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La présente invention concerne les brûleurs à gaz et s'applique'plus spécialement aux brûleurs du type annulaire ou brûleurs de cuisson communément employés dans les cuisinières à gazo
Les brûleurs à gaz sont normalement allumés par des moyens placés en dehors de la tête du brûleur, par exemple au moyen d'une flamme, d'une étin- celle ou d'un filament chauffé qui est maintenu près des jets du brûleur, ou par un dispositif à tube à échappement par lequel le gaz du brûleur est transporté à un dispositif pilote d'allumage où il est allumé, la flamme voyageant de retour le long du tube pour allumer le gaz aux jets du brûleur.
Selon la présente invention, un élément électrique d'allumage est monté dans, ou sur la tête du brûleur qui est surmontée d'une plaque de recouvre- ment espacée légèrement de la tête de manière à définir une chambre ayant une ou- verture d'échappement à son bord et adjacente aux jets principaux du brûleur, ainsi qu'une ouverture de soutirage qui est prévue depuis l'intérieur de la tête du brûleur jusqu'à la chambre pour alimenter du gaz à celle-ci lorsque le brûleur est ouvert, et de cette manière un mélange explosif se forme dans la chambre et peut être allumé par l'élément électrique d'allumage, et le mélange allumé s'échap- pera alors par l'ouverture d'échappement pour allumer le gaz aux jets principaux.
-- Normalement, 1 'air occupant la chambre lorsque le gaz est admis à la tête du brûleur, est suffisant pour former un mélange explosif avec le mélange combustible dans un rapport normal "air à gaz" pénétrant dans la chambre de la tête du brûleur, mais afin d'assurer une opération satisfaisante il est préfé- rable de prévoir un passage d'air conduisant de l'extérieur de la tête de brûleur à l'intérieur de la chambre.
L'élément électrique d'allumage; est de préférence constitué par un filament chauffé par un réseau à bas voltage, qui peut être foni par une pile ou par une cellule d'accumulateur, ou peut alternativement être fourni par un transformateur connecté au réseau électrique de la ville. Le circuit électrique peut comprendre un interrupteur et le filament peut n'être chauffé que lorsqu'on désire allumer le brûleur, mais il est préférable de fournir une alimentation constante de sorte que le brûleur peut être mis immédiatement eh service, lorsque cela est nécessaire, simplement en ouvrant le robinet à gaz.
Dans un dispositif de cuisson ayant un certain nombre de brûleurs, chacun muni d'un tel dispositif d'allumage, on peut prévoir un interrupteur principal pour contrôler l'alimenta- tion en courant à tous les dispositifs d'allumage. Lorsque le dispositif fonction- ne, cet interrupteur principal peut être ouvert de sorte que n'importe lequel des brûleurs pourra être amené en service immédiat, lorsqu'on le désire.
La plaque de recouvrement peut avoir une ouverture de ventilation au- dessus de l'élément d'allumage pour aider à aspirer de l'air à travers le passa- ge et dans la chambre.
. Un mode de réalisation de l'invention sera maintenant décrit, à titre d'exemple, en se reportant au dessin ci-joint, qui est une vue sectionnelle axia- le d'une tête de brûleur annulaire.
La tête de brûleur 1 présente une forme toroidale, la mélange combus- tible étant alimenté de la manière usuelle dans son intérieur creux ? par un tube de mélange 3. La tête de brûleur est fendue en deux parties autour de sa périphé- rie, la partie supérieure 4 présentant des jets de brûleur 5 disposés autour,de sa périphérie, près de son bord supérieur, et ayant une ouverture à son centre de laquelle pend vers le bas un élément tubulaire 6 assis de manière étanche sur un bord entourant une ouverture centrale correspondante dans l'élément inférieur 7. Les ouvertures centrales des deux parties et l'élément tubulaire définissent ainsi un passage d'air 8 formé à travers la tête du brûleur.
Dans l'ouverture centrale de la partie supérieure du brûleur se trou- ve un montage à vis 9 pour un filament électrique d'allumage, du genre communément
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employé dans les briquets à gaz fonctionnant avec une pile, et un contact électri- que 10 est prévu pour le filament qui présente une mise à terre..
Une plaque de couvercle 13 légèrement convexe est montée au-dessus de la tête du brûleur et est légèrement espacée de celle-ci de manière-à définir une chambre 11 au-dessus de la tête du brûleur avec une,ouverture d'échappement 12 à sa périphérie. Une ouverture de soutirage 14, ou lumière d'entraînement est prévue dans la partie supérieure du brûleur pour admettre une petite quantité de gaz dans la chambre lorsque le brûleur est ouverto Ce gaz forme un mélange explo- sif avec l'air qui occupe la chambre 11 ou est admis dans celle-ci, à travers le passage d'air 8, et le mélange peut alors être allumée par le filament chauffé 15, et le mélange allumé s'échappera ainsi par l'ouverture périphérique d'échap- pement 12 pour allumer le gaz aux jets principaux du brûleur.
La plaque formant couvercle peut présenter à son centre une ouverture (non montrée) qui est couverte par un chapeau de protection laissant une ouver- ture de ventilation.. autour de son bord. Cette ouverture de ventilation fournit un passage direct de part à autre pour l'air et facilite l'aspiration de l'air dans la chambre. Le chapeau de protection est de préférence fixé en place sur la plaque formant couvercle qui est elle-même montée sur la tête de brûleur par une connexion à vis ou analogue pouvant être libérée, donnant accès au filament électrique pour remplacement ou dans d'autres buts.
De préférence, le filament d'allumage est alimenté par le courant de manière à être maintenu juste en-dessous de la température rayonnante, et lors- que l'alimentation en gaz est ouverte, l'hydrogène du gaz venant en.contact avec l'élément produit une augmentation suffisante de la température pour allumer le gaz.
L'invention fournit ainsi des moyens grâce auxquels un brûleur à gaz est allumé endéans un temps très court depuis qu'il a reçu le gaz. Dans la prati- que, avec le filament d'allumage déjà allumé en courant, le brûleur à gaz parait être allumé immédiatement après avoir ouvert un robinet d'alimentation. L'ouver- ture périphérique d'échappement de la chambre assure que tous les jets du brû- leur seront allumés, car l'échappement d'allumage se produit tout autour de la tête du brûleur.