BE495910A - - Google Patents

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BE495910A
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beater
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J44/00Multi-purpose machines for preparing food with several driving units
    • A47J44/02Multi-purpose machines for preparing food with several driving units with provisions for drive either from top or from bottom, e.g. for separately-driven bowl

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  PERFECTIONNEMENTS   AUX:APPAREILS   DOMESTIQUES A. MELANGER. 



   L'invention est relative aux appareils mélangeurs domestiques du type comprenant un battoir à commande motorisée destiné à travailler à l'intérieur d'une cuve mélangeuse combinée avec un socle, ou à être soulevé au-dessus de celle-ci. 



   L'invention a pour objet de réaliser des formes perfectionnées ou simplifiées de la transmission de commande prévue entre le moteur et le battoir. 



   L'invention consiste en -un   appareil   mélangeur domestique du type susdit comprenant un train d'engrenages droits ou hélicoïdaux destinés à transmettre au battoir le mouvement imprimé par le moteur dont l'arbre moteur est disposé verticalement de manière normale. 



   L'invention consiste aussi en un appareil mélangeur domestique du type décrit dans le paragraphe précédent, dans lequel des moyens sont prévus pour désembrayer automatiquement la commande du battoir, lorsqu'un organe supplémentaire   d'appareils,   par exemple   d'un   émulsionneur, est accouplé au moteur,, 
L'invention consiste encore en un appareil mélangeur domesti- que tel que décrit   ci-dessus   avec référence au dessin annexé. 



   En se référant au dessin schématique annexée 
Fige 1 est une coupe verticale au travers de l'appareil mélan- geur conforme à la présente invention, 
Fig. 2 est une coupe verticale correspondante suivant la ligne II/II. 



   Figo 3 est une vue analogue suivant la ligne III/III de Figo   1.   



   Fig.   4   est une vue en élévation avec coupe verticale   partielle.,     l'émulsionneur   étant monté en position de   travail,   

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
Fig. 5 est une vue en élévation avec coupe partielle,montrant un extracteur de jus monté en position de travail. 



   Fig. 6 est une coupe partielle d'un hache-viande monté en posi- tion de travail. 



   Fig. 7 est une vue en plan la cuve de mélange enlevée. 



   En vue d'exécuter l'invention suivant une forme de réalisation appropriée représentée à titre d'exemple en Figures 1 à 6, on a prévu un socle en fonte a pourvu d'une charnière 1 autour de l'axe de laquelle pi- vote une tête de battoir c, cet axe est disposé horizontalement et se trouve à un niveau un peu inférieur au sommet d'une cuve mélangeuse destinée à être associée à une plateforme a', fixée au socle en fonte a. 



    @   
La tête de battoir 2 porte un moteur électrique e normalement disposé verticalement et une broche de battoir f dont l'axe est parallèle à l'axe du moteur. La broche de battoir f est commandée par l'intermédiaire d'un train d'engrenages démultiplicateur comprenant une bague fixe g pré- sentant des dents internes en prise avec un pignon planétaire h porté par la broche de battoir   f.   



   L'axe de la bague g se trouve légèrement décentré par rapport à l'axe de la broche de battoir f et il est disposé coaxialement par rap- port à l'axe de la cuve mélangeuse d. Il en résulte que l'armature du mo- teur e provoque la rotation planétaire d'un battoir i fixe à la broche f, à l'intérieur de la cuve, la paroi interne de la dite cuve étant profilée de manière appropriée en vue de permettre au   battoir 1.   de se déplacer li- brement avec un certain jeu à l'intérieur de la cuve. 



   Dans le train d'engrenages sont compris des roues dentées droites j, k, m, n, o, p et un mécanisme d'embrayage qui est susceptible .d'interrompre la commande de la broche du battoir par la broche du moteur, lorsque c'est nécessaire. Ce mécanisme comprend un manchon   .9. faisant   par- tie d'une roue   dentée j.   pressée vers le haut par un   ressort r.   de telle sorte qu'un ergot s porté par le manchon commande normalement une broche solidaire de la broche u du moteur. Dans le but de débrayer la commande, le manchon q est pressé vers le bas   jusqu'à   ce que l'ergot s cessé toute coo- pération motrice avec la broche t. 



   Un dispositif v formant siège d'assemblage pour un bol encercle le manchon .9. et la disposition adoptée est telle que, lorsqu'on, désire uti- liser le bol, il est simplement nécessaire de monter ce dernier sur ce siège d'assemblage et de l'y fixer en manoeuvrant un système de fixation à bayon- nette, cette action servant à abaisser le   manchon .9.   et le pignon j, de sorte que la commande est débrayée de la broche motrice t, laquelle est simultané- ment amenée en liaison motrice avec l'extrémité rainurée d'une courte bro- che portant la ou les pales du bol. 



   Dans ces conditions, la commande du battoir 1 par le moteur est interrompue, tandis qu'une commande est établie entre la broche u du moteur et la ou les pales du bol. 



   Un couvercle w est disposé sur la tête de battoir pour   recou-   vrir le siège d'assemblage du bol, lorsque ce dernier n'est pas utilisé. 



   Des moyens sont prévus pour maintenir la tête de battoir e en position relevée, lorsque le battoir i a été relevé au-dessus de la cuve d et des moyens sont aussi prévus pour maintenir la tête de battoir en place lorsque le battoir est abaissé dans sa position de travail. 



   La cuve d est placée de manière convenable sur le socle a grâce à deux ou plusieurs encoches x et des cavités y prévues dans le soubassement de la cuve en vue de coopérer avec un nombre correspondant de saillies ra- diales z. Grâce à ce moyen, on réalise une fixation à bayonnette de la cuve combinée avec l'action renforcée de la plateforme à ressort a'. 



   Le train d'engrenages comprend avantageusement une broche verti- cale 2 équipée d'une cheville 3 disposée en croix en vue de commander le go- belet 7 d'un extracteur de jus monté au-dessus d'un bol à jus 8 additionné 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 d'un filtre à jus 9. Ce bol peut être avantageusement fourni avec une gou- lotte 10 amenant le jus filtre à la cuve.

   Si on le désire aussi) une broche   4 peut   être prévue dans le train   d'engrenages   pour servir de départ à la commande de   l'un   ou l'autre organe d'un appareil, tel un hache-viande 11   (Figure 6) disposé extérieurement à la machine o   
En vue de renforcer la tête de battoir et d'alléger la charge sur sa charnière, un bras 5 est prévu sur la tête de battoir ou sur le socle en fonte, lequel s'engage dans une échancrure 6 prévue dans le dit socle en fonte ou dans la tête de battoir, suivant le cas, lorsque la tête de battoir est verrouillée en position de travail. 



   REVENDICATIONS. 



   1. Appareil mélangeur domestique du type susvisé comprenant un train d'engrenages droits ou hélicoïdaux en vue de transmettre au bat- toir la commande du moteur dont la broche de commande est normalement dis- posée verticalemento 
2. Appareil mélangeur domestique comme revendiquéen revendi- cation 1, dans lequel sont prévus des moyens permettant de désembrayer   -automatiquement   la commande transmise au battoir., lorsqu'un organe d'un autre appareil, par exemple d'un émulsionneur, est accouplé au moteur., 
3. Appareil mélangeur domestique comme revendiqué en reven- dication 2, dans lequel les dits moyens comprennent un manchon influencé par un ressort et destiné à engager une goupille de commande solidaire de la broche du moteur. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. 4. Appareil mélangeur domestique substantiellement comme dé- crit ci-dessus avec référence au dessin annexé. en annexe 4 dessins. **ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
BE495910D BE495910A (fr)

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