BE429166A - - Google Patents

Description

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  MEMOIRE   DESCRIPTIF--   déposé à l'appui d'une demande de BREVET   D'INVENTION   " Appareil ménager pour la préparation automatique de café ". 



   L'invention concerne un appareil ménager pour la préparation automatique de café, par un envoi d'eau bouillante et de vapeur dans un filtre, le débit étant conditionné par l'intensité de la ohaleur à laquelle la réserve d'eau est soumise. 



   Les appareils ménagers pour la préparation de café, actuellement en usage, prévoient généralement la mise en contact du café avec de l'eau bouillante, celle-ci filtrant au fur et à mesure à travers le café et des tamis quelconques. 



  L'adjonction de l'eau bouillante se fait, dans les appareils ménagers, en une fois et la température de cette eau diminue 

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 évidemment pendant la durée du filtrage. 



   La présente invention crée un appareil ménager pour la préparation de café qui réalise l'arrivée progressive d'eau bouillante et de vapeur dans le filtre, cette arrivée étant automatiquement conditionnée par l'évaporation d'une réserve d'eau. 



   A cet effet, la présente invention prévoit la combinaison d'un filtre à café, de conception quelconque, aveo un appareil distributeur d'eau chaude et de vapeur. Cet appareil distributeur comporte, en substance, un récipient et un élément tubulaire de distribution et de   communication   proprement dit, pénétrant à l'intérieur du récipient. 



   Le fonctionnement de l'appareil, selon l'invention, est expliqué par la description ci-dessous d'un mode d'exécution de l'appareil, aveo référence au dessin annexé, qui représente une coupe sohématique d'un appareil distributeur d'eau bouillante et de vapeur, selon l'invention. 



   L'appareil ménager pour la préparation automatique de café, selon l'invention, se compose principalement d'un récipient de forme tronconique 1 et d'un élément de distribution 2, assurant la communication entre le récipient 1 et un filtre à café quelconque. Le récipient 1 est muni d'un bouchon 3 à soupape de sûreté 4 et le tube de distribution 2, qui pé-   nètre   à l'intérieur du récipient 1, s'arrête à une certaine distance du fond du récipient. A la sortie du récipient 1, le tube 2 est oonformé en col de oygne, se oontinuant ensuite vers le filtre. 



   Pour la préparation du café, il suffit de remplir le récipient 1 d'eau et de le placer sur une source de chaleur quelconque. 



   Lorsque l'eau est amenée à l'état d'ébullition, la pression de la vapeur dans le vase olos, constitué par le récipient 

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 1, provoque une montée d'eau bouillante dans le   tube 2   et un premier jet d'eau à très haute température est dirigé sur le café se trouvant dans le filtre. 



     A   ce moment, l'intensité de la source de ohaleur doit être diminuée et la pression, à 1''intérieur du récipient 1, étant,de ce   fait,également   diminuée, l'eau chaude n'arrive plus que par très petites doses sur le café, jusqu'au moment où le niveau d'eau du récipient 1 soit descendu en dessous du tube 2. La diminution de pression peut également être obtenue en ouvrant plus ou moins un robinet d'échappement de vapeur prévu à cet usage. 



   Dès ce moment, il   n'arrive   plus que de la vapeur dans le   tube?et     1'Infusion   est pratiquement terminée. Le niveau d'eau restant en dessous du point de départ du tube, évite tout danger de détérioration du récipient par la chaleur, même après la terminaison effeotive de la préparation du café. 



   La diminution de l'intensité de la source de chaleur peut évidemment se faire, par exemple pour un feu à gaz, à la main, pour un feu au oharbon par l'adjonction d'une plaque. 



  Cette diminution de l'intensité de la chaleur, pendant la préparation du café, peut,néanmoins,aussi se faire automatiquement, sans se départir de l'esprit de l'invention. Cette automatioité peut, par exemple, être obtenue au moyen d'un organe de contrôle réagissant sous l'influence de la pression de vapeur ou sous l'influenoe de la température sur une soupape à gaz ou sur une résistanoe électrique. 



   L'appareil pour la préparation de café, selon l'invention, permet donc, que ce soit par un réglage semi-automatique ou complètement automatique, une extraotion d'un rendement maximum, grâce à l'arrivée progressive de l'eau bouillante et de la vapeur.

Claims (1)

1. REVENDICATIONS.

   1.) Appareil ménager pour la préparation automatique de café, caractérisé par le fait qu'un filtre à café, de conception queloonque, est combiné avec un appareil distributeur d'eau chaude et/ou de vapeur qui comporte, en substance, un récipient et un élément tubulaire de distribution et de communication proprement dit, pénétrant à l'intérieur du réoipient.

   2. ) Appareil ménager pour la préparation automatique de café selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le récipient a une forme tronconique, la grande base se trouvant vers le bas, et que l'élément tubulaire de distribution et de communication est constitué par un tube qui pénètre dans le récipient tronoonique par sa surface supérieure, se prolongeant, à l'intérieur du récipient, jusqu'à une certaine distanoe du fond et étant conformé, à sa sortie du récipient, en col de cygne.

   3.) Appareil ménager pour la préparation automatique de café, en substance, tel que décrit ci-dessus et illustré par le dessin ci-joint.