CH190054A - Verfahren zur Herstellung von 1-Ascorbinsäure. - Google Patents

Verfahren zur Herstellung von 1-Ascorbinsäure.

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CH190054A
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ascorbic acid
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keto
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gulonic acid
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F Hoffmann- Aktiengesellschaft
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Hoffmann La Roche
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D307/00Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom
    • C07D307/02Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings
    • C07D307/34Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having two or three double bonds between ring members or between ring members and non-ring members
    • C07D307/56Heterocyclic compounds containing five-membered rings having one oxygen atom as the only ring hetero atom not condensed with other rings having two or three double bonds between ring members or between ring members and non-ring members with hetero atoms or with carbon atoms having three bonds to hetero atoms with at the most one bond to halogen, e.g. ester or nitrile radicals, directly attached to ring carbon atoms
    • C07D307/62Three oxygen atoms, e.g. ascorbic acid

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Description


  Verfahren zur Herstellung von     1-Ascorbinsäure.       Nach dem     Verfabren    der Patentschrift  174208 wird     1-Ascorbinsäure    dadurch gewon  nen, dass man auf     2-Keto-l-gulonsäureester     zur     Enolisierung    geeignete alkalische Mittel  einwirken lässt und das so erhaltene Produkt  mit starken Säuren behandelt. Man kann  die     Enolisierung    der     2-Keto-l-gulonsäui-e    aber  auch in saurer Lösung vollziehen, indem man       2-Keto-l-giilorisäure    bei saurer Reaktion er  wärmt.  



  Es wurde nun     gefunden,    dass diese den       (xegenstand    des Zusatzpatentes 187933 bil  dende Umwandlung der     2-Keto-l-gulonsäui,e-          ester    durch Erwärmen bei saurer Reaktion  besonders vorteilhaft in alkoholischer Lösung  durchgeführt werden kann.  



  <I>Beispiel:</I>  204 Teile     2-Keto-l-gulonsäui-emethylester     werden in 4000 Teilen absolutem Alkohol    gelöst und in die Lösung 120 Teile Salz  säuregas eingeleitet. Dann wird am Rück  fluss gekocht. Nach etwa vierstündigem Ko  chen wird im Vakuum bei 401     eingedampft     und der Rückstand, der bald kristallisiert,  gut     getrockciet.    Hierauf wird die Kristall  masse mit     Butylalkohol    gut durchfeuchtet,  vom     Butylalkohol    getrennt und dann mit  Essigester und Äther gewaschen. Die zurück  bleibende     1-Ascorbinsäure    ist nur noch schwach  grau gefärbt. Sie kann durch Kristallisation  aus Methanol rein erhalten werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung von 1-Ascorbin- säure, dadurch gekennzeichnet, dass man einen 2-Keto-l-gulonsäureester in alkoholischer Lösung bei saurer Reaktion erwärmt.
CH190054D 1935-06-18 1935-06-18 Verfahren zur Herstellung von 1-Ascorbinsäure. CH190054A (de)

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