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;# DISPOSITIF DESTINE ETRE R1OCQE3MB M : ACCESSOIRE DE TONNEAU ' ,#.
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Dans un procédé actuel de ditribution de bière, on distribue la bière en tonneaux k l'endroit de consommation,
Pour distribuer la bière d'un tonneau, deux tuyaux y sont re- liés et ces deux tuyaux sont fixée de manière appropriée à un être appareil unique qui peut/raccorda ou détache facilement d'un accessoire prévu au sommet du tonneau.
Un tuyau mené d'une ali- mentation d'anhydride carbonique et l'autre mène à un robinet à l'endroit où la bière doit être distribuée Le tuyau à gaz communique avec l'intérieur du tonneau à proximité de son sommet et le tuyau à bière communique avec l'intérieur du tonneau, à proximité de son fond en passant par un tuyau central qui des- cend de l'accessoire.
L'accessoire monté sur le tonneau contient des valves ou soupapes qui peuvent être actionnées par une poignée montée sur l'appareil, la poignée pouvant prendre une position . dans laquelle les soupapes forment l'arrivée de gaz à l'intérieur du tonneau ainsi que le tuyau central, et une autre position dans laquelle ces soupapes sont ouvertes, Les tonneaux remplie de bière sont amenés à l'endroit de consommation, munie d'un bondon qui ferme chaque accessoire de tonneau. Quand il faut* utiliser un tonneau particulier, on enlève le bondon, on raccor- de l'appareil à l'accessoire et on manoeuvre la poignée de l'appareil afin d'ouvrir les soupapes ou valves prévues dans l'accessoire* De cette façon, l'air ne peut pas avoir accès à la bière à l'intérieur du tonneau.
Quand le tonneau est vide,
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on remet la poignée de l'appareil dans la position dans laquel- le les soupapes ferment l'arrivée de gaz et le tuyau central et on transfère l'appareil sur un autre tonneau, ,
La présente invention est relative à un appareil. perfectionné convenant aux fins susdites, appareil capable de coopérer avec les accessoires existants.
Conformément à l'invention, l'appareil comprend un corps tubulaire présentant un trou vertical, consistant en une partie inférieure de diamètre moyen et une partie supérieure de grand diamètre; des moyens prévus sur le caps pour le raccorder à un accessoire de tonneau ; unpiston présentant des parties de diamètre moyen et de crand diamètre, qui glissent dans le trou, ainsi qu'un prolongement vers le bas, de petit diamètre; un anneau d'étanohéité entourant la partie supérieure du prolonge- ment} un conduit ou passage à bière partant d'un raccord prévu à la partie supérieure du piston pour déboucher dans un orifice au fond du prolongement du piston;
un passage à gaz partant d'un second raccord prévu au sommet du piston pour déboucher dans un orifice formé dans le côté de la partie inférieure du prolonge- ment du piston; deux ressorts de compression agissant vers le haut sur un épaulement formé sur le piéton;
et un étrier s'éten -dant à travers le sommet du corps de l'appareil et fixé, au corps, d'un côté par un pivot et de l'autre côté par un élément de fixation détachable, l'étrier portant, en outre, un pivot central transversal, sur lequel est monté un levier muni d'une poignée de Manoeuvre et présentant une surface de came qui vient en contact aveo la face supérieure du piston, de façon telle qu'on peut faire basculer la poignée d'une position dans lequel le elle permet au piston de monter sous l'action des ressorts, dans une autre position dans laquelle elle pousse le piston @
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vers le bas, contre les ressorts,
On décrit maintenant une forme do réalisation prêté- . rée de l'appareil,
en référence aux dessina ci-annexée dane lesquels : - la figure 1 est, après coupe, une élévation frontale, - la figure 2 est, après coupe, une élévation latérale.
Comme représenté sur ces dessins, l'appareil comprend un corps tubulaire 4, muni d'un trou vertical qui le traverse, lequel trou comporte une partie inférieure 6 de diamètre moyen et une partie supérieure 8 de grand diamètre, parties dans les- quelles glisse un piston 10, lequel présente des parties 12 et 14 respectivement de moyen et de grand diamètre, qui coïncident avec les parties 6 et 8 de moyen et de grand diamètre du cape de l'appareil.
Le piston 10 présente également un prolongement vers le bas 16, de faible diamètre, dont la partie supérieure 18 est entourée d'un anneau d'étanchéité 20 dont les cotée in- térieurs sont biseautée,
Un passage à bière 22 va d'un raccord 24 s'étendant à partir du sommet du piston 10, à travers le tuyau 25 et débouche dans un orifice 26 au fond du prolongement vers le bas 16 du piston 10. Le tuyau 25 pourrait être muni d'un robinet et/ou d'une soupape de non-retour. Ilpeut être avantageusement fait d'une matière plastique, auquel cas il peut être maintenu à pression à l'intérieur d'un trou qui traverse le piston 10, Il peut alors facilement être Oté pour le nettoyage et remis en place.
Un passage à gaz 28 part d'un second raccord 30 s'éten- un dant à partir du haut du piston 10 jusqu'à orifice 32 dans le côté du prolongement 16 du piston 10. Le second raccord 30 est attaché à l'aide d'un écrou 33 à un tuyau 31 qui fait partie
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en caoutchouc
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du passage 4 gaz 28.
Une soupape de non-retour 357est saintenue en place entre le raccord 30 et le sommet du tuyau z1 le tuyau 31 est soudé à l'intérieur du piston 10# Maie peut également être vissé dans le piston 10. z , , ', ,, Comme représenté sur la figure 1,la partie 14 de
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grand diamètre du piston 10 est garnie dé bossages 4 et 36 qui s'étendent de part et d'autre et ont une section transversale
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demi - circulaire Ces bossages 34 et 36 s'emboîtent dane des rainures correspondantes formées dans le corps 4 de l'appareil,
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Les bossages 34 et 36 présentent des troue 3S et 40 respective* ment, qui reçoivent des broches 42, 44;
la partie inférieure de ces broches 42, 44 présente des filets de vis 46, 48, et cha- que parties se visse dans un trou correspondanteforme dans
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le corps 4 de l'appareil. Deux ressorts de compression 5ût 52 entourent les broches 42,44 et agissent entre 1'épaulèrent for- mé au fond des bossages 34, 36 et les épaulèrent 54, 56 formés au fond des rainures dans le corps 4 de l'appareil.
Un étrier 60 s'étend à travers la partie supérieure
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du corps 4 et pivote sur une broche 62 qui est maintenue a l'intérieur de la partie supérieure du corps 4 à l'aide d'une vis sans tête 64. L'autre cote de l'étrier 60 est fixé au corps à l'aide d'une pièce de fixation détachable qui a la forme d'un boulon 66, lequel se visse dans un trou 68 formé dans le corps 4.
Un ressort de compression 70 agit entre un épaulement 72 formé entre deux trous 74, 76 dans l'étrier et la tête 78 du boulon 66. Quand on dévisse le boulon, le ressort 70 agit pour soulever la tête 78 du boulon.66, Un¯ levier 80 pivote autour d'une broche 82 au centre de l'étrier 60, le pivot 82 traversant une fente 84 formée au centre de l'étrier 60, tandis que la fente 84 reçoit une partie
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du levier 80. Le levier 80 possède une poignée 86 à une extré- mité et est muni d'une partie 88 en forme de came présentant une surface de came 90, comme représenté sur la figure 2.
@ La poignée 86 peut avoir n'importe quelle forma ap- propriée; dans une autre forme de réalisation, elle peut, par exemple, avoir la forme d'un "tonneau rouge de Watney". De pré- férence, la poignée est creuse, présente un couvercle amovible et contient un jeu complet de pièces de rechange en caoutchouc ainsi qu'une clef Allen permettant de démonter l'ensemble, la clef pouvant également servir de pointe pour la soupape de non- retour dans le passage à gaz 28.
. La figure 1 montre en traite interrompue.un accessoi- re fixé à la partie supérieure d'un tonneau, accessoire auquel et raccordé l'appareil. Trois vis sont vissées au fond du corps 4; une des vis est désignée par la notation de référence 91 à la figure 2. La partie supérieure de l'accessoire est rac- cordée à la vis à l'aide de fentes à baïonnettes.
La figure 2 montre le piston 10 dans sa position in- férieure en traits pleins et dans sa position élevée en traite interrompus. On peut voir que quand le levier 80 est déplacé de sa position élevée représentée en traita interrompus dans sa position inférieure représentée en traits pleins, la surface de came 90 sur la partie en forme de came 88 vient en contact avec la partie supérieure du piston 10 et le déplace de sa po- sition élevée dans sa position inférieure, à l'intérieur du corps 4.
A l'usage, on relie les tuyaux à bière et à gaz res- pectivement aux raccorde 24 et 30, l'arrivée de gaz étant à ce moment là fermée à l'aide d'une valve, à l'endroit de l'amenés de gaz. Ensuite, quand la poignée et le piston se trouvent dans leurs positions élevées, on raccorde l'appareil à l'accessoire fixé sur le tonneau et on ouvre la soupape et l'arrivée eu aine-
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née du gaz.
Pour finir, on bascule le levier 80 vers le bas afin d'abaisser le piéton 10, ce qui fait que l'extrémité inférieure du piston 10 vient en contact avec une soupape prévue dans l'accessoire et l'abaisse, ouvrant ainsi une communication entre les tuyaux et l'intérieur du tonneau et poussant en même temps l'anneau d'étanchéité 20 contre un siège prévu au sommet de l'accessoire.
Le joint 20 est en caoutchouc et est maintenu autour du piston 10 à l'aide d'un rebord 92 formé sur le prolongement vers le bas 16 du piston 10. Quand on déplace vers le bas le piston 10 en actionnant le levier 80, après que la partie in- férieure de l'anneau d'étanchéité 20 est yenu s'appuyer contre le siège prévu au sommet de l'accessoire, le piston 10 agit contre les côtés biseautés de l'anneau d'étanchéité et pousse celui-ci vers l'extérieur, contre les cotée du corps 4.
L'anneau d'étanchéité 20 forme donc un joint, à la foie avec 1 'accessoire et avec les cotes du corps 4 de l'appareil. D'après l'angle de biseautage, on peut contrôler le degré de compression du caout- chouc
On peut voir que la passage à gaz 28 est droit, ce qui permet de le nettoyer facilement, par exemple, à l'aide d'une brosse en fil métallique,
La partie en forme de came 88 sur le levier 80 présen- te une surface plane 94 qui vient en contact avec la partie supérieure du piston 10, quand celui-ci est dans sa position inférieure.
La surface plane 94 assure qu'il n'y ait aucun ba- lanoenent du levier 80 quand celui-ci se trouve dans sa position inférieure. Le piston est positivement maintenu dans cette po- @ eition et la surface 94 ou la partie supérieure du piston 10 présentent peu d'usure.
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Il faut de tempe en tempe démonter l'appareil, pour le stériliser et pour en remplacer des pièces. Dans ce but, on détache l'appareil de l'accessoire de tonneau,on le sépare des tuyau, et on dévisse ensuite le boulon 66. Le ressort 70 sou- lève alors la tête 78 du boulon 66 maie celui-ci est retenu à l'intérieur du trou 74, qui traverse l'étrier 60, a. l'aide d'un épaulèrent 97 du boulon venant en oontaot avec un épaulèrent 98 de l'étrier. On peut faire basculer l'étrier 60 hors du trou traversant le corps 4 de l'appareil, l'étrier entraînant avec lui le levier 80. On peut alors retirer de 1'intérieur du corps 4 le piston 10 portant l'anneau d'étanchéité 20 au moyen du bord de retenue 92. Les ressorts 50, 52 poussent le piston vers le haut.
Etant donné qu'ils enoeident les broches 42, 44, on ne les perd pas facilement.
Quand on détache l'appareil d'un accessoire, on peut le laver et le stériliser en attachant un raccord à la partie inférieure du corps 4; on peut raccorder le raccord aux broches 91 à l'aide d'encoches à baïonnettes formées dans le raccord, d'une manière semblable à celle dont on raccorde l'appareil à un accessoire de tonneau; quand le raccord a été raccordé de Cette façon, on fixe un tube au raccord et l'appareil peut être nettoyé/entièrement
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l#VE:mICATIONS.
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