BE419684A - - Google Patents

Description

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  Four de cuisinière à gaz. 



     L'invention   a pour objet un four de cuisinière à gaz, dont le dessin ci-joint montre, à. titre d'exemple, une for- me d'exécution en coupe verticales fig, 1 et 2. 



   Les parois latérales A du four descendent jusqu'au fond de la cuisinière sous les branches de la rampe F de chauffage, 
Les extrémités inférieures de ces parois A sont en pente. Elles sont ramenées vers la partie médiane de l'en- ceinte, laissant ainsi le plus grand espace possible entre elles et les parois extérieures de la cuisinière, ce qui permet d'améliorer   considérablemant   le calorifugeage en cet endroit, considéré le plus chaud, afin d'éviter toute perte de chaleur, 

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Cette pente donnée aux parois   A   à leur base, conduit la chaleur en dessus du fond du four, celle-ci traverse les ouvertures pratiquées dans les glissières-supports B, des instruments de cuisson. 



   L'extrémité inférieure des parois latérales A prend pied sur la claque inférieure 0 de la cuisinière, à côté des ouvertures D 
Un double fond comporte une ouverture dans le milieu, par où passe l'air secondaire nécessaire à la combustion. 



   En suivant les flèches tracées sur le dessin, on se rend compte que l'air secondaire se réchauffe entre les deux fonds pour venir s'écouler sous les branches F de la rampe de chauffage. 



   La partie supérieure des parois A forme un élargisse- ment à la naissance de la voûte sous le ciel du four. Cette disposition permet de maintenir un volume de chaleur aug- mentée en cet endroit. Ce volume de chaleur sert à grati- ner les mets qui sont placés dans le four, aussi haut que possible près du ciel de celui-ci. 



   Les gaz brûlés s'échappent par l'ouverture R prati- quée dans le ciel du four. Ils suivent la gaine S à large surface horizontale pour venir s'écouler dans une envelop- pe recouvrant toute la surface arrière du four, qu'ils ré- chauffent automatiquement.

Claims (1)

1. REVENDICATIONS 1.- Four de cuisinière à gaz, caractérisé en ce qu'il ( RESUME ( conforte des parois latérales descendant sous les branches ( de la rampe de chauffage, et dont les extrémités inférieures <Desc/Clms Page number 3> sont en pente, ramenées vers la partie médiane de l'encein RESUME te pour laisser le plus grand espace possible entre elles (et les parois extérieures de la cuisinière, 2,- Four de cuisinière, à gaz suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la partie supérieure des parois la- térales forme un élargissement à la naissance de la voûte sous le ciel du four, 3.- Four suivant les revendications 1 et 2, comportant des parois latérales A prenant pied sur une plaque inférieu- re c à côté D'ouvertures D,

   un double fond E présentant une ouverture dans le milieu pour le passage de l'air secondaire à la combustion, une gaéne S à large surface horizontale re- liant l'ouverture R d'échappement des gaz brûlés, avec l'in- térieur d'une enveloppe recouvrant la surface arrière du four.

   4. - Four suivant les revendications 1 à 3, tel que décrit en regard du dessin annexé,