ES2307050T3 - Recipiente de coccion para base calentadora o para base de alimentacion electrica. - Google Patents
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Abstract
Recipiente de cocción previsto para ser utilizado con una base calentadora (101) o con una base de alimentación eléctrica (1), que comprende una cubeta (3; 103) dispuesta dentro de una caja (2; 102) y una tapa (4; 104) montada desmontable sobre la caja (2; 102), presentando la cubeta (3; 103) un fondo (32) y una pared lateral (31), extendiéndose la pared lateral (31) de la cubeta (3; 103) a distancia de una pared lateral exterior (20) de la caja (2; 102) formando un espacio anular, uniendo una parte superior anular (21) de la caja (2; 102) la pared lateral exterior (31) de la cubeta (3; 103) a la pared lateral exterior (20) de la caja (2; 102), presentando la caja (2; 102) al menos una abertura inferior (29) prevista para recibir una parte superior de la base calentadora (101) o de la base de alimentación eléctrica (1), comunicando el espacio anular con el exterior por la citada o las citadas aberturas inferiores (29), estando dispuestas la citada o las citadas aberturas inferiores (29) por debajo del fondo (32) de la cubeta (3; 103), estando dispuesto al menos un orificio (70) en la parte superior anular (21) de la caja (2; 102) entre la pared lateral (31) de la cubeta (3; 103) y la citada o las citadas aberturas inferiores (29), estando dispuesto el fondo (32) de la cubeta (3; 103) a distancia de la caja (2; 102), presentando la caja (2; 102) medios de apoyo (61; 161) dispuestos por debajo del fondo (32) de la cubeta (3; 103), caracterizado porque la tapa (4; 104) abatida sobre la caja (2; 102) cierra el citado o los citados orificios (70).
Description
Recipiente de cocción para base calentadora o
para base de alimentación eléctrica.
La presente invención se refiere al ámbito
técnico de los recipientes de cocción.
La presente invención se refiere, especialmente,
a los recipientes de cocción previstos para ser utilizados con una
base calentadora o con una base de alimentación eléctrica.
La presente invención se refiere igualmente a
los aparatos eléctricos de cocción que comprenden un recipiente de
cocción asociado a una base calentadora y a una base de alimentación
eléctrica.
La presente invención se refiere, especialmente,
a los recipientes y a los aparatos de cocción previstos para la
fritura y/o la cocción de arroz o de pastas, pero no está limitada a
estos tipos de cocción.
La presente invención se refiere, igualmente, a
los robots culinarios calentadores. Un subconjunto de cocción para
robot culinario calentador es conocido por el documento FR 2 655
531.
Un recipiente de cocción de acuerdo con el
preámbulo de la reivindicación 1 es conocido por el documento US 4
646 717.
Un objeto de la presente invención es proponer
un recipiente de cocción previsto para ser utilizado con una base
calentadora o una base de alimentación eléctrica, que pueda ser
colocado sobre un soporte sin provocar deterioro del citado
soporte.
Otro objeto de la presente invención es proponer
un recipiente de cocción previsto para ser utilizado con una base
calentadora o una base de alimentación eléctrica, que permita
limitar los riesgos de quemaduras.
Otro objeto de la presente invención es proponer
un recipiente de cocción previsto para ser utilizado con una base
calentadora o una base de alimentación eléctrica, que permita
limitar las pérdidas térmicas.
Estos objetos se consiguen con un recipiente de
cocción previsto para ser utilizado con una base calentadora o con
una base de alimentación eléctrica de acuerdo con las
características de la reivindicación 1.
Así, la cubeta puede estar dispuesta sobre o por
encima de la base calentadora o de la base de alimentación
eléctrica, con el fin de realizar una cocción, y el recipiente puede
ser colocado sobre un soporte tal como una mesa después de la
cocción, sin que el fondo de la cubeta esté en contacto con el
citado soporte. El espacio anular entre la pared lateral de la
cubeta y la pared lateral exterior de la caja puede comunicar con el
exterior por la abertura o las aberturas inferiores, cuando el
recipiente está retirado de la base. Esta construcción permite,
además, obtener una pared lateral exterior que presente una
temperatura moderada después de la cocción, por ejemplo durante un
servicio en la mesa, o durante la cocción. La pared lateral exterior
permite igualmente limitar las pérdidas térmicas. Cuando el
recipiente está boca abajo dentro de un lavavajillas, esta
disposición permite evacuar al menos una parte del agua que entra
por la abertura o las aberturas inferiores. Esta disposición
permite, también, realizar una circulación de aire entre la pared
lateral de la cubeta y la pared lateral exterior de la caja,
especialmente para las cocciones a temperatura elevada, tal como la
fritura en baño de aceite o el dorado. La tapa puede ser retirada
para la limpieza de la caja y de la cubeta.
Ventajosamente, la pared lateral exterior forma
la abertura o las aberturas inferiores, permitiendo esta disposición
simplificar la construcción.
De acuerdo con un modo de realización ventajoso,
la pared lateral de la cubeta comprende un borde superior fijado a
la parte superior anular de la caja. En particular, el borde
superior puede estar fijado sobre o por debajo de la parte superior
anular de la caja. El borde superior puede rodear un reborde anular.
Como alternativa, la caja podría estar fijada a la pared lateral de
la cubeta.
Para facilitar el flujo del agua cuando la caja
ocupe una posición invertida, el orificio o los orificios están
dispuestos en la parte superior de la caja.
El orificio o los orificios están dispuestos en
la parte superior anular. Esta disposición permite que el orificio
o los orificios permanezcan en el interior del recinto de cocción
cuando la parte superior de la caja está cerrada por una tapa.
Ventajosamente, el orificio o los orificios
desembocan lateralmente hacia la periferia de la caja. Esta
disposición permite evitar que el contenido de la cubeta penetre
por el orificio o los orificios en caso de desbordamiento.
Ventajosamente, para permitir un mejor
aislamiento térmico, la pared lateral exterior envuelve lateralmente
a la cubeta.
Ventajosamente, todavía, para facilitar la
utilización del recipiente, la caja comprende un asa.
Ventajosamente, todavía, los medios de apoyo
salen de la pared lateral exterior de la caja. Esta disposición
permite simplificar la construcción del recipiente.
Ventajosamente, todavía, los medios de apoyo son
susceptibles de reposar sobre un soporte plano, por ejemplo una
mesa.
Ventajosamente, todavía, los medios de apoyo son
anulares. Esta disposición permite limitar las pérdidas
térmicas.
De acuerdo con un modo de realización ventajoso,
el recipiente de cocción comprende medios de calentamiento
solidarios de la cubeta, formados por al menos un elemento
calentador estanco.
La invención se comprenderá mejor con el estudio
de dos ejemplos de realización y de cuatro variantes, tomados a
título en modo alguno limitativo, ilustrados en las figuras 1 a 6
anejas, en las cuales:
- la figura 1 es una vista en perspectiva y en
despiece ordenado de un aparato eléctrico de cocción que comprende
un ejemplo de realización de un recipiente de cocción de acuerdo con
la invención,
- la figura 2 es una vista en corte transversal
del aparato eléctrico de cocción mostrado en la figura 1,
- la figura 3 es una vista en perspectiva de una
pieza de la parte superior del recipiente de cocción ilustrado en
las figuras 1 y 2,
- la figura 4 es una vista parcial en corte
radial y en posición invertida de la parte superior del recipiente
de cocción ilustrado en las figuras 1 y 2,
- la figura 5 es una vista en perspectiva y en
despiece ordenado de otro ejemplo de realización de un recipiente
de cocción de acuerdo con la invención,
- la figura 6 es una vista en corte transversal
del recipiente de cocción mostrado en la figura 5, dispuesto sobre
una base de cocción.
La figura 1 muestra un aparato eléctrico de
cocción, tal como una freidora eléctrica, que comprende una base de
alimentación eléctrica 1, una caja 2 montada desmontable sobre la
base de alimentación eléctrica 1, una cubeta 3 dispuesta dentro de
la caja 2, una tapa 4 prevista para cerrar la cubeta 3 y una cesta
de cocción 5 prevista para estar dispuesta dentro de la cubeta 3.
La caja 2 y la cubeta 3 forman un subconjunto de cocción 6
susceptible de ser colocado sobre la base de alimentación eléctrica
1. El subconjunto de cocción 6 es un recipiente de cocción previsto
para ser utilizado con una base de alimentación eléctrica.
La base de alimentación eléctrica 1 comprende
una cara superior que presenta un conector de tierra 10 previsto
para estar unido a la cubeta 3, dos conectores eléctricos 11a, 11b
previstos para alimentar medios de calentamiento asociados a la
cubeta 3, un primer palpador 12 asociado a un fusible térmico, un
segundo palpador 13 asociado a una sonda de temperatura, una
depresión 14 dispuesta de manera central, y dos pasos 15a, 15b que
permiten, especialmente, una circulación de aire entre la cara
inferior y la cara superior de la base de alimentación eléctrica
1.
Un botón de mando 16 permite regular la
temperatura de consigna de la regulación asociada a la sonda de
temperatura. El botón de mando 16 está dispuesto en una cara
lateral de la base de alimentación eléctrica 1. La cara superior de
la base de alimentación eléctrica 1 presenta una zona de apoyo 17
prevista para recibir la caja 2. La zona de apoyo 17 es anular. La
zona de apoyo 17 presenta un resalto 17a a nivel del botón de mando
16. La zona de apoyo 17 rodea una pared lateral inferior 18.
El conector de tierra 10, los conectores
eléctricos 11a, 11b, el primer palpador 12, el segundo palpador 13,
la depresión 14, y los dos pasos 15a, 15b están, así, dispuestos en
una parte central sobreelevada 19 de la base de alimentación
eléctrica 1. La pared lateral interior 18 forma un medio de centrado
de la caja 2 sobre la base de alimentación eléctrica 1.
La caja 2 comprende una pared lateral exterior
20 prolongada por una parte superior anular 21. La parte superior
anular 21 se extiende hacia el interior de la caja 2. La caja 2
comprende un asa 22. El asa 22 sale de la pared lateral exterior
20.
La caja 2 es susceptible de estar colocada sobre
la base de alimentación eléctrica 1 para realizar una operación de
cocción. La caja 2 comprende medios de apoyo 61 susceptibles de
reposar sobre la base de alimentación eléctrica 1, o sobre otro
soporte, especialmente sobre un soporte plano. Los medios de apoyo
61 están formados por un borde inferior 23 de la pared lateral
exterior 20. El borde inferior 23 está previsto para reposar sobre
la zona de apoyo 17. El borde inferior 23 presenta un recorte 23a
previsto para estar dispuesto sobre el resalto 17a. El recorte 23a
y el resalto 17a permiten indicar el posicionamiento de la caja 2
sobre la base de alimentación eléctrica 1.
La parte superior anular 21 de la caja 2 rodea
una pared anular interior 24. La caja 2 comprende un pico vertedor
25. El pico vertedor 25 está dispuesto en la pared anular interior
24.
Para cooperar con la tapa 4 están previstos
medios de anclaje 26. Los medios de anclaje 26 están dispuestos al
exterior de la pared anular interior 24. Los medios de anclaje 26
están asociados a medios de mando 27.
En la parte anular superior 21 están dispuestos
orificios 70. Los orificios 70 presentan, cada uno, una abertura
lateral orientada hacia la periferia de la caja 2. Los orificios 70
están previstos para poner en comunicación con el exterior el
espacio anular situado entre la cubeta 3 y la pared lateral exterior
20 de la caja 2. Los orificios 70 permiten la evacuación del agua
cuando la caja 2 y la cubeta 3 están dispuestas boca abajo dentro
de un lavavajillas. Los orificios 70 están dispuestos por encima de
los medios de apoyo 61, pero desplazados con respecto al recorte
23a. El pico vertedor 25 está dispuesto entre dos orificios 70.
La tapa 4 está montada desmontable sobre la caja
2. La tapa 4 comprende dos elementos de charnela 40 previstos para
cooperar con conformaciones 28 de la caja 2. Las conformaciones 28
están dispuestas en la parte superior anular 21. Las conformaciones
28 están dispuestas al exterior de la pared anular interior 24. La
tapa 4 comprende una pared exterior 41 y una pared interior 42 que
forma un paravapor.
La cesta de cocción 5 comprende un tamiz 50
realizado, por ejemplo, de rejilla metálica y un asa 51. El tamiz
50 presenta un fondo 52 que tiene una protuberancia 53, y paredes
laterales 54.
Como muestra la figura 2, la base de
alimentación eléctrica 1 comprende una cubierta 1a montada sobre una
base 1b. La base 1b presenta pies 1c. El primer palpador 12 y el
segundo palpador 13 están montados, cada uno, contra un medio de
solicitación elástica 12a, 13a. Los pasos 15b (no visible en la
figura 2) y 15a atraviesan la cubierta 1a y la base 1b formando
chimeneas.
La cubeta 3 está prevista ventajosamente para
recibir un baño de cocción. La cubeta 3 presenta una pared lateral
31 y un fondo 32. La pared lateral 31 está prolongada por la pared
anular interior 24. La pared lateral 31 comprende un borde superior
33. El borde superior 33 está formado por un collarín periférico que
se extiende hacia el exterior. La cubeta 3 está ensamblada con la
parte superior anular 21 de la caja 2, por ejemplo por
atornillamiento. Entre la parte superior anular 21 y el borde
superior 33 está intercalada una junta 30. El borde superior 33
está fijado a la parte superior anular 21. La pared lateral 31 de la
cubeta 3 se extiende a distancia de la pared lateral exterior 20 de
la caja 2.
Medios de calentamiento 34 son solidarios de la
cubeta 3 para obtener un buen intercambio térmico. Los medios de
calentamiento 34 están, por ejemplo, soldados con soldadura fuerte o
blanda debajo del fondo 32 de la cubeta 3. Los medios de
calentamiento 34 están unidos eléctricamente a la base de
alimentación eléctrica 1 cuando la caja 2 reposa sobre la base de
alimentación eléctrica 1. Los bornes de los medios de calentamiento
34 cooperan entonces con los conectores eléctricos 11b (no visible
en la figura 2) y 11a.
Como se ve en la figura 2, los medios de
calentamiento 34 están dispuestos en posición superior con respecto
a los medios de apoyo 61.
Los medios de calentamiento 34 están formados,
ventajosamente, por, al menos, un elemento de calentamiento estanco
susceptible de ser mojado y/o de estar sumergido en el agua. Como
está ilustrado en las figuras, los medios de calentamiento 34 están
formados por un elemento calentador blindado. A título de variante,
pueden considerarse otros tipos de medios de calentamiento, como,
especialmente, elementos calentadores serigrafiados.
La cubeta 3 comprende una protuberancia inferior
prevista para introducirse en el conector de tierra 10 cuando el
subconjunto de cocción 6 está colocado sobre la base de conexión
eléctrica 1.
La cubeta 3 está provista de un dispositivo de
vaciado 35, no descrito en detalle porque es independiente de la
presente invención. El dispositivo de vaciado 35 está dispuesto
debajo del fondo 32 de la cubeta 3. El borde inferior 23 de la caja
2 se extiende más bajo que el dispositivo de vaciado 35. Debido a
esto, el dispositivo de vaciado 35 se extiende por encima del plano
de apoyo de la caja 2 definido por los medios de apoyo 61. El
dispositivo de vaciado 35 se aloja en la depresión 14 cuando la caja
2 está colocada sobre la base de alimentación eléctrica 1. La
protuberancia 53 se coloca sobre el dispositivo de vaciado 35 cuando
la cesta 5 está colocada dentro de la cubeta 3.
La parte superior anular 21 de la caja 2 une la
cubeta 3 a la pared lateral exterior 20. La parte superior anular
21 y la pared anular interior 24 pertenecen a un casquillo 60, mejor
visible en la figura 3. El casquillo 60 está realizado, por
ejemplo, de material plástico resistente a las temperaturas elevadas
del borde superior 33 de la cubeta 3, pudiendo alcanzar estas
temperaturas 150ºC cuando la cubeta 3 está realizada en aluminio.
El casquillo 60 puede estar realizado, especialmente, en PBT. El
casquillo 60 está ensamblado con la pared lateral exterior 20, por
ejemplo por atornillamiento.
La pared lateral exterior 20 de la caja 2
dispone una abertura inferior 29. El espacio anular entre la pared
lateral 31 de la cubeta 3 y la pared lateral 20 exterior de la caja
2 comunica con el exterior por la abertura inferior 29. Como se ve
en la figura 2, la abertura inferior 29 se extiende debajo de la
cubeta 3. El fondo 32 de la cubeta 3 es, así, accesible cuando la
caja 2 está retirada de la base de alimentación eléctrica 1. De
modo más particular, la abertura inferior 29 se extiende debajo de
los medios de calentamiento 34. En la construcción preferida
ilustrada en la figura 2, el diámetro de la abertura inferior 29 es
superior al diámetro del fondo 32 de la cubeta 3.
La pared lateral exterior 20 puede estar
realizada en material plástico, especialmente en polipropileno. La
pared lateral exterior 20 envuelve lateralmente a la cubeta 3 y a
los medios de calentamiento 34.
El asa 51 de la cesta de cocción puede ser
replegada para ocupar una posición de almacenamiento dentro de la
cubeta 3 cuando la tapa 4 está cerrada, como está representado en la
figura 2. La tapa 4 presenta un filtro 43 dispuesto por encima de
pasos 44 dispuestos en la pared interior 42.
Como se ve mejor en las figuras 3 y 4, cada uno
de los orificios 70 comprende una abertura 71, una pared lateral 72
y una pared superior 73. Las aberturas 71 desembocan lateralmente
hacia la periferia de la caja 2.
Los orificios 70 están previstos para poner en
comunicación con el exterior el espacio anular situado entre la
pared lateral 31 de la cubeta 3 y la caja 2.
La tapa 4 abatida sobre la caja 2 cierra los
orificios 70. Se limita, así, la circulación de aire entre el
espacio anular y el recinto de cocción definido por la cubeta 3 y la
tapa 4.
El aparato de acuerdo con la invención funciona
y se utiliza de la manera siguiente.
La colocación del subconjunto de cocción 6 sobre
la base de alimentación eléctrica 1 permite un contacto del primer
palpador 12 y el segundo palpador 13 con la cubeta 3, la conexión
eléctrica de los medios de calentamiento 34 con los dos conectores
eléctricos 11a, 11b, y una conexión a tierra de la cubeta 3. El
botón de mando 16 permite elegir la temperatura del baño de cocción
dispuesto dentro de la cubeta 3.
La abertura inferior 29 permite el paso de la
parte central sobreelevada 19 de la base de alimentación eléctrica
1, en la cual están alojados los conectores eléctricos 11a, 11b, y
el conector de tierra 10. Así, la abertura inferior 29 pone en
comunicación los medios de calentamiento 34 con el exterior de la
caja 2.
El asa 22 permite manipular fácilmente el
subconjunto de cocción 6. La ausencia de elemento de regulación
dentro de la caja 2 permite un aligeramiento del subconjunto de
cocción 6. La tapa 4 y la cesta 5 pueden ser retiradas del
subconjunto de cocción 6. La desconexión eléctrica se efectúa
simplemente levantando el subconjunto de cocción 6 de la base de
alimentación eléctrica 1. El baño de cocción contenido en la cubeta
3 puede ser vaciado por el pico vertedor 25 o por el dispositivo de
vaciado 35.
La cesta 5, la tapa 4 y el subconjunto de
cocción 6 pueden ser lavados por inmersión y/o por aspersión. En
particular, el subconjunto de cocción 6 puede ser colocado en
posición boca abajo dentro de un lavavajillas, con el fin de que
los chorros de lavado puedan llegar a la cara interior de la cubeta
3. Los orificios 70 permiten la evacuación del agua que entra por
la abertura inferior 29. Se evita, así, la retención de agua dentro
del subconjunto de cocción 6.
Durante un funcionamiento anormal en cocción,
por ejemplo si la cubeta 3 se ha llenado demasiado, el baño de
cocción contenido dentro de la cubeta 3 puede desbordarse y pasar
por encima de la pared anular interior 24. En estas condiciones,
las paredes laterales 72, las paredes superiores 73 y las aberturas
71 que desembocan lateralmente hacia la periferia de la caja 2
limitan al máximo las caídas del baño de cocción sobre la parte
central sobreelevada 19 de la base de alimentación eléctrica 1. En
presencia de la tapa 4, los orificios 70 están obturados.
El subconjunto de cocción 6 puede reposar sobre
un soporte plano, debido a que los medios de calentamiento 34 están
dispuestos en posición superior con respecto a los medios de apoyo
61.
En variante, la regulación dispuesta dentro de
la base de alimentación eléctrica 1, puede ser adaptada a otros
tipos de cocción, especialmente para la cocción de arroz, o también
para la realización de otras preparaciones cocidas a fuego lento o
doradas.
La figura 5 muestra un recipiente de cocción de
acuerdo con la invención, que comprende una cubeta 103 dispuesta
dentro de una caja 102. Para cerrar la cubeta 103 está prevista una
tapa 104.
La caja 102 difiere de la caja 2 ilustrada en
las figuras 1 a 4 en que los medios de apoyo 161, formados por el
borde inferior 23 de la pared lateral exterior 20 son,
ventajosamente, anulares. Los medios de apoyo 161 son susceptibles
de reposar sobre un soporte, especialmente sobre un soporte
plano.
La cubeta 103 difiere de la cubeta 3 ilustrada
en las figuras 1 y 2 en que el fondo 32 está desprovisto de
elemento calentador y de dispositivo de vaciado.
De modo más particular, la abertura inferior 29
de la caja 102 se extiende debajo del fondo 32. La pared lateral
exterior 20 de la caja 102 envuelve lateralmente a la cubeta
103.
La caja 102 y la cubeta 103 forman un
subconjunto de cocción 106 susceptible de ser colocado sobre una
base calentadora. Como está ilustrado en la figura 6, la base
calentadora 101 comprende medios de calentamiento 80 previstos para
recibir el fondo 32 de la cubeta 103.
\global\parskip0.890000\baselineskip
El recipiente de cocción de acuerdo con la
invención formado por el subconjunto de cocción 106 ilustrado en
las figuras 5 y 6 se utiliza de la manera siguiente.
Cuando el subconjunto de cocción 106 está
colocado sobre la base calentadora 101, el fondo 32 reposa sobre
los medios de calentamiento 80. El calentamiento de la cubeta 103 se
efectúa al menos parcialmente por conducción. Durante la cocción,
el subconjunto de cocción 106 no reposa necesariamente sobre los
medios de apoyo 161. Cuando el subconjunto de cocción 106 es
desplazado fuera de la base calentadora 101, el subconjunto de
cocción 106 reposa sobre los medios de apoyo 161. El fondo 32 está
a distancia del soporte que recibe el subconjunto de cocción
106.
El subconjunto de cocción 106 puede ser colocado
en posición boca abajo dentro de un lavavajillas, con el fin de que
los chorros de lavado puedan llegar a la cara inferior de la cubeta
103. Los orificios 70 permiten la evacuación del agua que entra por
la abertura 29. Se evita, así, la retención de agua dentro del
subconjunto de cocción 106.
El subconjunto de cocción 106 puede utilizarse,
igualmente, con una base calentadora que comprenda medios de
calentamiento por radiación. En este caso, no es indispensable un
contacto entre el fondo 32 y los medios de calentamiento. El
subconjunto de cocción 106 reposa sobre los medios de apoyo 161. Los
medios de calentamiento están dispuestos dentro de la abertura
29.
A título de variante complementaria, la pared
lateral exterior de la caja no está realizada necesariamente en una
sola pieza. La pared lateral exterior de la caja no está realizada
necesariamente de material plástico.
A título de variante complementaria, el aparato
puede comprender diferentes tipos de orificios que presenten
construcciones diferentes.
A título de variante complementaria, la caja
podría comprender solamente un orificio.
A título de variante complementaria, podrían
suprimirse las paredes laterales 72 y/o las paredes superiores 73
de los orificios 70.
A título de variante complementaria, la abertura
inferior 29 puede extenderse al menos parcialmente debajo de la
cubeta, sin dejar libre necesariamente todo el fondo 32 de la
cubeta.
A título de variante complementaria, la abertura
inferior 29 podría estar colocada lateralmente con respecto a la
cubeta 3.
A título de variante complementaria, la caja
puede presentar una pieza añadida debajo de la pared lateral
exterior. La pared lateral exterior comprende la abertura inferior
29. La caja presenta entonces otra abertura inferior.
A título de variante complementaria, la caja
puede comprender varias aberturas inferiores. Por ejemplo, una
primera abertura inferior puede estar dispuesta debajo de los bornes
de los medios de calentamiento 34 y una segunda abertura inferior
puede estar dispuesta debajo de la protuberancia inferior de la
cubeta 3.
A título de variante complementaria, los medios
de apoyo pueden estar dispuestos más bajos que la abertura o las
aberturas inferiores.
A título de variante complementaria, los medios
de apoyo no salen necesariamente de la pared lateral exterior. Los
medios de apoyo pueden pertenecer, especialmente, a una o varias
piezas de la caja añadidas debajo de la pared lateral exterior.
A título de variante complementaria, al menos
uno de los bornes de los medios de calentamiento 34 y/o la
protuberancia inferior de la cubeta 3 pueden salir por la abertura
o las aberturas inferiores.
A título de variante complementaria, la base de
alimentación eléctrica 1 puede comprender un interruptor accionado
por la caja cuando la citada caja se coloca sobre la base de
alimentación eléctrica. Esta disposición permite limitar los
riesgos de arco eléctrico entre los medios de calentamiento 34 y las
conexiones eléctricas 11a, 11b.
A título de variante complementaria, la caja
puede comprender una o varias asas. La caja puede comprender,
también, un asa de vertido.
A título de variante complementaria, entre la
pared lateral exterior de la caja y la pared lateral de la cubeta
pueden estar previstos uno o varios tirantes, especialmente, para
los aparatos previstos para cocciones en agua o al vapor, tales
como, por ejemplo, los cocedores de arroz o los cocedores de vapor.
Los tirantes pueden estar constituidos, por ejemplo, por nervios
que salen de la cara interna de la pared lateral exterior de la
caja. Los tirantes permiten centrar la cubeta y contribuir a limitar
la deformación de la pared lateral exterior de la caja.
A título de variante complementaria, pueden
considerarse otras configuraciones de ensamblaje entre la caja y la
cubeta. Igualmente, la caja puede ser desmontable o amovible con
respecto a la cubeta.
La presente invención no está limitada en modo
alguno a los ejemplos de realización descritos y a sus variantes,
sino que engloba numerosas modificaciones dentro del marco de las
reivindicaciones.
Claims (14)
1. Recipiente de cocción previsto para ser
utilizado con una base calentadora (101) o con una base de
alimentación eléctrica (1), que comprende una cubeta (3; 103)
dispuesta dentro de una caja (2; 102) y una tapa (4; 104) montada
desmontable sobre la caja (2; 102), presentando la cubeta (3; 103)
un fondo (32) y una pared lateral (31), extendiéndose la pared
lateral (31) de la cubeta (3; 103) a distancia de una pared lateral
exterior (20) de la caja (2; 102) formando un espacio anular,
uniendo una parte superior anular (21) de la caja (2; 102) la pared
lateral exterior (31) de la cubeta (3; 103) a la pared lateral
exterior (20) de la caja (2; 102), presentando la caja (2; 102) al
menos una abertura inferior (29) prevista para recibir una parte
superior de la base calentadora (101) o de la base de alimentación
eléctrica (1), comunicando el espacio anular con el exterior por la
citada o las citadas aberturas inferiores (29), estando dispuestas
la citada o las citadas aberturas inferiores (29) por debajo del
fondo (32) de la cubeta (3; 103), estando dispuesto al menos un
orificio (70) en la parte superior anular (21) de la caja (2; 102)
entre la pared lateral (31) de la cubeta (3; 103) y la citada o las
citadas aberturas inferiores (29), estando dispuesto el fondo (32)
de la cubeta (3; 103) a distancia de la caja (2; 102), presentando
la caja (2; 102) medios de apoyo (61; 161) dispuestos por debajo
del fondo (32) de la cubeta (3; 103), caracterizado porque la
tapa (4; 104) abatida sobre la caja (2; 102) cierra el citado o los
citados orificios (70).
2. Recipiente de cocción de acuerdo con la
reivindicación 1, caracterizado porque la pared lateral
exterior (20) forma la abertura o las aberturas inferiores
(29).
3. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 o 2, caracterizado porque la pared
lateral (31) de la cubeta (3; 103) comprende un borde superior (33)
fijado a la parte superior anular (21) de la caja (2; 102).
4. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el orificio
o los orificios (70) desembocan lateralmente hacia la periferia de
la caja (2; 102).
5. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque la pared
lateral exterior (20) envuelve lateralmente a la cubeta (3;
103).
6. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque la caja (2;
102) comprende un asa (22).
7. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque los medios
de apoyo (161) salen de la pared lateral exterior (20).
8. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque los medios
de apoyo (161) son susceptibles de reposar sobre un soporte
plano.
9. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque los medios
de apoyo (161) son anulares.
10. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado porque la pared
lateral exterior (20) está realizada de material plástico.
11. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 10, caracterizado porque la tapa
(4; 104) presenta un filtro (43) dispuesto por encima de pasos (44)
practicados en una pared interior (42).
12. Recipiente de cocción de acuerdo con una de
las reivindicaciones 1 a 11, caracterizado porque comprende
medios de calentamiento (34) solidarios de la cubeta (3) formados
por al menos un elemento calentador estanco.
13. Aparato eléctrico de cocción que comprende
una base de alimentación eléctrica (1) y un subconjunto de cocción
(6), caracterizado porque el subconjunto de cocción (6) es un
recipiente de cocción de acuerdo con la reivindicación 12.
14. Aparato eléctrico de cocción que comprende
una base calentadora (101) y un subconjunto de cocción (106),
caracterizado porque el subconjunto de cocción (108) es un
recipiente de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 1
a 11.
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