CH189027A - Verfahren zur Herstellung von Benzoylcasein. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von Benzoylcasein.Info
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Description
Verfahren zur Herstellung von Benzoyleasein. Es wurde gefunden, dass man ein Benzoyl- casein, dessen Bezoylgehalt etwa 12 % be- trägt, erhält, wenn man auf in einer ge sättigten Alkalisalzlösung verteiltes Casein Benzoylchlorid einwirken lässt, und zwar in solchen Mengenverhältnissen, dass auf 2 Ge wichtsteile Casein mindestens 1 Gewichtsteil Benzoylchlorid entfällt. Das so erhaltene Benzoylcasein bildet nach dem Trocknen ein gelblich gefärbtes Pulver, das sowohl in ver dünnten Säuren, wie auch in verdünnten Alkalien vollständig unlöslich ist und in Wasser, sowie auch in verdünnter Natrium- carbonatlösung bei Raumtemperatur nicht quillt. Es soll zur Herstellung von Kunst stoffen Verwendung finden. <I>Beispiel:</I> <B>150</B> Teile Natriumcarbonat werden in 1000 Teilen kalt gesättigter Natriumchlorid- lösung verrührt. Sodann streut man bei Raumtemperatur 250 Teile möglichst fein gemahlenes Casein zur Salzlösung, rührt das Gemisch 3 bis 4 Stunden, wobei man eine breiige Masse erhält, in der das Casein in gequollener Form vorliegt. Man lässt nun innerhalb 3 bis 4 Stunden 200 Teile Benzoyl- chlorid zufliessen und hält die Temperatur des Gemisches innerhalb 20 bis 30 0. Man rührt dann die Reaktionsmasse noch etwa 1 Stunde weiter, das heisst so lange, bis eine Probe des Caseins in verdünnter Na- triumcarbonatlösung wasserunlöslich gewor den ist. Hierauf wird das benzoylierte Pro dukt abfiltriert, mit viel kaltem Wasser ge waschen und bei möglichst niedriger Tempe ratur getrocknet. Das erhaltene benzoylierte Casein kann nötigenfalls von noch beige mengtem Casein und Benzoesäure durch Di- gerieren mit verdünnter wässeriger Natrium- carbonatlösung und nachher mit Wasser ge reinigt werden. Zu einem ähnlichen Ergebnis gelangt man, wenn man statt 200 Teile Benzoylchlorid weniger, wie zum Beispiel 150 oder mehr als 300 Teile verwendet. Auch kann die Lochsalzlösung durch gesättigte Lösungen anderer Alkalisalze ersetzt werden, zum Bei spiel durch Kaliumchlorid oder Natrium sulfat.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung von Benzoyl- casein, dessen Benzoylgehalt etwa 12% be- trägt, dadurch gekennzeichnet, dass man auf in einer gesättigten Alkalisalzlösung ver teiltes Casein Benzoylchlorid einwirken lässt, und zwar in _ solchen Mengenverhältnissen, dass auf 2 Gewichtsteile Casein mindestens 1 Gewichtsteil Benzoylchlorid entfällt.Das so erhaltene Benzoylcasein bildet nach dem Trocknen ein gelblich gefärbtes Pulver, das sowohl in verdünnten Säuren, wie auch in verdünnten Alkalien vollständig unlöslich ist und in Wasser, sowie auch in verdünnter Natriumcarbonatlösung bei Raumtemperatur nicht quillt. Es soll zur Herstellung von Kunststoffen Verwendung finden.
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