coupe selon la ligne brisée II-II fig,
Selon l'invention et plus particulièrement selon celui de ses modes d'application, ainsi que ceux des modes de réalisation de ses diverses parties, auxquels il semble qu'il y ait lieu d'accorder la préférence, se proposant, par exemple, d'établir une écrémeuse centrifuge, on s'y prend comme suit ou de façon analogue.
En ce qui concerne l'ensemble de cet appareil, à l'exception de son assiette inférieure, de son distributeur ainsi que de ses assiettes intermédiaires, on a recours, pour les constituer, à tout mode de réalisation approprié, par exemple à l'un de ceux qui sont à l'heure actuelle couramment adoptés.
En ce qui concerne, maintenant, ladite assiette in- férieure et ledit distributeur. on les réalise tous deux par emboutissage d'une tôle métallique, de préférence en acier inoxy.. dable, de par exemple 1m/m d'épaisseur, ces deux organes étant avantageusement et ainsi qu'il sera supposé dans ce qui suit établis en une seule pièce par une même série d'opérations d'emboutissage successives,
La pièce ainsi réalisée affecte alors la forme d'un entonnoir renversé dont le prolongement supérieur ou tube 1 soit propre à être enfilé à. frottement doux sur la tige tubulaire du fond de bol.
On fait venir d'emboutissage, sur ledit prolongement supérieur, des cannelures a, par exemple au nombre de quatre disposées à 900 les unes des autres, propres à canaliser le liquide qui doit s'écouler., du haut vers le bas, entre la tige
<Desc/Clms Page number 4>
tubulaire du fond de bol et le tube 1.
On perce bien entendu la partie inférieure tronconique 3 oorrespondant à l'assiette inférieure, ainsi que la base du prolongement supérieur 1, des passages 4, nécessaires pour la circulation convenable des liquides à traiter.
Afin d'assurer l'entraînement du liquide qui, après être descendu par l'intérieur des cannelures 2 doit sortir par les ouvertures 4 prévues du coté de la petite base de la partie 3, on emboutit le métal, de préférence au droit et à l'aplomb des parties du prolongement supérieur 1 situées entre les,cannelures 2, de façon à créer des bossages 5 par exemple au nombre de quatre faisant saillie de plusieurs millimètres (par exemple encore 8 mm) vers l'intérieur de ladite partie 3.
On donne auxdits bossages une longueur aussi grande, dans le sens des génératrices de la pièce tronconique 3, que le permet la forme du fond de bol, les bossages ne devant, de préférence, pas porter contre le fond de bol, leur longueur étant par exemple de l'ordre de 20mm. pour un diamètre des assiettes égal à 125 mm. quand à leurs diverses sections, notamment celles faites par des surfaces cylindriques coaxiales au bol, on les choisit de préférence sans angle vif afin de faciliter le nettoyage; un bossage à somauet arrondi se raccordant par des surfaces également arrondies à la paroi de la pièce 3 paratt constituer la solution la plus avantageuse.
On complète la pièce ainsi établie, d'une part, en rapportant sur l'une des cannelures 2 une barrette 6 destinée à assurer l'orientation correcte des assiettes intermédiaires ainsi que leur entratnement en rotation, d'autre part, en disposant, sur la partie 3, les butées usuelles nécessaires pour maintenir l'éoartement voulu entre cette partie et l'assiette intermédiaire située immédiatement au dessus, et, d'autre part enfin, en lui faisant comporter, sur l'un des rebords fermant à la partie supérieure les cannelures 2,
<Desc/Clms Page number 5>
une encoche 7 propre à assurer l'orientation correcte du dis- tributeur par rapport à la tige du fond de bol.
puis on termine ladite pièce en usinant celles de ses parties qui doivent présenter des ootes exactes, notamment l'intérieur du tube 1 et l'extérieur des cannelures 2,
En ce qui concerne, enfin, les assiettes intermédiai- res on les constitue par exemple de la manière usuelle mais, au lieu de leur faire comporter une ouverture centrale de forme complexe, on lesperce simplement d'une ouverture circulaire et on prévoit, en un point du pourtour de cette ouverture, un logement pour la barrette 6.
En suite de quoi, on a réalisé un ensemble de cons- truction très simple et très peu coûteuse, facile à nettoyer, pouvant être fait entièrement en acier inoxydable ou métal ana- logue et présentant, entre autres avantages supplémentaires, celui de ne comporter que des trous 4, beaucoup plus faciles à nettoyer, en raison de la faible épaisseur de la t8le dans laquelle ils sont ménagés, que ceux plus profonds, jusqu'ici prévus dans les distributeurs massifs.