CH405656A - Machine pour la préparation de boisson chaude - Google Patents

Description

      Machine    pour la     préparation    de boisson chaude    L'invention se rapporte à une machine pour la  préparation de     boissons    chaudes, par exemple du  café.  



  Dans les     machines    actuellement connues, l'eau  est mise en pression par une pompe placée sur le  circuit d'eau chaude, c'est-à-dire, entre le générateur  d'eau chaude et le dispositif de prélèvement, par  exemple, le filtre, dans le cas d'une machine à café.  



  Cette disposition présente des     inconvénients    sé  rieux dont les moindres ne sont pas d'une part, la       détérioration    rapide des organes d'étanchéité de la  pompe en raison de la température de l'eau véhi  culée, et, d'autre part, l'entartrage de son corps et  de ses clapets.  



  La machine pour la préparation de boisson  chaude conforme à l'invention,     comportant    une ali  mentation d'eau froide, un générateur élevant la tem  pérature de cette eau, une pompe actionnée par un  moteur portant la pression de cette eau à la valeur  nécessaire à son utilisation et un distributeur de  boisson chaude, est en principe caractérisée en ce  que la pompe est placée sur le circuit d'eau froide  avant le générateur.  



  Le dessin annexé représente, à titre d'exemple,  une forme d'exécution de l'objet de l'invention, et  dont la figure unique est une vue schématique de la  machine.  



  Celle-ci comprend une alimentation d'eau froide  concrétisée ici par un bac 1 contenant une réserve  d'eau 2 et une     canalisation    de sortie 3, une pompe  4 entraînée par un moteur 5 relié au bac par la  canalisation 3 et par une conduite de refoulement 6  à un générateur 7 d'eau chaude qui     alimente    par  une tuyauterie de soutirage 8 le distributeur de bois-    son chaude matérialisé en l'occurrence par le     porte-          filtre    9 et le filtre 10 d'une machine à     café.     



  Le moteur 5 est     relié    à un circuit     électrique    14  au travers d'un     interrupteur    15 (manuel ou     relais     à action     immédiate    différée, ou cyclique).  



  Le générateur 7 comprend une résistance élec  trique 12     reliée    au circuit 14 au travers d'un inter  rupteur 17 et en dépendance d'un thermostat 13.  



       Afin    d'éviter qu'une légère vapeur ne     sorte    en       permanence    de l'orifice 16, lorsqu'un     certain    temps  s'écoule entre deux infusions,     un    clapet taré à faible  pression et s'ouvrant vers le filtre à café, peut être  prévu sur le     parcours    du conduit 8.  



  Le générateur ayant été     empli    d'eau froide et       celle-ci    portée     presqu'à        ébullition,        il    suffit d'agir sur       l'interrapteur    13, pour mettre le moteur 5 en marche  et actionner la pompe 4     qui,    refoulant l'eau froide  dans le générateur 7, oblige une partie de l'eau  chaude sous pression à s'écouler par l'orifice 16 du  distributeur 9-10.  



  Si le filtre 10 est     pourvu    de mouture de café la  boisson pourra être reçue par la tasse 11.  



  Il suffit de couper le circuit électrique     d'alimen-          tation    du moteur 5 pour     arrêter    l'écoulement en 16.  Il est opportun de rappeler que dans la plupart  des appareils produisant des boissons chaudes, il est  nécessaire que l'eau de traitement soit aussi chaude  que possible est     particulièrement    pour le café, pour  lequel cette qualité est indispensable.  



  Il est facile de constater que la présente     machine          satisfait    cet impératif, l'eau     bouillante    passant direc  tement du générateur au filtre, n'a ni le temps, ni la       possibilité    de se refroidir.  



  Il est même possible de bénéficier de la chaleur  de conduction du tube 8 qui, extérieurement, au      générateur peut être très     court    pour préchauffer le       porte        filtre    9 et le     maintenir    à une certaine tempé  rature     afin    de pouvoir avoir des infusions de café  très chaudes même si un certain temps s'écoule  entre elles.  



  Il est     important    de noter que le générateur étant  en écoulement libre, par le conduit 8, en     cas    de     non-          fonctionnement    du thermostat 13, l'eau bouillante  s'échappera, naturellement     par    l'orifice 16.

Claims (1)

1. REVENDICATION Machine pour la préparation de boisson chaude, comportant une alimentation d'eau froide, un généra- teur élevant la température de cette eau, une pompe actionnée par un moteur portant la pression de cette eau à la valeur nécessaire à son utilisation, et un distributeur de boisson chaude, caractérisée en ce que la pompe est placée sur le circuit d'eau froide avant le générateur.

   SOUS-REVENDICATION Machine selon la revendication, caractérisée en ce que la canalisation de soutirage sert également de dispositif de sécurité en permettant l'évacuation de l'air libre de la vapeur pouvant provoquer une surpression dans le générateur.