BE469017A - - Google Patents

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BE469017A
BE469017A BE469017DA BE469017A BE 469017 A BE469017 A BE 469017A BE 469017D A BE469017D A BE 469017DA BE 469017 A BE469017 A BE 469017A
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Belgium
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frame
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plate
whipping
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Publication of BE469017A publication Critical patent/BE469017A/fr

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/10Egg-whisks; Cream-beaters, i.e. hand implements or hand-driven devices
    • A47J43/1006Hand-driven mixing devices with rotating tools, e.g. sticking out from the bottom of the mixing receptacle; with rotating bowls; with an additional function
    • A47J43/1012Hand-driven mixing devices with rotating tools, e.g. sticking out from the bottom of the mixing receptacle; with rotating bowls; with an additional function the mixing device being fitted on a post beside the mixing receptacle

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Appareil à fouetter,plus particulièrement les oeufs) la crème et analogues. 



   Des appareils à fouetter- les oeufs et la creme actionnés à la main ou par moteur et équipés avec deux céments de bat- tage mobiles entre eux et interchangeables,, sont connus "per   se .   



   Ces appareils présentent l"inconvénient que les éléments de battage sont difficiles à nettoyer* parce qu'il est fort   dif-   ficile de détacher ces éléments de battage du dispositif propre- ment   dit..   D'autres inconvénients consistent dans le fait que' ces dispositifs ne sont pas réglables en hauteur et que la construction   compliquée   implique des frais de fabrication   élevés..   



   Tous   les.   inconvénients ci-dessus peuvent 'être évités grâce   @   la présente invention, suivant laquelle des parties essentiel- les de l'appareil peuvent   tre   fabriquées en série et l'appareil est facilement réglable.   De-plus*   les éléments de battage sont disposés, dans un manche spécial qui peut être   détaché   du dis- positif par une seule manipulation dans le but de nettoyage. 



   L'invention est illustrée à titre   d'exemple   dans les dessina ci-joints, qui montrent l'appareil perfectionna en vue latérale* 
Dans les dessins, 1 et 2 désignent le châssis de   l'appareil,   qui comprend deux tiges, de section rectangulaire, dont les par- 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 ties inférieures sont parallèles. Les tiges sont connectées entre elles en 3 d'une manière rigide au moyen de rivets,, ou 
 EMI2.1 
 par souaure ou de toute autre manière.

   La tige 1 a une extré- mité supérieure verticale 4 et de même   la   tige 2 présente une 
 EMI2.2 
 extrémité supérieure verticale 5 parallèle n la partie 4 et reliée U 0Pil6-ciipar une partie transversal? 3 de la tige 2a LPS P;:=.4;ltés 4 et 5 forment des paliers pour un arbre T>dont une ,::,xt':'i;j,11ité porte une poignée 5;. un engrenage 9 est fixé à loutre xtrB'dité.t Cet ?'.1grenage est formé d'une manière appropriée d'une pla- que circulaire dans le rebord replié de laquelle des dents sont formas pr estampage.

   Le ch!uis de l'appareil.peut #tre fixé de manière réglable à une table   ou.analogue   au moyen d'un élé- avec ment de serrage   10   qui est formé/des rainures longitudinales 
 EMI2.3 
 11*12 adaptées E ecevo1r les bords des tiges le2 avec lesquels une connexion rigide   peut tre   établie au moyen des vis de pres- sion 13,, 14. L'extrémité inférieure de isolément de serrage 10 est formée avec un bras 15 dans lequel se trouve disposée une vis de serrage 15..

   A l'extrémité, supérieure de cette vis se trouve fixée de manière lâche une t'été de serrage 1v de telle 
 EMI2.4 
 faon qu'elle puisse se régler d' e.3.e-mémp s,i des inégalités se produisent dans 1a surface inférieure de la plaque de table, 
 EMI2.5 
 La t3Ôe de serrage 1" coopère avec une contreplaque 18) qui. est fixée à des nervures de renforcement   19   formées de maniée solidaire avec l'élément de serrage 10. 
 EMI2.6 
 



  Une plaque d'appui 20 est fixée 4 la partie transversale S de la tige 2 par so dure autogène ou de toute autre   manier?..   A 1a plaque 20, on.peut fixer de manière amovible une plaque 23 prévue sur sa face inférieure avec des paliers 25,28 pour des arbres 27,28 portant sur   leurs,   extrémités supérieures des en- grenages  29,30   qui s'engrènent entre eux et avec l'engrenage 
 EMI2.7 
 moteur 8 et sont produits d'uzxp a.i ïP appropriée de la N'orne façon que ce dernier* A leurs E'xtrémités i:1ferieures. les arbres 2)28 portent des, éléments de battage, consistant en bandes circulaires 21, 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 
 EMI3.1 
 82 et 33,34 respectivement disposées: en s'entrecroisant. 



  La plaque de support 20 qui est située sur la face supérieure de la partie de   cassis   6. présente des dérivations latérales 35 repliées vers le bas s'étendant vers   l'avant   partir de la partie 6 et ayant l'extérieur des saillies d'extrémité libres 22 dirigées vers le   haut.-La   plaque de support 20 présente   éga-   lement un bord saillant 21, en-dessous duquel on peut insérer 
 EMI3.2 
 1"extrémité interne de la plaque dappui amovible 28 avec manche extérieur 24. 



   Cette plaque présente des deux cotés une encoche 22'   fai-   sant prise avec les, pattes, ou saillies 22 de la plaque   20..Quand   le bord interne de cette plaque est passé sous le bord   21   et que le manche 24 est ensuite basculé vers le bas contre   les.   
 EMI3.3 
 dérivations 35 dans la position horizontale (fig .1 ). les sail- lies, 22 feront saillie confortabienett dans les; encoches 22' et   la'plaque   23 sera alors logée d'une manière stable-dans la position montrée. 



   Alors que l'invention a été décrite à titre d'exemple pour   @   des appareils servant à fouetter des oeufs et de la crême,   il   est bien entendu que la structure peut être employée pour n'   @   
 EMI3.4 
 lmporteuel genre d'appareil, de battage au asttateur4 par exem- ple pour fouetter des mayonnaises ou des mélanges pour   gâteaux..   



    REVENDICATIONS..   
 EMI3.5 
 



  1*App'areil à fouetter,, plus particulièrement des oeufs, 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. de la crême, des mayonnaises,; des mélanges pour gâteaux et autres substances similaires-, comprenant des éléments de châssis et des éléments de battage adaptés à tre mis en rotation. EMI3.6 au moyen d'engrenages ou. analogues, caractérisé, en ce que les palierspour les arbres des dits éléments de battage sort fixés EMI3.7 a un? plaque d$appUI amovible adaptée à être connectée aux él.éments du châssis ou.en$tre détachés par une simple man1 pUlat1on, 2,,, AppareiL à fouetter tel que revendiqué sous 1,1 caractéri- sé en ce que la dite plaque d< appui, comprend un élément en,
    forme de plaque adapté â 'itre connecté de manière détachable# <Desc/Clms Page number 4> à un corps d'appui. sur le châssis du dispositif au moyen de pattes ou autres saillies analogues sur le support ou sur le corps d'appui adapté à coopérer avec des encoches dans le dit corps d'appui eu dans le dit support.
    3. Appareil à fouetter tel que revendiqua sous 2, caracté-. risé en ce que le châssis de l'appareil, comprend substantielle- ment des éléments en forme de tige les dits éléments de cas- sis ayant des extrémités parallèles adaptées à servir de co- lonnes d'appui.pour l'arbre-moteur du dispositif.
    4. Appareil à fouetter tel que revendiqué sous 1, caracté- risé en ce que le châssis est fixé de manière réglable dans un dispositif de serrage permettant des réglages et la fixation des éléments de battage à des hauteurs de travail différentes.
    5. Appareil à fouetter tel que revendiaué sous 4, caracté- risa en ce que le dit dispositif de serrage comprend substan- tiellement des parties en forme de plaque avec des guides pour les parties inférieures des éléments de chassis.
    6. Appareil à fouetter tel que revendiqué sous 4, caracté- risé en ce que le dit dispositif de serrage comprend des moyens permettant de fixer de manière amovible la structure entière à un support.
    7. Appareil à fouetter tel que revendiqué sous 1, caracté- risé en ce que les dits éléments de châssis ont une section substantiellement rectangulaire.
    RESUME..
    Appareil à fouetter, plus particulièrement des oeufs, de la crème et analogues,ayant des éléments de battage disposés @ Été les uns des autres et pouvant 'être mis en rotation par des roues d'engrenage. ayant une plaque d'appui pouvant être libérée et prévue avec un manche et supportant les arbres des aliments de battage, la dite plaque coopérant, avec un élément de support appartenant au châssis de l'appareil,le dit élément, de support étant disposé de manière fixe et muni en partie avec des saillies dirigées vers l'extrémité pour engager-des encoches correspondantes dans la plaque d'appui et en.partie avec des <Desc/Clms Page number 5> saillies formant butées pour la plaque d'appui.
    L'élément de support qui est fixé peut être connecté, d'une manière' rigide au châssis de l'appareil et, qui consiste en tiges plates connectées entre elles, de manière rigide et dont les parties inférieures sont parallèles et constituent des guides pour un élément de serrage et dont les parties supérieures forment des paliers pour l'arbre-...moteur de, l'appareil.
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