BE562728A - - Google Patents

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BE562728A
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Belgium
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preparing coffee
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Publication of BE562728A publication Critical patent/BE562728A/fr

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/402Liquid dosing devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   Le présent enregistrement de brevet d'invention a pour objet certains perfectionnements apportés aux machines pour préparer le café ou n'importe quelle sorte d'infusions. 



   Le présent brevet a rapport à certains perfection- nements apportés aux machines à préparer le café express ainsi que n'importe quelle sorte d'infusions , ces machines fonctionnant sans que la vapeur traverse directement le filtre du café, mais seulement en faisant passer l'eau sous pression, par des moyens 

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 physiques, à travers ledit filtre. 



   Ces perfectionnements consistent premièrement à disposer dans l'intérieur de la chaudière un dispositif de forme spéciale qui dose la capacité exacte pour le contenu d'une tasse de café. 



   Ce dispositif consiste en un tube doseur, logé dans la chaudière et dont la capacité correspond, comme on l'a dit an- térieurement, à la capacité de liquide nécessaire pour remplir une tasse de café. Ce tube est réuni, au moyen d'un autre tube de dia- mètre inférieur, à une clé spéciale dont la mission est de mettre en communication l'eau contenue dans la chaudière avec   1.' intérieur   du tube doseur, et cette eau, en vertu de la loi des vases commu- nicants, remplit ce tube. 



   En manoeuvrant la clé, on obtient, d'une part, la coupure de la communication entre le tube doseur et l'eau de la chaudière et on ouvre en même temps la communication avec le réci- pient qui contient le café. On obtient, de cette façon, la vérita- bleinfusion du café sans aucune pression de vapeur. 



   FONCTIONNEMENT 
Sur le plan annexé, on a représenté un exemple d'exé- cution d'une machine pour préparer le café ou pour   préparer'n'im-   porte quelle sorte d'infusions, et construite suivant   les perfec-   tionnements qui font l'objet du présent brevet. 



   La figure représente schématiquement l'agencement de la chaudière de la machine, du tube doseur et de la clé ou ca- nette pour la manoeuvre. 



   Le dispositif comprend un tube doseur 1,de capacité limitée au contenu d'une tasse de café, logé à l'intérieur de la chaudière 2 et réuni par un tube de diamètre inférieur 3 embranché à la clé 4 et dont l'orifice d'admission est plus bas que le niveau ' 

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 minimum de l'eau de la chaudière 2. 



   La référence 5 désigne le tube qui communique avec l'orifice de la clé, la référence 6 désignant le levier de manoeu- vre ; les références 7 et 8 désignent les orifices du corps   princi-   pal ou canette 9 à laquelle est accouplé le petit récipient 10 avec un orifice central de sortie du café 11 et le porte-filtres 
12 correspondant, la référence 13 désignant l'orifice de décompres- sion. 



   La description du fonctionnement de l'ensemble est donnée ci-après. 



   En tenant le levier 6 dans la position verticale, l'eau contenue dans la chaudière 2 passe par le tube 5 dans le corps de la canette 9 et, comme les orifices 7 et 8 communiquent, elle passe par le tube 3 et remplit le tube doseur 1. 



   En plaçant le levier 6 dans la position horizontale, on ferme l'orifice 7 qui communique par le tube 5 avec la chaudiè- re 2, en isolant celle-ci du tube doseur 1, et simultanément on fait communiquer le tube doseur 1, au moyen du tube 3, avec le pe- tit récipient 10 qui est celui qui contient le café ou le produit avec lequel il faut faire l'infusion, qui sort à travers l'orifice central 11 du porte-filtres 12 et tombe dans la tasse. 



   Comme le tube doseur 1 a précisément la capacité d'une tasse de café, une fois que celle-ci est pleine le tube do- seur 1 est complètement vide. 



   Pour obtenir l'infusion, il suffit donc de manoeu- vrer le levier puisque, automatiquement, en vertu de la loi des vases communicants, le levier 6, en se relevant, fait que le tube doseur 1 se remplit d'eau automatiquement et la machine se trouve prête de nouveau pour obtenir une autre tasse de café. 



   En outre, grâce à la forme spéciale de la canette, les orifices 7 et 8 coïncident et le tube ou récipient doseur 1 se remplit de nouveau dans le même moment où, par l'orifice 13, 

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 on constate la décompression dans le petit récipient 10; on peut alors retirer le porte-filtres 12 sans aucun danger de brûlures. 



   Comme toutes ces opérations se font à l'intérieur d'un réservoir à eau de la chaudière, la vapeur n'intervient ab- solument pas et c'est pourquoi on considère cette canette comme une canette sans vapeur. 



   Il est à remarquer que le changement de forme, dé dimensions, de materiel de fabrication, ainsi que le changement dans la disposition de ces éléments pourront être variables et, par conséquent, toute variante introduite dans ce sens est consi- dérée comme comprise dans la présente invention. 



   REVENDICATIONS 
1. Perfectionnements apportés aux machines pour pré- parer le café et toutes sortes d'infusions, caractérisés par le fait que, dans l'intérieur de la chaudière, on a placé un tube do- seur de forme spéciale qui porte à l'intérieur un autre tube de moindre diamètre qui est réuni au corps principal d'une clé de fermeture.

Claims (1)

  1. 2. Perfectionnements apportés aux machines pour pré- parer le café et toutes sortes d'infusions, selon la revendication précédente, caractérisés par le fait que le tube de moindre diamè- tre qui se trouve logé à l'intérieur du tube doseur et qui est réuni au corps principal de la clé,présente un orifice d'admission se trouvant à un niveau plus bas que le niveau minimum de l'eau de la chaudière.
    3. Perfectionnements apportés aux machines pour pré- parer le café ainsi que toutes sortes d'infusions, selon l'une quelconque des revendications antérieures, caractérisés par le fait qu'il existe un autre tube accouplé au corps de la canette et qui communique directement avec les orifices que porte le corps <Desc/Clms Page number 5> de la canette, et que ceux-ci communiquent avec le tube plus pe- tit que porte le doseur.
    4. Perfectionnements apportés aux machines pour préparer le café et toutes sortes d'infusions, selon l'une quel- conque des revendications antérieures, caractérisés par le fait qu'en vertu de la loi des vases communicants, l'eau de la chaudiè- re remplit le tube doseur avec le contenu exact de,la capacité d'une tasse de cafe.
    5. Perfectionnements apportés aux machines pour pré- @ parer le café et toutes sortes d'infusions, selon l'une quelconque des revendications antérieures, caractérisés par le fait que le corps de la canette présente des orifices qui communiquent entre eux au moyen d'un levier de manoeuvre ainsi qu'un autre orifice de décompression.
    6. Perfectionnements apportés aux machines pour pré- parer le café et toutes sortes d'infusions, selon l'une quelconque des revendications antérieures, caractérisés par le fait que le corps principal ou canette porte un petit récipient pour contenir le produit avec lequel il faut faire l'infusion, avec son orifice de sortie correspondant et son porte-filtres.
    7. Perfectionnements apportés aux machines pour préparer le café et toutes sortes d'infusions, suivant l'une quel-' conque des revendications précédentes, caractérisés par le fait qu'en manoeuvrant la clé de fermeture, on isole le tube doseur de l'eau de la chaudière et on le met en communication avec le petit récipient qui contient le produit, en arrivant de cette façon à faire une véritable infusion sans vapeur aucune, cette canette étant pour cela considérée comme une canette sans vapeur.
    8. Perfectionnements apportés aux machines pour préparer le café et n'importe quelle sorte sorte d'infusions,tels que décrits ci-avant ou représentés au dessin annexé.
BE562728D BE562728A (fr)

Publications (1)

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BE (1) BE562728A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3110243A (en) * 1960-12-23 1963-11-12 Cimbali Vittorio Coffee making machines

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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US3110243A (en) * 1960-12-23 1963-11-12 Cimbali Vittorio Coffee making machines

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