Appareil électrique pour le chauffage ou la. cuisson d'aliments. La présente invention a pour objet un appareil électrique pour le chauffage Gu la cuisson d'aliments.
Cet appareil est du type comportant un couvercle métallique destiné<B>à</B> être placé sur un récipient ouvert, une assiette, un plat, par exemple, dans lequel se trouve l'aliment<B>à</B> chauffer ou<B>à</B> cuire, ainsi qu'un dispositif<B>de</B> chauffage électrique de la forme d'un disque, disposé<B>à</B> l'intérieur du couvercle et -destiné <B>à</B> recevoir du courant d'une sour# externe de puissance.
Il est caractérisé en ce que le dispositif de chauffage comporte un disque en matière isolante de l'électricité et r6sis- tant <B>à</B> la chaleur, présentant des nervures interne et externe s'étendant<B>à</B> partir d'une face de ce disque, et un fil de chauffage résistant s'étendant<B>à</B> travers l'espace compris entre les nervures et supporté par ces der nières. Le dessin annexé représente,<B>à</B> titre d'exemple, deux formes d'exécution de l'ob <B>jet</B> de l'invention.
La fig. <B>1</B> est un plan vu par-dessous d'une première forme d'exécution; La fig. 2 est une coupe selon la ligne 2--2 de la fig. <B>1</B> et montrant l'appareil dans sa position normale de cuisson ou de chauf fage, et La fig. <B>3</B> est une élévation latérale par tiellement en coupe d'une deuxième forme d'exécution, l'appareil de chauffage étant re présenté dans sa position renversée, c'est-à- dire avec la face ouverte du couvercle dirigée vers le haut.
Dans la forme d'exécution représentée aux fig. <B>1</B> et 9., l'appareil oomporte un couvercle <B>A</B> destiné<B>à</B> s'adapter sur une assiette B de grandeur normale comme indiqué<B>à</B> la fig. 2. La paroi supérieure du couvercle est prati quement plate, comme représenté, tandis que sa paroi latérale est pratiquementcylindrique circulaire.
<B>Un</B> dispositif de chauffage électrique est fixé<B>à</B> la paroi supérieure du couvercle par trois boulons<B>C;</B> il comporte un disque<B>D</B> en céramique ou en une matière semblable<B>iso-</B> lante de l'électricité et résistant<B>à</B> la chaleur. Ce disque présente deux nervures<B><I>D', Y</I></B> con centriques, venues de fabrication avec lui et faisant saillie de sa face inférieure. Chacune de ces nervures présente une série,de perfora tions radiales. Un fil<B>E</B> de résistance de chauffage en forme de solénoïde, est enfilé a travers ces perforations, comme représenté <B>à</B> la fig. <B>1,</B> de telle sorte qu'il s'étend<B>à,</B> tra vers l'espace compris entre les brides et qu'il est supporté par -celles-ci.
Les extrémités de ce fil sont connectées respectivement<B>à</B> deux bornes<B>E', E2</B> montées dans -deux des perfora tions de la nervure externe. Une grille F<B><I>mé-</I></B> tallique, de protection, ferme l'espace dans le quel se trouve le fil<B>E</B> de chauffage. Cette grille repose sur les bords libres des nervures <B><I>P,</I> Y</B> et est maintenue en place par un bou lon<B>G</B> passant<B>à</B> travers elle et<B>à,</B> travers une perforation du bossage<B>Y</B> central du disque D, un enfoncement étant prévu dans le -disque pour recevoir un écrou G' placé<B>à</B> l'extrémité du boulon<B>G.</B>
Une douille H pour un manche ou une poignée H' est montée sur la paroi latérale du couvercle<B>A.</B> L'extrémité du manche H' creux en bois ou en une autre matière sembla ble est fixée'dans cette douille. Des conclue- teurs H2 électriques passent<B>à</B> travers le man che H'.
Les extrémités internes de ces con ducteurs passent également<B>à</B> travers deux trous ménagés dans un bouchon H' isolant en bois ou en une autre matière semblable, comme représenté, et sont fixées respective ment aux deux bornes<B>E',</B> E', tandis que les extrémités externes -des conducteurs, qui sont réunies en un seul câble double, sont fixées <B>à</B> une moitié H' d'un raccord<B>à</B> fiche et à douille, par lequel l'appareil peut être con necté<B>à</B> -une source de force électrique.
Trois boutons ou pieds<B>J</B> en bois ou en une autre matière isolante de la chaleur, sont fixés<B>à</B> la face supérieure de la paroi supérieure du couvercle<B>A,</B> pour supporter l'appareil lors qu'il est renversé, taudis que trois perfora tions<B>J'</B> sont ménagées dans la paroi supé rieure du couvercle.
appareil -de la fig. <B>3</B> est représenté dans sa position renversée. Il est semblable<B>à</B> celui représenté aux fig. <B>1</B> et 2, excepté que le bou lon central G' pour maintenir la grille F de protection en place, passe non seulement<B>il</B> travers un bossage creux du disque<B>D,</B> mais également<B>à</B> travers la paroi du couvercle<B>A.</B> Ce boulon G' est muni d'un écrou G' du côté externe du couvercle, ainsi que d'un écrou G' auquel est fixée l'extrémité d'un conduc teur L relié<B>à</B> la terre; ce conducteur passe également<B>à</B> travers le bouchon H' en bois ou en une autre matière et<B>à</B> travers le manche.
Dans cette forme dexécution, la douille H' du manche est conique et taraudée intérieu rement, tandis que l'extrémité interne du manche H' creux est d'une conicité corres pondante, mais cette extrémité ne présente pas de filet, la disposition étant telle qu'en introduisant l'extrémité du manche dans la douille, puis en tournant ensuite ce dernier, le, taraudage tendra<B>à</B> attirer<B>le</B> manche et<B>à</B> le serrer dans la douille H. Cette fixation du manche peut également s'appliquer<B>à</B> la première forme d'exécution.
On remarquera que dans la forme d'exé cution représentée<B>à</B> la fig. <B>3,</B> la grille F mé tallique de protection, le boulon G' et le cou vercle métallique<B>A</B> sont reliés<B>à</B> la terre par le fil L de terre, lorsque l'appareil est em ployé. Cette disposition diminue les risques pour l'opérateur de recevoir une décharge électrique, au cas où les fils d'amenée de cou rant viendraient, par inadvertance, en contact avec n'importe quelle partie métallique de l'appareil.