CH139129A - Dispositif de fermeture pour portes de fours de boulangeries et autres à chauffage par combustible liquide. - Google Patents

Description

  Dispositif de fermeture pour portes de fours de boulangeries et autres à chauffage  par     combustible    liquide.    Dans les installations de chauffage par  combustibles liquides, par exemple des fours  de boulangeries, un grave inconvénient     résulte     du fait que pour     permettre    le passage du  brûleur et en même temps son déplacement  latéral indispensable pour assurer le chauf  fage uniforme du four sur toute son étendue,  on est obligé de pratiquer une ouverture  ayant la forme d'une fente horizontale dans  la porte de fermeture ou dans la fausse porte  qu'on utilise pendant la durée de chauffage.  



  L'inconvénient principal consiste en ce  que l'air extérieur pénètre par cette ouver  ture dans le four si l'on n'a pas pris soin de  fermer le tirage presque complètement. L'air  extérieur qui pénètre dans le four sans pas  ser par le brûleur refroidit le four, ce qui  conduit à une dépense de combustible plus  grande.  



  Pour obvier à cet inconvénient, on a fer  mé jusqu'à ce jour les registres dans la me  sure     nécessaire    pour limiter le     tirage.       Mais dans ce cas il est inévitable que la  partie avant du four soit portée à une tem  pérature beaucoup plus élevée que la partie  arrière et ceci en dépit d'une pression d'injec  tion parfois très élevée de l'huile pulvérisée.  



  Un inconvénient de plus résulte du fait  que les ouvriers sont aveuglés par l'éclat de  la flamme blanche du brûleur et incommodés  par le bruit provenant du     brûleur    qui se pro  page librement à travers la fente ouverte de  la porte.  



  La présente invention a pour objet un dis  positif de fermeture pour portes de four, grâce  auquel le brûleur peut être déplacé à volonté  sans que l'air extérieur puisse pénétrer dans  le four autrement qu'en passant par le cône  de combustion du brûleur. Ce résultat s'ob  tient sans fermeture des registres par l'étan  chéité de la     fermeture.     



  En plus, par la fermeture complète de la  porte, l'éclat de la flamme est rendu invisible      et les bruits de la combustion ne peuvent se  propager librement à l'extérieur.  



  Le dessin annexé représente, à titre  d'exemple, quelques formes d'exécution de  l'objet de l'invention.  



  La     fig.    1 montre une porte en élévation  munie du nouveau dispositif suivant l'inven  tion;  La     fig.    2 représente cette même porte en  coupe horizontale;  Les     fig.    3 à 7 font voir différentes formes  de rideaux métalliques servant de     fermeture.     Sur la porte a     (fig.    1 et 2) sont fixées les  glissières b et c qui maintiennent deux ri  deaux métalliques d et e. Entre ces rideaux  et pouvant se déplacer latéralement avec eux,  se trouve placée une cage rectangulaire o par  l'ouverture de laquelle on introduit les brû  leurs p. Sur ces brûleurs est fixée une plaque  rectangulaire     q    fermant après mise en place  du brûleur la cage rectangulaire o.  



  La plaque de fermeture     q    est fixée sur  les brûleurs et se déplace avec eux de façon  à obturer toujours l'ouverture rectangulaire  réservée pour l'introduction des brûleurs dans  1 a cage o.  



  Lorsqu'on modifie l'angle sous lequel les  brûleurs sont maintenus dans la cage o, la  plaque q obture l'ouverture de la cage o.  



  La forme la plus rudimentaire d'un ri  deau métallique suivant l'invention est une       feuille    de tôle munie d'une ouverture pour  le brûleur, et dont les dimensions sont telles  qu'elle obture la porte a dans toutes les posi  tions possibles du brûleur. Cet arrangement  est très peu commode et encore, dans la plu  part des cas, il manque de place pour le       manceuvrer.    Pour éviter cet inconvénient,  les rideaux métalliques sont constitués par  des éléments leur assurant une parfaite flexi  bilité, tels que lames     f,        g,   <I>h</I> s'engageant les  unes dans les autres et dont la section affecte  la forme de crochets doubles     (fig.    3 et 4), tôle  ondulée     (fig.    5),

       'baguettes    i de sections circu  laires assemblées par des câbles     'c        (fig.    6),  feuillards m reliés par des rivets     n    ayant du  jeu     (fig.    7), ou autres.    Une autre forme d'exécution, non repré  sentée dans le dessin, consiste en ce que la  porte du four est fermée pendant le chauf  fage à l'aide d'un rideau fixe muni en son  milieu d'un écran demi-sphérique ou     demi-          cylindrique    portant le brûleur, écran qui peut  être orienté dans tous les sens dans le but de  diriger la flamme du brûleur clans toutes les  directions.

Claims (1)

1. REVENDICATION Dispositif de fermeture pour portes de fours de boulangeries et autres à chauffage par combustible liquide, caractérisé en ce qu'il comporte un rideau muni en son milieu d'un support réglable portant le brûleur, le tout arrangé de telle façon que le four dans toute son étendue peut être balayé par la flamme sans que l'air extérieur puise y entrer autre ment qu'à travers le brûleur.

   SOUS-REVENDICATIONS 1 Dispositif suivant la revendication, carac térisé en ce que devant une fente horizon tale de la porte destinée à livrer passage au corps du brûleur, sont disposés deux rideaux métalliques (d, e) glissant dans des glissières (b, c) et réunis par une cage (o) pour l'introduction des brûleurs qui sont munis d'une plaque (q), fermant l'ou verture de la cage, mais permettant de mo difier l'angle d'introduction des brûleurs, le tout de telle façon que lors du déplace ment horizontal des brûleurs, ces rideaux suivent le mouvement de manière à ob turer ladite porte.

   2 Dispositif suivant la sous-revendication 1, caractérisé en ce que les rideaux métal liques sont constitués par des éléments leur assurant une parfaite souplesse. 3 Dispositif suivant la sous-revendication 2, caractérisé en ce que les rideaux métal liques sont constitués par des lames<I>(f.</I> g. h:) s'engageant les unes dans les autres et dont la section présente la forme de cro chets doubles. 4 Dispositif suivant la sous-revendication 3, caractérisé en ce que les rideaux métal- liques sont constitués par des tôles on dulées. 5 Dispositif suivant la sous-revendication 2.

   caractérisé en ce que les rideaux métal liques sont constitués par des baguettes (i) assemblées par des câbles (k). 6 Dispositif suivant la sous-revendication 2, caractérisé en ce que les rideaux métalliques sont constitués par des feuillards (giz) rive tés avec du jeu. 7 Dispositif suivant la revendication, carac térisé en ce qu'il est constitué par un rideau fixe muni en son milieu d'un écran portant le brûleur, écran qui peut être tourné sur lui-même afin -de pouvoir diriger la flamme du brûleur dans toutes les directions.

   8 Dispositif suivant la revendication et<B>là</B> sous-revendication 7, caractérisé en ce que l'écran est demi-cylindrique. 9 Dispositif suivant la revendication et la sous-revendication 7, caractérisé en ce que l'écran est demi-sphérique.