BE568642A - - Google Patents

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BE568642A
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/02Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs for stemming, piercing, or stripping fruit; Removing sprouts of potatoes

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description


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   L'objet de l'invention est constitué par un appareil pour l'équeutage des fruits, par exemple des cerises, etc. On connait à cet effet des appareils consistant en un lit tubulaire avec tubes tournant les uns vers les autres par paires dans le but de happer la queue des fruits glissant tout le long du lit tu- bulaire et de l'arracher. Pour amener 'en l'occurrence les fruits à ces rigoles d'arrachage on a prévu localement sur les rigoles dites mortes, entre chaque fois deux paires de tubes, des tubes guides à orientation parallèle. Cet agencement des tubes guides ne peut toutefois pas assurer que les queues sont saisies dans la rigole d'arrachage par les tubes; on obtient simplement en plus de la déviation latérale des fruits un découvrement des rigoles mortes. 



   La pratique enseigne qu'en majeure partie les fruits glissent tout le long sur les rigoles d'arrachage avec leur tête vers le bas etlavec les queues légères orientées vers le 'haut ou latéralement, si bien   qu'une partie   seulement de la matière est équeutée par les tubes tandis que l'autre partie de la matière est à déqueuter ultérieurement à la main. En vue de porter remède à cette situa- tion, selon l'invention on agence transversalement sur le lit tubulaire des tôles guides ou tubes guides en une direction oblique alternée, avec un passage à l'ex- trémité libre des tubes guides.

   Par cette mesure la matière arrivant en roulant dans la direction longitudinale des tubes rotatifs du lit, des cerises par exem- ple, est déviée de sa direction de course alternativement latéralement et boule- versée, et ainsi les queues se tournant vers le haut ou latéralement sont saisies par une des paires de tubes en rotation et 'sont détachées. Dans un autre dévelop- pement le processus d'équeutage est encore favorisé dans une mesure très importan- te du fait que les tubes guides, orientés en biais, sont déplacés en un mouvement de va-et-vient dans la direction longitudinale du lit tubulaire, ce qui fait que le bouleversement des fruits se reproduit obligatoirement et constamment.

   A cet effet les tubes guides sont montés à l'intérieur d'un cadre ou traineau dont les côtés frontaux libres consistent en des minces listels reposant avec leur côté large'et orientés transversalement, listels dont les arêtes externes sont avanta- geusement effilées, en l'occurrence le traineau étant déplacé en va-et-vient dans le sens longitudinal du lit tubulaire. De ce fait les cerises qui arrivent en roulant sont empêchées dans leur course pendant un temps court, sont bouleversées, tandis que les queues éventuellement difficiles à tirer sont détachées.

   Le mou- vement du traineau se fait à la main au moyen d'une manette par le côté inférieur frontal de l'appareil, ou aussi par voie mécanique, par exemple au moyen d'une commande excentrique dérivée de l'entraînement des tubes en révolution, en l'occur- rence les plaques latérales du lit tubulaire intervenant pour la. transmission du mouvement. 



   Etant donné que la matière à équeuter délivrée sur le côté avant de l'appareil se présente au hasard, il est avantageux que dès le début se produise un allégement et un étalement de cette matière sur le   it   tubulaire, ce qui favo- rise le mode d'action des tôles de guidage orientées en oblique. A cet effet il est intercalé après l'entonnoir de remplissage une retenue ou peigne avec dents élastiques adéquatement déployées qui distribue la matière sur toute la largeur du lit et la mène vers les tubes guides dont le mode d'action est renforcé. 



   En dehors de l'équeutage des cerises ou matières similaires l'appareil convient également dans le même esprit pour l'enlèvement de la râpe des fruits tels que les groseilles, etc. 



   Dans le dessin on représente à titre d'exemple l'objet de l'invention. 



   La figure 1 montre une vue schématique de l'appareillage. 



   La figure 2 montre par le haut le traineau lui apparenté, à une échel- le plus grande. 



   La figure 3 étant une coupe longitudinale par rapport à la figure 20 
Sur un bâti 1 est placé de manière connue une rigole de course ayant la forme d'une auge en section transversale et inclinée vers l'avant et vers le 

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 bas, dont le lit de fond 2 se compose de cylindres de caoutchouc en barreau ou en tube, etc., orientés dans le sens longitudinal et tournant par paire en sens con- traire. Sur les côtés longitudinaux du lit 2 se trouvent des plaques 3, de même qu'une conduite tubulaire d'eau 4 de laquelle partent à certaines distances, per- pendiculairement par dessus le lit, des bras tubulaires 5 qui arrosent et lavent constamment la matière à traiter. 



   Après l'entrée 6 du lit tubulaire se trouve intercalée une retenue fixe ou peigne 7 avec des dents élastiques déployées qui allègent la matière qui se présente et l'étalent sur toute la largeur du lit 2. 



   Au-dessus du   lit -2   sont prévues des tôles guides ou tubes guides 8 en direction oblique alternée, avec un passage 8a à l'extrémité libre, qui devient latéralement la matière qui arrive par rapport à sa direction de course et ainsi la bouleversent. 



   Les tôles guides sont avantageusement agencées à l'intérieur d'un ca- dre ou traineau 9, dont les côtés frontaux consistent en des listels reposant avec leur côté large sur le lit tubulaire, listels dont les arêtes extérieures sont ef- filéesLe traineau est avantageusement déplacé en va-et-vient sur le lit 2 dans la direction de la flèche 11. Ceci se fait par exemple à la main au moyen d'une manette 12. 



   Toutefois, le déplacement du traîneau 8, 9, 10 peut aussi se faire mécaniquement, et il est à cette fin entraîné par la commande à moteur de l'appa- reil, avec intercalage de moyens connus, comme par exemple par un excentrique ou un entraînement à manivelle. En l'occurrence les plaques latérales 13 du lit tu- bulaire 2 peuvent intervenir pour la transmission du mouvement. 



   REVENDICATIONS. 



   1. - Appareil pour l'équeutage des fruits, consistant en une glissoire avec lit tubulaire orienté dans le sens longitudinal ayant des tubes tournant par paire en sens contraire et par dessus un agencement de dispositif de guidage, ca- ractérisé en ce que transversalement au dessus du lit tubulaire (2) sont disposées des tôles guides ou tubes guides (8) en direction oblique alternée avec un passa- ge (8a) à l'extrémité libre des tubes guides.

Claims (1)

  1. 2. - Appareil suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les tubes guides (8) sont agencés à l'intérieur d'un traineau (9) se déplaçant en va-et-vient sur le lit tubulaire (2) dans sa direction longitudinale, à la main ou mécaniquement, traineau dont les côtés frontaux forment des listels transver- saux reposant avec leur côté large, et dont les arêtes extérieures sont effiléeso 3. - Appareil suivant les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le mouvement de va-et-vient des tubes guides (8) ou du traineau de ceux-ci se fait par commande excentrique ou à manivelle dérivant de la commande des tubes rotatifs.
    4. - Appareil suivant les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le mouvement de va-et-vient des tubes guides (8) ou du traineau de ceux-ci se fait par l'intermédiaire des plaques (3) latérales du lit tubulaire (2) qui se dé- lacent longitudinalement, en l'occurrence les plaques recevant leur entraînement, avec intercalage de moyens connus, par le moteur de l'appareil.
    5. - Appareil suivant les revendications 1, 2 et 3, caractérisé en ce qu'il est intercalé avant les tubes guides(8) ou respectivement leur traineau (9) une retenue ou peigne (7) avec dents élastiques déployées.
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