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Machine à peler les produits agricoles, en particulier le oignons.
L'invention a pour objet une machine à peler les produits agricoles, en particulier les oignons, cette machine étant munie d'un disque ou plaque à oouteaux mobile dans un plan horizontal, et d'un organe également mobile dans un plan horizontal se trouvant au-dessus du
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{::.'.'.;rl.U!) à couteaux et destine au guidage des produits x iyr, alora qu'entre le disque à couteaux et l'organe de guidage se trouve un disque à fentes mobile dans la mdm# direction que le disque à couteauxt l'organe de guidage '1i':;F,:>sJ uu-deanus du disque à fentes étant muni d'un système de c::1t\ncs ou d'organes analogues fortement uticulés et lt.o suspendus à l'organe de guidage, oes derniers c.},xfc;
touchant le côté supérieur des produits à traiter e Mouvait sur le d.a,uo , fentes, l'un et l'autre connus }\ t' le brevet américain 949.454.
L'invention vise un nouveau perfectionnement au
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ayilino à chaînes pressant sur les oignons. Selon: la. #'.Kt, #. ruûtion oonnue.. ce système consiste en une "natte"
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i=;;z..utc conatrul,te d'anneaux de chafnent cette natte e :. i:nt hor.zantaleext suspendue à un grand nombre de varticalets fixées de manière mobile à leur partie aux barres de l'organe de guidage.
Dans la pratique il a été démontré que la mobilité de ce système à chaînes n'est pas suffisamment efficace, ce lui se manifeste surtout si tout près d'un oignon d'un
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diantre relativement grand, disons par exemple de 15 20 '# L,,*,ill tt son etté se trouve un oignon d'un diamètre inférieur., - ì\v exemple de 5 à 10 mm. Dans le cas où la natte à chaîne ' pèse sur un oignon de grand diamètre, la mobilité sera
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insuffisante pour pouvoir exwercer encore une pression sur l'cigaon plus petit se trouvant à son cote.
Pourtant on ne
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ne priver de cette pression, l'intention étant là ; que les oignons soient tournés et retournés en tous mens,
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de manière que leurs parties à décortiquer ou à découper arrivent dans les fentes. Les chaînes auront donc à exercer une action d'agitation giratoire sur les oignon$ pour que
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ces derniers puissent subir le traitement nécessaire.
Cet inconvénient peut fréquemment se présenter, étant donné qu'avec les machines à assortir connues, il n'est pas possible d'assortir les oignons avant le déoorti'- quage. La machine à peler aura donc 4 pouvoir travailler des oignons de toutes sortes de diamètres entremêlés.
L'invention remédie à cet inconvénient et est caractérisée par le fait que selon l'invention le système à chaînes se compose de morceaux de chaînes suspendus à un bout et oscillant librement à l'autre bout, ces morceaux de chaînes étant unis, ou non, en bottes, la longueur de ces morceaux étant telle que ces morceaux de chaînes puis- sent venir en contact avec les oignons les plus petits à traiter, et dont les éloignements mutuels sont tels que chaque oignon puisse pratiquement être touché par une chaîne ou une botte de chaînes.
Les caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs d'une façon plus précise de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple non limitatif en référence aux dessins schéma- tiques annexés représentant la section verticale d'une Machine à peler.
Dans une plaque circulaire 1 en fer ou en aoier @ mince sont prévues des fentes radialement dirigées et dis- posées à petite distance l'une de l'autre. La plaque 1 est fixée par des vis ou des boulons sur une bague 3 en fer ou en acier, laquelle bague est fixée par des braa 4- à un cylindre creux 5, lui-même fixé à un corps conique 6. Sous la plaque 1 se trouve une plaque 7 formant ledit disque à couteaux, sur lequel se trouve fixé un certain nombre de couteaux.
Ces couteaux y sont disposés de manière à former
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un angle avec les rayons de la plaque ou disque 7. les plaques 1 et 7 sont concentriques, la plaque 7 étant fixée un arbre 9 traversant perpendiculairement non centre, dans alers que/la plaque 1 se trouve un trou suffisamment large pour laisser passer librement cet arbre. Cet arbre 9 se tomine en bas par un pignon conique 10 engrenant aveo lea aoûts d'une roue conique 11 calée sur un arbre horizontal @@. dur cet arbre 12, une deuxième roue dentée conique 13 ceschavetée, dont les dents engrènent avec une couronne entée 14 prévue sur le corps conique 6.
En choisissant adéquatement les dimensions de ces @@ues d'engrenage et celles des couronnes 10,11, 13 et 14, @@ obtient que le nombre de tours de la plaque 7 sera un @@@tiple de celui de la plaque 1, par exemple 25.
En outre, au-dessus de la plaque 1, sur l'arbre 9, est calé un excentrique 15 tournant dans un évidement r'un disque 16 portant les bras d'une grille à secousses 17. Un guidage hélicoïdal 18 se trouve ménagé à cette grille à reçusses, ce guidage suivant son cours autour d'un anneau également en tôle métallique mince et aboutissant à une évacuation 20. L'orifice d'alimentation pour les oignons se trouve situé au point de naissance dudit guidage hélicoïdal ainsi formé.
L'organe de pression proprement dit est constitué par la grille à secousses. Cette dernière se composant d'une plaque plane 35 fixée au côté inférieur des bras de la grille à secousses 17, dans laquelle plaque se trouvent suspendues, par l'un de leur bouta, des chaînes détaohées ou réunies en bottes 36, ces chaînes ou bottes se trouvant séparées d'une telle petite distance l'une de l'autre qu'elles peuvent toujours toucher les oignons sur la plaque 1. Si un petit oignon et un grand oignon 37 se trouvent
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y¯:> K:.z?osée, le premier sera quand même touché par une de%
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chaînes de son bout libre.
La grille à secousses avec les chaînée se trouve montée au-dessus de la plaque 1, de manière qu'entre Ion bouts libres des chaînes et cette plaque il se trouve un espace inférieur au plus petit diamètre des oignons à peler, par exemple de 7 mm.
La grille à secousses 17 est supportée en trois endroits, dont deux supporte consistent en des tiges 25, fixées à une pièce d'articulation 26 montée sur une console 27 du bâti 28. le troisième support ou appui consiste en une tige 29, sur laquelle peut se déplacer librement une plaque 30 fixée à un bras 31. Les tiges 25 et 29 sont réglables en hauteur.
Sur l'extrémité supérieure de l'arbre 9 est fixée ! une poulie à gorge 32, recevant le mouvement d'un moteur de commande.
Ce dispositif fonctionne comme suit
Les oignons, tombant de l'entonnoir du réservoir sur la plaque 1, sont entraînés par les morceaux de chaîne ) retombant de la plaque 35 par suite du mouvement de secous- ses de la grille 17 et graduellement propulsés par le mouvement de rotation de la plaque 1 à travers la spirale @ vert* l'évacuation. 20. Sur ce trajet les racines ou une pousse d'oignon, émergeant des fentes dans la plaque 1 vers le bas, seront coupées par les couteaux sur la plaque les bractées de l'oison étant en m8me temps emportées par l'eau introduite en temps que les oignons.
Du fait que les chaînes 36 pendent librement, un oignon plus grand ne peut avoir aucune influence sur les chaînes et ne peut empêcher qu'un oignon se trouvant à coté ou juxtaposé soit saisi et entraîné,