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Cuisinière à gaz ou électrique
Les cuisinières à gaz ou électriques comportent, dans la construction usuelle, un corps de cuisinière cohérent. Les parois limitant le four à cuire ou à rôtir sont donc rigidement assemblées aux parois extérieures d'habillage, situées à une cer- taine distance* Les organes d'assemblage métalliques, nécessaires en plusieurs endroits entre les parois intérieures et extérieures conduisent une quantité de chaleur relativement importante des parois intérieures chauffées aux parois extérieures. Les parois extérieures rayonnent donc vers l'air ambiant une partie de la chaleur engendrée et abaissent ainsi le rendement de l'appareil de chauffage.
De plus, les parois extérieures d'habillage, qui servent aussi de support, doivent 'être faites de tôles relativement fortes
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.et doivent, en raison du fort échauffement., tre protégées par un enduit superficiel, généralement de l'émail.
L'invention consiste en ce que, contrairement aux cons- tructions connues, l'intérieur -seulement de la cuisinière consti- tue un corps cohérent et est suspendu, de façon amovible, dans un châssis de support auquel les parois extérieures d'habillage sont également fixées de façon amovible. De cette façon on supprime complètement les organes métalliques d'assemblage, jusqu'à présent indispensable, entre les parois intérieures chauffées et les pa- rois extérieures. L'isolement thermique assuré par l'air entre les parois intérieures et extérieures n'est donc pas annihilé par les organes métalliques servant à 1-1,assemblage des parois, de sorte que la chaleur fournie par l'appareil de chauffage peut être uti- lisée avec un bon rendement.
De plus, comme les parois extérieures d'habillage ne doivent plus servir à supporter le four, on peut les faire en tôles minces et peu coûteuses. En raison de leur fai- ble échauffement, on peut .se contenter de protéger la surface des parois extérieures par un enduit simple et bon marché, par exemple une simple couche de peinture ou de vernis.
On décrira quelques exemples de réalisation de l'inven- tion avec référence au dessin annexé, sur lequel
Fig. 1 est une vue de face d'une cuisinière à gaz sui- vant 1*invention., la paroi antérieure étant enlevée et le corps intérieur étant repré.senté en coupe.
Fig. 2 montre, en perspective, le châssis de support.
Fig. 3 est une vue, en perspective, du corps intérieur suivant la Fig. 1, et Fig. 4 est une vue, analogue à la Fig. 1, d'une cuisinière à gaz ,avec corps intérieur plus grand.
La cuisinière suivant les Figs. 1 à 3 se compose essen- biellement d'un châssis 1 qui porte à son sommet un cadre 2 en
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forme d'U ouvert vers l'avant. Le corps intérieur 3 de la cuisiniè- re comprend le four à cuire ou à rôtir aux arêtes supérieures la- térales duquel sont fixées des tôles 4 inclinées vers l'extérieur @ et portant au bord supérieur des lattes horizontales 5. Ces tôles de suspension 4 peuvent être adaptées pour servir à recueillir les aliments qui se sont échappés à l'ébullition et, à cet effet, on peut, par exemple, munir les tôles 4, à leur extrémité inférieu- re, de parties cintrées destinées à recevoir un plateau collec- teur.
Le corps intérieur 3 se glisse par le devant dans le châssis 1, les lattes, latérales 5 prenant appui sur les ailes inférieures des branches latérales du cadre 2 en U. Le corps intérieur étant mis en place, il est utile d'assembler, au moyen de vis ou d'au- tres éléments de fixation, les lattes latérales 5 aux ailes adja- centes des fers U du cadre 2. Les parois extérieures d'habillage 6 sont suspenaues au châssis 1 de la manière représentée sur la Fig. 1. La taque 7 de la cuisinière se pose sur le châssis 1 auquel elle est fixée de toute façon appropriée, non représentée, pour l'empêcher de glisser.
Dans l'exemple d'exécution suivant la Fig. 4, les orga- nes correspondant à ceux de l'exemple précédent sont désignas par les marnes chiffres de référence. Contrairement à l'exemple suivant les Figs. 1 à 3, la cuisinière selon la Fig. 4 comporte un corps intérieur plus long 8 qui se compose essentiellenent d'un four à cuire ou à rôtir surmontée d'un four à réchauffer. Le corps intérieur 8 peut comporter, à son extrémité inférieure, des cornières 9 qui prennent appui sur un cadre inférieur du châssis 1, auquel elles sont fixées de façon amovible.
Le corps intérieur de la cuisinière peut évidemment se placer dans le châssis d'une manière autre que celle représentée sur le dessin. Ainsi par exemple, le corps intérieur 3 ou 8 pourrait 'être suspendu dans le châssis par le dessus. Dans ce cas, le cadre supérieur du châssis pourrait être fermé et se composer ,de cornières.
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Par ailleurs., il est indifférent pour la construction suivant l'invention, que la cuisinière soit chauffée au gaz ou à l'électricité.
REVENDICATIONS 1. - Cuisinière à gaz ou électrique, caractérisée en ce que l'intérieur de la cuisinière constitue un corps cohérent et est suspendu, de façon amovible, dans un châssis de support au- quel les parois extérieures d'habillage sont également fixées de façon amovible.