CH384140A - Verfahren zum Sterilisieren von Korken, insbesondere Flaschenkorken - Google Patents

Description

  Verfahren     zum    Sterilisieren von Korken, insbesondere Flaschenkorken         Erfahrungsgemäss    ist es     vorteilhaft,    sterile Fla  schenkorken zu verwenden,     damit    der Inhalt einer  Flasche oder eines Behälters oder eines Gefässes we  der     geschmacklich    noch qualitätsmässig irgendwie be  einträchtigt werden kann. Solche Korken müssen ins  besondere wein- und     hefesteril    sein und auch andere  sterile Eigenschaften aufweisen, was sich nach dem  Inhalt der jeweils zu verschliessenden Flasche oder  dergleichen richtet.  



  Der Gegenstand der Erfindung bezieht sich nun  auf ein Verfahren zum Sterilisieren- von Korken und  zwar insbesondere von Flaschenkorken, bei welchem  zunächst die zu     behandelnden    Korken in einer um  laufenden     Siebtrommel    durch Umwälzen entstaubt  werden. Darnach werden sie in abgezählten Mengen  in luftdichte Beutel     gefüllt.    Diese Beutel werden nach  ihrem     luftdichten    Verschliessen von aussen her er  hitzt, wobei die in den Beuteln befindlichen Korken  trocken sterilisiert werden. Nach dem Erhitzen ist es  dann nur noch notwendig, das äussere Trocknen der  Beutel durchzuführen.  



  In vielen     Fällen    ist es vorteilhaft, die zu     sterilisie-          renden    Korken noch zusätzlich zu     paraffinieren.    Zu  diesem Zweck wird der umlaufenden Siebtrommel  nach dem Entstauben der Korken Paraffin hinzuge  fügt. Der Zusatz von     Paraffin    kann     flüssig    durch  Einsprühen     erfolgen.    Beim weiteren Drehen der Sieb  trommel werden die darin     befindlichen    Korken all  seitig     paraffiniert.     



  Im Bedarfsfalle ist es im übrigen auch möglich,  an Stelle von Paraffin oder zusätzlich zu diesem noch  beliebige andere, an sich bekannte Mittel oder Flüs  sigkeiten hinzuzufügen, durch welche die sterilisie  renden Eigenschaften der Korken     verbessert    oder den       gewünschten        Erfordernissen    angepasst werden. Diese  Zusätze dürfen jedoch den Inhalt der durch die steri-         len    Korken verschlossenen Flaschen oder dergleichen  in keiner Weise irgendwie beeinträchtigen.  



  Die genannten luftdichten Beutel bestehen aus  Kunststoffolien, die durchsichtig sein können. Das  luftdichte Verschliessen erfolgt am     zweckmässigsten     durch Zusammenschweissen der Öffnungsränder der  Beutel     mittels        einer    Schweissnaht. Das     Sterilisieren          wird        beispielsweise    in strömendem Wasserdampf in  einem     Dampfkasten    so lange durchgeführt, bis der  Inhalt der Beutel genügend erhitzt ist. Die Zeitdauer  beträgt etwa eine halbe bis dreiviertel Stunde.

   Das       anschliessende    Trocknen der Beutel in einer beliebig  ausgeführten     Trockenkammer    geschieht am     zweck-          mässigsten    durch Warmluft von etwa 400 C während  etwa 20 Minuten.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Verfahren zum Sterilisieren von Korken, insbe sondere Flaschenkorken, dadurch gekennzeichnet, dass die Korken in einer umlaufenden Siebtrommel durch Umwälzung entstaubt und darnach in abge zählten Mengen in luftdichte Beutel aus Kunststoffo lien gefüllt werden, und dass daran anschliessend die Beutel luftdicht verschlossen, von aussen erhitzt und die eingefüllten Korken dabei trocken sterilisiert wer den, worauf dann die äussere Trocknung der Beutel durchgeführt wird.

   UNTERANSPRÜCHE 1. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass der umlaufenden Siebtrommel nach dem Entstauben der Korken Paraffin hinzuge fügt wird, und die Korken vor deren Entnahme aus der Siebtrommel durch weiteres Drehen der letzteren allseitig paraffiniert werden. 2. Verfahren nach Patentanspruch und Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass Paraffin in flüssiger Form durch Einspritzen hinzugefügt wird.

   3. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass der umlaufenden Siebtrommel nach dem Entstauben der Korken Mittel hinzugefügt werden, durch welche die sterilisierenden Eigenschaf- ten der Korken verbessert oder den gewünschten Er fordernissen angepasst werden. 4. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die verschlossenen Beutel durch strömenden Wasserdampf erhitzt und nach der Steri lisierung der darin befindlichen Korken durch Warm luft getrocknet werden.