CH280419A - Presse-purée. - Google Patents

Description

  Presse-purée.    ()n sait qu'un presse-purée se compose en  général d'un récipient pourvu d'un fond per  foré formant tamis et au centre duquel passe  l'axe d'une manivelle solidaire d'un organe de       compression    dont une partie au moins est  hélicoïdale, et. dont une génératrice est main  tenue     élastiquement    en contact avec le tamis.  



  Il a déjà été proposé de remplacer la bar  rette     habituellement    utilisée en combinaison  avec un ressort. à boudin pour appliquer l'or  gane de compression au tamis par une lame  relativement mince formant     ressort,    compor  tant en sa     partie    médiane un trou perforé des  tiné à laisser passer l'axe de la manivelle et  situé au-dessous des points de fixation de la  lame sur le récipient, tandis que     l'axe-mani-          velle    comporte une butée contre laquelle vient  s'appliquer et faire pression la partie mé  diane de la lame élastique.  



       (:e        dispositif    n'est pas exempt d'inconvé  nients, car:  1" La perforation correspondant au passage  (le la manivelle diminue la résistance de la  lame à l'endroit où elle travaille le plus.  



  <B><U>D</U></B>  La faible épaisseur de la lame, qui est  nécessaire pour obtenir une certaine élasticité,  ne permet qu'un guidage imparfait de l'axe de  la manivelle.  



  3  Le volet. ou plaquette plongeant. dans le  récipient. en vue de s'opposer à l'entraînement  rotatif (les matières à faire passer au travers    du tamis n'effectue qu'un seul cisaillement de  ces matières par tour de manivelle.  



  La présente invention a pour objet un  presse-purée comportant un récipient pourvu  d'un fond perforé formant tamis et. au centre  duquel passe l'axe d'une manivelle solidaire  d'un organe de compression dont une partie  au moins est. hélicoïdale, maintenu en contact  avec le tamis par une barrette élastique tra  versée par l'axe de la manivelle, sur une butée  duquel elle fait pression, et reliée de façon  amovible en deux points diamétralement oppo  sés du récipient, caractérisé en ce que la bar  rette élastique est, constituée par un tronçon  de fil métallique élastique enroulé en hélice  au voisinage de sa partie médiane de façon à  constituer au moins une spire de diamètre in  terne inférieur à. la dimension maximum de  la butée dans le sens transversal.  



  La fabrication de la barrette au moyen  d'un fil d'acier de gros diamètre, de section  quelconque convenable, permet d'obtenir un  prix de revient excessivement bas.  



  La ou les spires médianes peuvent avoir un  diamètre interne égal, au jeu près, nu dia  mètre de l'axe de la manivelle auquel elles  servent de palier.  



  Quelques formes d'exécution de l'objet. de  l'invention sont. représentées, à titre d'exem  ple, au dessin annexé dans lequel:      La     fig.    1 représente, en perspective, la pre  mière forme d'exécution.  



  La     fig.    2 est une vue partielle, en éléva  tion, montrant. l'axe d'une manivelle portant  un organe de     compression    et une barrette en  fil métallique.  



  La     fig.    3 en est une coupe par     III-III    de  la     fig.    2.  



  La     fig.    4 montre, en perspective, une va  riante.  



  La     fig.    5 représente, en coupe axiale, un  presse-purée pourvu d'une barrette en fil mé  tallique, disposée à la partie basse dit réci  pient.  



  La     fig.    6 est une vue partielle en éléva  tion de l'axe portant l'organe de compression  et la barrette élastique.  



  La     fig.    7 est une vue en élévation d'un  crochet de verrouillage, et  la     fig.    8 en est une coupe par     VIII-VIII     de la     fig.    7.  



  La     fig.    I. représente, en perspective, un  presse-purée comportant un récipient cylin  drique 1 dans l'axe duquel est monté rotatif  l'axe d'une manivelle 2 terminé, à une extré  mité, par une pale de compression 4 de forme  partiellement. hélicoïdale, maintenue en con  tact avec un tamis qui constitue le fond du  récipient et, à l'autre, par un bouton 3.  



  Dans la forme d'exécution plus particu  lièrement. représentée aux     fig.    2 et 3, l'axe 2  de la manivelle comporte un épaulement 5  formant butée dont la hauteur au-dessus de  l'organe de compression est telle qu'il dépasse  sensiblement. le niveau supérieur du récipient.  en position de fonctionnement. Autour de cet.  axe et au-dessus dudit épaulement est. enroulé,  de façon à constituer au moins une spire 7,  un tronçon de fil métallique 6 constituant une  barrette élastique et possédant une élasticité  suffisante (acier par exemple) et dont l'une  des branches se termine par une boucle 8 per  mettant d'exercer une pression verticale de  haut, en bas sur la branche correspondante.  



  Sur la paroi extérieure du récipient 1 sont  fixées en des points diamétralement opposés    et par tout procédé convenable, soudure par  exemple,     deux-    pattes terminées par des cro  chets 9 saillant au-delà. de la tranche du réci  pient et orientés en sens inverse l'un de  l'autre. Ces crochets, qui sont destinés à rece  voir les deux branches 6 de la barrette élas  tique pour les verrouiller au récipient, sont si  tués en dessous du niveau de l'épaulement 5  de l'axe pour permettre de bander la barrette  de faon que l'organe de compression 4 soit  appliqué contre le tamis avec une     pression     convenable.  



  Le démontage s'effectue en     exerçant    une  pression vers le bas     sur    la boucle 8 et en dé  gageant successivement. les deux extrémités de  la barrette des     eroehets    correspondants.  



  A la     fig.    4, la. barrette étant constituée  d'une façon identique, le moyen de     verrouil-          lage    consiste en deux encoches 10 diamétrale  ment opposées, ménagées clans la paroi du ré  cipient et comportant, au voisinage de leur  fond, un     évidement    de leur bord supérieur de  façon à constituer un verrouillage à baïon  nette.  



  La.     fig.    5 représente, en coupe axiale, un  presse-purée comportant     Lin    récipient de forme  tronconique terminé par une paroi     cylindrique     avec rebord interne 16 destiné à recevoir le  bord de même forme d'un tamis tronconique  17 pourvu d'un moyeu 18 de longueur suffi  sante pour assurer le     centrage    de l'axe 2.

   Ce  dernier     (fig.    6) est dépourvu d'épaulement et  les deux extrémités 6 de la barrette sont iden  tiques; elles sont destinées à venir se placer à  l'intérieur de crochets de     verrouillage    15 cons  tituant des moyens d'accrochage de la barrette  et portés par la paroi interne du récipient, à  la partie basse de celui-ci     (fig.    7 et 8). Ces  deux crochets sont situés, en position d'utili  sation, en dessous du sertissage     supérieur    de  l'axe 2 sur la pale 4, ce sertissage constituant  la butée sur laquelle     s'appuie    la spire 7 de la  barrette.  



  Dans cette position, la barrette effectue  dans la matière à passer un double cisaille  ment à chaque tour de manivelle. Sa consti  tution en fil permet un     rrettoy        age    facile.

Claims (1)

1. REVENDICATION: Presse-purée comportant un récipient pourvu d'un fond perforé formant tamis et au centre duquel passe L'axe d'une manivelle solidaire d'un organe de compression dont une partie au moins est hélicoïdale, maintenu en contact. avec le tamis par une barrette élasti que traversée par l'axe de la manivelle, sur une butée duquel elle fait.

   pression, et reliée de façon amovible en deux points diamétrale ment opposés du récipient, caractérisé en ce que la barrette élastique est constituée par un tronçon de fil métallique élastique enroulé en hélice au voisinage de sa partie médiane, de faon à constituer au moins une spire de dia- trièt.re interne inférieur à la dimension maxi- liium (le la butée dans le sens transversal.

   50I' S-REVENDIC ATIONS 1. Presse-purée selon la, revendication, caractérisé en ce que les spires de la barrette élastique ont un diamètre interne égal, au jeu près, au diamètre de l'axe de la, manivelle auquel elles servent de palier. 2. Presse-purée d'après la revendication et. la sous-revendieation 1. caractérisé en ce que le fil constituant la barrette étant. terminé, à l'une de ses extrémités, par une boucle, la. pa- roi du récipient. comporte deux crochets orien tés en sens inverse et destinés à. verrouiller la barrette. 3.

   Presse-purée d'après la revendication et la sous-revendication 1, caractérisé en ce que le fil constituant la barrette étant terminé à. l'une de ses extrémités par une boucle, la paroi du récipient comporte deux encoches diamé tralement opposées formant verrouillage à baïonnette. 4. Presse-purée d'après la revendication et la. sous-revendication 1, caractérisé par des moyens d'accrochage de la barrette élastique portés par la paroi interne du récipient et disposés à la partie basse de ce dernier. .5.

   Presse-purée d'après la, sous-rev endiea- t.ion 4, caractérisé en ce que les moyens d'ac crochage sont. constitués par deux crochets de verrouillage situés en dessous du sertissage supérieur de l'organe de compression, sertis sage qui constitue la butée de la barrette.