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"Appareil pour la distribution de liquides en quantités dosées
La présente invention se rapporte aux appareils pour la distribution de liquides en quantités dosées et plus parti- culièrement aux appareils pour la distribution de lait, de jus de fruits et d'autres breuvages dans lesquels le liquide est soutiré par écoulement par gravité d'un récipient d'em- magasinement.Lorsque des liquides sont distribués -le. cette manière,la vitesse d'écoulement du liquide du récipient varie normalement selon le niveau du liquide dans le récipient et toute tentative de distribuer du liquide suivant un cycle dans le temps c'est-à-dire,en ouvrant un robinet de décharge pour un temps déterminé,
doit tenir compte de la variation du niveau du liquide dans le récipient.La présente invention prévoit un appareil nouveau ou perfectionné destiné au but décrit qui, fonctionnant suivant un cycle dans le temps,
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assure une distribution de liquide à tout moment quels que soient les changements de niveau du liquide dans le réci- pient.
Conformément à l'invention, l'appareil distributeur nouveau ou perfectionné comprend un réservoir dtemmagasi- nement pour liquide fermé à son extrémité supérieure, un robinet pour-le soutirage du liquide du récipient, un dis- positif actionné par moteur qui, lorsqu'il est mis en mou- vement,maintient le dit robinet dans la position ouverte pour un temps prédéterminé,et un tuyau ou conduit de pas- sage s'étendant jusqu'au-dessus de la hauteur du récipient et s'ouvrant à son extrémité inférieure à l'intérieur du récipient par l'intermédiaire d'un orifice d'entrée rétréci.
Grâce à l'agencement perfectionné, la vitesse d'écoule- ment du liquide du récipient est déterminée par la vitesse à laquelle de l'air peut entrer dans le récipient afin de remplacer le liquide soutiré.En plaçant l'orifice d'entrée du tuyau de passage près de l'extrémité inférieure du récipient où il est normalement couvert par le liquide,le niveau de liquide imprime une contrepression s'opposant à l'entrée de l'air qui doit bouillonner au travers du li- quide afin d'atteindre l'espace situé au-dessus du liquide.
Cette contrepression variera selon le niveau du liquide dans le récipient, celle-ci étant la plus élevée lorsque le récipient est rempli de liquide et se réduisant à zéro lors- que le liquide découvre presque l'orifice d'entrée, et de cette manière,on obtient une vitesse constante de l'entrée de l'air dans le récipient et, par conséquent, une vitesse constante de l'écoulement du liquide du récipient.
Référence sera faite maintenant aux dessins annexés dans lesquels:
Fig.l est une vue en élévation en coupe partielle d'une forme de réalisation préférée de l'invention.
Fig.2 et 3 sont des vues de détail montrant des variantes
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Dans la fig.l,l'invention est représentée appliquée à un distributeur de lait présentant les caractéristiques ré- vélées dans mes demandes ce brevets britanniques n 36176/57 et 27801/58 c'est-à-dire qu'il comprend fondamentalement un récipient d'emmagasinement 1 en verre ou en plastique duquel le lait s'écoule par gravité vers un robinet de soutirage désigné d'une manière générale par 2, une plaque en métal 3 fermant l'extrémité inférieure du récipient 1 et refroidie par le serpentin d'évaporation d'un système réfrigérant ( non représenté)logé sous le récipient d'emmagasinement,
un agi- tateur 4 du type à palettes commandé par moteur qui imprime une circulation lente au lait dans le récipient et sur la plaque de base 3 refroidie,de manière à maintenir le volume entier du lait à une température basse régulière.
Dans le but de l'invention, le récipient 1 est fermé, à son extrémité supérieure, par une plaque de couverture 5 fixée à demeure, la dite plaque étant pourvue d'un orifice de remplissage 6 normalement fermé par un bouchon 7,équipé d'un dispositif de blocage 8 à vis ou équivalent,afin d'assurer une fermeture étanche à l'air du récipient à cet endroit.Un tuyau de passage 9 de petit diamètre ouvert à ses deux extré- mités, s'étend vers le bas au travers de la plaque de couver- ture 5 jusqu'à un point près de la plaque de base 3, ce tuyau formant un joint étanche à l'air avec la plaque de couverture à l'endroit où il passe au travers de celle-ci,tout autre point d'admission d'air dans le récipient étant inexistant.
L'extrémité supérieure du tuyau 9 et le bouchon 7-8 peuvent être enfermés dans un capuchon amovible 10 placé sur la plaque de couverture 5.
Le robinet 2 est du type comprenant une soupape soumise à l'effet d'un ressort mobile par rapport à un siège fixe et un dispositif est prévu destiné à déplacer la soupape de son siège et de la maintenir écartée de son siège pendant
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un temps predéterminé en vue de la distribution d'une quan- tité dosée de lait.Un tel dispositif comprend un mécanisme d'interrupteur ( non représenté) actionné par l'introduction d'une pièce de monnaie et qui, lorsqu'il est mis en mouve- ment par l'insertion d'une pièce, met en marche un moteur électrique 11 qui commande par l'intermédiaire d'un méca- nisme réducteur 12,un axe 13 portant une came 14,
le moteur tournant pendant un temps prédéterminé correspondant à une révolution complète de la came.La came entre en engagement avec un baladeur 15 en forme de rouleau monté sur un levier 16 qui pivote, par son extrémité inférieure,sur un élément fixe du bâti et par son extrémité supérieure, sur une bielle 17 portant un collier 17a pouvan entrer en engagement avec un bras 17b d'ouverture du robinet,la came ayant une forme telle que, lorsqu'elle commence à tourner,elle fait d'abord oscil- ler le levier 16 pour ouvrir le robinet et ensuite maintient le robinet ouvert jusqu'à ce que la came approche de la fin d'une révolution complète,
où elle effectue le mouvement de fermeture du robinet.L'appareil comprend de préférence une étagère 18 destinée à supporter un gobelet en.papier ou autre récipient placé sous 1'orifice de sortie 2a du robinet.
Lors de l'emploi,l'appareil est de préférence rélé de manière à fonctionner suivant un certain cycle dans le temps, de manière à effectuer une rotation complète de came en six secondes, mais on. peut prévoir des dispositifs destinés à faire varier la quantité de liquide distribué lors de chaque actionnement.
La section transversale du passage d'évacuation 22 conduisant du récipient vers le robinet, pourrait par exemple être modifiée par l'emploi de manchons amovibles et/ ou interchangeables ou par d'autres éléments restrictifs de l'écoulement.A titre de variante,la quantité de liquide dis- tribué, peut être modifiée en faisant varier la longueur effective de 12 bielle 17 afin de réaliser un contact avancé ou retardé avec le bras d'ouverture 17b du robinet en modifiant
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ainsi le temps pendant lequel le robinet est maintenu ouvert.
Ceci peut être réalisé en rendant la bielle réglable dans sa longueur, par exemple télescopique, ou en fixant le collier 17a de manière réglable sur celle-ci.
Relativement à l'appareil décrit, on remarquera que, lorsqu'on remplit le récipient 1, le liquide montera tout d'abord à un niveau correspondant dans le tayau de passage 9.
Toutefois, le premier actionnement du robinet, après que l'orifice de remplissage 6 a été fermé, aura pour effet que l'air entrant chassera le liquide contenu dans le tuyau de passage au travers de l'extrémité inférieure ouverte dans le récipient,et ensuite une quantité exacte de liquide sera distribuée lors de chaque actionnement.
3i l'appareil restait inactif pendant plusieurs heures, le liquide pourrait tendre à monter dans le tuyau de passage mais il en serait évacué lors de l'actionnement suivant, comme décrit ci-dessus.Si on le désire cependant toute entrée de liquide dans le tuyau de passade peut être évitée de la manière représentée à la fig.2 c'est-à-dire en prévoyant une soupape à bille 19 soumise à l'effet d'un ressort ou toute autre soupape de retenue en combinaison avec l'orifice d'admission d'air 20 se trouvant à l'extrémité inférieure du tuyau de passage 9a .
Au lieu de placer le tuyau de passage à l'intérieur du récipient l,il peut être disposé à l'extérieur de celui-ci soit en le moulant de manière intégrante avec la paro du ré- cipient, cornue montré en 9b à la fig.3,soit en utilisant un tuyau séparé; dans les deux cas, le tuyau de passage communique avec l'intérieur du récipient par un orifice rétréci 21 prévu dans la paroi de celui-ci.