ES2238028T3 - Metodo para modificar el crecimiento de raices. - Google Patents
Metodo para modificar el crecimiento de raices.Info
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Abstract
Un método de modificar el desarrollo de las raíces vegetales cultivando las raíces en proximidad a una membrana desde la que se suministra el agua durante el crecimiento de las raíces (30), donde la membrana es una membrana hidrófila no porosa (5).
Description
Método para modificar el crecimiento de
raíces.
Esta invención tiene que ver de forma genérica
con métodos para modificar el crecimiento de la raíz de las plantas
y en especial con métodos para potenciar la cosecha o la
accesibilidad a las raíces de las plantas mediante su cultivo en
proximidad a una membrana hidrófila no porosa.
Se han invertido mucho tiempo y esfuerzo en
modificar el cultivo de muchas especies vegetales para potenciar la
facilidad de la cosecha de productos comercialmente valiosos, o el
acceso a los mismos (frutas, semillas, flores, hojas, etc.), pero se
ha hecho un esfuerzo menor, y se ha logrado aún menos, en lo que
respecta a la modificación del crecimiento de las raíces de las
plantas. De hecho, la estructura de las raíces de una planta puede
resultar de gran interés comercial; por ejemplo, porque las propias
raíces sean un producto comercial (o la materia prima del mismo) o
porque su estructura afecte grandemente la facilidad de cosecha de
una planta o la facilidad y la probabilidad de éxito en el proceso
de arrancar y volver a plantar la planta.
Ejemplos de raíces valiosas comercialmente
incluyen cosechas agrícolas de gran volumen, como las zanahorias o
la remolacha, etc., y también raíces cultivadas por sus propiedades
farmacéuticas u homeopáticas. El tratamiento requerido tras la
extracción de las raíces valiosas comercialmente variará grandemente
según el uso para el que están concebidas; por ejemplo, la simple
eliminación del medio de cultivo más adherido para las zanahorias, o
una limpieza a fondo, troceado, tratamiento térmico y extracción
química en el caso de raíces de valor farmacéutico. En todos los
casos, no obstante, es importante la facilidad de separación del
suelo del sistema radicular cuanto resulte posible y luego separar
el sistema radicular del medio, tanto en lo referente al volumen de
la recuperación de raíces como en los costes del tratamiento
posterior a la extracción.
Cuando se están cultivando plantas en grandes
cantidades antes de proceder a la replantación, por ejemplo, plantas
de semillero en un vivero, vuelve a ser importante poder extraer sin
dañarlo cuanto se pueda del sistema radicular en desarrollo de entre
el medio de cultivo, de modo que la planta replantada tenga la
máxima ocasión de volver a crecer a la vez que se evitan
enfermedades causadas por ataques microbianos en las raíces
rotas.
Una categoría adicional de raíces que resultan
comercialmente valiosas son las que liberan materiales
comercialmente valiosos en el medio de cultivo; por ejemplo, se sabe
ahora que los sistemas radiculares de la mayoría de las plantas
liberan materiales específicos (por ejemplo, materiales
antimicrobianos, materiales reguladores del crecimiento, incluyendo
herbicidas naturales, etc.), aunque a menudo en cantidades muy
pequeñas. Resultarían muy beneficiosos los medios de mejorar el
cultivo de tales sistemas radiculares, y en especial los medios de
mejorar la recogida de tales materiales exudados.
Se conocen numerosos materiales que permiten el
paso del agua a la vez que restringen el paso de materiales
suspendidos o incluso disueltos. Un grupo de materiales identificado
recientemente es el de los polímeros hidrófilos. Se sabe que las
membranas de estos materiales son impermeables al agua en estado
líquido pero permiten el paso del vapor de agua (proceso conocido
con el nombre de pervaporación). Si existe una presión del vapor al
otro lado de una membrana hidrófila, se absorberá agua en forma de
vapor desde el lado con mayor presión de vapor, se transportará
atravesando la membrana y se liberará en forma de vapor de agua del
lado de la membrana con presión de vapor inferior; el vapor de agua
liberado puede usarse directamente o recondensarse para formar agua
en estado líquido. Sin embargo, en cualquiera de los dos casos,
puede ser pura (tanto química como microbiológicamente), ya que
cualquier contaminante quedará retenido, ya al otro lado de la
membrana, ya (en algunos casos) dentro de la propia membrana.
La patente US 4 926 585 presenta la utilización
de membranas hidrófilas porosas para la provisión de una solución
nutriente, que fluye por acción capilar a través de estas membranas
hasta las raíces. En contraste con esto, puede liberarse únicamente
agua, no ningún nutriente, desde las membranas en cuestión a las
raíces de las plantas.
Se ha descubierto ahora que si las raíces de las
plantas crecen en proximidad a ciertas membranas (por ejemplo,
membranas hidrófilas no porosas) de las que se libera agua, se
modificará la estructura de las raíces, de modo que resultarán más
fáciles de cosechar y/o de separar del medio de cultivo tras la
cosecha. También se ha descubierto que las raíces de las plantas
cultivadas en proximidad a tales membranas de las que se libera agua
toleran el cultivo en volúmenes más confinados de lo que es habitual
y, por lo tanto, es menos probable que lleguen a estar
permanentemente ligadas al tiesto.
Se presenta, por lo tanto, un método de modificar
el cultivo de las raíces de las plantas que se basa en cultivar las
raíces en proximidad a una membrana de la que se libera agua durante
el cultivo de las raíces, en el que la membrana es una membrana
hidrófila no porosa.
Las Figuras 1 y 4 son representaciones
diagramáticas de métodos de cultivo de plantas que no producen
modificación radicular (para propósitos comparativos).
Las Figuras 2 y 3 son representaciones
diagramáticas de métodos de modificar el cultivo de raíces de
plantas de la presente invención.
Por modificación del crecimiento radicular se
quiere decir que se ven afectados el tamaño, la forma, la morfología
y la distribución de las raíces, de tal modo que crecen
sustancialmente únicamente en estrecha proximidad a la membrana
seleccionada que hace de principal o única fuente de agua para la
planta, en contraposición de una distribución aleatoria para cubrir
un gran volumen dentro del medio de cultivo, como ocurre cuando las
plantas son regadas de forma convencional. Por lo tanto, la
modificación radicular puede lograrse mediante la utilización de una
membrana que sea la principal fuente de agua para las raíces, a la
vez que retenga las impurezas no deseables (si es que están
presentes) de la fuente de agua, impidiéndoles que entren en el
medio de cultivo que rodea a la planta.
Las raíces producidas por el método reivindicado
tendrán a menudo un aspecto similar al de un tejido. Por lo tanto,
las raíces cuyo cultivo haya sido modificado en conformidad con la
presente invención forman estructuras más fácilmente visibles (y,
por ende, más fáciles de recoger) que siguen la forma de la membrana
que proporciona a la planta la mayoría o la totalidad del agua de
riego. Al cultivar de esta forma, también se facilita el cavar los
sistemas de raíces sin dañarlos, ya que el espacio ocupado por los
sistemas de raíces es reducido. Por ejemplo, si la membrana usada
para el riego bajo la superficie del suelo se presenta a las raíces
en forma de una plancha plana o un tubo, la forma de las raíces
cultivadas de esta manera puede describirse como si formase una
densa alfombra plana o cilíndrica, respectivamente.
Las plantas que pueden usarse en la práctica de
la presente invención incluyen cualquier variedad para la que la
modificación del cultivo de raíces pueda resultar ventajosa. Los
ejemplos de tales ventajas incluyen:
- (1)
- La capacidad de aumento de la biomasa de las raíces, en comparación con la biomasa de la planta por encima del suelo, en el caso de las plantas de las que se cosechan las raíces;
- (2)
- La capacidad de controlar la forma de las raíces, de modo que puedan obtenerse cosechas comerciales más uniformes;
- (3)
- La capacidad de controlar la manera en la que la planta se ancla al suelo;
- (4)
- La capacidad de predeterminar la dirección del crecimiento de la raíz, lo que ofrece a cambio beneficios que incluyen:
- (a)
- la capacidad de utilizar de forma óptima los nutrientes, minerales, productos químicos agrícolas y similares que se encuentren presentes en capas específicas del medio de cultivo, o que puedan suministrarse a zonas específicas del medio de cultivo,
- (b)
- la capacidad de evitar las regiones del medio de cultivo contaminadas o indeseables por otros motivos,
- (c)
- al contrario del epígrafe (b) anterior, la capacidad de dar remedio a las regiones del medio de cultivo contaminadas o indeseables por otros motivos mediante la ubicación de raíces de plantas en regiones del medio de cultivo contaminadas o indeseables por otros motivos de modo que dichos materiales indeseables se incorporen a la planta, eliminando posteriormente esos materiales indeseables con la planta,
- (d)
- la capacidad de evitar el crecimiento de malas yerbas, y
- (e)
- la capacidad de evitar el sistema radicular de plantas cercanas;
- (5)
- Extracción de raíces y replantación más sencillas. Por ejemplo, la replantación de plantas de semillero de un vivero, debido a que las raíces no se adhieren ni penetran en los sistemas de riego, y porque las raíces puede hacerse que crezcan en áreas específicas reduciendo el enmarañamiento entre raíces de plantas contiguas, y
- (6)
- La capacidad de mejorar el cultivo y el tratamiento de raíces al reducir la cantidad de medio de cultivo que necesita ser limpiado de las raíces.
- (7)
- La capacidad de cultivar plantas en un entorno de humedad controlada de modo que los patógenos dañinos puedan ser excluidos del producto cultivado, ya que dichos patógenos pueden desarrollarse si las zonas radiculares de las plantas están demasiado húmedas.
Al poner en práctica la presente invención lo
ideal es que la planta en desarrollo esté soportada en un medio de
cultivo en el que puedan crecer las raíces de la planta; los medios
de cultivo idóneos incluyen cualquier material convencional en el
que se cultiven normalmente plantas, por ejemplo suelos de cultivo
que se dan de forma natural, artificial o que son mejorados
artificialmente; arena (a la que opcionalmente se le hayan añadido
abonos para plantas); medios de cultivo disponibles comercialmente
como los usados en las "Bolsas de cultivo", o vermiculita;
musgo de pantano; virutas de corteza de helecho arborescente; trozos
o virutas de corteza de árbol; o virutas de cáscara o fibra de
coco.
Las membranas apropiadas para su utilización en
la presente invención incluyen las membranas hidrófilas no
porosas.
Las membranas hidrófilas no porosas adecuadas
para su utilización en la presente invención son membranas
hidrófilas no porosas que absorben agua y permiten al agua
atravesarlas únicamente por pervaporación. Si hay un gradiente de
presión del vapor transversal a la membrana hidrófila, esta agua
absorbida se difunde a través del espesor de la membrana y es
emitido desde el lado opuesto. Las membranas o revestimientos
hidrófilos no porosos exhiben tasas de transmisión de vapor de agua
lo bastante elevadas, como se define más abajo, de tal modo que el
agua que ha pasado estas membranas pueda usarse directamente para
regar las plantas. Tales membranas pueden constar de una o más capas
hechas de materiales que incluyen los mismos u otros polímeros
hidrófilos, aunque no están limitados a ellos. Mientras la tasa
total de permeabilidad al vapor de agua de la membrana sea lo
bastante elevada, esta agua puede proporcionarse a un ritmo acorde
con su utilización en una aplicación práctica concreta como se
describe aquí. La naturaleza no porosa de las membranas sirve para
evitar que cualquier impureza en forma de partícula atraviese tal
membrana, incluidos los microbios como las bacterias y los virus, y
también evita la penetración por parte de las raíces en
crecimiento.
El ritmo al que se pervapora el agua a través de
la membrana hidrófila no porosa hecha de polímero hidrófilo depende,
entre otros factores, del contenido en humedad del lado no acuoso.
Por lo tanto, los sistemas de riego de la presente invención se
autorregulan y pueden ser de naturaleza "pasiva",
proporcionando más agua a las plantas en condiciones secas y menos
en condiciones de humedad.
La prueba normalizada para medir la tasa en la
que una membrana concreta transmite agua es ASTM
E-96-95 - Procedimiento BW, conocido
y denominado anteriormente como ASTM
E-96-66 - Procedimiento BW, que se
usa para determinar la tasa de transmisión de vapor de agua
(water vapor transmission rate, WVTR) de una membrana.
Una membrana idónea para los propósitos del
método de modificación de raíces de la presente invención consta de
una o más capas de membranas hidrófilas no porosas.
"Polímeros hidrófilos" significa polímeros
que absorben agua cuando están en contacto con agua en estado
líquido a temperatura ambiente según la especificación ISO 62 de la
Organización Internacional de Estándares (equivalente a la
especificación ASTM D 570 de la Sociedad Americana para la
Comprobación y Especificación de Materiales).
El polímero hidrófilo adecuado para la
preparación de las membranas hidrófilas no porosas para su
utilización en la presente invención puede ser uno o una combinación
de varios polímeros. Por ejemplo, el polímero hidrófilo puede ser un
elastómero de copolieteréster, o una mezcla de dos o más elastómeros
de copolieteréster, como se describe más abajo, tales como los
polímeros disponibles en E I du Pont de Nemours and Company, bajo el
nombre de mercado de Hytrel®; o una poliamida poliéter en bloque, o
una mezcla de dos o más poliamidas de bloque de poliéter, tales
como los polímeros disponibles en la empresa
Elf-Atochem de París, Francia, bajo el nombre
comercial de PEBAX; o un poliéter uretano o una mezcla de poliéter
uretanos; u homopolímeros o copolímeros de alcohol polivinílico o
una mezcla de homopolímeros o copolímeros de alcohol
polivinílico.
Un polímero especialmente idóneo para la
transmisión de vapor de agua en esta invención es un elastómero de
copolieteréster o una mezcla de dos o más elastómeros de
copolieteréster dotado de una multiplicidad de unidades de éster de
cadena larga recurrentes y unidades de éster de cadena corta unidas
completamente mediante enlaces de éster, en donde las unidades de
éster de cadena larga están representados por la fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
(I)-- OGO --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}} -- R --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}}
--
y las referidas unidades de éster
de cadena corta están representadas por la
fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
(II)-- ODO --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}} -- R --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}}
--
donde:
- a)
- G es un radical divalente que queda tras la eliminación de los grupos hidroxil terminales de un poli(alkileno óxido)glicol con un número medio de peso molecular de unos 400-4000;
- b)
- R es un radical divalente que queda tras la eliminación de los grupos carboxil de un ácido dicarboxílico con un peso molecular inferior a 300;
- c)
- D es un radical divalente que queda tras la eliminación de los grupos hidroxil de un diol con un peso molecular inferior a aproximadamente 250; opcionalmente
- d)
- el copolieteréster contiene del 0 al 68 porcentual en peso basado en el peso total de los grupos de copolieteréster y óxido de etileno incorporados en las unidades de éster de cadena larga del copolieteréster, y
- e)
- el copolieteréster contiene entre aproximadamente el 25 y el 80 por ciento en peso de unidades de éster de cadena corta.
Este polímero ideal es apropiado para su uso en
la fabricación de membranas, películas y revestimientos finos y
fuertes. El polímero idóneo, el elastómero de polieteréster, y los
métodos para fabricarlo son conocidos en la especialidad, como se
manifiesta en la patente estadounidense Nº 4.725.481 para un
elastómero de copolieteréster con un WVTR de al menos 3500
g/m^{2}/24hr, o en la patente estadounidense Nº 4.769.273, para un
elastómero de copolieteréster con un WVTR de
400-2500 g/m^{2}/24hr.
El polímero puede combinarse con estabilizadores
antioxidantes, estabilizadores ultravioleta, estabilizadores de
hidrólisis, tintes o pigmentos, cargas, reactivos antimicrobianos y
similares.
La utilización como membranas de polímeros
hidrófilos disponibles comercialmente es posible en el contexto de
la presente invención, aunque es más preferible usar elastómeros de
copolieteréster que tengan un WVTR de más de 400 g/m^{2}/24hr
medidos en una película de 25 micrones de espesor usando aire a 23ºC
y 50% de humedad relativa a una velocidad de 3 m/s. Lo ideal es el
uso de membranas hechas de elastómeros de copolieteréster
disponibles comercialmente que tengan un WVTR de más de 3500
g/m^{2}/24hr medidos en una película de 25 micrones de espesor
usando aire a 23ºC y 50% de humedad relativa a una velocidad de 3
m/s.
Los polímeros hidrófilos pueden fabricarse en
forma de membrana de cualquier grosor que se desee mediante diversos
procesos. Una manera útil y bien establecida de hacer membranas en
forma de película es mediante fusión por extrusión del polímero en
una línea comercial de extrusión. De forma resumida, esto conlleva
el calentamiento del polímero hasta una temperatura por encima del
punto de fusión, y su extrusión por un troquel plano o anular y
luego moldear una película usando un sistema de rodillos o soplando
la sustancia derretida.
Las membranas para la utilización en el presente
invento pueden incluir una o más capas de materiales de soporte. Los
materiales de soporte que resultan de utilidad incluyen papeles,
tejidos y tamices avitelados, sin avitelar o apergaminados que sean
permeables al vapor de agua, incluidos los construidos de fibras de
polímeros orgánicos e inorgánicos estables a la humedad como el
polietileno, el polipropileno, la fibra de vidrio y similares. El
material de soporte aumenta la resistencia a la vez que protege la
membrana. El material de soporte puede ponerse en un lado de la
membrana, o a ambos lados, o puede encajonarse entre dos o más
capas. Cuando se colocan sólo a un lado, los materiales de soporte
pueden estar en contacto con la fuente de agua, o separados de ella.
Casi siempre el material de soporte se coloca en cualquier
superficie de la membrana expuesta al medio ambiente con el objeto
de proteger mejor la membrana de daños físicos y/o degradación por
la luz.
Al poner en práctica el método de modificación
del crecimiento de las raíces vegetales de la presente invención, es
necesario que se libere agua de una primera cara de la membrana a la
que estén próximas las raíces para que pueda ser extraída por el
sistema de raíces. Esta emisión de agua puede ser continua o
episódica, dependiendo de los requerimientos de la planta que se
está cultivando y de la naturaleza del medio de cultivo, si es que
lo hay. Por lo tanto, para que se libere agua es necesario que la
segunda cara de la membrana esté en comunicación con una fuente de
agua. Esta fuente de agua puede ser un suministro de agua líquida en
gran volumen o puede ser un material acuífero, por ejemplo suelo
húmedo, etc. Para la presente invención, la calidad del agua en
contacto con la segunda cara de la membrana no es importante, ya que
la propia difusión a través de la membrana implicará que sólo se
proporcionará a las raíces agua de una calidad adecuada.
Al poner en marcha el método de modificar el
crecimiento de las raíces vegetales de la invención lo ideal es que
la membrana sea la fuente principal de agua durante el cultivo de
las raíces. Lo mejor es que la membrana sea sustancialmente la única
fuente de agua durante el cultivo de las raíces. Además, es
preferible si hay presente un medio de cultivo, que el propio medio
de cultivo no retenga humedad de forma sustancial (por ejemplo,
debido a sus propiedades físicas o porque esté bien drenado o esté
lo suficientemente ventilado para que se seque), de modo que las
raíces en crecimiento obtengan sustancialmente toda su humedad
directamente de la membrana y no de humedad retenida en el medio de
cultivo.
El método de modificación del crecimiento de
raíces vegetales de la presente invención puede llevarse a cabo, por
ejemplo, formando un recipiente construido al menos parcialmente de
una membrana adecuada y que contenga agua, que luego se coloque en
un área del suelo que no esté anegada en agua y que no reciba agua
con frecuencia de ninguna otra fuente (por ejemplo, la lluvia,
sistemas de regadío, suelo húmedo circundante), y plantando luego en
ese terreno al menos una semilla o planta joven de modo que las
raíces al crecer se pongan en estrecho contacto con al menos una
parte del recipiente compuesto de una membrana apropiada de la que
se libere agua. El suelo usado puede ser un área de suelo natural
(campo, jardín, etc.) en un área que no reciba con frecuencia agua
de ninguna otra fuente (por ejemplo, porque el agua esté cubierta,
el suelo sea muy seco o poroso o haya poca lluvia); o puede ser un
área artificial de cultivo, tal como una "Bolsa de cultivo" o
un pesebre que contenga un medio de cultivo no líquido que no reciba
humedad de ninguna otra procedencia.
De forma alternativa, el método de modificar el
crecimiento de las raíces vegetales de la presente invención puede
llevarse a cabo cercando un sistema de raíces en crecimiento y,
opcionalmente, el medio de cultivo que las soporta con un material
impermeable, al menos parte del cual conste de una membrana
adecuada, de modo que, de forma sustancial, el agua pueda llegar a
las raíces solamente atravesando la membrana. En este ejemplo de
realización, el material que circunda las raíces de las plantas
puede estar compuesto enteramente de una membrana apropiada, o bien
la membrana adecuada puede formar parte sustancial del material.
Como se ha discutido con anterioridad, es necesario que al menos
parte de la membrana que no dé directamente al sistema radicular
esté en comunicación con un suministro de agua. Un medio de llevar a
cabo este ejemplo de implementación de la invención es cavar un hoyo
en un área del suelo y recubrir las paredes del hoyo con una
membrana adecuada. El hoyo puede rellenarse a continuación (bien
usando el material excavado con anterioridad o sustituyéndolo con un
medio de cultivo apropiado), y luego plantarse al menos una semilla
o una plantita de semillero en el hoyo relleno. Puede luego
suministrarse agua a la membrana por filtración natural (si el área
de cultivo está húmeda normalmente) o mediante la aplicación
artificial de agua al suelo, fuera del área rodeada por la membrana.
Esta agua atravesará con posterioridad la membrana para introducirse
en el medio de cultivo y hasta las raíces. De forma alternativa,
puede recubrirse una estructura rígida (por ejemplo, un tiesto
poroso para plantas, o un tiesto no poroso para plantas dotado de
agujeros) con una membrana y luego rellenarse con un medio de
cultivo en el que se plante al menos una semilla o una plantita
joven de semillero. La estructura se coloca entonces directamente en
agua, o en un medio húmedo que proporcione agua, de modo que el agua
atraviese la estructura rígida por la membrana para introducirse en
el medio de cultivo, donde es recogida por las raíces de la planta
en crecimiento. Alternativamente, la propia estructura rígida puede
estar compuesta, al menos parcialmente, de una membrana, de modo que
pueda prescindirse de la necesidad de una membrana
aparte.
aparte.
En los ejemplos de realización anteriores del
método de modificación del crecimiento de raíces vegetales de la
presente invención, el tamaño y la forma de los orificios y/o
recipientes rígidos no son relevantes, salvo en que deben ser
dimensionados de tal modo que las raíces de las plantas estén en la
proximidad a la membrana apropiada durante su desarrollo. De modo
similar, con respecto al tamaño de la membrana, solamente hace falta
que tenga un área superficial suficiente para proveer agua
suficiente para los sistemas radiculares en desarrollo. El espesor
ideal de la membrana dependerá de los materiales usados en su
preparación y en la tasa requerida de transferencia hídrica; sin
embargo, el espesor idóneo está por lo general entre los 10 micrones
y los 500 micrones, por ejemplo, 25 micrones.
Cercando las raíces en desarrollo a corta
distancia con una membrana adecuada en conformidad con el método de
la presente invención, puede controlarse de cerca la forma de las
raíces, lo cual puede resultar ventajoso (optimización o
normalización del tamaño, forma, etc.) si las propias raíces son un
producto comercial (por ejemplo, los rábanos o las zanahorias).
Un método adicional de implementar el método de
modificar el crecimiento de las raíces vegetales de la presente
invención es esparcir una o más semillas directamente en una primera
cara de una membrana apropiada. Luego se pone en contacto la cara de
atrás de la membrana con una fuente de agua (por ejemplo, dejando
que la membrana flote en una superficie de agua) y se dejan germinar
las semillas para que las raíces crezcan en estrecha proximidad a la
membrana. De manera opcional, puede proporcionarse un medio de
cultivo (inicialmente o tras la germinación) para soportar a las
plantas mientras crecen.
Al cultivar las raíces en proximidad a una
membrana adecuada se pretende que una gran proporción de las raíces,
una vez, crecidas, estén en contacto directo con la membrana o estén
muy cerca de ella. Lo bueno es que al menos un 25% en peso de las
raíces cultivadas estén en contacto con la membrana o a menos de 10
mm de ella; aún mejor es que al menos un 50% en peso de las raíces
cultivadas estén en contacto con la membrana o a menos de 10 mm de
ella; y lo ideal es que al menos un 75% en peso de las raíces
cultivadas estén en contacto con la membrana o a menos de 10 mm de
ella.
Es una característica de la presente invención
que las raíces crezcan de modo que estén muy cerca de las membranas
apropiadas, o estén en contacto con ellas, pero que no penetren en
las membranas con el objetivo de que puedan separarse de las
membranas sin daños significativos.
Los tipos de plantas que pueden beneficiarse del
método de modificación de raíces de la presente invención
incluyen:
- (a)
- cultivos comerciales de gran volumen con fines alimentarios, incluyendo, aunque no exhaustivamente, los cacahuetes, las zanahorias, las patatas, la remolacha, la chirivía, los rábanos y similares;
- (b)
- cultivos con raíces cultivadas por sus sabores y especias, incluyendo, aunque no exhaustivamente, el jengibre, la cúrcuma, el rábano picante, el regaliz y similares;
- (c)
- cultivos con raíces que se cosechan para la extracción de tintes, incluyendo, aunque no exhaustivamente, la cúrcuma, el índigo y similares;
- (d)
- cultivos con raíces que se cosechan para la extracción de sustancias con cualidades farmacéuticas u homeopáticas, incluyendo, aunque no exhaustivamente, la bardana, la consuelda, la genciana, el ginseng, la ipecacuana, la valeriana y similares (véase la Tabla 1); y
- (e)
- cultivos con raíces que producen en el suelo, por exudación, sustancias útiles que pueden usarse para controlar el crecimiento de otras plantas o para evitar el arraigo de malas yerbas y similares. Estas sustancias, denominadas aleloquímicas o sustancias químicas alelopáticas, son producidas por plantas que incluyen, aunque no exhaustivamente, el centeno, el arroz, el sorgo, las plantas de mostaza, el madroño, el nogal negro o el tártago (véase la Tabla 2).
\vskip1.000000\baselineskip
Cinco tiestos no porosos para plantas (1) hechos
de plástico, de una altura de 8 cm y un diámetro de 8 cm, dotados de
8 orificios (2) practicados en las bases se rellenaron con tierra
para tiestos (3) y se plantaron en el interior de cada uno dos
semillas de rábano, como se muestra a modo de diagrama en la Figura
1. Todos los tiestos se regaron de forma regular con agua de
grifo.
Después de dos semanas, todas las plantas habían
germinado y cada tiesto contenía dos plantitas de rábano (4). Se
seleccionó un tiesto al azar, y se separó el tiesto con sumo cuidado
del cepellón de raíces y la tierra. Se utilizó una membrana
hidrófila no porosa (5) de 50 micrones de espesor, hecha a partir de
una película extrusionada de elastómero de polieteréster, para
envolver el cepellón de raíces y la tierra, y el conjunto se volvió
a colocar en el tiesto para plantas (1), de modo que la tierra (3)
estaba completamente rodeada por esta membrana que hacía de forro
del tiesto (5). El tiesto se colocó a continuación en un recipiente
de plástico (6) de mayores dimensiones de modo que este recipiente
(6) rodease el tiesto para plantas (1). Se echó agua de grifo (7) en
el espacio que quedaba entre el recipiente circundante (6) y el
tiesto para plantas (1), de modo que la membrana hidrófila (5)
evitaba que el agua líquida llegase a la tierra (3), como se muestra
de forma diagramática en la Figura 2. El nivel de agua en el
recipiente circundante se mantuvo elevado, de modo que el nivel del
agua alcanzase justo por debajo del nivel del suelo del tiesto para
plantas, pero no se añadió agua adicional alguna directamente al
suelo. Los otros cuatro tiestos para plantas (1) que contenían las
plantitas de rábano (4) se regaron de forma convencional, o sea,
regando el suelo (3) a intervalos apropiados para que se desarrollen
normalmente las rabaneras. Las cinco plantas se mantuvieron a
temperatura y humedad ambiente y se monitorizaron diariamente.
Después de unas cuatro semanas adicionales, las
cinco rabaneras habían crecido bien y no se apreciaba diferencia
alguna entre las plantas cultivadas en el tiesto forrado y los
tiestos sin forrar.
En ese momento, el medio de cultivo que contenía
a las plantas se retiró con cuidado de cada tiesto de modo que
pudiese examinarse el estado de las raíces y se encontró que había
diferencias muy importantes entre el tiesto forrado y los tiestos
sin forrar.
En los tiestos sin forrar el medio de cultivo
estaba muy húmedo y las raíces de las plantas se habían desarrollado
de la forma convencional, de modo que la totalidad del medio de
cultivo estaba penetrada por una masa enmarañada de raíces de
aspecto capilar. La separación de estas raíces del medio de cultivo
era muy difícil, y la mayoría de las raíces finas se dañaban o se
desprendían completamente de las plantas.
En los tiestos forrados el medio de cultivo
estaba mucho más seco y las raíces se habían desarrollado en una
forma marcadamente diferente, de modo que se hicieron visibles de
inmediato a modo de estructuras laminares que crecían en estrecha
proximidad a la membrana hidrófila, y en contacto directo con ella.
Muy pocas raíces penetraban en el cuerpo del medio de cultivo y, por
lo tanto, las raíces resultaron muy fáciles de separar del medio de
cultivo con muy pocos daños. Fue susceptible de recolección una
proporción mucho mayor de raíces del medio de cultivo sin el
tamizado y la separación intensivos requeridos en el caso de los
tiestos sin forrar.
Refiriéndonos a las Figuras 3 y 4 (cada una de
los cuales muestra un único tiesto para plantas 31), un total de
doce tiestos para plantas, hechos de terracota o de plástico, de 60
cm de longitud, 15 cm de anchura, y 15 cm de altura, fueron dotados
de ventanas acrílicas (32) en uno de los lados largos, permitiendo
que se viesen las raíces (30) según se desarrollaban las plantas
cultivadas en ellos. Los tiestos de terracota para plantas permitían
que se difundiese con suma rapidez la humedad a través de las
paredes del tiesto para plantas, simulando así el efecto de un mayor
volumen de suelo alrededor de las plantas en desarrollo, mientras
que los tiestos de plástico retenían más la humedad del suelo y así
proporcionaban un entorno más favorable al desarrollo. El suelo (33)
usado en estos tiestos para plantas era marga arenosa de sasafrás,
con un 1% de fertilizante de N-P-K
añadido en forma de bolitas y de un contenido de humedad entre el
10% y el 15%. Se prepararon los tiestos y se sembraron plantitas de
semillero de maíz, sorgo y alfalfa, como se describe más abajo. Se
usaron estas tres plantas porque exhiben una eficacia en la
absorción de agua muy diferente unas de otras-siendo
el sorgo el más eficaz (o sea, el que usa menor cantidad de agua
para cultivar una unidad de biomasa), y siendo la alfalfa la menos
eficaz, y estando la eficacia del maíz en el uso de agua en medio de
los dos. Se colocaron todos los tiestos en un invernadero en los
meses de verano. Las temperaturas del aire registradas en el
invernadero estaban típicamente por encima de los 30ºC.
Refiriéndonos a la Figura 3, en cada uno de los
experimentos 1, 2, 5, 6, 9 y 10 se colocó aproximadamente 1 cm de
profundidad de tierra en la parte inferior del tiesto para plantas.
A continuación, se colocó una bolsa-membrana
cilíndrica sellada (34) de unos 30 cm de longitud y un área
superficial de unos 265 cm^{2}, hecha de una lámina de elastómero
de polieteréster de un espesor de unos 50 micrones, de modo que
descansaba horizontalmente en la capa de tierra. Cada
bolsa-membrana cilíndrica estaba equipada con un
trozo de manguera de plástico (35), que salía del tiesto a través de
un pequeño orificio (36) taladrado en su lateral, y conectada con
una junta estanca (no mostrada) a una botella de agua (37). El
tiesto para plantas se rellenó de tierra, de modo que la
bolsa-membrana quedó enterrada hasta una profundidad
de unos 10 cm bajo el nivel del suelo. Las bolsas se volvían a
llenar diariamente con agua desionizada (38), de modo que la única
entrada de agua a la tierra de los tiestos era a través de la pared
de las bolsas-membrana. Se cultivaron tres
semilleros (39), posicionados en los extremos y en la mitad de cada
tiesto para plantas, como se muestra en la Figura 3.
Cada uno de los tiestos en los experimentos 3, 4,
7, 8, 11 y 12 se llenó con tierra, y se cultivaron tres plantas de
semillero (41), posicionadas en los extremos y en la mitad de los
tiestos para plantas, como se muestra en la Figura 4. Las raíces
(40) eran observables a través de las ventanas acrílicas. Las
plantas se regaban de forma convencional desde arriba con agua
desionizada.
Se observó a lo largo del tiempo el patrón de
crecimiento de las raíces de los doce experimentos. Los resultados
se dan en la Tabla 3. Los resultados muestran claramente que las
raíces en los tiestos para plantas regadas mediante una
bolsa-membrana hidrófila crecían principalmente
alrededor de la superficie de esta bolsa, independientemente de la
naturaleza de la planta y del tiesto usado. La forma de las raíces
en estos experimentos 1, 2, 5, 6, 9 y 10 era la de una estructura
enredada, con algunas raíces bastas y otras finas que seguían la
superficie de la bolsa pero sin penetrar en el material de la
bolsa.
Por otro lado, las raíces de las plantas regadas
de forma convencional crecían de una manera que exploraba todas las
regiones del suelo para la absorción del agua y de los
nutrientes.
Claims (10)
1. Un método de modificar el desarrollo de las
raíces vegetales cultivando las raíces en proximidad a una membrana
desde la que se suministra el agua durante el crecimiento de las
raíces (30), donde la membrana es una membrana hidrófila no porosa
(5).
2. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 1, en el que la membrana (5) es la principal fuente
de agua durante el crecimiento de las raíces (30).
3. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 2, en el que la membrana (5) sea sustancialmente la
única fuente de agua durante el crecimiento de las raíces (30).
4. Un método, como se reivindica en cualquier
reivindicación precedente, en el que la planta en desarrollo esté
soportada en un medio de cultivo.
5. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 4, en el que el sistema de raíces en desarrollo y el
medio de cultivo de soporte estén circundados por un material
impermeable, al menos parte del cual conste de una membrana
hidrófila no porosa (5) de tal modo que el agua sustancialmente
pueda alcanzar las raíces (30) únicamente atravesando la membrana
hidrófila no porosa (5).
6. Un método, como se reivindica en cualquier
reivindicación precedente, en el que la planta y la membrana (5)
estén dispuestas de tal modo que, una vez cultivada, al menos un 25%
en peso de las raíces cultivadas (30) esté en contacto con la
membrana (5) o a menos de 10 mm de ella.
7. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 6, en el que la planta y la membrana (5) estén
dispuestas de tal modo que, una vez cultivada, al menos un 50% en
peso de las raíces cultivadas (30) esté en contacto con la membrana
(5) o a menos de 10 mm de ella.
8. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 7, en el que la planta y la membrana (5) estén
dispuestas de tal modo que, una vez cultivada, al menos un 75% en
peso de las raíces cultivadas (30) esté en contacto con la membrana
(5) o a menos de 10 mm de ella.
9. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 8, en el que la membrana hidrófila (5) conste de un
polímero seleccionado de entre elastómeros de copolieteréster,
poliamidas de bloque de poliéter, uretanos de poliéter,
homopolímeros o copolímeros de alcohol polivinílico, o mezclas de
los mismos, o una mezcla de dos o más elastómeros de
copolieteréster.
10. Un método, como se reivindica en la
reivindicación 9, en el que la membrana hidrófila (5) conste de uno
o más elastómeros de copolieteréster dotados de una multiplicidad de
unidades de éster de cadena larga recurrentes y unidades de éster de
cadena corta unidas completamente mediante enlaces de éster, en
donde las unidades de éster de cadena larga están representados por
la fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
(I)-- OGO --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}} -- R --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}}
--\vskip1.000000\baselineskip
y las referidas unidades de éster de cadena corta
están representadas por la fórmula:
\vskip1.000000\baselineskip
(II)-- ODO --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}} -- R --
\uelm{C}{\uelm{\dpara}{O}}
--donde:
G es un radical divalente que queda tras la
eliminación de los grupos hidroxil terminales de un
poli(alkileno óxido)glicol con un número media de peso
molecular de unos 400-4000;
R es un radical divalente que queda tras la
eliminación de los grupos carboxil de un ácido dicarboxílico con un
peso molecular inferior a 300;
D es un radical divalente que queda tras la
eliminación de los grupos hidroxil de un diol con un peso molecular
inferior a aproximadamente 250;
el copoliesteréster contiene del 0 al 68
porcentual en peso basado en el peso total de los grupos de grupos
de copolieteréster y óxido de etileno incorporados en las unidades
de éster de cadena larga del copolieteréster, y
el copolieteréster contiene entre aproximadamente
el 25 y el 80 por ciento en peso de unidades de éster de cadena
corta.
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