CH91819A - Récipient protégé contre les pertes de chaleur. - Google Patents

Récipient protégé contre les pertes de chaleur.

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CH91819A
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CH
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sep
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Inventor
Daniel Ascoli Louis
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Daniel Ascoli Louis
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Thermal Insulation (AREA)

Description


  Récipient protégé contre les pertes de chaleur.    Cette invention se rapporte à un récipient  protégé contre les pertes de chaleur.  



  Ce récipient est simple, de construction  peu coûteuse, peut être clos d'une manière  simple, et n'est pas sujet à des pertes appré  ciables de chaleur.  



  Le récipient qui forme l'objet de l'inven  tion est un récipient du genre de ceux qui  comprennent une enveloppe extérieure avec  une doublure intérieure, l'intervalle entre  les deux parties étant rempli     d'amiante    ou  d'une autre matière isolante de la chaleur.  



  Suivant l'invention la partie supérieure  de la doublure intérieure est augmentée de  diamètre de façon à former un siège pour le  tampon-couvercle, l'épaisseur de la couche  isolante étant réduite en conséquence autour  de cette partie élargie; une couche isolante  est interposée entre le tampon-couvercle et  son siège et un corps de matière calorifuge  est employé pour éviter la transmission de  la chaleur entre au moins la partie inférieure  non élargie de la doublure et l'enveloppe  extérieure.    Le dessin ci-joint représente, à titre  d'exemple, deux formes d'exécution clé l'ob  jet de l'invention.  



  La fig. 1 est une coupe verticale de la  première forme d'exécution munie. d'un     cou-          vercie-tampon    tronconique;  La fig. 2 en est une vue d'en haut;  La fig,. 3 représente en coupe verticale  la     deuxième    forme clans laquelle est em  ployé un couvercle-tampon cylindrique;  La fig. 4 en est une vue d'en haut, le     cou-          vercle-tamtpon    étant enlevé et une partie       étant    arrachée.  



  Dans la forme d'exécution représentée  par les fi,-.     i    et     \',    u est une     enveloppe    exté  rieure     cylindrique    à fond plat et     h    est une  doublure intérieure avec une partie infé  rieure     cylindrique    et. une     partie    (embou  chure) tronconique     c.    L'espace entre l'enve  loppe<I>a</I> et la     doublure   <I>b</I> est garni de matière  isolante     d;    la bourre d'amiante ou une ma  tière similaire convient à cet usage.

   Un tam  pon en forme de     disque    est, formé par une  boîte métallique e rembourrée d'un calori  fuge     f,    la surface     périphérique    du tampon  étant tronconique de manière à     s'adapter    à    
EMI0002.0001     
  
    h@@ 1@occ#liccr <SEP> c <SEP> clans <SEP> laquelle <SEP> le <SEP> tampon <SEP> est
<tb>  in@=ré.

   <SEP> _@ <SEP> l <SEP> iï_ <SEP> d'éviter <SEP> la <SEP> conduction <SEP> de <SEP> cha  l <  <SEP> ï - <SEP> de <SEP> la <SEP> doublure <SEP> dans <SEP> le <SEP> tampon, <SEP> une
<tb>  roiïdelle <SEP> g <SEP> 4e <SEP> matière <SEP> calorifuge <SEP> est <SEP> inter  pc,=q-e <SEP> c@ntrc <SEP> le <SEP> tampon <SEP> e <SEP> et <SEP> l'embouchure <SEP> c,
<tb>  c <SEP> î <SEP> pour <SEP> évi <SEP> f.cr <SEP> la <SEP> transmission <SEP> de <SEP> la <SEP> chaleur
<tb>  entre <SEP> la <SEP> doublure <SEP> b <SEP> et <SEP> l'enveloppe <SEP> extérieure
<tb>  fi <SEP> une <SEP> rondelle <SEP> <I>h.</I> <SEP> de <SEP> matière <SEP> calorifuge <SEP> est
<tb>  interposée <SEP> clans <SEP> le <SEP> joint <SEP> éntre <SEP> ces <SEP> parties.
<tb>  Cn <SEP> tuyau <SEP> ;

  j <SEP> traverse <SEP> la <SEP> doublure <SEP> b, <SEP> l'es  pace <SEP> isolant. <SEP> et <SEP> l'enveloppe <SEP> extérieure <SEP> a <SEP> et <SEP> il
<tb>  est. <SEP> muni <SEP> d'un <SEP> petit <SEP> robinet <SEP> Z. <SEP> Ce <SEP> tuyau <SEP> sert
<tb>  de <SEP> trop-plein <SEP> ou <SEP> permet <SEP> de <SEP> làcher <SEP> la <SEP> vapeur
<tb>  en <SEP> cas <SEP> de <SEP> besoin. <SEP> nz. <SEP> est <SEP> un <SEP> couvercle <SEP> exté  rieur <SEP> garni <SEP> d'un <SEP> isolant <SEP> n <SEP> pour <SEP> éviter <SEP> la
<tb>  transmission <SEP> de <SEP> la <SEP> chaleur <SEP> et <SEP> ce <SEP> couvercle
<tb>  est <SEP> assujei.ti <SEP> à <SEP> l'enveloppe <SEP> a <SEP> par <SEP> des <SEP> crochets
<tb>  ir. <SEP> Un <SEP> ressort. <SEP> à <SEP> lame <SEP> o <SEP> est. <SEP> interposé <SEP> entre
<tb>  le <SEP> couvercle <SEP> in <SEP> et <SEP> le <SEP> tampon <SEP> e.

   <SEP> à <SEP> l'effet <SEP> d'ap  puyer <SEP> le <SEP> tampon <SEP> e <SEP> sur <SEP> son <SEP> siège. <SEP> Une <SEP> poi  gnée <SEP> 7) <SEP> est <SEP> fixée <SEP> au <SEP> tampon <SEP> e <SEP> et. <SEP> disposée <SEP> de
<tb>  manière <SEP> à <SEP> se <SEP> rabattre <SEP> sur <SEP> ce <SEP> tampon, <SEP> de <SEP> ma  nif_re <SEP> à <SEP> ne <SEP> pas <SEP> entraver <SEP> la <SEP> mise. <SEP> en <SEP> place <SEP> du
<tb>  couvercle <SEP> extérieure <SEP> an.
<tb>  Dans <SEP> la <SEP> deuxième <SEP> forme <SEP> d'exécution <SEP> re  présentée <SEP> par <SEP> les <SEP> fig. <SEP> 3 <SEP> et <SEP> 4, <SEP> la <SEP> partie <SEP> élar  <I>i <SEP> c-</I> <SEP> c <SEP> de <SEP> la <SEP> doublure <SEP> <I>b</I> <SEP> est <SEP> de <SEP> forme <SEP> cylin  drique <SEP> et <SEP> un <SEP> rebord <SEP> cl <SEP> est <SEP> constitué <SEP> à <SEP> l'en  c=roit <SEP> de.

   <SEP> la <SEP> liaison <SEP> avec <SEP> la <SEP> partie, <SEP> inférieure
<tb>  dis <SEP> la <SEP> doublure <SEP> b. <SEP> Cette <SEP> partie <SEP> inférieure <SEP> de
<tb>  rs <SEP> c <SEP> ._i <SEP> côté <SEP> présente <SEP> une <SEP> bride <SEP> b1 <SEP> par <SEP> laquelle
<tb>  elle <SEP> repose <SEP> sur <SEP> le <SEP> rebord <SEP> cl;

   <SEP> pour <SEP> éviter <SEP> la
<tb>  conduction <SEP> de <SEP> chaleur <SEP> de <SEP> la <SEP> partie <SEP> infé  rieure <SEP> de <SEP> la <SEP> doublure <SEP> à <SEP> sa <SEP> partie <SEP> supérieure
<tb>  cl <SEP> ùl'enveloppe <SEP> a, <SEP> une, <SEP> rondelle. <SEP> cq <SEP> en <SEP> liège
<tb>  oi <SEP> @ <SEP> toute <SEP> autre <SEP> matière <SEP> isolante <SEP> de <SEP> la <SEP> cha  lciw <SEP> est <SEP> interposée <SEP> entre <SEP> la <SEP> bride <SEP> b1 <SEP> et <SEP> le
<tb>  ï <SEP> ebord <SEP> cl. <SEP> Cette <SEP> rondelle <SEP> est, <SEP> en <SEP> segments,
<tb>  ainsi <SEP> que <SEP> le <SEP> montre <SEP> la <SEP> fig.

   <SEP> 4, <SEP> et <SEP> la <SEP> partie
<tb>  inférieure <SEP> de <SEP> la <SEP> doublure <SEP> est <SEP> fixée <SEP> à <SEP> la <SEP> par  ti<B>#_</B> <SEP> supérieure <SEP> élargie <SEP> au <SEP> moyen <SEP> de <SEP> boulons
<tb>  ., <SEP> traversant <SEP> la <SEP> bride <SEP> b1, <SEP> la <SEP> rondelle <SEP> q <SEP> et. <SEP> le
<tb>  @_=f@ïrd <SEP> cl <SEP> ci <SEP> recevant <SEP> des <SEP> écrous <SEP> r <SEP> sous <SEP> ce
<tb>  r <SEP> îord. <SEP> La. <SEP> bride <SEP> supérieure <SEP> r.- <SEP> de <SEP> la <SEP> partie
<tb>  @iïi@érieuïe <SEP> @lar.-ie.

   <SEP> c <SEP> est <SEP> fixée <SEP> au <SEP> bord <SEP> de
<tb>  l't#11veloppe <SEP> rf.
<tb>  naïfs <SEP> cuile <SEP> forme <SEP> d'exécution <SEP> le <SEP> @tampon  ccmvercle <SEP> r@ <SEP> est <SEP> de <SEP> forme <SEP> cylindrique <SEP> et       avant de l'introduire dans la partie élargie c  de la doublure, on place sous lui une gar  niture t en amiante ou en toute autre ma  tière isolante de la chaleur, de sorte qu'après  avoir enfoncé le tampon dans l'ouverture,  cette garniture t en couvre le fond et enve  loppe aussi sa partie périphérique, en em  pêchant ainsi la conduction de la chaleur  (le la doublure au tampon.  



  Quand on se sert du récipient, on intro  duit une marmite ou autre vase v, contenant  un, aliment complètement ou partiellement  cuit, clans le réceptacle constitué par la dou  blure et on place dans la partie élargie ou  tronconique de la doublure le tampon r  avec sa garniture     t,    comme représenté à la  fig. 3 et 4, ou avec sa rondelle interposée g  en matière isolante de la chaleur (fig. t) ;       l'aliment    contenu dans le vase v achèvera  de cuire ou se maintiendra chaud pendant       très    longtemps, ainsi qu'il est facile de le  comprendre.

   Le récipient est également uti  lisable d'une autre manière: on peut verser  un liquide chaud ou bouillant dans le ré  ceptacle formé par la partie inférieure de la  doublure et introduire ensuite un vase qui  se trouvera entouré de ce liquide. Si un  tuyau est prévu, ainsi que le représente la  fig. t, il forme un trop-plein pour l'excès de  liquide qui est ainsi facile d'évacuer au  moment de l'introduction du vase dans le  réceptacle.  



  Si l'on veut, le vase     r?        (fig.   <B>'à)</B> peut. être  muni lui-même d'un couvercle isolant.. Au  lieu d'un vase, on peut introduire dans     3.e     récipient une écuelle; on disposera cette  écuelle de préférence à une petite distance  au-dessus, du fond du réceptacle, qu'on rem  plira partiellement d'eau ou d'un autre li  quide bouillant.  



  On pourrait donner à l'enveloppe exté  rieure une forme allongée, oblongue ou ellip  tique par exemple.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Récipient protégé contre les pertes de chaleur, du genre de ceux qui possèdent une couche isolante de la chaleur entre une don- blure intérieure et une enveloppe extérieure, caractérisé en ce que la partie supérieure de la doublure intérieure est augmentée (le diamètre de façon à former un siège pour le tampon-couvercle, l'épaisseur de la couche isolante étant réduite en conséquence autour de cette partie élargie, et en ce qu'une cou che isolante est interposée entre le tampon couvercle et son siège et qu'un corps de ma tière calorifuge est employé pour éviter la transmission de la chaleur entre au moins la partie inférieure non élargie (le la dou blure et l'enveloppe extérieure.
    SOUS-REVENDICATIONS: 1 Récipient suivant la revendication, carac térisé en ce que la couche isolante inter posée entre le tampon-couvercle et son siège est constituée par une enveloppe couvrant le fond du tampon-couvercle et enveloppant aussi sa partie périphérique. 2 Récipient suivant la revendication, carac- térisé en ce que la. partie supérieure élar gie de la doublure est cylindrique et que la partie inférieure de la doublure pré sente une bride fixée sur un rebord formé au bas de la partie supérieure élargie de la doublure, le corps de matière calorifuge étant, interposé entre ladite.
    bride et., ledit rebord. Récipient suivant la, revendication, carac térisé par un couvercle extérieur muni d'un ressort qui presse le tampon-couver- cle sur son siège. fi Récipient suivant la revendication, carac térisé en ce que l'enveloppe extérieure possède une forme allongée. 5 Récipient suivant la revendication, carac- térisé en ce que le corps de matière calori fuge est interposé dans le. joint entre la doublure et l'enveloppe extérieure.
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