DK1188381T3 - Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop - Google Patents

Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop

Info

Publication number
DK1188381T3
DK1188381T3 DK01610095T DK01610095T DK1188381T3 DK 1188381 T3 DK1188381 T3 DK 1188381T3 DK 01610095 T DK01610095 T DK 01610095T DK 01610095 T DK01610095 T DK 01610095T DK 1188381 T3 DK1188381 T3 DK 1188381T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
organ
carcass
separating
pluck
lungs
Prior art date
Application number
DK01610095T
Other languages
English (en)
Inventor
Carsten Jensen
Niels R Jensen
Soren Dybdal
Original Assignee
Slagteriernes Forskningsinst
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Slagteriernes Forskningsinst filed Critical Slagteriernes Forskningsinst
Application granted granted Critical
Publication of DK1188381T3 publication Critical patent/DK1188381T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0005—Eviscerating devices, e.g. removing rectum, anus, intestines, brain tissue, hypophysis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/14—Working-up animal intestines ; Treatment thereof for the manufacture of natural sausage casings; Apparatus for cutting intestines; Machines for pulling intestines to pieces

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Neurosurgery (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Chain Conveyers (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)
DK01610095T 2000-09-15 2001-09-14 Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop DK1188381T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DK200001373A DK175558B1 (da) 2000-09-15 2000-09-15 Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK1188381T3 true DK1188381T3 (da) 2005-03-14

Family

ID=8159717

Family Applications (3)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK200001373A DK175558B1 (da) 2000-09-15 2000-09-15 Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop
DK01610095T DK1188381T3 (da) 2000-09-15 2001-09-14 Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop
DK200301218A DK200301218A (da) 2000-09-15 2003-08-26 Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK200001373A DK175558B1 (da) 2000-09-15 2000-09-15 Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK200301218A DK200301218A (da) 2000-09-15 2003-08-26 Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille mindst et organ fra et pluckssæt fra en slagtekrop

Country Status (7)

Country Link
US (1) US6638155B2 (da)
EP (1) EP1188381B1 (da)
AT (1) ATE282320T1 (da)
CA (1) CA2357258C (da)
DE (1) DE60107175T2 (da)
DK (3) DK175558B1 (da)
ES (1) ES2230258T3 (da)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10137647A1 (de) * 2001-08-03 2003-02-27 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum Entweiden geköpfter und ungeköpfter Fische und Vorrichtung zur Durchführung desselben
DK175570B1 (da) 2002-06-26 2004-12-13 Slagteriernes Forskningsinst Apparat og fremgangsmåde til automatisk afskæring af hjerte og lunger fra et pluckssæt fra en slagtekrop
JP2004166959A (ja) * 2002-11-20 2004-06-17 Aruze Corp 遊技機
US7001261B2 (en) * 2003-09-19 2006-02-21 Tyson Fresh Meats, Inc. Automated classifier and meat cut fat trimming method and apparatus
DK200400537A (da) * 2004-04-02 2005-10-03 Slagteriernes Forskningsinst Apparat, fremgangsmåde og kniv til brug ved friskæring af et pluckssæt
US20080280550A1 (en) * 2007-01-02 2008-11-13 Tyson Foods, Inc. Method and apparatus for processing gizzards
US8172652B2 (en) * 2007-01-02 2012-05-08 Tyson Foods, Inc. Method and apparatus for harvesting livers and hearts
PL1967071T3 (pl) * 2007-03-06 2011-05-31 Slagteriernes Forskningsinstitut Urządzenie i sposób mocowania tuszy
DE502007004080D1 (de) * 2007-09-25 2010-07-22 Holdijk & Haamberg Gmbh Verarbeitung von Schweine- und Schafsdarmpaketen
EP2294922B1 (en) * 2008-03-20 2017-06-28 Meyn Food Processing Technology B.V. A gizzard peeler
NL2008327C2 (nl) 2012-02-21 2013-08-26 Teeuwissen Technology B V Inrichting en werkwijze voor het door snijden scheiden van een darm van een met de darm verbonden vetpakket.
EP2803273A1 (en) * 2013-05-14 2014-11-19 Linco Food Systems A/S A method, a system and a guide assembly for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry
BR112016010976B8 (pt) * 2013-11-14 2023-02-14 Linco Food Systems As Elemento de guia, conjunto de guia, sistema e método para separação de um conjunto de vísceras evisceradas de aves domésticas abatidas
AR106418A1 (es) * 2015-10-26 2018-01-10 Linco Food Systems As Un método, un montaje de guía y un sistema para la separación de conjuntos de vísceras evisceradas de aves sacrificadas
CN107836500B (zh) * 2017-11-30 2020-06-23 安徽蓬达食品有限公司 一种食品加工肉鸡加工处理装置
NL2021483B1 (en) * 2018-08-20 2020-02-26 Meyn Food Processing Tech Bv Intestines processing system and method for processing an intestines package
WO2021104650A1 (de) 2019-11-29 2021-06-03 Linco Food Systems A/S Vorrichtung und verfahren zum gewinnen von leber von geflügelschlachtkörpern oder teilen davon
NL2026986B1 (en) * 2020-11-26 2022-07-04 Meyn Food Processing Tech Bv A processing line and method for harvesting hearts from vis-cera packages taken out and detached from poultry carcasses
CN114868788B (zh) * 2022-04-29 2023-06-20 成都锦城学院 一种车厢式的自动化杀猪生产线

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1415153A (en) 1971-06-17 1975-11-26 Stork Brabant Bv Poultry processing machine gizzard cropper
US4019222A (en) * 1976-01-30 1977-04-26 Gordon Johnson Company Poultry eviscerating method and apparatus
DK140742B (da) * 1977-09-14 1979-11-12 Boerge Christian Andersen Apparat til separering af tarme og galdeblære fra lever og hjerte på slagtet fjerkræ.
US4382313A (en) 1980-08-19 1983-05-10 Centennial Machine Co., Inc. Gizzard harvesting machine
US4951352A (en) * 1990-02-02 1990-08-28 Grover S. Harben, Iii Apparatus and process for harvesting hearts and livers of poultry
US5098333A (en) * 1990-03-29 1992-03-24 Meyn Canada Poultry Inc. Method and apparatus for removing viscera from poultry carcasses
US5186678A (en) * 1990-08-01 1993-02-16 Cantrell Machine Company, Inc. Heart and liver harvesting system
NL9002287A (nl) * 1990-10-19 1992-05-18 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het scheiden van hart, longen en lever van het ingewandenpakket van een vogel.
NL9101856A (nl) 1991-11-07 1993-06-01 Meyn Maschf Werkwijze en inrichting voor het in losse onderdelen scheiden van een uit een vogel verwijderd pakket bestaande uit darmen, lever en hart met longen.
NL9300815A (nl) * 1992-09-10 1994-04-05 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het verwijderen en verwerken van een organenpakket van een slachtdier.
GB9225321D0 (en) * 1992-12-03 1993-01-27 Univ Bristol Evisceration
NL9400665A (nl) * 1994-04-26 1995-12-01 Meyn Maschf Werkwijze en inrichting voor het in delen scheiden van een uit een geslachte vogel verwijderd ingewandenpakket.
SE9403814L (sv) * 1994-11-08 1996-05-09 Norling Lars Erik Arrangemang för automatiserad hantering av en slaktkropp samt fråndenna avskilda delar vid maskinassisterad styckning och ur bening
NL9401887A (nl) * 1994-11-11 1996-06-03 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het scheiden van ten minste één stuk ingewandsweefsel van ten minste één daarmee verbonden orgaan.
NL1001672C1 (nl) 1995-11-17 1997-05-21 Meyn Maschf Inrichting voor het verwijderen van de maag uit een door een transporteur voortbewogen ingewandenpakket dat verwijderd is uit een geslachte vogel.
US6244425B1 (en) * 1998-10-07 2001-06-12 Todd A. Volker Conveyor trolley system
DK1148788T3 (da) 1998-12-07 2003-01-27 Linco Food Systems As Fremgangsmåde og apparat til separering af indmadssæt fra slagtet fjerkræ, nanvlig kyllinger

Also Published As

Publication number Publication date
EP1188381B1 (en) 2004-11-17
ATE282320T1 (de) 2004-12-15
ES2230258T3 (es) 2005-05-01
DK200301218A (da) 2003-08-26
US6638155B2 (en) 2003-10-28
DK200001373A (da) 2002-03-16
US20030148725A1 (en) 2003-08-07
EP1188381A1 (en) 2002-03-20
CA2357258A1 (en) 2002-03-15
DK175558B1 (da) 2004-12-06
CA2357258C (en) 2007-11-20
DE60107175D1 (de) 2004-12-23
DE60107175T2 (de) 2005-12-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1188381T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til at adskille et organ fra et organsæt fra en slagtekrop
DK0587253T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til behandling af en samling af organer fra et slagtet dyr.
DK0801901T3 (da) Fremgangsmåde til udbening af et ben fra slagtet fjerkræ samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK0667102T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til konservering af kødet fra en slagtet fugl
DK0711501T4 (da) Fremgangsmåde og indretning til adskillelse af i det mindste ét stykke indvoldsvæv fra i det mindste ét organ forbundet dertil
DK0848911T3 (da) Fremgangsmåde til isolering af en proteinsammensætning fra en muskelkilde og proteinsammensætning
DK200000213A (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af indvolde fra fisk
DK0954224T3 (da) Forbedret fremgangsmåde og apparat til at bedøve dyr til slagtning med gas
DK0442554T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til at udføre en nøjagtig skæreoperation nær ved knæleddet på et ben fra et slagtet dyr
DK1248525T3 (da) Organudtagningsindretning, apparat og fremgangsmåde til behandling af en klynge af indvolde fra et slagtet dyr
DK0819381T4 (da) Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagteri
DK0459580T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til adskillelse af lårene fra en legemsdel på slagtet fjerkræ
DK0695506T4 (da) Fremgangsmåde og apparat til at filetere kroppen af slagtet fjerkræ
NO986072L (no) Apparat og fremgangsmÕte for gjenvinning av en gjenstand fra et borehull
DK87593A (da) Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra kød
DK1222858T4 (da) Fremgangsmåde og anordning til bearbejdning af en pakke af organer fra et slagtet dyr
DK0706761T3 (da) Indretning til fjernelse af laget af bugfedt eller ister fra et slagtet dyr
NO20002016D0 (no) Metode for avtagning av muskelkjøtt fra fisk og innretning til utførelse av fremgangsmõten
DK1247453T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til udförelse af en renseoperation anvendt på indersiden af halsskind på slagtet fjerkræ
DK0814666T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af fjerkræ, hvor kroen følger med
DK0809439T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af skind fra en pølse
DK0923300T3 (da) Apparat til adskillelse af kød fra knogler, der omfatter kødrester
DK0512636T4 (da) Fremgangsmåde og indretning til mekanisk udtagning af indvolde fra fjerkræ
DK1000546T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til ensartet positionering af benene fra slagtet fjerkræ
DK0482700T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til adskillelse af hjerte, lunger og lever fra indvoldene af en fugl